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December 15, 2009
Hotel Architecture in Las Vegas
smsnge 在天空部落發表於15:28:58 | 休閒生活




最近放假時就帶著相機出門當當遊客
雖然35mm照建築物不夠廣，不過也沒辦法
以下是幾張照片我比較喜歡的..


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December 13, 2009
CityCenter at night
smsnge 在天空部落發表於15:24:38 | 休閒生活 氣象


www.citycenter.com


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November 24, 2009
Apple Magic Mouse
smsnge 在天空部落發表於15:06:23 | 產品推薦 氣象


看到09年底Apple新出的imac配備就是這個無線觸控式滑鼠加上27吋的螢幕，真是恨自己早買了幾個月，這個小滑鼠在我眼中比大螢幕來的更搶眼。

用了有線的Mighty Mouse幾個月後發現它十分的難用，第一個就是滑鼠太小，和手掌的接觸面積很少，再來就是它的右鍵十分難按，最後也是最麻煩的就是上面的scroll ball時常會有灰塵污垢跑進去，導致scrolling短路...所以Magic Mouse出來後我就一直想要換一個這個來用用。

買滑鼠可以有從現在到一月九號試用期，在這之間都可拿回去退。


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September 10, 2009
[Yountville] Bistro Jeanty
smsnge 在天空部落發表於16:05:29 | 舊金山地頭蛇 氣象




繼Bouchon之後在Yountville吃的第二家法式小酒館
相比起來我覺得Bistro Jeanty來的便宜，食物也毫不遜色
這餐吃得相當開心，大概就是comfort food能帶給人的滿足感吧..

Bistro Jeanty
6510 Washington St
Yountville, CA 94599-1385
(707) 944-0103


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August 30, 2009
二訪太卷
smsnge 在天空部落發表於03:56:48 | 美食 氣象


我很喜歡太卷這形式的餐廳
兩個師傅在你的面前毫不遮掩的烹飪所有的菜
如果西餐能這樣也是不錯
只不過油煙會比用生食，煮為多的日本料理多很多
這次回去和太卷的師傅交流了一下
很欣賞他們對工作的敬業和努力
是很值得學習的榜樣


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August 17, 2009
[Los Altos] 炭家 Sumika Grill
smsnge 在天空部落發表於16:19:48 | 舊金山地頭蛇 氣象


和店裡同事一起去吃的一家燒烤店，據說是南灣最好的一家，開在Los Altos downtown區
標榜著使用備長炭，所有使用的雞肉都是有機飼養，而牛肉則是"神戶式"
本來只點了幾串試試，結果一吃就停不下來，叫了一輪又一輪
果真烤功實在了得，每一道串烤都相當滿意，冷食則是欠佳
因為外場只有兩人，一個烤串燒的師傅，客人一多上菜速度就慢些

炭家
236 Central Plaza, Los Altos, California 94022
650-917-1822
週一休
午餐:二~六 11:30 am ~ 2:00 am
晚餐:二三四  6:00 pm ~10:00 pm
        五 5:30 pm ~11:00 pm
        六 5:30 ~ 10:00 pm
        天 5:00 ~ 9:00 pm


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July 24, 2009
我的吃飯工具 09版
smsnge 在天空部落發表於14:54:08 | 產品推薦 氣象


廚具包裡的廚具隨著負責的組而改變
這些是其中幾樣今年我的魔法袋裡裝比較重要的吃飯工具
和大家分享一下


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July 23, 2009
Bouchon Bistro+Bouchon Bakery, Yountville
smsnge 在天空部落發表於23:52:50 | 舊金山地頭蛇 氣象


Yountville是Napa酒鄉第一個發展的區域
多數餐廳都集中在Yountville附近
如Redd, Bouchon, Bistro Jeanty, Mustards Grill, The French Laundry, Ad Hoc...
我們Napa一日遊中午就在Bouchon Bistro解決
Bouchon是French Laundry主廚Thomas Keller 1998年在Yountville開的第二家餐廳
(第三家是Ad Hoc, 供應家庭式晚餐)
是一家走比較精緻化的法國小酒館，比鄰居Bistro Jeanty就是貴上一成多
位子不多，建議先訂位

Bouchon Bistro
6534 Washington Street Yountville, CA 94599
(707) 944-8037
註：Bouchon Bistro在拉斯維加斯的Venetian也有一家分店




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July 10, 2009
Dean and Deluca, Napa Valley
smsnge 在天空部落發表於01:08:42 | 舊金山地頭蛇 氣象


一直想要來這家店看看它和其他廚具美食店有甚麼不同
Dean and Deluca總店在紐約，現在美國本土有5家店面
在海外也有好幾家，譬如台北和日本多處，杜拜
剛好它的位置就在我們去品酒的酒廠正對面，看起來想一個稍微裝飾過的小型倉庫
老實說它的官方網站所提供的產品比實際店面多多了
除了它們自己出的產品外，其他的乾貨也都是比較少見稀有的
也有供應許多比較少見的新鮮蔬果，高級的肉類
不過價錢也是貴鬆鬆的

St. Helena分店
607 South St. Helena Highway, St. Helena, CA 94574
電話 707.967.9980
星期天到星期四 - 7 am -7 pm
星期五和星期六 - 7 am - 8 pm


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July 8, 2009
美國獨立日BBQ
smsnge 在天空部落發表於14:11:32 | 料理點滴 氣象


美國獨立日這個週末連放三天，大家多半都出遊不然就是在家烤肉
餐廳在這天通常都沒生意做，我也就拿到一天假可以和女友，朋友在外烤肉曬太陽



舊金山的天氣很給面子，時常是晴空萬里，天上看不到一朵雲
這天的氣溫更是舒服，暖暖的天氣配上不烈的太陽，隨便一曬就是好幾個小時
會放煙火的公園擠不進去，加上交通管制還要從家徒步走去，實在沒這個力氣
這天就在朋友家樓下的游泳池旁BBQ，倒也舒服自在


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