前幾天夜晚，在住家附近公園裡散步，秋天的味道濃了，陣陣涼風拂面而來，秋高氣爽舒服極了。早晚氣溫變涼了，溫差也變大了。這個時候，身體應該要做一些調整與準備，以因應季節的轉換，才不至於生病。

1. 脾胃的保養要開始了。在經過了夏天，生冷的食物及飲品吃多了，脾胃多少都有點濕寒，這個時候調整脾胃變得相當重要，要讓脾胃轉為溫暖，以利帶動其他臟腑的運作與轉換，到秋天才不會容易感冒或咳嗽、肺虚生痰、或皮膚乾燥等。

溫暖脾胃的方法，當然所有生冷的食物都應節制。另外，以苦茶油細火煨老薑片，然後拿來拌麵線或拌白飯最為簡便也有效，一周吃個兩三次，吃到胃在餓的時候會咕嚕咕嚕叫，就代表你的脾胃已溫暖和富有生機了。若是女性，尤其在生理期間，則可用胡麻油來取代苦茶油，細火煨薑片，煎蛋或拌麵線都好。