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暱稱:蛋塔
地區:北美洲

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February 12, 2009




以前我有介紹過
連結韓國泡菜
但是不能總是吃泡菜~~~得換新花樣
韓國煎餅  是韓國教會媽媽告訴我
再韓國雨天時候 特別會做這到菜
因為下雨冷冷 可以吃著暖暖的煎餅
順便可以和朋友家人們相聚 增加感情
這裡幾乎都是冷颼颼的天氣
蛋塔可以常常吃到 哈哈哈哈~~~

久違的朋友們  開始吧



觀看全文...
January 23, 2009

 





蛋太失蹤囉 ~~~~~~~~~~~~

很開心這新的一年裡
蛋太我正式的成為永久居民
所以開始了一連串的計畫
早上上課 下午工作的計畫
我想要在一個環境重新生活
真的需要勇氣  但我很感謝
身旁體恤我的家人朋友

長期在台灣20幾年
結婚後  生活重心開始轉移
這是一個挑戰 
也是自我成長的開始

 



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December 31, 2008
 

一晃眼到了年末囉
    蛋太我阿
因為原本聖誕節教會的表演

來個大雪警報 只好延期
到29 日來舉行  告一段落
也稱這時間 好好來看看大家
就要2009年了 在08年的年末
在這一年裡有很多的體驗
很多的學習 我相信大家也是一樣



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December 21, 2008


前些日子
溫哥華開始下雪囉
不過是12月第一次下最大的
聖誕節的氣氛馬上就來囉
蛋塔是躲在家裡拍
所以只能把陽台以外的拍下來
等有機會
蛋塔會勇敢踏出去多拍點雪景   哈
明天開始還有大雪特報ㄌㄟ~~~~~
現在可是下看-3度到-6度  好冷唷



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December 11, 2008





秋末冬來~~~

溫哥華目前還沒下第一場雪
所以聖誕節日的氣氛還沒到 哈

在秋天   這裡楓葉的美景 
蛋塔答應要好好的紀錄

P哥    我想你因該很興奮吧 哈哈
這是我再搭Sky train時看到楓葉
趕快找時間去紀錄下來的
( 拍謝  耽誤納摸久才分享出來 )

稱今天休息的空檔  趕快分享
也換了冬季的聖誕版面   有好幾個的版本說
蛋塔都很喜歡   想說輪流放吧 哈  
   
 
(聖誕節前3天開始放上特別版本)
現在我們大夥拉著小板凳   一起欣賞吧~~~~~


 


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December 1, 2008




這到點心是蛋塔
在身體剛恢復時做給老爺的


感謝這段時間 老爺的照顧
幾乎都是在負責料理的
現在也把這到菜給大家分享

做的也還需要改進請大家多多包含唷
(也因為那時身體欠佳 美把步驟拍下)


等到之後再多研究研究 哈哈

  


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November 25, 2008



蛋塔休養完畢
該是好好衝刺的時候
感謝幾位大大的關心

蛋塔由衷的充滿感謝
久違的日子  蛋塔要帶來
老爺的烘培教室

其實已經經過重重的失敗
                            終於成功啦~~~~~~                            
現在就烤出香香的麵包給大家分享唷

 

 



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November 21, 2008


蛋塔這幾個星期因為身體不適
加上要找尋新工作 所以
受風寒了~~慢慢恢復中

真的超想念大家
下星期 蛋塔會再度給大家好吃好玩
在去看各位
不要不理蛋塔
(恢復截止日24 號)~~
 
 

November 1, 2008


今天是所謂的日光節約日  我也只有在書本裡讀過
各位想了解什摸是日光節約日 和我一起來學習吧


夏時制又稱「日光節約時間」和「夏令時間」
是一種為節約能源而人為規定地方時間的制度
在這一制度實行期間
所採用的統一時間稱為「夏令時間」
 一般在天亮早的夏季人為將時間提前一小時
可以使人早起早睡  減少照明量 
以充分利用光照資源  從而節約照明用電 
各個採納夏時制的國家具體規定不同 
目前全世界有近110個國家每年要實行夏令時
 加拿大也是其中之一唷
(現在是冬天到了 所以是往後延一小時)


觀看全文...
October 21, 2008
 


趕快~~~~
我得把這簡易的小菜


日本也有這到菜
不過有加入肉片蒟蒻絲  等等~~~

韓國的話只有醬汁以及簡當的技巧


給大家介紹一下
想必台灣現在很多 韓國餐館
每次用餐時
總是有一堆數不完的韓式小菜
蛋塔的老爺最愛的就是燉馬鈴薯啦


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October 19, 2008

蛋太一失手~~~~~~把版面給換掉啦
只好等有時間弄回來 
(打擊中)

October 9, 2008
 

 

上個星期6到韓國的媽媽們家裡
展開這個美味的廚藝教室
Marina 我們教會的長老媽媽
其實還很年輕的啦
( 是資歷是資歷~~~哈哈)
對於Marina媽媽的介紹
在之前的Marina教室都有唷

以下是連結部分
他做的菜真的是一級棒的啦~~~~~

讓大家回憶一下之前的Marina教室
(點所想看的就自動連結唷)

1. 韓國媽媽私房菜首部曲
       
2. 韓國媽媽第2彈 韓式東坡肉
3. 核香紅豆小蛋糕
               
4. Marina媽媽廚房之香蕉胡桃鬆糕
                      
5. Marina媽媽廚房之韓式辣醬炒豬頸肉
         
6. Marina媽媽之韓式宮廷炒年糕

 



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