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烏冬廚神
suewun 在天空部落發表於14:13:53 | Sue影評

最近看了烏冬廚神這部日本電影,卡司陣容堅強,內容生動有趣,所以為文推評一番。  

烏冬麵是日本讚歧地方,也就是現在的四國香川縣。在這樣鄉下的地方,有許多烏冬麵舖,代代生產著烏冬麵。松井烏冬麵店的兒子松井香助,成年之後決定出門闖天下,到紐約呆了一陣子準備發展演藝事業,卻因事業無成,遂徒然歸鄉。回到家鄉後找份銷售當地生活情報雜誌的工作。有一天出門推銷時,靈機一動,建議雜誌社撰寫一系列介紹讚歧烏冬的雜誌。
 雜誌社的同仁們合作組成了麵通團,寫出烏冬麵專題文章,獲得好評之後,竟然掀起了一陣烏冬麵風潮。

只是,這烏冬麵風潮流行了一陣子之後,終有沒落的一天。雜誌社終於停刊。在此同時,香助經過思考,決定回家向與其長久關係不好的父親學習製麵,重新來過。香助的父親,松井老爹,卻在兒子終於向他告白之際,急病去世。香助的姊姊想要把麵攤結束掉,鎮上的人卻以為麵店只是暫時營業,人們不停地來在窗戶上留言表示祝福老爹早日康復,期待再度快點開業。最終,人潮感動了香助與姊姊,她們經過一番努力,研究出父親烏冬麵的特別味道,決定繼續經營此麵店,且香助也決定回到紐約去追求自己的夢想。

整部電影的節奏相當快,是一部有點無厘頭,有點搞笑,卻又溫馨的電影,夾雜了很多看了讓人食指大動的美味麵條特寫鏡頭。讓我看了以後相當回味無窮。

講到烏冬麵,讓我想到最近幾個新聞。其一為台灣的讚歧烏冬麵,近日被日本告知此地名不准登記為商標名。而中央標準局的回答為十年前台灣國際交流不多,並不知道讚歧為地名。

其二,為今年麵粉價格大幅上漲,日本國內的麵粉主要來源為進口,日本香川縣,也就是這烏冬麵的主要產地,每年每人平均吃兩百三十團麵條。而麵粉漲價,使得這個以麵條為主食的地區,受到不少衝擊。

尚有,台灣大家常稱烏冬麵為烏龍麵。日語的正確發音為"烏冬",而非"烏龍"。


週末訪客
suewun 在天空部落發表於14:10:09 | Sue記旅遊 氣象

上週末有一個訪客,是台北家的三十年老鄰居大姊的孩子。鄰居大姊法蘭西絲早就在美國生根落戶,台北的家只有她哥哥住著; 其他兄弟姊妹都留學後移居美國了。不過法蘭西絲大姊到美國來以後我們一直是保持聯絡的。 


法蘭西絲大姊日前來電,說她那今年十八歲的,在德州達拉斯出生長大的兒子布萊恩,竟然想回台灣去唸大學。因為要申請台灣大學之故,要考一個中文能力考試,而這個考試,僅有舊金山和紐約兩地可以考,所以要讓他到我這來住個兩天,以便他考試。不僅如此,這個與一般留學趨勢反向操作的布萊恩,還是美國著名私立高中的高材生,申請的美國學校比比都是頂尖的大學。


問他為什麼要到台灣去唸書,答案是二:一是想跟頻頻出差,一半以上時間在台灣的父親多點相處。二是學好中文,將來多一點機會。問他中文考試考些什麼,他說其實不難,是一百多條選擇題,沒有寫作。另外他還說考試的七十五人裡面,有六十人是柏克萊的學生,而其中只有三人是考繁體字版,其他人都是考簡體字版。
 


布萊恩在這裡短短的兩天期間,舊金山都是下著狂雨的。不過難得來一趟,還是得好好招待一下。冒著不小風雨帶著他到處去玩,在一天半之間,成績不錯,還去了不少地方!計有:漁人碼頭,龍拔彎彎街,藝術宮(他小子還不知怎搞的,無票自入,進了隔壁的科學博物館免費參觀)金門大橋,還到金門公園開車觀賞花屋,藝術殿堂博物館,美國野牛,和風車,也到海邊去走了走照相留念,還連看了兩晚的電影。
 


大姊為了答謝我,還特地託孩子帶了一組高級的骨磁茶具來送給我,說是新居誌慶。真好!!還有禮物可以拿,讓我有點受寵若驚。
 


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