推薦這個部落格: 253
October 8, 2007
咖哩的吃法，大部分著重的是那咖哩醬汁的做法，大約分為印度和日式兩派系為多，一般台灣的咖哩醬汁都是受日式咖哩影響較多吧！日式咖哩也比較偏向甜和
奶油成分居多，而印度咖哩又以香料和辣為多，其實日式咖哩也是將印度咖哩為基準而改良的。 馬來西亞的咖哩對台灣人蠻陌生的，要不是認識馬來西亞的朋友，才讓我深深的喜愛馬來西亞的咖哩，周遭的一些朋友們也受惠我送的馬來西亞咖哩，也愛上這種不同以前吃的咖哩味。
馬來西亞的咖哩因受馬來人和印度人的影響甚多，但是加上華人居多，綜合此三大族群而成的特殊的咖哩醬，加上當地盛產的食材椰汁，是跟日式和印度式不同風味的，馬力西亞的咖哩醬大都有分海鮮和雞肉的咖哩包，可能是因為馬來人大都信奉回教，所以不吃豬肉會有這樣的分別，在此特別在推薦我最愛的A1咖哩包，有吃過其他醬包，但是還是A1最對味啦！
A1咖哩包介紹(請用力按這)
觀看全文...
奶油成分居多，而印度咖哩又以香料和辣為多，其實日式咖哩也是將印度咖哩為基準而改良的。 馬來西亞的咖哩對台灣人蠻陌生的，要不是認識馬來西亞的朋友，才讓我深深的喜愛馬來西亞的咖哩，周遭的一些朋友們也受惠我送的馬來西亞咖哩，也愛上這種不同以前吃的咖哩味。 馬來西亞的咖哩因受馬來人和印度人的影響甚多，但是加上華人居多，綜合此三大族群而成的特殊的咖哩醬，加上當地盛產的食材椰汁，是跟日式和印度式不同風味的，馬力西亞的咖哩醬大都有分海鮮和雞肉的咖哩包，可能是因為馬來人大都信奉回教，所以不吃豬肉會有這樣的分別，在此特別在推薦我最愛的A1咖哩包，有吃過其他醬包，但是還是A1最對味啦！
A1咖哩包介紹(請用力按這)
觀看全文...
August 22, 2007
霹靂州的怡保曾經以錫聞名，這邊的錫礦造就許多富人，就是這樣這裡在二十世紀初，舊街場旁的娛樂隨著繁華而起，有酒館、餐館各式各樣的休閒場所當然不可免了，這讓我連想到台北的九份，也曾經因為金礦而起的小鎮，也隨著礦場的消失而漸漸沒落了，幸好，九份因為電影和觀光讓九份漸漸的熱鬧起來了，而怡保的風華和純樸不輸給九份，卻沒有這樣的幸運被馬來西亞政府重視這邊，但是這又不知道是幸與不幸之間看法了，或許這樣還能維持著未被變樣的風貌，而可惜的真的望著這些剝落又沒被整理的老房，又是一種惋惜和無奈。觀看全文...
August 7, 2007
是怎樣的魅力驅駛著我來到馬來西亞？這裡是我前往而來的一個重要因素，一棟百年的老房和一篇篇的往事，勾引著我來到這…這酒店是透過八妹的blog介紹，不小心的點入描述東華酒店的種種故事的blog。
故事裡的人事物並不是虛構的，而是一篇又一篇的真實人生在這上演著，卻圍繞在這平凡不過的這裡的主人-彭先生的故事，從彭先生的小時候為何來到這，又在這對這老酒店衍生出多少深切的情感，
多少來來往往的旅客駐足過這，卻怎樣的魅力讓來過的旅客可以在這邊不斷的重溫回憶，
我想就是喜歡這邊的安靜和一個可以和老朋友閒聊的好地方吧。
呼應千里的追尋連播....
追尋印加王畫毯的檸檬魚
追尋有志竟成的驕傲-KC
追尋潛在內心的自己-旅行哲人Wind
追尋曾經共同擁有的藍天Birdshouse
追尋在另一片森林裡的奧莉芙
追尋鍾愛的古典樂癡的gypsygirl
追尋偶遇到一份掛念的Rabbit
追尋掌中戲的奧妙的Sunny
觀看全文...
July 29, 2007
馬來西亞的美食中心，很像台灣的百貨公司的美食街，在一個空地上擺了很多張桌椅，四邊或是一排有著很多的攤子(檔口)只是少了冷氣而已，就像是夜市那樣的小吃攤，但是台灣的小吃攤卻通常是一家店都是獨立的，通常不能從四面八方叫各不同攤子的小吃聚集在同一張桌上，這空地通常是一個賣涼水的攤販主要提供的，通常你一坐定後，就會有人來問你要喝啥涼水，通常也沒有menu大馬人說通常就是那些涼水吧，他們都知道要喝啥了，通常就是仙草水、意仁水、豆水(豆漿)涼茶…等幾樣而已吧！不像台灣的茶攤子百百樣，總是駐足在茶攤思考了老半天耶，這樣的飲茶算是特色嗎？還是台灣的泡沫紅茶果然是聞名全球。 檳城美食最大的特點是它的多元性，你可以找到不同種族、不同籍貫及不同風味的食物。在檳城的每天的每餐桌上總是有4-5到的不同小吃，可以從一早吃到宵夜的，我想這裡的美食可能需要我一個月這好好呆著才可以全吃遍吧！
觀看全文...
July 24, 2007
檳城由於有地理上的優勢，是位居麻六甲海峽重要港口，華人因地理上的便利在十九世紀就大批的遠從唐山來此開墾，由於華人的聰明和刻苦耐勞的天性，創造了此地方的經濟繁華和富裕社會，這些經商成功的華人也在此大興土木的在此落葉生根建立各家的宗祠，宗祠也就是華人的會館，這些宗祠也就是"公司"。檳城可是華人的宗祠林立，這些"公司"，就是各宗族所設立的祠堂，可供該族群或同姓式的人定期聚會或開會，它同時也是一座廟堂。由於來此的華人大都是福建和廣州這些閩南人居多，所以這些建築物也都有傳襲了閩南的建築風格，幸而有這些富裕的商人在此大興土木的建造，所以可保留住這些傳統有價值的建築物，當年群居在此的華人以邱氏宗族，是檳城福建人五大姓之一，與謝，楊，林和陳氏構成早期社會重要的福建幫勢力。從19世紀中葉起，五大姓紛紛在喬治市牛幹冬街頭，南至打鐵街一帶建立了個別的公司聚落。每個公司都有宗祠為中心。
觀看全文...
July 1, 2007
檳城的美食那麼多，我卻一直遲遲的未推出，深怕檳城的美食被我寫壞了，但是不快快寫出來，似乎又對不起這美食天堂，這麼就先來推薦檳城的汕頭街(Kimberly Stree)的四大天王，但因為我只吃了三大，所以只能叫”食”霸王啦！
光這地方也讓我找了好久，因為介紹美食者都是寫中文，偏偏這條汕頭街(Kimberly Stree)是中英文就是沒有馬來文，而這條街又不是很清楚，費了九牛二虎之力，可讓我在這繞了好多次路，走了滿頭大汗才到的，特此標明地名方便各位饕客前來(綠色螢光線)
20.Kapitan Keling Mosque (回教堂) 22.Khoo Kongsi(邱公司)23.Police Headquarters(警察總局) 24.Pasar Chowrasta(市場)
詳細的檳城地圖 http://www.malaysiasite.nl/georgetownmap.htm
觀看全文...
光這地方也讓我找了好久，因為介紹美食者都是寫中文，偏偏這條汕頭街(Kimberly Stree)是中英文就是沒有馬來文，而這條街又不是很清楚，費了九牛二虎之力，可讓我在這繞了好多次路，走了滿頭大汗才到的，特此標明地名方便各位饕客前來(綠色螢光線)
詳細的檳城地圖 http://www.malaysiasite.nl/georgetownmap.htm
觀看全文...
May 28, 2007
當年是英國船隻來此躲避風浪的時候，看到著這美麗的海島起名為喬治市，華人則稱之為檳榔嶼，它是也是馬來西亞第二大城市，位於檳榔嶼島的東北，背山靠海，港面寬闊。檳城是一個風景迷人而具有獨特風格的城市。有多處的名勝地、迷人的海灘及多元化的民族建築，獨樹一格的當地色彩，使到檳城深受外國觀光客喜愛來此遊玩，有著”東方花園”的稱呼。華人頗多的檳城，對於對英文不好的我，說華語幾乎都可以通，這樣這樣的自由自在的輕鬆遊檳城！
觀看全文...
系統公告
點我，幫我找錢！BloggerAds
個人檔案
ＩＤ：sunegg暱稱：macgirl
地區：臺北市
最新的回應
- sunny0905:
仙草配西瓜 ... - gkw:
你今时今日吃太多，会不... - gkw:
啊，清迈回忆录。。。 - 妹:
那個泰國阿兵哥 ... - Kris:
還是趕到了。。。 ...
人氣指數
當日人次:
累積人次:
累積人次:
行事曆
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |
協尋愛犬
人客哦～甲"蛋"
RSS 訂閱
贊助商
其它資訊
本部落所刊登之內容，皆由作者個人所提供，不代表 yam 天空 本身立場。
