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記憶中的小鎮容顏 | 主頁 | 昔日的情緣
September 14, 2008
我家在中秋節時除了吃月餅、柚子之外
阿母在這一天總會煮一大鍋的" 芋頭豆簽 "
並且吆喝大家趕快來吃
以前小時候不懂為何在這天要吃這一樣食物
因此總會跟在阿爸和阿母的身後追著問為什麼



阿爸總是說
" 這是以前流傳下來的古例
所以中秋這一天就是要吃芋頭豆簽 "
嗯～
阿爸的解釋好像有點......
換去問阿母好了

阿母則是說了一句很有意思的俚語
" 豆簽芋　會變步 "（台語）
喔～
原來是吃了芋頭豆簽之後
頭腦遇到事情就會隨機應變
也就是會懂得" 變竅 "
難怪阿母煮好後要大家趕快去吃
呵呵～
這真的是一項很有趣的中秋活動喔！



雖然今年的中秋節因為颱風來襲的關係
使得一點過節的氣氛都沒有
雖然因為戶外狂風急雨的天氣
而必須窩在家裡不能出門去走走
但是能吃上一碗熱呼呼的芋頭豆簽
好像也是挺幸福的唷！　^^




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留言 (11筆)
1.
這個我超喜歡
看起來就是很棒
在sunny家吃到這道料理一定很幸福


阿~
我以為我已經夠沒水準了
你家怎麼來了一個更誇張
生雞蛋沒有,放雞屎一堆


需要放狗咬人時再通知一聲 . . .

 
妹 於 2008-09-15 23:50:32 留言 |
2.
to 妹
已經半個月沒見到妹了
嗚......　好想妳唷！

自從九月開始帶初入學的" 小寶貝 "
不管遇到任何事情都能
放輕鬆～　放輕鬆～　放輕鬆～

 
sunny0905 於 2008-09-16 22:20:41 留言 |
3.
芋頭豆簽 這我沒吃過，是不是南部才比較多阿！

中秋節多這碗"芋頭豆簽"真溫馨！
不要在烤肉啦！
喝茶吃月餅聊天..我也覺得蠻好的，現在人都少這樣..
 
sunegg 於 2008-09-17 00:28:34 留言 |
4.
平常時也吃芋頭豆簽嗎?
 
N 於 2008-09-17 11:50:33 留言 |
5.
我久久出來嚇人一次就好拉
呵呵~

 
妹 於 2008-09-17 19:37:46 留言 |
6.
to macgirl
之前曾經問過一些其它地區的南部人
他們好像也沒有這個習慣耶！
有時候總覺得
我家這邊的某些風俗
似乎都跟外面的不太一樣

to N
芋頭豆簽平常蠻少吃的
日常大多都是吃空心菜豆簽比較多

to 妹
嚇人？？
有嗎？？
哈哈～

 
sunny0905 於 2008-09-17 22:20:45 留言 |
7.
我没吃过这个。。呜。。。
 
gkw 於 2008-09-24 11:06:59 留言 |
8.
to gkw
可惜gkw遠在千里之外
不然我阿母一定很樂意煮一大鍋給小gg享用的喔！

 
sunny0905 於 2008-09-24 22:56:59 留言 |
9.
豆簽這東西
小時候在嘉義吃過
後來好像在台北吃過一次
不知台北還能不能買得到?
想買來煮看看
 
TENNUPEE 於 2008-10-04 17:10:23 留言 |
10.
看起來很好吃ㄟ
很像我們家煮的芋仔粥
QQ爛爛的芋仔真的很美味！
真羨慕sunny可以吃到含意有趣又好吃的豆仔芊

 
littletingr 於 2008-10-06 20:18:14 留言 |
11.
to tennupee
現在外面好像很少人在賣豆簽
大部分都是賣麵線比較多

to 小渟兒
那個是阿母的愛心
營養又美味喔！

 
sunny0905 於 2008-10-06 22:49:26 留言 |
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