每年的這個時候都會去台南走走逛逛
除了天氣較為涼爽之外
也順便去看看古蹟和品嚐美味的台南小吃
不過這次在安平卻逛得非常不盡興
因為到處都是滿滿滿的人潮
連想吃個蝦捲或蚵仔煎都要大排長龍
光看那樣的排隊盛況就已經讓我胃口盡失
最後總算在某條人煙稀少的小巷中
找到一家還算好吃的碗粿
嘿嘿......
小巷中也是會有好味道的唷！

既然蝦捲吃不到那就改吃蝦餅好了
反正都有" 蝦 "嘛！
在走去常買的那家蝦餅店途中
遠遠的就看到某間廟埕前面在曬東西
看那色澤　還有那形狀
咦～　好像是" 烏魚子 "耶！


走近一看
哇～
原來那是在做日光浴的蝦餅啊！
呈現橘紅透明狀的蝦餅片中
還能看到碾得細細小小的蝦子碎屑