如果你曾經吃過濃郁鮮美的蚵仔麵線
以及清淡爽口的鹿港麵線糊
那麼就一定還要再試試別具風味的北港麵線糊




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前幾天想說好久沒去府城走走逛逛了
就趁著假日跟阿姊來趟小吃之旅
這次的行程和以往稍微有些不同
主要以孔廟附近的景點為主

中午到達後當然要先填飽肚子
首先來到孔廟斜對面的" 福記 "肉圓
台南當地的肉圓大多都是清蒸而非油炸
所以福記肉圓當然也是不例外

肉圓外皮是用在來米漿做成的
因此吃的時候能嚐到濃濃的米香味
內餡則是以整塊豬肉醃製醬料而成
白白胖胖的小肉圓淋上店家特製的淋醬
吃起來皮軟肉香有嚼勁
不過如果論起口感
我還是比較偏愛武廟前賣的肉圓　^^




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上個月中的大溪老街之旅
除了觀賞精彩到不行的街屋建築之外
當然還有吃吃喝喝的活動囉！

當天可能是因為氣溫比較寒冷
遊客不像上次去安平老街那般的" 恐怖 "
街上有點多又不會太多的人潮
讓人逛起來熱鬧之餘又不會覺得擁擠
還挺愜意的唷！




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每年的這個時候都會去台南走走逛逛
除了天氣較為涼爽之外
也順便去看看古蹟和品嚐美味的台南小吃
不過這次在安平卻逛得非常不盡興
因為到處都是滿滿滿的人潮
連想吃個蝦捲或蚵仔煎都要大排長龍
光看那樣的排隊盛況就已經讓我胃口盡失
最後總算在某條人煙稀少的小巷中
找到一家還算好吃的碗粿
嘿嘿......
小巷中也是會有好味道的唷！

既然蝦捲吃不到那就改吃蝦餅好了
反正都有" 蝦 "嘛！
在走去常買的那家蝦餅店途中
遠遠的就看到某間廟埕前面在曬東西
看那色澤　還有那形狀
咦～　好像是" 烏魚子 "耶！



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我家在中秋節時除了吃月餅、柚子之外
阿母在這一天總會煮一大鍋的" 芋頭豆簽 "
並且吆喝大家趕快來吃
以前小時候不懂為何在這天要吃這一樣食物
因此總會跟在阿爸和阿母的身後追著問為什麼




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在這個快被炎熱豔陽給曬昏的季節
不管做什麼事都覺得懶懶的
唯有說到" 吃挫冰 "是例外的喔！

最近往斗六跑的次數變多了
不是要血拼　也非是閒逛
純粹是為了要吃上一碗清涼美味的挫冰
這家讓人心心念念的冰店就位在太平老街上
店名也直接就叫做" 老街冰店 "




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外面賣的蛋餅百百款
但我還是最愛吃自家賣的蛋餅
這也是我二姊經營了十多年早餐店的主力商品

雖然只賣幾種簡單的口味
有玉米、素肉鬆、起司、素火腿等
但香Ｑ的餅皮與料多實在的餡料
再經過阿母的巧手慢煎
就成了一道美味又營養的早餐




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最近有空的時候常常往北港跑
除了路程還蠻近的之外
還可以去那兒訓練腳力、補充體力
上星期日就跟阿姊來趟文化之行喔！　^^

北港最令人詬病的就是停車問題
如果想要停在朝天宮附近的街道旁
就必須購買一份" 200元 "的金紙
哇～　真的很誇張耶！
為了不想買" 高貴牌金紙 "
只好將車停在堤防邊的公有停車場
雖然還要走一小段路
不過抬頭就能欣賞到美麗的虹橋喔！




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記得以前最喜歡修帥哥賢老師的" 民俗與文化 "課
因為老師要求每一位修課的同學在這一年之中
必須帶一樣家鄉的特產來請班上同學享受並介紹其特色
從台灣頭的宜蘭鴨賞、木柵鐵觀音、中壢花生糖
台灣肚的清水米糕、大甲奶油酥餅、鹿港麵茶
到台灣尾的嘉義方塊酥、玉井芒果、萬巒豬腳......等
每次上課除了吃遍各地方的名產小吃
還能聽到帥哥賢老師幽默逗趣的上課內容
哎呀～　真是太幸福囉！

可是幸福並沒有這麼一直下去......
等到快輪到我介紹家鄉的特產時就很頭大
因為我覺得麥寮最大的特產就是冬天的風飛沙
那嚇人的東北季風一吹起來
包準你滿頭、滿臉、滿鼻孔都是沙
但是如果我真的帶沙子去的話必定會被圍毆的　XD
後來想啊想......
那個又香又好吃的" 土仁餐包 "外面好像沒在賣唷！
嗯～　就帶這個當特產好了　^^




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自從上回在鹿港第一市場找到了許多風味小吃後
昨天又趁著星期假日跟阿姊再次一遊鹿港
看看能不能發現其它美味的食物

在蔡家麵線糊的斜對面發現一家有趣的店
一般店家都是分別賣豬血湯和麵線
而這一家" 老全 "竟然在是賣" 豬血湯麵線 "
哇～　好有趣的組合喔！
他們的豬血吃起來滑嫩有彈性　
一點也不會有爛爛的感覺
另外加點的大腸吃起來脆脆的
湯裡面還加入酸菜、芹菜和紅蔥頭來提味
料多味美的豬血湯麵線只賣20元
如果加點大腸也只要30元喔！


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