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這陣子我們夫妻倆發了瘋似的買了3-4顆洋蔥
還不是每次去日本料理店吃到的涼拌洋蔥
總是讓我們回味無窮...
因為既沒有辛辣的洋蔥味...還有甘甜的日式醬油與柴魚醬汁
結果...瘋狂切了2顆不斷地泡水換水...卻還是消除不掉辛辣味
我這懶惰的職業婦女一下子失去耐心
只好另外想辦法解決這一大堆的洋蔥絲...



當然...晚餐不能只有一道菜
除了抵制颱風天的菜價...加上上回去宜蘭吃到了好吃的南瓜
這會兒我也買了一顆南瓜來試試...那先來試試最簡單的南瓜飯好了
簡單把南瓜去子切成塊狀，洗好米後一起排放在電鍋中，按下煮飯開關...
哈...應該就沒有我的事了


接下來把事先解凍的牛肉切絲...並加入蛋白、太白粉及調味料，想說這樣比較不會沾黏鍋子，看口感會不會比較滑嫩



另一道菜是簡單的韭黃炒蛋...簡單把韭黃清洗乾淨並切段...晚餐的準備工作就完成囉!!




經過了一場廚房大戰..晚餐準備開動囉!!
先是香噴噴的南瓜飯...鬆軟的南瓜香味直撲鼻...口感一級棒!!


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也是用"廚易"的黑胡椒醬汁快炒出來的黑胡椒洋蔥牛肉，比想像的還要美味


已經不是第一次烹調的韭黃炒蛋，味道稍嫌清淡...要再加加油!!



神奇姊姊贊助的"涼伴味磳小黃瓜"...口味果然很奧妙



神奇姊姊贊助的滷味又來了....這個倒是很合我的口味...放什麼下去滷都好吃





就這樣我們三個人掃光了桌上的菜...
我也裝了一個便當成為明天的午餐

颱風天‧傻媳婦做菜...大成功!!