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好棒喔~謝謝你ㄉ分享...
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angel:
請問! ...
bvlgarina:
謝謝Sophia,我已...
luckkathy:
看起來好好吃喔~等我新...
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因為強颱「柯羅莎」的鬧場,我們被迫cancel了預定的行程、飯店,只能在家過這個本來應該兩人大肆慶祝的節日。老公為體貼老婆不想因此掃興的心情,特地在颱風走後的午後,帶著老婆去大賣場,買了電磁爐和火鍋食材,親手準備了火鍋大餐。


雖然颱風走了,少了呼呼作響的強風,但窗外的天氣仍可見雨絲細細飄下。我和老公圍著火鍋,比鄰而坐。鍋內不住沸騰的熱氣,直拂臉面而來;食物涮熟的香氣,讓我和老公食指大動;吞下美味的湯汁,讓我們的心情一掃因颱風而來的烏霾,變得溫暖起來....。
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今年的中秋節,我和老公沒有參加任何烤肉的活動,不過疼孩子的老爸,還是利用我回娘家的空檔,先後給了我柚子和蛋黃酥月餅。

在台灣,小時候我們過中秋的方式,就是一家大小在室外圍在一起,一邊烤肉、吃柚子和月餅,一邊賞月;有時候大人們還會放煙火,點然後的煙火往天空衝去,總能引起小孩驚詫的叫聲,然後就在煙火劃破天際綻放成朵朵的煙花圖案,又讓大家驚呼連連,每個人都目不轉睛地欣賞著煙火百變的造型。
漸漸地,在都市生活的人們好像都不會這麼慶祝中秋節了,煙火少了,烤肉也少了。也許是沒有合適的烤肉地點(現在一般社區大樓因為地狹人稠,為了公共環境權益及安全,大都有禁止烤肉的限制),也許是覺得要準備烤肉器具用品很麻煩,事後還要清理,烤肉後的氣息也很難去除,大概都會存留好幾天。
相較於大家對烤肉的依賴,受「一家烤肉萬家香」的鮮明印象影響,認為中秋節一定要烤肉,家家戶戶中秋烤肉是必然的過節方式。有別於此,我對於烤肉的熱衷程度,倒是遠遠比不上我對蛋黃酥的癡狂。
不知道為什麼,從小到大,我對蛋黃酥就是沒有抗拒的能力。微微焦黃色澤的外皮和酥脆的口感,以及咬到內餡的蛋黃、烏豆沙或是現在改良口味較多樣又不黏膩的內餡,又是一種絕然濃厚香醇的味道刺激著味蕾,讓我每次吃都可以連吃好幾個才願意暫時罷手。對我來說,外型小巧圓潤的蛋黃酥,和內餡黃澄澄的蛋黃,和中秋節的滿月圓,是最能彼此互相呼應的,所以一直覺得它是中秋節最應景的食物,月餅幾乎等同於蛋黃酥,沒有吃到蛋黃酥,就沒有過中秋節的氣氛。
2005年的中秋節,我嚐到老爸買給我的蛋黃酥;去年的中秋節,因為忙婚事忙到昏天暗地,三表姐特地北上送來我愛吃的蛋黃酥。今年因為麵粉、牛奶和雞蛋的價錢狂飆,我在麵包店看到光是一顆蛋黃酥就要索價NT$30~45,讓我實在不敢下手買太多,只買了兩個,和老公一起解解饞。沒想到,老爸還是沒忘了出嫁的女兒,今年中秋,我一樣又品嚐到老爸的愛心蛋黃酥。謝謝老爸和三表姐的關懷唷,讓我得以一逞口腹之慾。呵呵~
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今天下午,無意間轉到「第二屆超級星光大道」重播節目,電視上剛好播映著這首『阿嬤的話』,不知道為什麼,一瞬間,我突然熱淚盈眶,原來,我這麼思念阿嬤!在聽到演唱人解釋他想獻唱這首歌的原因是想念阿嬤親手包的粽子(見:『第二屆超級星光大道官方部落格』),也加深了我內心的悸動,是啊,我最愛卻再也沒機會品嚐的,就是阿嬤包的粽子了!
又看到另一台節目正播映著藝人們談論照顧長期患病家人的心情,又加深了我對阿嬤的思念。我的阿嬤一直有著過人的記憶,總是能把每個家人的電話號碼深記不遺,直到爺爺去世,她開始有記憶力減退的現象。初期,我們都沒有察覺她的徵狀。在媽媽病逝後,奶奶代替母親,幫忙父親照顧我們四個小孩,在那個很難過的時刻,阿嬤是我們的精神支柱,特別是對年幼的弟妹而言。之後,奶奶記憶力退化的現象越來越明顯,雖然她身體仍很硬朗,卻不再能照顧自己了,得要人輪流24小時監護著她。
她大部分的記憶停在爺爺過世那年,所以現在提及她的年齡,她總是覺得自己是76歲,因為爺爺是在76歲的時候病逝。在我們跟旁人介紹阿嬤的實際年齡時,總是會惹她生氣,說我們把她說得太老了!
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已經有好幾年,一直留著長過肩際的長髮,或捲或直,長捲髮的造型倒是這幾年我始終維持的樣子。實在是受不了最近的酷熱,雖然有時老天會佐以突如其來的雷陣雨,但仍消不了酷暑帶來的悶熱。
今天在同學聚會中, 一眼瞥見有一段時日不見的Eva,看她把一頭長長的頭髮剪到肩膀以上的短髮,清純中帶點俏麗,那樣俐落的感覺更加觸動了我想整修門面的心。於是,趁著聚會結束的當下,我也跑去美髮院報到,請設計師幫忙剪了個俐落的髮型,也把我早已失去捲度的頭髮,再重燙一次。
耗了幾小時,當我步出美髮院時,只覺得頭上感覺清爽許多,腳步也不自覺跟著輕快起來,心情也相當暢快,呵呵,在這炎炎夏日,頭髮果然是三千煩惱絲啊!去掉惱人的髮絲,還我爽快的心情。
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國道馬拉松賽 台灣跑者黃金明意外身亡 【2007/03/25 13:02 報導 】 頂著細雨、強風開跑的家樂福國道馬拉松,經過一上午的激戰後,一如預料由外籍選手辛巴威(阿貝爾)、肯亞(艾琳)稱王封后;但比賽卻不幸傳出噩耗,來自南投現年三十二歲的業餘跑者黃金明,在參加半程馬拉松出發十公里後就倒地不起,經送醫急救一小時後宣告不治。 《From: 中國廣播公司》
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時間過得真的好快,轉眼間中秋節又快到了。就在前幾天,老爸特地買了我最喜歡吃的蛋黃酥,這是我從小到大最喜歡的月餅種類,每年中秋節總是渴望能吃到,對我來說,似乎沒吃到蛋黃酥,這樣的中秋節就會留下遺憾。以前我總以為只有老媽知道我這一點,此外大概沒人會特別留心,印象中也只記得前幾年的中秋節,如果收到人家送的蛋黃酥時,我的確會不自覺地露出欣喜的表情,但卻想不到老爸會就這樣記下來,而且記得這麼清楚,因為之前的老爸有好幾次想表達對我們的關心,卻總是張冠李戴,買了妹妹喜歡吃的菜餚,卻說是我愛吃的,偏偏我和妹妹喜歡的菜餚差異很大,她最愛吃的,卻是我最不愛吃的東西....諸如此類的事情層出不窮。今年的中秋節雖然還沒到,但吃著親愛老爹買的蛋黃酥,我已品嘗到幸福的滋味!
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Life 人生(6)

















































