中秋前夕來到大溪主要要買一家很古早味的地瓜餅 ( 又叫月光餅 ) ,
好吃的是在巿場內的這家 - 合珍香餅鋪
這家百年老店可是傳到第四代了說,每到中秋節,至少要排個 2-3 小時才買的到的餅.
不甜不膩,搭個紅茶.綠茶更對味.
隨後帶爸媽來印象中的客家美食,還真是依印象及電話導航找來的哩.記得之前更神祕,是一次跟之亭表妹去福華渡假時,順道來吃的.就因為印象深刻,所以這回跟家人再次光臨.
光看這些復古的行頭就感覺很古味,尤其合適帶小朋友或老人家人懷舊;尤其沒看過三合院的小朋友們.
這些東西,很幸運的櫻桃小時候在" 阿祖" 家還看過哩.

為何店名叫『老頭擺』? 其實『頭擺』在客家話中是古老、從前的意思,在『頭擺』前面加個『老』字,更符合餐廳要傳達的古意.



這就是古早的" 菜廚 " ,碗.櫃,或下一餐可以吃的菜都會收進來.

這個是做”ㄍㄨㄟ”的,櫻桃手勁不算小,也要歸功於自小跟阿嬤一起做”ㄍㄨㄟ”練來的手勁.^^...
前幾天自已會依印象,做了芋圓.地瓜圓唷.


這天我們點了幾道客家小菜...
- 梅干扣肉 ( 必點 )
- 薑絲大腸 ( 必點 )
- 紅燒豆腐
- 客家小炒 ( 必點 )
- 炒蘆筍


龍潭老頭擺餐廳
地址:桃園縣龍潭鄉中正路三坑段546號
( 由大溪往吃活魚的方向開,順序上會先經過石門水庫.福華接著就在在右手邊 )
電話:(03)4711359 0932931344
營業時間:中午11:30~14:30 晚上05:30~09:00
合珍香餅鋪
地址:桃園縣大溪鎮中央路161 號
電話:03-388-2950.03-388-8209




































































































































































