逢甲大學周圍美食淋漓，每到傍晚，總是有很多吃點心或吃晚餐的人潮湧入，每逢假日更是人山人海～在福星路上有家「一心素食」只買臭豆腐和麵線糊還有泡菜，每天從下午五點開始營業，生意非常好哦！！大排長龍的景象，可是每天上演哦～
到了 1980 年左右將原本的蝦捲加以改良，以新鮮蝦仁為主做成的周氏蝦捲
深受消費者的喜愛，因此便改以販賣蝦捲為主體，而用本身之姓氏〝周〞為
店號，取名為〝周氏蝦捲〞。
而周氏蝦捲的美味更是台南府城一絕，更是國宴上不可或缺的美味料理。周
氏蝦捲更曾經代表台灣美食到新加坡美食文化節參展，也因為周氏蝦捲的用
料實在才能有此殊榮。
東海蓮心冰雞腳凍斜對面，有家名叫豆子
的仙草凍，在東海頗有名氣的哦！！
豐原有家在三角間的美食小吃店～新金樹
（新金樹不等於金樹ㄛ，跟廟東金樹鳳梨
冰、肉丸差一字），店裡的每一樣都是招
牌～有賣肉丸、扁食湯、鳳梨冰、木瓜牛
奶、豐仁冰。
臭豆包??是臭豆腐嗎？？？嗯～可以說是臭
豆腐的弟弟吧．．．金蚵大將的臭豆包是將
傳統的臭豆腐口味改良後，「大將臭豆包」
就此誕生啦！！
豐原市中興路上有家臭豆腐老店，店
名很簡單， 就叫中興路臭豆腐。
來到萬巒鄉有一條路都在買萬巒豬腳，
每家都擺滿一支支肥美的豬腳，至於創
始店就是海鴻飯店啦！
東海夜市，每每到了假日或吃飯時間，
總是有許多讓愛美食的人們大排長龍的
小吃，其中一家就是刈包大王啦～
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