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【愛花草】義大利綠櫛瓜_種植&料理筆記
tinatung 在天空部落發表於18:51:09 | 花園派對筆記

上圖中就是綠櫛瓜


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【愛旅行】賞櫻.日初.雲海.晚霞一次到位@阿里山
tinatung 在天空部落發表於15:09:19 | 中彰投最好玩



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【愛花草】黑美人蛋茄&玫瑰圓茄.採收樂
tinatung 在天空部落發表於19:15:11 | 花園派對筆記

這兩盆圓茄種植蠻久了,目前仍舊很認真的開花、結果,預計3月中旬可以在採收一次約有3~4顆,這是第三次採收了,過年那陣子太冷一蕃花的花柱都太短不易授粉,不然就是授粉後易落果,最近台北天氣逐漸暖和了,她又開始紛紛開花結果,超開心的啦!

 
 
種植圓茄其實蠻簡單的,只要能順利發芽出四片葉子後幾乎就可以順利長大,病害不多,需注意芽蟲及紅蜘蛛就差不多成功一半了

種植圓茄需要注意:
1) 移盆時需立支架以輔助生長
2) 開出一蕃花時,一蕃花下面的側芽均需摘除
3)結出第一個茄子時需趁小採收,以利之後的茄子順利生長
4)過冷、過熱時一蕃花不易授粉或易落果
5)需注意紅蜘蛛、芽蟲等病害
6)需定期施肥



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小廚.迷迭香肉桂烤蘋果
tinatung 在天空部落發表於14:53:36 | 創意小甜點
     這次到南投清境時買了一些蜜蘋果,因為是有機種植,所以很適合應用在這道「迷迭香肉桂烤蘋果」中,因為蘋果的皮沒有上蠟,如此在烤的時候蘋果才不會有蠟的殘留...

此作法是參考「香草魔法 廚房花園」藍偉華著
我有小小改變作法讓烹煮過程更簡單
 


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【愛美食】再訪卓蘭花自在食宿館.創意料理
tinatung 在天空部落發表於12:58:54 | 桃竹苗最好玩
    距離第一次拜訪花自在已快一年,雖然只有品嚐她的精製午茶,卻已讓我們相當驚豔,不論在料理及餐點擺盤上都實足展現出主人們的用心,亦讓我們非常期待能一嚐她們的創意料理。這次因過年和家人來到大湖採草莓,所以就順路再次來到,夢昧以求的花自在… 果然再次讓大家驚豔不已
 

卓蘭花自在食宿館
苗栗縣卓蘭鎮西坪里四鄰37-2號
04-25895892 


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【愛花草】乳酪花椰菜採收&料理
tinatung 在天空部落發表於15:53:30 | 花園派對筆記

98.01.06採收 好高興唷,第一次種花椰菜,成果還算滿意,還有3株乳酪花椰菜即將採收
因為沒有噴農藥,所以蟲蟲特別多,乳酪花椰菜上面一點一點黑黑的就是蟲蟲的便便

我想在台灣應該很少有人看過金黃色的花椰菜,在台灣除了白色花椰菜之外,還有青花椰,但在國外花椰菜的色彩很多樣,有紫色、乳酪金黃色、翡翠綠色等,這次是第一次做乳酪花椰菜的料理,沒想到口感出奇的好,金黃色澤也沒有因為燙熟後而退色,反而更鮮豔


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【愛花草】玫瑰紫蔥.採收樂
tinatung 在天空部落發表於14:14:21 | 花園派對筆記
種植期間:9月初至12月21日採收
蔬菜名稱:玫瑰紫蔥(簡稱紫蔥)


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【愛旅行】尖石紅薔薇11.28
tinatung 在天空部落發表於14:29:17 | 桃竹苗最好玩
   很用心的郭姐、很美的紅薔薇
11月底的紅薔薇,帶點涼意,雖然很冷,但是仍然堅持坐在外頭的秋韆上,看著無光害而數不完的星星及一望無邊際的夜景,本以為如此的夜景已經很迷人了,郭姐卻說,天氣若更好,所看到的夜景比今天的更壯觀,還說前幾天有民視的記者來採訪,剛好那天下午有難得一見的雲瀑,令人嘆為觀止…

新竹尖石鄉.紅薔薇
地址:新竹縣尖石鄉新樂村拉號部落11鄰
電話:0922625383
(營業至晚上8點)


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【愛旅行】清境農場之賤狗阿吉被羊妹妹欺負篇
tinatung 在天空部落發表於18:59:34 | 中彰投最好玩

有沒有覺得這隻羊妹妹在竊笑
就是他!用頭頂賤狗阿吉那圓滾滾的屁屁
不過,沒嚇到我這狠心的主人
到是嚇到旁邊其他的遊客,直說:他好可憐唷
我怕被貼上我是壞主人的標籤,只好停止偷笑,抱起嚇呆的吉吉,要小義拍這隻羊妹妹的倩影

誰叫賤狗吉平常在家做威做福的
不把我們當主人看


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【愛旅行】清境.茱莉屋民宿(寵物可住)
tinatung 在天空部落發表於15:21:01 | 中彰投最好玩
茱 莉 屋
地址:南投縣仁愛鄉大同村信義巷45號
電話:0953-950850 

茱莉屋的周姐是位愛狗人士,養了許多流浪狗,這些狗狗們都是很稱職的招牌犬,即溫馴又愛撒嬌,周姐把大家照顧的無為不至,也因為這樣,周姐很歡迎帶寵物們一同住宿。
就這樣開啟了賤狗吉吉的清境之旅…


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