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July 21, 2008

營養不良的紅心蘿蔔!!
由於已經過了採收時間,所以縱使她還是這麼迷你,還是得將她採收!把她醃漬做對涼拌,醬汁是紅酒醋佐百香果,看可不可以壓壓那嗆人的白蘿蔔味…
吃起來的感覺還ok,不過如果怕白蘿蔔味道的話,應該不會很喜歡
::7.22 更正啟示::
tina要還給紅心白蘿蔔一個清白,那天說她不好吃、白蘿蔔的嗆味很重,其實是因為還不夠入味,今天7.22日從冰箱拿出來吃後,哇,我和小義都驚為天人,沒想到只差一天,她的口感就變的超脆,而且完全不嗆、沒有白蘿蔔味,取而代之的是滿滿地 酸酸甜甜的百香果香氣,口感也是一級棒的啦!!
所以,今天特地還她一個清白,告訴大家「紅心白蘿蔔不僅外表造型滿分,口感也是100分唷」!
接下來我們正在種植國外進口的特殊紅蘿蔔,有迷你圓型紅蘿蔔(長大後就像高爾夫球般的迷你)及夢幻紫紅蘿蔔(外表是紫色的、果肉是呈現漂亮的桔黃色),7.14播種 7.20已發芽囉,發芽率很高約有80%…盡請期待!!
由於已經過了採收時間,所以縱使她還是這麼迷你,還是得將她採收!把她醃漬做對涼拌,醬汁是紅酒醋佐百香果,看可不可以壓壓那嗆人的白蘿蔔味…
tina要還給紅心白蘿蔔一個清白,那天說她不好吃、白蘿蔔的嗆味很重,其實是因為還不夠入味,今天7.22日從冰箱拿出來吃後,哇,我和小義都驚為天人,沒想到只差一天,她的口感就變的超脆,而且完全不嗆、沒有白蘿蔔味,取而代之的是滿滿地 酸酸甜甜的百香果香氣,口感也是一級棒的啦!!
所以,今天特地還她一個清白,告訴大家「紅心白蘿蔔不僅外表造型滿分,口感也是100分唷」!
接下來我們正在種植國外進口的特殊紅蘿蔔,有迷你圓型紅蘿蔔(長大後就像高爾夫球般的迷你)及夢幻紫紅蘿蔔(外表是紫色的、果肉是呈現漂亮的桔黃色),7.14播種 7.20已發芽囉,發芽率很高約有80%…盡請期待!!
July 17, 2008

誤會武竹整整一年的時間
以前我以為武竹是一個沒有特色的植物,葉子還會稍稍刺人 ,長的也不討喜,當初會種他完全是因為他耐熱、好照顧,而且價格便宜,沒想到今年約5月時他就默默地在牆角開出一朵朵的小花,最近甚至開始結果實了,因為他的花朵很小,用眼睛看感覺不出來花朵的秀氣,反而透過鏡頭下,武竹的花是這麼可愛秀氣、花朵中的小橘點格外突出…
因為Sacred Heart 在此篇文章留言中有提到,武竹有部份角度和迷迭香很像…
因此我把和武竹相似的植物一同整理(tina花園中有種植的),有武竹、迷迭香及茶樹,和大家分享

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July 12, 2008

位於花蓮台11線離海洋公園不遠處的卡瑞瑪斯民宿,被某家雜誌評比為"療傷系民宿"之一(葛莉絲莊園也是其中一家),從第一眼看到雜誌筆下介紹的卡瑞瑪斯時,就認定這裡決對是我必去的地方,因為這裡是我們最愛的花蓮海邊、只有兩間客房、沒有過多的禮節與拘束、整個民宿中都是主人尼爾親手製物的物品,當然還有幾隻招牌犬、招牌貓…沒錯,這裡的確是適合療傷的地方!!雖然我們不需要療傷但是卻很需要發呆,不然每天東想西想,腦袋們已經要求放空一下了!
即然是要放空之旅,就不要規劃太多行程及景點,除了晚上到外面覓食之外(之後再介紹花蓮好料的),其他時間都要待在這裡發呆、看書、聽音樂,還有跟狗玩!!
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July 2, 2008

葛莉絲莊園的房型大致相同,我們住的是「水景雙人房」。
在這裡每一個房間都有私人的露台,可以眺望中央山脈及湖畔,主人彼得先生非常熱心,當我們check in時他帶我們到房內並詳細解說,每個房間都提供2款香草包讓你泡澡及蒸氣浴時使用(檸檬香茅及茶樹)、提供約5杯份量的咖啡豆讓你可以現磨現煮一杯香濃的咖啡喝,當然冰箱內的水果及泡麵等零食都是免費的,另外還有兩朵新鮮的蓮花及少許薄荷可以沖泡熱水來喝,彼得說,蓮花含有豐富的膠原蛋白,當不想喝的時候可以用手擠出蓮花的膠質來敷臉…(呵呵,新體驗)
在這裡每一個房間都有私人的露台,可以眺望中央山脈及湖畔,主人彼得先生非常熱心,當我們check in時他帶我們到房內並詳細解說,每個房間都提供2款香草包讓你泡澡及蒸氣浴時使用(檸檬香茅及茶樹)、提供約5杯份量的咖啡豆讓你可以現磨現煮一杯香濃的咖啡喝,當然冰箱內的水果及泡麵等零食都是免費的,另外還有兩朵新鮮的蓮花及少許薄荷可以沖泡熱水來喝,彼得說,蓮花含有豐富的膠原蛋白,當不想喝的時候可以用手擠出蓮花的膠質來敷臉…(呵呵,新體驗)
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最新的回應
jplaying:
好可愛的carrot...
debbiedp9777:
Tina:...
carretin:
每回來妳這看到吃的都讓...
ac681224:
呃~我好想看米糕的照片...
debbiedp9777:
Tina:妳真的太行了...
carretin:
看了我也想吃......
sacredheart:
最喜歡看到朋友用隨手的...
sarah:
一個4歲.一個2歲...
ac681224:
原來就這是松葉牡丹啊!...
sacredheart:
剛買了他的種子ㄟ...
好可愛的carrot...
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Tina:...
carretin:
每回來妳這看到吃的都讓...
ac681224:
呃~我好想看米糕的照片...
debbiedp9777:
Tina:妳真的太行了...
carretin:
看了我也想吃......
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一個4歲.一個2歲...
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原來就這是松葉牡丹啊!...
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Tina愛旅行(4)






































