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北京走馬看花—素食宮廷菜篇(二)美味珍
tingan 在天空部落發表於09:47:06 | 吃喝玩樂

 「美味珍」是此行當中我們倆吃過最好吃的一家餐廳,好吃到我們夫妻倆都覺得,好像找不出幾家餐廳可以比得上。



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北京走馬看花—素食宮廷菜篇(一)郡王府
tingan 在天空部落發表於11:08:15 | 吃喝玩樂

 


我們在北京的第一餐,就是在郡王府吃晚餐,這是從前的王爺真正住過的王府,聽說北京這兒有少數幾個郡王府,被改變用途為餐廳。像這種百年以上的宅第,在台灣應該是會被圍起來,很珍貴的被當成觀光據點看待,但我感覺在北京,似乎要見到很有歷史的古老建築與文物,是很平常的事,歷史意義與價值稍微相對排名較末的,也就像這樣被尋常利用了起來。

 



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北京走馬看花—兩人迷你團的感想
tingan 在天空部落發表於15:36:55 | 吃喝玩樂
我家老爺和導遊,在慕田峪長城


我家老爺公司最棒的福利之一就是每年都有補助員工出國旅遊,三月初發現懷孕後,本來以為今年的出國津貼得放棄,沒想到我家寶貝提早半年出生去當小天使,等我確定體力完全恢復,已經將近九月份,距離請款時限的十一月,所剩的時間已經沒有多少。我們的出國第一選擇仍是
素易遊,但喜歡的團等了一陣子都還沒法成團,於是我將方向轉向兩人即可成團的迷你團。

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淡水「西仔反」傳說
tingan 在天空部落發表於11:33:39 | 遊藝心得
 

去年在陽朔看了,被張藝謀導演善用陽朔地形演出的環境劇深深感動,讓安開始注意到也是利用滬尾砲台公園地形演出的西仔反傳說,而滬尾砲台公園不僅僅只是「西仔反」的劇場,還是當年「西仔反」的主要戰役地點之一,這也使得這場演出更加有它的歷史意義。


「西仔反」傳說,講的是淡水的故事,
19世紀中法戰爭時期,發生在滬尾(淡水古名)的一場戰役,這是清末極少數的一場中國戰勝的戰役。「西」指的是「法蘭西」,「反」通「叛」是戰爭動亂的總稱。西元一八八四年,法國為了要取得基隆的煤礦為戰艦提供能源,以便封鎖中國東南沿海,進而威脅中國沿海各都市,法軍軍艦駛入基隆開砲。戰事初期,台灣沿海多處砲台被毀,法軍攻占基隆後隨即封鎖全台。十月一日,清軍撤退滬尾,法軍再度進犯,清軍將領孫開華將軍和滬尾軍民齊心用力,運用地形和戰略,讓戰事陷入膠著。之後清、法兩方在北方山區展開攻防戰,清軍雖敗,但仍守住戰線,法軍則受制於霍亂、傷寒等疾病,損失慘重(註)。


但如果你覺得,這是一場歌頌中國戰勝的一齣劇,那可就錯了。劇中的確是有戰勝法國的歡欣,但也有對法軍的憐憫,比方說,劇中其中一場戲,演一名法國的阿兵哥和他國家美麗的情人遙相思念;還有一場,則是透過給母親的信,表現法軍的思鄉。這些橋段,讓我想到電影
來自硫磺的信,還有道德經第三十一章裡的話:「戰勝則以喪禮處之」,也給每年農曆八月二十,淡水地區祭拜這場戰爭魂魄的「拜門口」傳統,更寬闊與人性的註解。



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聽見生命的回音
tingan 在天空部落發表於18:04:09 | 讀書心得
朋友借給我兩本旅遊書,這本是其一,另一本是我的小探險;兩本都讀完之後做書摘時,才發現這兩本書所顯現出來的,正好是一東一西的兩種生命情調,前者充滿東方禪意的哲思,後者,則是非常個人主義的自我生命意義的追求;前者安靜,後者,則會則會激起心中出走的衝動。


本書的作者,邱常梵,常梵是作者皈依聖嚴法師取得法名,書中一篇篇獨立的散文沒有景點介紹,也沒有奇人異事,講的大多都是他在各地旅行途中的禪思,不是眼睛不斷向外看的獵奇,而是因緣際會,見景見事的借機自我省察;是一本讀了,會讓人安靜下來的書。即使沒有外出去旅行,也會因為作者提到的種種生活中的平凡片段,引發自己對生命與生活的思考。


以下,是安所擷取的書摘:



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我的小探險(Change Your Life Through Travel)
tingan 在天空部落發表於10:51:36 | 讀書心得

朋友借給我的兩本旅行書之一,不管是英文原文的書名,還是中文翻譯的書名,都足以讓安體內的旅行魂沸騰起來。

本書是七十位旅者在講述旅行如何改變他們人生的故事,幾乎每一則故事都帶有強烈的「出走」或是「尋找」的味道;從日復一日的規律中出走,透一口氣;藉由追隨自己文學上、藝術上,或是自己的興趣,去找尋自己也不知道的內在的自己,讀著讀著,真的會好想好想,也出去好好的出去走一走,而且,不跟團,不找伴,就自己一個人,安靜而又大膽的,踏出自己的舒適圈,去走一趟尋找自己的旅行。


即便因為工作或種種原因沒辦法「出走」的人,安覺得,也能透過閱讀這些故事,獲得一些鼓勵,尤其,當你需要勇氣的時候。



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理由
tingan 在天空部落發表於20:26:24 | 讀書心得
這本也是農曆年期間在圖書館借回家閱讀的其中一本。


宮部美幸的作品幾乎都是厚厚一大本,圖書館的借書有期限的時間壓力,所以那時宮部的書,安都是放在最後看,一大疊圖書館借來的書,等到看到宮部的作品時,安已經知道自己懷孕,一邊讀一邊想,讀這些兇殺案,會不會對胎教不好?(笑
~~~)想歸想,還是還是一直讀下去,而且讀得欲罷不能。



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無名指的標本
tingan 在天空部落發表於10:52:48 | 讀書心得
這是今年農曆年期間,從圖書館借回閱讀的三本小川洋子之一。當時,順手就把心得給打上了(說是順手,當時也花了超過兩個小時),超過半年再看,最大的感想是,果然,讀書心得還是要看完就寫,味道比較濃純啊!


只是,隔了半年多,當時的自己怎麼也不會想到自己在這半年,經歷了一個女人人生中重要變化
懷孕、生產以及坐月子,現在再來看自己當初寫的東西,是有些感觸的,由其是關於「標本」的那個段落,當時縈繞在心的刻骨曾經是一段沒有結果的戀情,現在卻是安和安的光寶貝的愛情,但是,後者並不需要「封存」便可以牢牢的刻印在心中不會忘記。對一個母親來說,要忘掉自己的孩子應該是很困難很困難的吧?

以下,是安半年多前寫的心得與書摘。



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秘密結晶
tingan 在天空部落發表於18:00:11 | 讀書心得

這本小說的主題是「失去」,一個不固定時間,就要大家一起失去什麼的島嶼,這項失去,不僅僅只是像把東西丟到焚化爐燒掉那般簡單,還要徹底的從每個人的記憶裡消除,在秘密警察的監視下,擁有特殊記憶能力,能夠不跟大家一起失去的人,將遭到約談,並從人間蒸發。是的,故事裡,就是有這種特異功能的人,其中一個還是主角心儀的異性朋友,這樣在失去的同時,除了嘆息,讀者的心,也會跟著被懸起來。




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蘇活義大利麵坊(SoHo Pasta)
tingan 在天空部落發表於12:00:40 | 吃喝玩樂

D
移居美國之前,D常帶Kitty和安在每周二早上的瑜珈課後,來這吃義大利麵。這家店並不是一家全素的義大利麵店,但是素食選項不少,我們尤其愛吃這家的番茄起司洋菇麵,昨天來這幫即將去當兵的兩位學弟送行,Kitty就說阿,來這家吃過義大利麵後,其他家的義大利麵就不大感興趣了。安是沒那麼誇張啦,除了這家,新店的「佈佬廚房」也是安超愛超愛的一家義麵店。


D
因為吃麵吃到跟老闆娘很熟,約莫是一年多前吧,我們曾經跟老闆娘聊過,他的素食義大利麵做得那麼好吃,何不整家店都改作素食?應該是擔心生意的問題,老闆娘並沒有正面答覆我們的問題,倒是提到有考慮每周一天素食日,那天全店只做素食,後來有沒有真的這樣做,我們倒也沒有繼續關心就是。


接下來,就來看圖說故事吧。



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