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這是一部紀錄片，紀錄法國某個山上小村落的老師的故事。

日期：2009年5月06日 星期三

我們搭今天清晨七點的飛機回台灣，昨晚十點入住過境旅館，由於只能停留六小時，每超過一小時得再付八百元泰銖，所以我們申請了三點半的morning call，不到四點就已經辦好了check out。過境旅館有送早餐，因為我們買的是最低價的機票，所以住的旅館比較差，自然早餐也稍稍遜色一些，是幾種制式的套餐用點的，聽說，若是買價格比較高的機票，會被安排到比較好的過境旅館，不僅房間是住有浴廁的套房〈不像我們是住雅房〉，早餐還是歐式自助餐吃到飽。可是，說實話，凌晨四點，外加昨晚沒睡飽，這時根本甚麼都吃不下，更何況七點上了飛機之後，頂多八點，又要再吃一頓飛機餐，若是被分配到吃到飽的早餐，只是徒讓我們嘆息而已，所以下次我們再去尼泊爾，安還是要買最便宜的機票。

日期：2009年5月05日 星期二

今天就要回台灣了。早上安和老公還是如常去寶塔轉了一圈，買了藏餅回尼涵配上三合一當早餐。餐後，我們將行李整理好拖到大廳，然後將尼涵的垃圾清掉，長輩Sandy則上樓跟房東預繳房租。我們的飛機是下午一點半起飛，所以十點半出門即可。天氣仍然十分涼爽，安和老公搬了兩張凳子，坐在露台上有一搭沒一搭的聊。突然之間，電鈴響了，咦？這時，還有誰會來？

安跟老公以及我們淡水的朋友們最愛吃的一家，這是我們這些人公認吃過最好吃的！別看它是素的，它可是連一般沒吃素的人都很愛吃的喔！怎麼好吃法？其實安也不知道怎麼形容耶，就是很香、調味恰到好處，香菇、黑木耳、紅蘿蔔、竹筍等材料很豐富卻又不搶麵線主角的味道。但最足以證明它的好吃，就是它的生意啦，幾年前，它不過就是現在這張照片的店面的一半的一個小小的攤位而已，它本來旁邊是賣別的吃的，可是它逐漸做到可以把另外半邊店面吃下來，還開始裝潢的漂漂亮亮，並且加裝冷氣，老闆夫妻還有兩個念大學的孩子就靠這店在養，而且，這家店的位置並不精華，附近商店不多，人流也不多，所以如果沒有口碑帶來的好生意，要這樣擴張加上養一家四口，是很難辦到的！