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多種味噌，個個讓妳瘦...
Q 紅、白味噌口感都不錯，要怎麼混合使用呢？
A:針對2種味噌的特性，依照季節變化，做不同比例的混合。 春天和秋天時，可以採取1：1的比例做調和，夏天時，紅味噌可加多一點約2/3、白味噌1/3，冬天則相反，適合口味較溫和的味噌湯，因此白味噌約使用2/3、紅味噌1/3。

Q 開封過後，剩餘的味噌該怎麼保存呢？
A:建議可使用保鮮膜包覆後，儲藏於冰箱裡。 將味噌移至塑膠製的保鮮盒中，於表面包覆上一層保鮮膜後，再將蓋子蓋上，儲藏於冷藏室就OK 囉！

Q 味噌湯要喝多少?
A:每人每天攝取量約165 ml。 因為味噌的鹽分過高，如果沒有恰當的控制，可能會有鹽分攝取過量的問題，反而造成身體的負擔喔！ 想要控制鹽分的濃度，又要保有味噌湯的好滋味，就是要掌握一個大原則，150ml水+15g左右的味噌。每天喝多少才有瘦身功效呢？

Q 瘦下來後就可以解禁了嗎？
A:瘦下來後的1個月是觀察期。 喝味噌湯能有效改善便秘問題，而且隔天見效，瘦身效果驚人 ，在日本真的有人因此在3年內瘦了33kg，但是關鍵的瘦身效果出現時間平均是1-2個月，所以不能操之過急，一定要持之以恆才行喔！
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4. 抗氧化劑CW、葡萄子CV、魚油、蜂王乳加量吃，會有幫助！

（但如果沒有適當的運動，效果很差）



Q2. 我臉上長滿大顆嚴重的儂瘡已許多年，為什麼每天吃15顆葡萄子仍然沒效？

為什麼會長儂瘡（青春痘）？我們必須先知道。（請先看健康物語 P.231）

初期應只是勞累、失眠、飲食不當等小問題，但置之不理，荷爾蒙失調，男性激素過高，新陳代謝不良。

緊接著，桿菌大量繁殖，肌膚角質增厚，油脂更加阻塞，終至無止盡的惡性循環。



為什麼還那麼多朋友不願按部就班來保養自己呢？

為什麼總期待多吃幾顆營養品就能治百病？



雖然疾病有千百種，但追求健康的原則只有1種︰「健康金三角」！

尤其小小青春痘會如此嚴重，表示什麼？上面所列只是表象，長期違反健康金三角才是癥結。

而普遍最嚴重的錯誤為缺乏「適當的運動」（請務必看健康物語 P.52）

你可以有1萬個理由，沒時間運動，但我可以給你保證就算吃1萬種營養品，也絕不可能健康！



我常感到無奈與憤怒，為什麼會如此懶呢？

都願花錢吃營養品，為什麼不必花錢的運動不願做呢？



再次警告你︰適量營養品可均衡營養更健康，但過量補充只會傷害身體。

抗氧化劑可防止老化，但過量抗氧化劑會提早老化。

千萬不要每天吃15顆葡萄子！





Q3. 癌症的朋友如何補充營養品？

有均衡且足夠的營養才能對抗壞細胞，所以，日常食物的量要超過「健康飲食金字塔」的量。

（請務必看健康物語 P.142，但修訂蔬菜水果每天至少7～9份）

精力湯、十寶粥最少每天吃1次。（請看健康物語 P.175.179）

先從基本營養、維持體力開始，維他命、鈣片、乳酸菌、素食的雞精、蜂王乳每天吃2次。

如果剛手術1星期內或正在化療時，抗氧化劑、葡萄子CV、核酸飲品及其他特殊營養品都先不要吃。

化療結束後，增加每天核酸飲品 2杯、抗氧化劑CW 4顆、葡萄子CV 6顆。

免疫丸、人蔘飲品等，因含有人蔘可能刺激免疫系統，感冒、重病、癌症都不要吃。

當然不確定的中藥、補品、草藥、偏方絕不可吃。

至於保肝錠、軟骨錠、明目丸、南瓜子、魚油、植物雌激素、膠原蛋白、高纖飲品等，視個別需要或最好待2～3個月病情穩定，再逐漸增加。



Q4. 疝氣應吃那些營養品？

疝氣就是腹膜下方有一個洞，小男生最常見，不過女生也有可能，儘早開刀是唯一的方法，算是簡單的手術，沒有危險性，如果沒有把洞補好，萬一腸子或輸卵管等掉下去，反而非常危險。

吃營養品無任何幫助。

但手術後應多吃維他命、乳酸菌、素食的雞精（任何手術都適用）。



Q5. 冬癢症可以泡熱水澡嗎？

冬癢症是肌膚無法適應乾冷氣候的現象。（請看健康Q＆A P.198.201）

熱水確實會使肌膚更乾燥，但熱水並非原兇，且冬天在家泡湯，實在非常樂活！

泡湯能消除疲勞、緩和酸痛、放鬆身心，好處遠比壞處多，所以，建議大家常在家泡湯，當然，冬癢症也可盡情泡湯，請注意︰

1. 用保濕沐浴乳或綠茶沐浴乳洗澡，冬天少用潔膚霸、抗菌香皂乳。

2. 用沐浴精油及薰衣草沐浴鹽泡澡。

3. 泡澡用冷水沖身體降温。

4. 擦乾身體後（保留些水氣），立即擦滋養乳液或其他潤膚乳。

5. 如果肌膚已紅癢，先擦沐浴精油，再擦滋養乳液。

6. 如已抓傷，局部擦蘆薈膠，不要只擦茶樹精油，以免更乾燥。

7. 局部擦晚霜效果更好（只是成本較高）。

8. 多喝膠原蛋白、蜂王乳、精力湯，抗氧化劑CW、葡萄子CV加量吃，魚油、維他命等依建議量吃，會更有效地改善。







■輕鬆一下

「廖藥師，我很煩惱，所以每天晚上失眠」

「為什麼煩惱？」廖藥師問。

「當然是因為睡不著所以很煩惱！」





■資料更新︰有些資料建議維他命等晚餐後吃，是嚴重的錯誤，因為維他命是提神作用最明顯的 產品，作用時間4～6小時，綠茶萃取物及葡萄子等抗氧化劑也易影響許多人的睡眠，除非你是貓頭鷹，千萬不可建議晚餐後吃！







吃 營 養 品 的 基 本 原 則



●沒有絕對正確標準的原則

每種產品都有多種成份，也會有多種用途，不同用法可能結果不同。

每個人體質不同，身體每天也不同，所以，沒有絕對正確的標準用法。 但仍需遵守以下原則︰



●種類愈完整效果愈好

就如同吃飯配菜，少量多樣，菜色豐富，營養足夠又不會太飽。

吃水果也一樣，鳳梨很好、香蕉很好、西瓜很好，如何比較？當然都吃最好。

人類本來就是因為食物的豐富性非常高，才演化成地球上智慧最高的生物，只是我們幾乎都達不到

「健康飲食金字塔」（請看健康物語 P.143）的最低標準。

當然，不足的，只有從完整的營養品補充，否則，請問︰

營養要從那裡來？



●少量多次，每天吃2次最恰當

營養品的作用時間約6小時，如果早上全部一起吃，到下午、晚上恐怕就沒有作用了！

如果每天吃3次以上，可能一段時間後會嫌麻煩，反而易忘記吃。



●簡單方便最重要

除非有特別的理由或禁忌，不管5種或10種營養品。

最好早上飯後半小時吃1次，全部一起吃，中午飯後半小時再吃1次，也全部一起吃！

飲品類最適合早上10點、下午3點左右，或疲勞、愛睏時喝。



●飯前半小時或飯後半小時吃都對

大部份營養品吸收都容易受食物干擾，不要吃飽飯立即補充。

草本成份飯前半小時吃比較好吸收，油性成份及礦物質飯後半小時吃比較好吸收。

但考慮方便性，建議全部一起吃即可，不需飯前1次，飯後又1次，

且許多朋友飯前吃多種營養品易反胃、噁心。

所以，每天2次，早上、下午飯後半小時吃，是最適合大部份朋友的用法。



●睡前4小時避免吃營養品

多數營養品有提神及好轉反應，常常會因太晚吃而影響入眠。。

除非自己確定不會影響睡眠，大部份營養品不要晚上吃！

包括維他命、抗氧化劑CW、葡萄子CV、蜂王乳、人蔘飲品、膠原蛋白、素食的雞精等不要晚上吃。



●與中西藥至少隔1小時以上

因為藥物與營養品的「交互作用」很難了解，也難查清楚，分開吃最安全！

例如︰營養品飯前半小時吃，藥物飯後半小時吃。或營養品飯後半小時吃，藥物飯前半小時吃。



●用量須參考體重、年齡、身體狀況增減

成人建議量是指50～60公斤，太輕需減量，太重需增加。

兒童、青少年的用量可參考體重，例如20公斤，即20／60＝1／3成人用量。

雖然許多兒童已50公斤，仍須減量，老人代謝較差也應減量。

身體變差、毛病變多、工作過量、特別勞累、飲食不足等都應加量。



●不超過2倍建議量

大部份營養品的建議量多是較低的用量，如因個人需要，吃2倍建議量並不是很高量。

但如長期過高用量，只會造成身體的負擔。

例如葡萄子CV，70公斤成人每天4顆是標準建議量，最多可加量至每天8顆。

但如果是50公斤老人每天2顆是標準建議量，最多只可加量至每天4顆。



●過量補充不會效果更好

太多人「平時不保養，病急亂投醫」日常保養嫌太慢，待生病時卻希望每一種都大把吃就會好的快，可能嗎？

就像吃飯，1碗能止餓，2碗很滿足，3碗太撑了，4碗不胃痛才怪！

例如︰適量補充抗氧化劑葡萄子可對抗老化，過量補充反而提早老化。

每天都吃適合自己的產品及用量，效果最好！
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"這沒有什麼要緊啊！你和我都沒有損失。上星期六的晚上我已經同那個女孩上床
了！！！哦，多謝您的合作！"
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死者生前每天也會服食「維他命C」，這完全沒有問題！
>>
>> 問題出在她晚餐吃了大量的蝦，吃蝦本身也是沒有問題的，所以她的家人吃了都
> 沒有事，但死者卻同時服用了「維他命C」，問題就出在這裡!
>> 美國芝加哥大學的研究人員，通過實驗發現，蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高
> 的－五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對人體並無毒害作用！但是， 在服用
>>
>> 「維生素C」之後，由於化學作用，使原來無毒的－五鉀砷(即砷酸酐，亦稱五氧
> 化砷，其化學式為As205)，轉變為有毒的三鉀砷(即亞砷酸酐)，又稱為三氧化二
>> 砷，其化學式為(As203)，這就是人們俗稱的砒霜!
>> 砒霜有原漿毒作用，能麻痺毛細血管，抑制巰基梅的活性，並使肝臟脂變肝小葉
> 中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。故中其毒而死
>> 者，常是七竅出血。
>> 所以；為慎重起見，在服用「維生素C」期間，應當忌食蝦類。
>> 看完後；請不要吝嗇的轉寄給您的親朋好友吧!!





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排毒過程 】

置諸死地而後生「當時咳了超過一個月，咳得胸痛肚痛，

伴隨感冒發燒，吐出來的都是黃痰，黏黏的，很臭！」

他正色道：「千萬不能用藥去壓，多飲水，休息三五七天就好了。

你知道嗎？不論得什麼癌，到最後總是咳嗽，

因為毒素變成黏液，要透過淋巴排出來。

但醫生一看，不得了，是急性肺炎，

結果服了藥後，毒素反而被迫滯留體內。」

每一次講座，他都會講這個笑話：

「女孩子最幸福，你知道為什麼嗎？因為子宮是身體最大的排毒器官，

每個月一次的出血，將不少積存的毒素帶走。

男孩子可慘了，沒有這個特殊通道，

滯留的毒素惟有走上頭頂，於是得頂上光溜溜的.」

真相，往往是笑中有淚的。



梅醫師防癌四部曲：

1.改變生活型態，不吃不該吃的東西

（ 高鹽、高油、高蛋白質的素食，也屬不該吃）

2.吃對東西，四低一高食物

（ 即低鹽、低糖、低脂肪、低蛋白質和高纖維）。

3.了解生命意義，啟動康復力。

4.邁向健康之路，坦然接受排毒。

ps:若您覺得這篇文章有可取之處，那就轉發給一些好友吧！


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一、 二十年口臭頑疾根治
彭先生四十五歲，二十年來口異臭，給社交帶來極大煩惱，中西醫治療無效，去年經親友熱心推介服用新鮮果汁，當時半信半疑試一試，每天清早空腹飲五百C.C.，二個月後口臭完全清除，人變得自信了，新鮮果汁的神奇功效令他佩服，喜不自禁地再三感謝向他推介
的親友，解除了他二十年來的苦惱。
二、 肺癌得以控制
丁先生耳下生一個腫瘤，被診斷是末期癌細胞，用放射療法之後，癌細胞轉移到肺部，成為肺癌，被宣告已經是到了無法治療的階段。丁先生以積極的態度，回到家裡實行鮮汁療法。目前已經控制住癌細胞的蔓延，體力漸漸恢復，而且幾乎可以回到工作崗位。

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■ 資料更新︰
健康物語 P.143，原來建議量為每日5～8份蔬菜水果
最新修正為每日7～9份蔬菜水果！


Q.10 前幾天有位領導人傳一篇文章給我，有幾個問題？
1. 非洲原始生活的班圖婦女，攝取1／3建議量的鈣，竟少有骨質疏鬆症？
2. 愛斯基摩土著每天都吃魚，含鈣量達2000毫克，疏鬆症卻非常嚴重？
3. 英美國乳品消耗量最多的國家，疏鬆症也最普遍，道理在那裡？
4. 元凶是「蛋白質過量」，牛奶、肉、蛋等吃越多，蛋白質太多會造成「酸性」體質，身體為了維持平衡，會自「骨骼」中提取鈣質來中和酸性成為微鹼狀態，自然流失更多鈣質？


我的看法︰
1. 非洲土著的平均壽命、健康年齡都非常短，骨質疏鬆症卻在50歲以後才逐漸嚴重，如何確認其資料的正確性？


2. 愛斯基摩人大都肥胖，體重會使筋骨、心血管等負擔大增，陽光促使身體產生維他命D3，是否遵守「健康金三角」（請看健康物語
P.142）之適當運動，而使身體新陳代謝暢旺，器官筋骨也強壯，畢竟，營養只佔健康的1／3，營養素之間也有協同的作用！
且其平均壽命也非常短！

3. 說英美地區的人疏鬆症最普遍，並不公正，因為這也是很健康的民族，只是，如果跟世界5大長壽地區相比，他們的飲食習慣仍不理想，仍然偏離「健康飲食金字塔」（請看健康物語 P.143），肥胖才是大問題，斷章取義就認定牛奶、肉蛋不好，無根據。

2005年我到日本北海道時，剛好有1份統計說日本人腎臟健康方面是世界最差的第1名，台灣人是第2名，我問當地導遊︰「日本人腎功能很差嗎？」
他反問我︰「如果大部人都活很久，老到90歲是不是很多器官都會退化？」
忽然點醒我，日本是世界最長壽、世界最健康的民族，平均86歲以上，那麼高齡，當然腎的毛病比較多，並非比別人不健康。
不過，日本人喜歡吃太多鹹的醬菜是缺點，確實易傷害腎臟。
所以，資訊泛濫的時代，更要小心解讀資料，尤其網路流傳，無明確來源或不夠完整的報導，切記︰「勿看、勿聽、勿信、勿傳」！

4. 如果肉、牛奶、豆漿拼命吃，當然蛋白質過高，身體會失去平衡，但請告訴我有那一種食物是完美的？請告訴我天底下有完美無缺的美女嗎？
牛奶的好處遠大於壞處,是不須懷疑的。（請先看健康Q＆A P.108，健康物語 P.28）
至於蛋白質使鈣流失，我認為是非常偏激的看法，本來，追求健康，就應均衡的飲食，不足的，再由營養品補充，力行適當的運動、快樂的心情、均衡的營養，也就是「健康金三角」才是根本！

千萬不要攻擊任何天然食物來彰顯營養品的價值！
因為，本來就沒有完美的食物，我們要學習了解其屬性、成份、用途、好處、壞處，進而因時、因人的不同而調整，才是最好的養生！



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打擊惡「視」力

台灣是近視王國，要避免孩子變成「四眼田雞」，有什麼樣的自然療法嗎？點散瞳劑有效嗎？
《康健》替父母解答常見疑惑。
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轉述：
文／張靜慧

孩子小小年紀就「視茫茫」，未來發生嚴重病變的機率也大增，令人憂心。坊間更有各種說法聲稱可以自然療癒，真的嗎？《康健》請專家解答父母常見疑惑，替孩子的視力健康把關：

Q1：坊間流傳很多「自然療法」或護眼器具，說可以利用眼球運動幫助控制或減少近視度數，真的有效嗎？

目
前坊間有一些由國外引進的「自然療法」，如美國眼科醫師威廉．貝茲（William Bates）、澳洲視力心理學博士珍妮特．古德瑞屈（Janet
Goodrich）等等，他們相信視力可經由各種眼球運動而改善，例如熱敷、掌療、用力閉眼眨眼、深呼吸等，經過適當練習，就可擺脫近遠視、散光、老花眼
的困擾。有些人參加這些課程後覺得自己視力變好了。

不過，台大醫院眼科醫師施永豐、台北榮總眼科醫師林佩玉都表示，目前沒有充足的研究結果顯示這些療法或器具能有效控制或減輕近視。但如果從保健的角度來看，做這些眼部運動可讓眼睛放鬆、休息，不至於有害。

施永豐指出，一旦近視的機轉啟動，不知什麼原因，它就會以一定的速度增加，直到成年後才會穩定下來，目前還沒有公認有效的方法能讓近視早點停止。「最好的辦法還是預防，」他說。

Q2：點散瞳劑真的有助抑制近視嗎？會不會有副作用？

台灣的眼科醫師常用散瞳劑來抑制小朋友的輕度近視。林佩玉表示，近視與長時間近距離用眼、使睫狀肌緊繃有關，點散瞳劑（阿托品，Atropine）可以放鬆睫狀肌，目前比較多研究認為它可以減緩近視增加的速度。

但散瞳劑並不能讓近視完全停止，也不能減輕度數，而且不是對每個人都有效。「即使點了散瞳劑，還是不能用眼過度，否則近視還是會加深，」施永豐強調。

點散瞳劑的副作用是畏光、看近物模糊，也有少數人眼壓會升高。書田泌尿科眼科診所眼科醫師王司宏建議，小朋友在戶外活動時可戴帽子或太陽眼鏡，以減少畏光情形；看不清近物可調整坐姿，與書本保持一定距離，如果無法改善，可考慮配戴雙焦或多焦鏡片的眼鏡。

林佩玉則提醒，如果孩子在點散瞳劑，父母要特別注意孩子是否抱怨副作用影響日常生活，而且一定要配合定時回診，醫生才知道孩子對藥物的反應，可以視情況調整藥物濃度。

Q3：配戴角膜塑形片能抑制近視嗎？

角膜塑形是利用晚上睡覺時戴上硬式隱形眼鏡，壓迫角膜上皮，使細胞重新排列，改變角膜弧度，達到矯正近視的效果，白天活動時就可有較清晰的視力，不必戴眼鏡。

角膜塑形的效果是短暫的，只要停戴，角膜弧度會恢復原狀，近視也會回到原來度數。它比較能幫助近視400度以內、散光150度以內的患者，但是並不能回復因近視而拉長的眼軸。

戴角膜塑形片的風險是鏡片清潔不當，引起角膜感染、潰爛，如果家長要讓小孩戴這種鏡片，一定要協助孩子做好鏡片清潔與保養，並且定期回診，如果眼睛發紅、怕光、視力模糊或任何不適，應立即停戴。

Q4：孩子近視深沒關係，長大以後做雷射手術就好？

「這是錯誤觀念，」施永豐醫師強調，雷射只能改變角膜弧度，減輕度數，但不能回復因近視而拉長的眼軸，即使做了雷射手術，不用再戴眼鏡，但高度近視的併發症（如視網膜剝離、黃斑部病變）仍可能產生，嚴重時可能導致失明；何況也不是每個人都適合做雷射手術。

他呼籲家長不要心存僥倖，仍應注意預防近視，例如提醒孩子少用眼、多看遠方、多去戶外活動，讓眼睛有休息機會。

Q5：針灸可以治近視嗎？

台北市立聯合醫院中醫院區主治醫師申一中指出，針灸對300度以下的近視有短暫效果，可維持一星期，但不能治癒。

Q6：配眼鏡一定要找眼科醫師嗎？孩子可以戴隱形眼鏡嗎？

看不清楚不一定是近視，也有可能是其他問題（例如弱視、遠視），配眼鏡之前，最好找眼科醫生檢查，以確定視力不良的原因。

此
外，小朋友檢查視力時常需要點散瞳劑放鬆睫狀肌，排除假性近視，驗出的度數才準確，但依規定，眼鏡行並不能使用散瞳劑，眼科醫師才可以使用，因此王司宏醫
師建議家長，當孩子抱怨看不清楚，應該帶孩子去讓眼科醫生檢查，免得花了錢又得不到理想的矯正效果，甚至造成視力傷害。

王司宏建議國中以後才考慮配戴隱形眼鏡，因為取戴及保養比一般眼鏡複雜。

但他強調，不是每個人都適合戴隱形眼鏡，例如有氣喘、異位性皮膚炎、過敏性鼻炎等過敏體質的人，因常合併眼睛結膜充血及發癢，戴隱形眼鏡容易誘發或加重症狀，配戴前應該先經醫生檢查。

Q7：近視是遺傳的，再怎麼努力預防會不會也沒用？

錯。近視不是單一因素造成的，遺傳、環境因素、後天用眼習慣（例如太早開始用眼、長時間近距離用眼），都是造成近視的原因。

林佩玉醫師指出，父母如果近視，孩子近視的機率會比較高，但不是絕對；臨床上也常看到反而孩子近視，但父母的視力沒問題，顯示後天的因素影響也很大。

中醫則認為孩子的腎氣不夠、心火有餘會影響視力，因此會用補腎及清火藥材，不過還是要注意不能用眼過度，才能防治近視，中醫師申一中指出。

Q8：需要特別補充維他命或其他營養補充品嗎？哪些食物對眼睛好？

林佩玉說，其實只要飲食均衡，就可攝取到有益眼睛健康的營養素，除非孩子極度偏食或有腸道吸收問題，否則不需特別吃維他命或其他營養補充品，脂溶性維生素（如維生素A、E）吃多了反而會沉積在體內。

王司宏也提醒，維生素A等營養素是對眼睛整體健康有益，但是並不能特別預防或抑制近視、散光等屈光不正引起的視力不良。

對眼睛有益的營養素包括：

維生素A：可從黃綠色蔬果（如紅蘿蔔、地瓜、南瓜、菠菜）、蛋中攝取。
維生素B群：來自全穀類（胚芽米、糙米、全麥麵包等）、五穀雜糧（如各種豆類）、瘦肉、牛奶、綠色蔬菜、海藻類。
維生素C：各種新鮮蔬果中都有。
維生素E：堅果類（杏仁、核桃、花生等）、植物油。

中醫則建議用白菊、枸杞、決明子用熱水泡成茶飲，有明目的功效。

Q9：孩子讀書學習不能不用眼睛，該注意哪些事才不會傷害靈魂之窗？

1.姿勢：看書時上半身坐直、頭擺正、腳落地，眼睛與書本保持35公分左右的距離，書本最好與桌面成30度左右的角度，才不會引起視覺疲勞。

用電腦時，螢幕應與眼睛保持一個手臂的距離，位置應稍低於水平視線，也可以調高小朋友的座椅，免得仰著頭打電腦造成肩頸痠痛。

看電視的距離最好是螢幕對角線的6～8倍，電視愈大，距離應該愈遠，如果客廳小，就不宜買大電視。

不要躺著看書，因為光線會被擋住，而且手容易痠，書本常常愈拿愈近；也不要在車上看書、看電視，因為車子一直晃動，眼睛與書本、電視的距離就一直改變，眼睛需要不斷調節才能看得清楚，容易引起視力疲勞。

家長應常常糾正孩童姿勢，買桌椅時也要依孩童的身高來買，才能保持姿勢正確。

拿筆的姿勢也要注意。有些小朋友拿筆的方式不對，寫字時手會遮住字，得歪著頭才能看到字。

2.光線：林佩玉表示一般家庭不易用儀器測量亮度是否足夠，最好的辦法是相信敏感的眼睛，爸媽可以坐在孩子的書桌前看書幾分鐘，看看是否太亮或太暗、紙張會不會反光、看書寫? r時是否感覺用眼吃力。

如果燈光加亮後，突然感覺輕鬆，就代表需要調亮燈光。

慣用左手的人，傾向反手握筆，所以書桌燈源應在右側，才易減少左手落下的陰影。

3.用眼時間：台灣師範大學衛生教育系教授陳政友建議父母要跟孩子「約法三章」，看書40～50分鐘、用電腦、看電視或打電玩30分鐘，就應休息5～10分鐘。休息時最好能看遠方。

學齡前幼兒應該儘量少用眼，可用父母說故事、聽錄音帶的方式減少閱讀。現在不少幼稚園教小孩寫字，其實不利視力與小肌肉發展。

別走上近視不歸路

「近視是一條不歸路，」長期研究學童視力的陳政友語重心長地說，父母不願孩子輸在起跑點，小小年紀就要他們看書、寫字、學英文、電腦，是非常錯誤的成見。

孩子的眼睛構造本來是天生的遠視，卻因太早過度使用而變成了近視。「父母以為先跑先贏，卻賠上孩子的視力，」陳政友感慨地說。

父母關心孩子的視力健康，應該更勝於他們的課業。別讓孩子澄澈的靈魂之窗，被厚重的眼鏡奪去光采。

審稿專家：台北榮總眼科醫師林佩玉


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班．庫巴塞克曾經每週工作八十小時，工作上的壓力，讓他得到「職業倦怠症」，這段時間，他甚至想要自殺結束一切。班．庫巴塞克聽從醫師的話，到佛羅里達休假兩週半，在休息期間，他體悟到，過去他一切以工作為重，沒有均



衡的生活。



而均衡生活精髓是：保持生活各層面的相同比重，「當這星期工作量增加時，就必須增加休閒的時間。用腦越多， 就 越需要花更多時間運動。」這個觀點，跟一般人的習慣大為不同。因為多數人總認為，工作太多就先犧牲休閒時間吧



。班．庫巴塞克同時在書中指出，有兩成的人在壓力下， 健康不會出問題，他們對壓力有免疫力，因為他們過著均衡生活， 這是其他八成人所沒有做到的事。

事實上，當壓力過度時，身體還是會不斷的對我們發出訊號，問題只是，我們有仔細聆聽身體的聲音，調整我們的生活嗎？

「 以前為了達成工作和目標，那種要把事情做好的『精神』力量太大，以致忽略身體發出的警示（長期腰痠背痛，以 及下班後就疲倦、沒精神），我工作時甚至很難得覺得疲倦，沒想到，一生病，『代誌就很大條』。」



四十六歲的唐基明，前年因血癌住院做長達半年的化學治療，她康復後最大的感想也是：生活要均衡。

忙碌之中要過均衡的生活，運用巧思做好時間管理就很重要。



班．庫巴塞克舉例，如果你有三個目標分別是：每天花半小時運動、半小時獨處，半小時祈禱，其實你就可以在慢跑 時一邊祈禱，或獨自散步半小時，也可以把陪家人的時間和運動時間併在一起。

有些休閒或運動，看似很花時間，其實反而是「賺」到了。



一
位假日經常爬山的上班族指出，很多人在五天工作後，週六、日待在家看錄影帶或睡覺，但根據他的經驗，週六、日強迫自己去爬山，雖然身體很累，但晚上睡得
好，隔週再回職場上，會覺得充滿活力。上一週的工作壓力，透過爬山發散掉，也不會遞延到這一週。這就是工作量增加，運動也要增加的均衡例子。

「健康資產管理」也是一種投資
唐基明調整生命中的優先順序，每天運動 馬雨沛用「健康存摺」抵禦壓力和疾病

安
法診所最近新推出休閒度假中心診所的概念，利用六天五夜的時間，讓參加者一邊度假，一邊學習重新調整身體，
收費高達新台幣十八萬八千元。可以想見，這樣的「行程」，參加者大概都是金字塔頂端的消費者。不過，王桂良說，
三月底第一期十二個名額已額滿，主要成員多半是企業主，因為他們覺得，花一個星期、十八、九萬元學會管理健



康資產，也是在賺錢，也是另一種投資和「增值」。

過均衡生活，除了懂得適時抽離，同時也需要調整生命中的優先順序。



唐基明說：「在醫院面對死亡威脅時，我最大的牽掛是十歲和十五歲的兩個孩子，既然他們如此重要，為什麼過去我 的生活中，工作占去七五％時間，而留給家庭、小孩和自己的時間，卻只有二五％？當時我覺得我好慘，生活完全過



錯了！」



唐基明重回工作崗位後，她離開每天都有時間壓力的財務長工作，改當總稽核。工作上，她的時間壓力從每天拉長到一年。不僅如此，現在唐基明每天花一個小時運動，她比生病之前更神清氣爽。



「 人生無常，變數永遠存在。」



從癌症復元滿三年的馬雨沛如今有著不同的人生觀，她檢視過去七、八年的新聞工作，沒有留下真正有意義的片段。



因此，她離開亮麗的主播台，當起金融研訓院顧問，策畫製作台灣金融發展史的電視節目，並同時擔任「中華民國癌症希望協會」副理事長， 「每天醒來，我覺得做這些工作很快樂，這才是我要的生活。」



馬
雨沛提出「健康存摺」的觀念：「健康是可以用累積的，現代人平常在健康上，應該多花一些時間和精力，平時要 有健康存款（如運動和健康飲食）。
當處於壓力狀態下，如果存款簿內空無一物，當然會透支，免疫力全被擊垮。如 果存款簿內有足夠的健康積蓄， 就足以應付突如其來的壓力和疾病。」

遠東集團董事長徐旭東就是一個隨時累積健康存款的人，徐旭東要管理集團在國內、外一百一十八家公司。



如今六十歲的他，看起來比實際年齡年輕，他隨時隨地在工作，但是，他也定期游泳、跑步、走路，時常到國外商務旅行的徐旭東，總是利用時間走路，每到一個地方，就大街小巷到處鑽。



徐旭東得意的透露，台北市長馬英九當年第一次跑馬拉松賽，就是他鼓勵馬英九參加的。

整晚喝酒、抽菸的馬，明天如何參賽？
知道花錢保養愛車，卻不懂保養自己 會創造成就，也要會享受成就

劉
紹毅醫師也強調，很多有錢人，知道要定期花時間、花錢保養名貴的愛車，但是，卻不知道花時間保養自己無價的 身體。勵志大師金克拉（Zig
Ziglar）也有一段很有意思的話：「 如果你有一匹身價一百萬美元的賽馬，你會讓牠整晚喝咖啡、喝酒、抽菸，還期望牠明天參賽嗎？ ……
如果是這樣，你幹嘛虐待自己價值數十億美元的身體？」

此外，不少人依賴健康檢查，做為人生的保障，可是振興醫院心臟醫學中心主任魏崢
提醒，很多人誤以為健康檢查正常，就是拿到健康保單，但還是很多健康檢查沒問題的人，在無預期下，突然生重病或驟然離開人世。以心臟病為例，相關症狀有上
百種， 如心律不整、缺氧等問題，就是普通心電圖查不出來的，健康檢查通常只做普通心電圖，如果 做運動心電圖，就必須有醫師在旁，成本就高。



這也導致一般健康檢查，常看不出潛藏心臟病。

魏崢說， 一般容易得心臟病者的個性特質， 是做事賣力、要求標準高、壓力大，這些人必須學習授權，讓自己輕鬆。



王桂良也說，「台灣很多人只會創造成就，卻不會享受成就 ，例如，很多父親一輩子沒有和自己的孩子喝過下午茶。」他指出，沒有表達感情，積壓在心裡也是一種壓力。



顯然，平衡的人際關係，也跟平衡的飲食一樣，都是台灣人必修的健康功課。

工商協進會理事長辜濂松說得好：健康是可以管理的，就像經營事業一樣，只要用心的維護與保養，輔以正確的危機 處理措施，讓身體每一部位都能保持最佳的運作狀態， 就能確保身體「永續經營」。

三
月下旬辭職的前經濟部長宗才怡，四十八天部長任內，在重大環境壓力下，重感冒惡化成慢性肺炎，從健康角度來看，她也是被壓力打敗的例子之一。當生活中出現
越來越多被工作和壓力擊垮的人， 你曾經想過，未來的日子，要如 何好好「管理壓力、經營健康」，
以達到班．庫巴塞克所說：「人生毋須『竭』盡所能，成功只要均衡。」的境界嗎？



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大風無法搖撼一座山！www.tool-tool.com

佛陀站在那裡仔細地、靜靜地聽著，然後說：「謝謝你們來找我，不過我正趕路，下一村的人還在等我，我必須趕過去。



不過等明天回來之後我會有較充裕的時間，到時候如果你們還有什麼話想告訴我，再一起過來好嗎？」



那些人簡直不敢相信他們耳朵所聽到的話，和眼前所看到的情景：這個人是怎麼回事？



其中一個人問佛陀：「難道你沒有聽見我們說的話嗎？我們把你說得一無是處，你卻沒有任何反應！」



佛陀說：「假使你要的是我的反應的話，那你來得太晚了，你應該十年前就來的，那時的我就會有所反應。



然而，這十年以來我己經不再被別人所控制，我己經不再是個奴隸，我是自己的主人。



我是根據自己在做事，而不是跟隨別人在反應。」



是的， 如果有人對你生氣，那是「他的」問題；

如果他侮辱你，那是「他的」問題；

如果他粗暴無禮，那仍是「他的」問題。

因為他要怎麼說，怎麼做，那是「他的」修養，你能怎麼辦？



讓我再重複一遍佛陀所說的：

「我己經不再被別人所控制，我己經不再是個奴隸，我是自己的主人。

我是根據自己在做事，而不是跟隨別人在反應。」

你是情緒的主人，而不是奴隸。




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有鑑於此，中國醫藥研究所研究員林雲蓮鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗來保肝。

因為根據她最新的研究發現，紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分， 可抑制肝炎病毒的活性，
其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳，所以對於患有慢性肝炎帶原的病患，
除了要定期由專業的醫師診療外，可於日常再配合吃紅棗來保肝。

光田醫院內科主 任柯萬盛 醫師指出，台灣成年人每五人之中就有一人是Ｂ型肝炎帶原者，
而成年人正值擔負家庭及社會的重擔，但因慢性Ｂ型肝炎帶原者有免疫的缺陷，所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。

枸杞+紅棗(量隨你抓，但煮過會比用泡的效果好!!)

枸杞最適合用來消除疲勞 枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。

驚人的療效令人讚歎！

枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。

它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他命、
必須胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作， 更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。

枸杞可分為三個部分來使用：枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用; 紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶;枸杞根
又稱為「地骨皮」， 一般當作藥材使用， 因此，實在稱得上是物盡其用。

而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。

它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效， 而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。

至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、 便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種效果。

但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。
相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。


『紅棗』保護肝臟經常熬夜的朋友要多多服用哦！小小一顆紅棗，功效卻很強。

紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。在平時的養生中，善用紅棗，對身體的助益很大。

中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能﹔
而現代的藥理學則發現 ，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、 有機酸、維生素Ａ、維生素Ｃ、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

現代的藥理學同時還發現，紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功 能，有保護肝臟，增強體力的作用。

這個發現和中醫用紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。

醫星球醫星顧問 莊淑旂 博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯，
她認為剖腹產的婦女，喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性，保護肝臟，減輕手術後的疼痛，
而養肝湯的作法：紅棗七顆洗淨，每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出，
然後用滾水兩百八十西西加蓋，浸泡八個小時以上， 接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。

紅棗有如此奇妙之功效，同時又物美價廉，民眾應該多加利用。

『紅棗』補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。

中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔ 紅棗能補氣養血，是很好的營養品。


oooo眾人的祝福oooo　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　o願您一切平順和喜悅o　　

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有鑑於此，中國醫藥研究所研究員林雲蓮鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗來保肝。

因為根據她最新的研究發現，紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分， 可抑制肝炎病毒的活性，
其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳，所以對於患有慢性肝炎帶原的病患，
除了要定期由專業的醫師診療外，可於日常再配合吃紅棗來保肝。

光田醫院內科主 任柯萬盛 醫師指出，台灣成年人每五人之中就有一人是Ｂ型肝炎帶原者，
而成年人正值擔負家庭及社會的重擔，但因慢性Ｂ型肝炎帶原者有免疫的缺陷，所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。

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枸杞最適合用來消除疲勞 枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。

驚人的療效令人讚歎！

枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。

它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他命、
必須胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作， 更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。

枸杞可分為三個部分來使用：枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用; 紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶;枸杞根
又稱為「地骨皮」， 一般當作藥材使用， 因此，實在稱得上是物盡其用。

而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。

它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效， 而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。

至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、 便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種效果。

但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。
相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。


『紅棗』保護肝臟經常熬夜的朋友要多多服用哦！小小一顆紅棗，功效卻很強。

紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。在平時的養生中，善用紅棗，對身體的助益很大。

中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能﹔
而現代的藥理學則發現 ，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、 有機酸、維生素Ａ、維生素Ｃ、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

現代的藥理學同時還發現，紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功 能，有保護肝臟，增強體力的作用。

這個發現和中醫用紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。

醫星球醫星顧問 莊淑旂 博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯，
她認為剖腹產的婦女，喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性，保護肝臟，減輕手術後的疼痛，
而養肝湯的作法：紅棗七顆洗淨，每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出，
然後用滾水兩百八十西西加蓋，浸泡八個小時以上， 接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。

紅棗有如此奇妙之功效，同時又物美價廉，民眾應該多加利用。

『紅棗』補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。

中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔ 紅棗能補氣養血，是很好的營養品。


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青魚之名始見於《本草經集注》、《日華子本草》稱「鯖」，尚有「烏鯖」、「黑鯇」、「青鯇」等別名。為魚綱、鯉科。在中國、廣布於各大水系，主產於長江以南平原地區水域，為主要淡水養殖魚類之一。

秋冬上市之青魚，肉質更為細緻肥美。可用於油炸、紅燒、清燉、炒魚片、做燻魚，製魚丸、煮湯等，都是營養可口的美食。選購時，以個大體肥、鮮活生猛者為佳。


抗癌防病 營養價值高

青
魚具有較高的營養價值。據測定，每百克青魚中，含水75克、蛋白質19.5克、脂肪5.2克、鈣25毫克、磷171毫克、鐵0.8毫克、硫胺素0.13毫
克、核黃素0.12毫克、尼克酸1.7毫克。此外，尚含硒、碘等微量元素及多種氨基酸，營養豐富，為秋冬食補之佳品。

現代醫學研究表明，青魚中的一些成分具有防癌抗癌作用。如所含的硒元素，有預防化學致癌物誘發腫瘤的功能；所含之核酸，對腫瘤也有抑制作用。青魚肉中還含有一種聚合的非飽和脂肪酸，能阻止乳腺腫瘤的生長，起到預防乳腺癌的效果。

日
本福崗久米大學研究人員從日本青魚的肝臟提取到抑制癌細胞的物質。將這種新發現的有機物質給患有肺癌的小白鼠食用，小白鼠的壽命都延長了20%以上，顯示
本品有抗癌和延長存活期的功能。經過進一步鑒定，證實青魚中的這種成分為EPA酸，它不僅有抗血栓的作用，還首次發現它可抑制癌症的活性。日本食物與營養
學家根據這一研究成果，進行了青魚的多種烹調試驗。結果表明：以檸檬汁烹調青魚，有助於預防癌症。這是因為檸檬汁與魚肉在人體內一同消化時，檸檬汁中的活
性物質能有效除去致癌物質的緣故。美國免疫學家曾將魚皮中的白細胞素植入患癌症的小鼠體內，結果小鼠體內的腫瘤細胞呈消失狀態，提示了魚皮有強大的抗癌作
用。因此，專家建議，人們在吃青魚或其他魚時，不要丟棄魚皮。


味甘性平 滋陰益胃

中醫藥學認為，青魚肉味甘、性平。主入肝、脾、胃三經。功能化濕除痺、滋陰補血、益氣養胃。主治腳氣濕痺、腰腿軟弱、胃脘疼痛、痢疾等症。

據
古今本草與民間方載，?青魚肉250克、豬肉120克、蔥、薑、鹽等調料適量，煮湯經常服用，可治頭暈乏力，病後體虛等症。?青魚500克，蔥、薑、鹽等
適量。煮之，連湯帶肉服食，可治慢性胃病。?乾青魚鰾6克，以水燉爛，加紅糯米50克煮成粥，放蔥、薑、鹽、味精各適量調服，常食，可治白細胞減少症。?
青魚250克，蔥、薑各適量，煮湯，待魚熟，放大蒜末50克，再煮5分鐘，加精鹽少許調食。連服5-7日，可治皮膚濕疹、腳氣等症。?青魚500克，去
鱗、鰓、內臟；黨參30克，蘋果、陳皮、桂皮各5克，裝入紗布袋紮口；蔥、薑、鹽、豬油各適量。一同入鍋，加水煮至魚熟爛，揀去蔥、薑、藥袋，放少許味
精、胡椒粉，調味服食，可治脾肺氣虛或脾胃不健、倦怠無力，食少、溏便等症。?青魚500克，蔥、薑、精鹽各適量，清蒸服食，可治玻璃體混濁。

（作者為湖南省邵陽市教育學院中文教研室主任、副教授）

【2006/10/31 民生報】@ http://udn.com/


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建議65歲以上的婦女與70歲以上的男性定期接受骨質密度檢查。骨鬆性骨折高危險群的婦女，例如體重過輕、40歲前停經、長期服用類固醇的患者，則應提早於60歲就開始接受篩檢。


骨質密度檢查一定要以Ｘ光骨密度的檢查來確診，超音波骨密度測量目前只能提供初步篩檢使用。一旦發現有骨質疏鬆，就應該及時治療。


目
前治療骨質疏鬆症的藥物包括雙磷酸鹽、選擇性雌激素受體調節劑、副甲狀腺素注射劑、荷爾蒙療法、抑鈣素等；以雙磷酸鹽為例，使用一年可以提升骨密度約3到
5%，降低骨折機率約60%，副甲狀腺素注射劑與選擇性雌激素受體調節劑的效果也都還不錯。目前健保僅針對已發生骨鬆性脊柱或髖骨骨折的病患給予給付，其
他骨質疏鬆症的患者需要自費。


一般民眾常花許多錢購買保養軟骨的食品，如葡萄糖胺、軟骨素等，或是接受玻尿酸關節內注射治療，希望改善退化性關節炎疼痛與僵硬的症狀。這類食品、藥品在關節不適的症狀緩解上有療效，但是否能真正減緩軟骨退化，醫學上的證據仍然相當有限，骨鬆症的藥物療效則已相當明確。


不過，骨鬆症的藥物並不建議骨質正常的民眾做預防性使用。


骨鬆症高危險群的民眾，應該先接受Ｘ光骨密度測量，確定有骨質疏鬆症時才需要用藥。使用這類藥物同時須配合鈣質的補充，並且於治療一到二年後，應接受骨密度追蹤檢查以評估療效，做為藥物調整的依據。


【2006/10/23 聯合報】


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【撰文／修淑芬】
新
婚女明星郭靜純為了生健康小寶寶，進行放血治療來調養身體；男明星何篤霖為了愛漂亮，情願在太陽穴上扎針放血，渴望換來緊實白皙的水亮肌膚；而網路上也流
傳一封「中風急救放血法」的信函，指稱中風時，用針刺十指放血可成功急救，結果有人成功，有人卻失敗……面對這股流行的「哈血潮」，你是否有點蠢蠢欲動，
在嘗試放血療法前，還有哪些細節你該知道？

放血重行氣化瘀非百病皆治

坊間不少診所主打放血療法，看著「熱血」從身
體流出來，標榜光從血的色澤或濃度就可探究百病，再再增添放血的神祕性。台北市立聯合醫院中醫院區中醫師吳建隆指出，放血原理很簡單，乃根據經絡理論，針
對不同疾病，藉由針刺穴位以排解出局部淤積的氣血，達到退熱體涼的效果，進而使臟腑血氣調和，恢復人體功能正常運作。

有中醫師宣稱，放血可治療各種適應症，從內科、婦科、外科到五官疾病，幾乎無所不包。吳建隆表示，放血要考慮證型（疾病種類）和體質，並非百病皆治。

依
「證型」，放血以治療「熱性疾病」的效果最佳。舉例來說，每天在外面奔波的上班族，曝晒在烈陽下，容易因急性的熱中暑，導致肌肉瘀熱、脖子僵硬，此時，可
放血舒緩體內瘀阻。其他熱性疾病，如急性筋骨酸腫痛、摔車意外、肩膀緊繃、熱性的上吐或嚴重的中風等，放血也有不錯的效果。要注意的是，急性疾病的放血，
不宜太急或放太多血，適當宣洩，讓身體機能達到某種程度的緩解即可。

「體質」的部分，刺針放血雖有急救效果，但針刺下去之前，合格的
醫師會先觀察患者當下的「元氣」是否適合，有需要才進行，否則應先調養體質後始可放血。吳建隆提醒，不管任何疾病，只要屬於血虛、寒性體質者，絕對不宜，
原因是放血的效用在洩熱、通血脈，而寒虛體質者本身的血已經是「冷」的情況，若再放血，情況將更糟。

然而，光靠放10CC的血量，體
質就會改變嗎？吳建隆指出，放血主要在洩熱，當體質從熱轉化到偏涼、偏寒時，再加上日常作息和飲食的改變，體質自然會產生變化。放血如同在一座滿水的水庫
鑽一個孔，水慢慢洩出，等過一陣子，水庫內就不再充滿壓力，同理當水庫的孔再度淤塞，漸漸地，水庫內又充斥著壓力。

血虛體寒者不宜眼、臉、心臟是禁區

放
血療法絕非萬能，仍有禁忌要留意，否則容易弄巧成拙，傷了身。這些禁忌包括貧血、臉色蒼白、氣不足、勞累過度、欠眠、身體虛弱、感冒、剛行完房事、過飽或
過餓、酒醉等均不宜。因放血刺激性強，女性月經期間、懷孕或易流產者，亦不宜。疾病方面，血友病患等凝血機制出現障礙、急性外傷大出血、心肝腎功能受損等
也不宜。

對於慢性疾病患者而言，放血可達到不錯效果，原則上1週1次即可。糖尿病患者若有服用降血糖藥物，可適當放血。至於已中風患者，往往在「事發後」才求診中醫，此時，治療的效果多半不佳。

有些急性中風患者，中風時自行放血卻失敗，吳建隆認為，關鍵在於時間點沒有掌握好，且民眾以為放血後，徵兆消除就沒事，卻忽略應當旋即就醫詳細檢查，結果中風危機的因子沒有真正消除，反而變本加厲。

人體有360多個穴道，全可刺針放血嗎？吳建隆表示，眼睛、臉部、心臟四周是禁區。正確的放血位置多選在手肘、膝蓋以下部位。耳後放血則屬耳針的模式，利用耳針刺激放血，但醫界尚無耳針療效的評估報告。

在無菌環境中進行間隔放血才健康

放
血工具主要有三棱針、採血片、梅花針等。放血針與針灸針不同，約比抽血針粗一點。由於放血的目的是讓血液流出來，需要一段時間，所以針孔要大於血液的凝固
力，這也是為何放血多配合拔罐，因拔罐可造成局部血瘀，促使身體免疫細胞匯集在拔罐瘀血處，吞噬受傷細胞而重新架構出體質。

吳建隆提醒，放血必須在衛生安全無菌的環境中進行，避免不必要的感染。扎針要根據穴位區域和點次，一個區域一個點次，若穴位區域大者，可多放幾個點。由於扎針處的皮膚會有傷口，故需視癒合速度，安排後續的療程，原則上要等到傷口恢復九成、間隔1週，才能繼續放血。

倘若是急性的腳扭傷，由於腫處範圍比較大，可放血的範圍也較大，若沒有骨頭等其他的傷害問題，且瘀血的位置非在深部、關節處，大致上可天天放，但要選在不同位置，以免皮膚壞死。

放血後24小時內勿碰觸冷水或洗澡

放血後若產生暈針的異常現象，可能是患者過度緊張、疲勞、飢餓、虛弱或是體位不適當，也可能是扎針手法過重。暈針時，會感到頭暈、頭昏、眼前發黑、盜汗、心悸、發冷等現象，此時應立即告知醫護人員。

至於需要多少次療程？吳建隆認為，民眾需學習自我判斷，勿盲從外界的說法。他建議，治療到六成、七成的時候，即可停止，之後採用食療法和改善作息來調養。除非食療法沒有改善，可適當嘗試再放血一次。

放血後的傷口清潔也很重要，建議24小時內不要碰觸到冷水或洗澡。傷口處難免會有一點疼、酸或無力感，這種症狀隨著時間可獲得舒緩，若症狀沒有消失，要立即回診。飲食方面，切忌冰飲、冷飲或炸、烤的油性食物，這類食材會妨礙元氣正常運作。

放血非民俗療法選擇合格醫師免糾紛

根
據衛生法規，放血療法屬於侵入性的醫療行為，而非民俗療法，必須由合格醫師來執行。吳建隆觀察到，目前坊間進行放血治療的地方，絕大多數均非合格醫師，呼
籲民眾不可輕信。由於放血健保不給付，收費不高，加上易引起醫療糾紛，在「吃力不討好」的前提下，正統的大醫院幾乎不做，而懂放血原理愈多的合格醫師，願
意做的機率也不高。

站在西醫的角度，台北市立聯合醫院中興院區神經內科主任謝芳郁也指出，坊間的放血療法，沒有科學研究和客觀數據可供判斷療效，在治療上無實質的意義，故西醫認為放血純屬另類療法。

謝芳郁進一步表示，西醫其實也有放血療法，專門用在治療缺血性疾病患者身上。如缺血性腦病變患者，這類患者血紅素濃度易偏高，當血液太濃時，易造成血管阻塞，此時，必須適當抽血，同時輸送生理食鹽水入體內，以稀釋血液。

你也想體驗放血後煥然一新的感覺嗎？先檢視自己的體質和症狀，真的想嘗試，也要尋找合格的中醫師，才能安全又健康的放血。

【大家健康雜誌2006年10月號】


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三點不露 不會受涼 www.tool-tool.com

醫生說在美國早已研究結果出來好久了，在鼻腔中有三塊區域…其中一塊的組織是和肩膀連相結的，也就是說一旦肩膀受涼了…鼻子自然而然就會不通鼻塞、流鼻水不舒服，這是千真萬確的事實，但是鮮少人知道明白。
再來喉嚨的下方凹陷處，也是不能吹到風的地方…一旦保暖沒做好，也是會有感冒發生的可能，所以穿著很重要…夏天大家都想穿的少一些，涼快一點的小可愛紛紛出籠…不但肩膀沒保護好..加上V領或是低胸，喉嚨下方也是會受到風寒的!
最後還有膝蓋的保暖也是一樣，都是超重要也超被忽略的地方!大家都只知道"肚臍"別受涼，事實上"三點不露"真得是更重要啦~要記得哦~肩膀、喉嚨下方凹點、膝蓋都是需要好好照顧、好好保暖的哦

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控制食慾15招　www.tool-tool.com

快招二：一口咬20下
見效時間：20分鐘
大腦其實很好騙，想吃東西時不一定只有食物可以滿足，有時候，光是咀嚼這個動作，就可以讓大腦有吃東西的感覺。所以聰明的妳應該知道下一步該怎麼做了吧！同樣是吃東西，每一口多嚼幾下，可以提早讓大腦產生飽足感，又可以讓身體少吸收好幾百卡洛里，簡單好用又實在。

快招三：慢慢吃30分鐘
見效時間：30分鐘
為
什麼從小老師就教吃東西要細嚼慢嚥，這不是只為了吃相好看，還是為了妳的身材健康著想。當饑餓感產生，狼吞虎嚥的吃下過多食物，讓血糖在短時間急遽升高，
雖然可以馬上緩解食慾的需求，不過升得快的血糖降得也快，很快妳又感到餓了，於是整個輪迴在發胖的生態裡。一頓飯慢慢吃，一口一口咀嚼品嚐，至少吃20分
鐘以上，吃久一點，讓大腦也能有吃飽的感覺。

快招四：喝水充饑
見效時間：5分鐘
多喝水會瘦，是每個減肥達人都贊同的一個
方法，不過可不是隨便多喝水就會瘦，妳還要選對時間喝、而且喝對水，否則只會發生容易水腫現象。專家建議其中一個絕佳的喝水減肥時間，就是肚子餓、想吃東
西的時候。喝什麼水也是一種學問，一般來說白開水、偏鹼性的蘇打水，或是最近很紅的氣泡水，都很適合喝水充饑時飲用，控制食慾的效果又快又好。
　　
快招五：零熱量小零食
見效時間：3分鐘
食慾大起，實在很想吃東西，那就吃吧！來點沒有熱量、超低熱量的食物，例如蒟蒻、高纖餅乾，這些都是可以馬上滿足口慾，吃進肚子裡又能佔滿胃部空間，同時熱量又超低的減肥好幫手。

快招六：吃對肉
見效時間：3小時
想
吃東西沒有錯，錯的是吃不對東西。同樣是食物，懂得選擇不僅可以少攝取好多熱量，還能延長飽足感，降低食慾暴起的機率。蛋白質含量高的食物，留在胃裡的時
間比較長，排空的時間拉長，比起愛吃澱粉類食物的人，比較不容易感到餓。同樣是肉類，魚肉、雞肉比起油脂較多的紅肉，當然是又是較優選擇。

食慾的產生

會
產生想吃東西的慾望，嚴格說起來並不是胃部發出肚子餓的訊號，而是妳的大腦。當妳的胃把吃下肚子裡的東西都消耗排空，此時迷走神經會產生衝動訊息通知大腦
下視丘，進而產生餓、想吃東西的感覺。因此與其說是肚子餓，倒不如說是大腦餓，只要讓大腦有吃飽的感覺，就能控制食慾，避免過量進食。

食慾為什麼異常

劉
伯恩醫師說，會一直想吃東西、一直感覺吃不飽，食慾發生異常通常有兩種狀況，第一種是中樞型，因為腦下垂體發生腫瘤病變，或是泌乳激素過高等種種因素，引
起的暴食厭食症狀；第二種是末稍型，因為不良飲食習慣等原因造成胃的體積比較大，漸漸變成大胃口的人。這兩種食慾異常的現象，有不同的解決方式，除了特殊
病症治療，平常妳可以利用各種飲食技巧，慢慢將食慾調整常態。

控制食慾快速記憶法

學到了各種食慾控制的技巧，該如何快速上手？以下兩套利用法，提供給妳參考。
狀況利用題：

狀況一：早就跟姊妹滔約好今晚要吃大餐…
快速利用：一早起床，清清舌頭，刷刷舌胎，出門前就穿上塑身內衣吧！一整天下來吃不多，就算晚上美酒美食當前，胃部也會幫妳節制。

狀況二：明明沒時間外出用餐，可是越忙越想吃東西……
快速利用：一邊工作一邊嚼嚼無糖口香糖，想吃的慾望來了～快拿出備在抽屜裡的蒟蒻餅乾痛快吃幾片，或是灌下一瓶水墊墊底，還是忍不住想吃熱的、鹹的，請同事幫妳外帶滷雞腿便當，專心慢慢吃上20分鐘。

狀況三：是晝伏夜出的夜貓子，越晚越想吃東西….
快
速利用：將美食節目頻道鎖碼、美食雜誌丟進倉庫，通通看不到之後，肚子還是忍不住姑嚕嚕，那就吃點清粥小菜吧！即使是小菜也要一口細嚼慢嚥20下。什麼？
還想吃？快做做柔軟操、讀讀瘦身雜誌轉移注意力，還是忍不住？那快去睡覺吧！肚子餓的睡不著？那就忍吧！忍個10分鐘就會睡著了。



快招七：刷舌頭
見效時間：1天
伸
出舌頭來看看，上面是不是覆蓋了一層白色的舌胎，小心這可能是造成妳食慾日增的禍首之一。經常煙酒、吃加工食品、重口味的人，舌胎現象比飲食清淡的人嚴
重，這代表唾液分泌少、味蕾敏感度低，吃得再多也覺得不滿足，吃得夠鹹夠油才能得到滿足，很容易發生食慾失控的現象。拿出妳的柔軟毛牙刷，輕輕的刷除舌面
及舌下的污垢，不僅可以找回妳的味感，還能防口臭。

快招八：穿上塑身內衣
見效時間：5分鐘
從外科角度來解決肥胖，有一種
方法就是“把胃縮小”的胃間隔手術。胃變小，吃得就少，吃得少，就能瘦得好。不過想少吃，想不吃，一定得把胃割掉嗎？這可不一定，穿上塑身內衣，藉由外力
束縛身材曲線的同時，也會縮小胃的空間。根據穿過塑身內衣者的說法，幾乎所有人都有吃不多、吃不下的經驗，而且是馬上穿，馬上有感覺。

快招九：吃清淡
見效時間：3天
愛
吃的人、吃不停的人都有２個共同特徵，吃太快、吃太重口味。重鹹重辣的飲食習慣，不僅容易造成身體水份囤積，而且還會越吃越下飯，胃口大開。全面改造妳的
味蕾，讓它變成喜歡清淡口味的飲食習慣吧！別以為這難如登天，根據劉伯恩醫師的記錄觀察，只要三天，搭配飲食記錄及行為改變，妳的味蕾就能矯正過來，擺脫
暴食、貪食的飲食習慣。

快招十：耳針穴點按摩
見效時間：3天
人的身上暗藏許多關鍵點，找到它，經過長期針灸、按摩的治
療，也可以達到抑制食慾、調整內分泌系統的功能。耳朵附近有許多穴點，可以抑制食慾、加速新陳代謝、幫助脂肪分解，例如饑點、神門點，耳針的治療方式，就
是利用刺激這些穴點，達到控制食慾的效果。不過這適合有耐心的人使用，因為每隔幾天就需回診的針灸治療，是需要長時間進行加上行為調整才能持續見效喔！

快招十一：嚴禁美食節目、雜誌
見效時間：3分鐘
所
謂眼不見為淨，這話一點都沒錯，因為人是視覺動物，看到妳就會想到，想到妳就會想去做到，經常觀看美食節目的妳，一定可以完全體會吧！看到色香味俱全的料
理節目，是不是有食慾大開，一定要吃到那項東西的衝動？快將這些肥胖陷阱從妳生活中移走，嚴禁美食節目、雜誌出現在週遭。
　　
快招十二：睡大覺
見效時間：30分鐘
優
質的睡眠也可以幫妳控制失去理智的食慾，因為每天睡好覺精神就好，精神好就不會累積壓力，沒有壓力就不會想大吃大喝來發洩情緒。在睡覺的過程，身體會自動
產生修護作用，並且持續消耗熱量，與其撐著疲憊不勘的身體，冒著攝取過多熱量的風險，倒不如好好睡個覺，也不會想亂吃東西囉！

快招十三：讀瘦身書
見效時間：1分鐘
當意志力薄弱，整個人快被食慾拐走的時候，快找好朋友來強化妳的減肥意志，減肥書、BODY雜誌，就是妳最佳的好朋友。為什麼妳想減肥、為什麼別人可以成功、為什麼別人可以忍住不吃，馬上將別人的美好經驗看進腦子裡，妳的身體及意志會跟著仿效，絕對可以忍住這一餐。

快招十四：馬上運動
見效時間：30分鐘
妳
應該不會拿身體不動＝熱量不消耗＝肚子不會餓，來當不運動的藉口吧！事實上，研究顯示，每天有適度運動習慣的人，對食物的慾望比較低，也就是說運動可以幫
助妳抑制食慾喔！妳不需氣喘如牛的動，妳只需有點微汗的動，平常養成運動習慣，在好想吃的念頭來臨時，不妨也做做操把食慾趕走吧！

快招十五：嚼口香糖
見效時間：5分鐘
當食慾與好身材在拔河的時候，來點望梅止渴的機智作法，口中進行咀嚼動作，嚼嚼口香糖，不僅可以騙大腦妳正在吃東西，也能藉此增加唾液分泌，達到降低食慾以及預防蛀牙的效果。當然口香糖也要選無糖的，才夠有BODY精神。


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吹風機......吹www.tool-tool.com

1.風很熱，可是感覺全身體表冰涼(別懷疑)，無汗。此反應請吹到大汗出如水狀為止。如果汗液還是黏黏的，請繼續吹，吹到如水狀為止。然後用大熱風吹吹收汗。

2.風很熱，原本身上不大冒汗的開始冒汗，同樣吹到黏黏的汗變成水狀為止。然後用大熱風吹吹收汗。

3.風很熱，原本身上就有黏黏的汗，吹到汗大出如水狀，然後慢慢變成無汗為止。

然後進浴室洗澡，用熱水(別懷疑)淋浴，水溫感要像是冬天洗澡的熱水水溫，其他如同各自洗澡習慣處理。

洗完澡後絕對一身大汗如水，如果還是黏黏的汗那就是前邊吹風機沒有吹透，請明天加把勁努力吹。有汗請擦乾，避風。

不涼？嵐某騙人？請試著在家中來回走動，或是到室外走廊晃一下，如果沒有冷到起雞皮胳瘩，照樣是吹風機沒吹透，請明天努力吹。

有冷，覺得吹電扇都冷，請把電扇關掉，或是不要直接吹，祝好夢，有個甜蜜的夜晚。


原理：

暑氣亦為邪，正氣不足之人常受暑氣侵襲。或有昏倦，或有不思飲食，或有頭暈目眩，或有手足無力等。暑邪積於體內，外界如果又受到涼氣(冷氣，電扇，冰冷飲，陰涼處吹的風)，或為所逼，或為混雜入內，暑邪不得發散，叫做中暑。

吹風機的用法就是在身體內部加壓，驅除涼氣，把暑邪排出，暑邪既出，週身自然涼爽。
我的心得是:

1.外邪剛入侵就用吹風機最有效。 我家的小朋友一摸到手腳冰冷就抓來吹，有時還得吹早晚場，是頗煩，但比起面對等邪入裡的複雜狀況， 寧可辛苦一點 ，先下手排邪免得之後傷腦筋找藥。

2.體質寒涼或較不易出汗的可喝點熱茶湯或含薑片。有薑蔥白紅糖淡豆豉(無亦可)同煎的熱湯汁飲用更佳!(也不用灌太多)若小朋友無法喝太辣可少放點薑，然後在熱度能忍受的範圍內喝下。

3.溫度要適宜。不要心急就開高溫猛吹，這樣毛孔反會被熱束閉住， (想想熱油煎冷凍肉外皮焦縮內卻不熟的情形) 使熱無法傳導入皮肉底層穴位所在。 用低風量約攝氏85的熱度慢慢吹即可。

4.選定穴位就如艾灸定住不動。別像吹頭髮左搖右晃， 那是白費氣力。 要讓熱持續累積。若太熱，可輕揉幾下緩降溫度再吹，或換另一穴吹，如此輪流吹熱吹透各穴點，差不多七八輪下來就可出汗。

5.不可在冷氣房吹，也不可當風吹，才不會反招風寒入裡。選穿較能蔽覆體表且方便撩開找穴位的長袖衣褲有助出汗。

6.吹得太熱可稍停，但汗要擦乾，或幫小朋友前胸後背鋪墊兩條吸汗的小巾帕，溼了就抽換乾的，然後接著再吹。若真要中途停止也得用吹風機調熱風開大風量收汗，再去做別的事，不過千萬不能馬上脫掉衣服或跑去沖涼，再招風寒入侵。

7.每當吹畢放下吹風機， 我常會邊幫小朋友擦汗(有時還是濕透就乾脆整套換掉)邊講故事，或鬼扯(常常是鬼扯說病邪被趕出去不甘心氣惱威脅要再來犯之類的蠢話)小玩約20到30分鐘，確定餘汗出盡才放她出房門玩。

8.
我很不容易出汗 夏天著薄長袖亦不怎麼出汗，但我母親稍稍動一下就出汗， 夏天早上去趟市場回來更像是剛從水裡爬上來，
頭髮濕透衣服也濕得不像話，差點就要去動手術 。可是在吹風機 " 加持 " 一年多後我夏， 天出門得帶手帕，
而我母親上市場回來也不再一頭濕髮了。
似乎在"出汗"上，吹風機有雙向調節功能 請放心且努力堅持吹吧!

9.未用吹風機
前，臉頰總會不時長粉刺或小紅點，手臂背面更有一顆顆刺刺的小突起，摸起來像砂紙般，我早已不在意，也不再想設法弄掉它們，但吹風機用了一年多後，卻發現
整張臉竟沒有任何紅點，手臂背面摸起來光滑看起來也順眼多了，沒想到吹風機竟是保健兼美容聖品　神闕穴〔肚臍〕：可治腹部鼓脹
　　　　　梁門穴〔臍旁開兩寸〕：記得可以促進胃腸的消化功能
　　　　　氣海穴〔臍下一寸半〕：可治月經不調、子宮出血
　　　　　大巨穴〔臍旁開兩寸，下兩寸〕：治腹大如鼓
　　　　　水道穴〔臍旁開兩寸，下三寸〕：可促進排水
　　　　　關元穴〔臍下三寸〕：可治子宮肌瘤


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身體的求救訊號!!!!!www.tool-tool.com

11. 心臟有問題，人的神經就會衰退，一點事情就會緊張，就會受到驚嚇，晚上睡覺不易入睡，睡著以後就做惡夢，惡夢會延續，所謂的 "惡夢連連" 。更年期婦女為什麼會面赤、面紅、身體會熱、皮膚會癢，因為心臟、腎臟不調合，加上內分泌混亂，女性賀爾蒙不足所造成的。





二、 肝臟有問題時尤其得了肝炎，以下的4個現象不可以有任何一個現象經常性的發作

1. 右上腹悶痛。

2. 右後腰酸痛。

3. 右肩感覺酸、麻、痛，甚至造成右手舉不起來。

4. 小腿晚上睡覺時容易抽筋。

肝臟出現問題時我們的身體會產生的現象會有：

1. 肝臟像拳頭一樣，有正面，有背面正面如果硬化、腫大，會擠到我們的肋間神經，肋間神經就會脹痛；如果在背後，會造成右腰酸痛。

2. 肝臟不好，晚上睡眠品質會不好，翻來覆去不容易睡著；起床後口乾、口苦、口臭，刷牙時牙齦會流血。平常為食物沒有興趣，不吃不餓，吃一點點就有飽感；走路走個兩步小腿就會很酸，會感覺全身越來越疲勞，手腳也是越來越沒有力。

3. 肝臟不好的人，腳會經常扭到，扭到了又好不了；不小心割傷了，傷口也不容易癒合。

4. 喜歡喝酒的朋友，忽然酒量減少了。或是有久治不癒的皮膚病，週而復始好不了，都要注意肝。





三、 當腎臟出現問題時我們的身體會產生的現象會有：

1. 腎臟有兩條通路，從腳底的湧泉上來，走到腳後根內側，再順著腿的內側往上走。

第一條 從後方上來走到腰與膀胱結合，再順著脊椎兩側往上走當我們腎臟不好，氣會不足，血就上不來；因此腰會酸，背會痛，再往上到頸部，頸部會覺得僵硬；到了後腦勺會感覺昏脹不舒服，到了頭頂會覺悶脹，過了頭頂往下到兩個眉心之間的" 精明穴"，氣不到會覺兩眼乾澀。

第二條 從前面上來，經過大腿跟我們的生殖器及肝臟結合，最後延著身體兩側到胸前與肺臟結合。

腎臟有問題，大腿兩側會酸、軟、無力，經常發癢。

無法把氣送到胸口與肺臟結合，我們的呼吸就慢慢不順暢，久了以後裡面的氣管就會自然閉鎖，一閉鎖空氣就不易進來，人就會感覺到窒息，必須" 乾咳"來減緩它。

2. 氣不足不能與膀胱結合，造成膀胱中括約肌的細胞就容易代謝死亡而造成鬆弛，排尿狀況不好，頻尿，久了以後細胞慢慢壞死，最後就尿失禁。

3. 看東西的瞳孔部份叫做" 視覺"，就是由腎臟直接控制，腎有問題，不能將腎水送達到眼睛，眼會覺得乾、酸、澀、慢慢視覺就會模糊，嚴重會出現黑影，叫做 "飛蚊症"，久了以後壓力會越來越大，造成" 青光眼"。

4. 早上起床，腳後跟會不舒服因為，人在休息時，血液是在肝，腎臟會暫時缺血，起床須把血液送至全身，由於腎臟不好，氣太弱，血液來的太慢，關節失血自然就會僵硬，活動一下，血液循環到了關節才會輕鬆。

5. 人活著就會講話，講話耗元氣，本身腎臟不好氣太弱，再把氣耗掉就會不想說話，因工作不能不說話時，聲音就會出不來，就會沙啞。

6. 想要深呼吸總是覺得氣不夠，自然呼吸就會快，呼吸一短促，鼻腔就會缺血，鼻腔的黏膜因為缺血，抵抗力就會減低，空氣中的塵蹣就會破壞它，破壞了當然就會敏感，天氣潮濕、變化，承受不了就會發作，稱為 "過敏性鼻炎" 。

7.
男性朋友的攝護腺，婦女的卵巢、子宮都間接、直接跟腎臟有關，因此，腎臟有了問題，到了一定的年齡，攝護腺就會肥大；婦女因腎臟不好，卵巢、子宮就會虛
弱、寒冷，虛寒就沒有力量將每個月應該排出的經血排掉，排不乾淨都還滯留在子宮裡，每個月經血都要出來，不能完全排掉都停留在子宮裡，久了難免造成血塊堆
積，形成腫瘤，稱為 "子宮肌瘤 "。

8. 每個月經血出不來，在裡面來回撞擊，子宮的內膜會受不了這些經血會受不了這些經血在裡面的推擠，就會變形、異位，稱為" 子宮內膜異位"；慢慢的內分泌就會混亂，過多的分泌物，赤白帶就會形成。

9. 時間久了，腎臟越來越不好，氣越來越弱，手腳就會開始冰涼，尤其到了冬天特別冰冷。慢慢久了，坐也不是，站也不是，走也不是，肯定會造成神經受傷，晚上睡覺不好入睡，好不容易睡著了，一點點聲音就會被吵醒，縱使睡著了，整夜都在作夢，有睡跟沒睡一樣，天天都很累。





四、 脾胃出現問題時我們的身體會產生的現象會有：

1. 肩膀疼痛可能的症狀: 右肩經常痛時"肝臟 "有問題。左肩酸痛時" 心臟"與 "胃 " 有問題。兩肩同時感覺不舒服,脖子經常覺得僵硬時 ,肯定是" 消化器官 "出了問題。

2. 偏頭痛:你常感覺太陽穴的兩邊有疼痛的現象, 雖然長期求診.吃藥還是無效 , 你可能同時還伴有便秘. 排便困難或腹瀉及胃腸脹氣等現象。這只要治好消化器官的毛病,自然可治好困擾多時的偏頭痛。

3.
一般人都以為 "便秘" 及 "腹瀉 "是兩件分開的事, 可是有些人會有便秘及拉肚子同時交替出現的現象,平時常覺得食慾減退 .腹部脹氣.
胸部有壓迫感或心悸.呼吸困難及失眠等現象, 而且感覺自己的體力一天天減弱.肌肉消瘦 ,又查不出原因, 有以上現象你可能已罹患"慢性腸炎
",不趕快處理可能會造成致命的腹膜炎。

4. 小腸與淋巴系統 :不明原因的疼痛經常困擾我們, 若你的咽喉沒有發炎,但經常不舒服或疼痛
,脖子兩側也經常脹痛, 肩膀與手臂外側也會有不舒服與脹痛,但查不出原因 ,經過推拿. 按摩也只能站時紓解,此現象請多注意 " 小腸"
與"淋巴系統 "已亮起紅燈。

5. 大腸:當你經常覺得口乾 .口苦 ,想要多喝水,而且容易鼻塞 .流鼻涕 ;平時沒有蛀牙,但牙齒會痛 .脖子兩側會脹大些 .不舒服. 無法提重的東西,以上在告訴我們 "大腸" 已亮起紅燈。





五、 糖 尿 病

1. 糖尿病不只是胰島素不足而已，而是腎臟、肝臟、心臟都不是很健康的情形下所形成的，因此不易醫治。而且易造成其他病變如：腎臟衰竭、中風、失明、截肢 ……………。

2. 糖尿發展到一定階段會明顯出現三多一少的症狀。三多（吃多、喝多、尿多）一少（體重減少）。

糖尿病患者可能發生下列幾項症狀：

1. 視力異常：因糖尿會引起眼睛末梢微血管阻礙，造成眼睛易疲勞、視力模糊、細小字看不清，嚴重者會導致失明。

2. 易疲勞：因體內血糖無法進入細胞，導致全身無力。

3. 皮膚抵抗力差：體質通常呈現酸化，末梢血管易堵塞，傷口不易癒合、易化膿、也易引起牙周病、香港腳。

4. 神經障礙：肌肉和神經組織得不到滋養，因此阻塞循環不良，指尖出現麻痛，重者甚至失去感覺。

5. 傷口不易癒合：糖尿末期，因末梢血管壞死，傷口發黑、潰爛不易癒合，有時甚至需截肢以延續生命。

可怕的併發症：

1. 酮酸中毒、乳酸中毒、低血糖而引起休克、昏迷。

2. 心血管病變：動脈硬化、腦中風、心肌梗塞、下肢皮膚變黑壞死。

3. 腎臟病變、眼睛病變、神經病變及各種感染。





六、 頭 痛

頭痛不是病，痛起來要人命，根據調查顯示，全台至少60萬人有頭痛情形，頭痛藥越吃越多，但卻越吃越無效，頭痛情形更加惡化，還有部分民眾每月至少頭痛 15天以上，3 成以上因而濫服頭痛藥，結果頭痛依舊，卻養成吃藥成癮的惡習。



其實頭痛和內臟有一定關係。依位置來說：前額反射心臟，兩側太陽穴附近腸胃，頭頂心和後腦杓則是腎功能異常，耳後兩側反射肝臟，頭昏為腎氣不足，但是頭會暈眩則要多注意肝臟，尤其是男性。





七、 便 秘

現代人生活忙碌，常食用低纖維質的速食，不常喝水，不常運動，往往有便意，卻無法正常排便，加上情緒不穩，服用藥物或不當使用營養補充品，也會造成便秘。長期便秘的人，因為糞便累積在大腸的時間太長，常有脾氣不好或內分泌失調等後遺症。

其
實，造成便秘的真正原因，跟心火是有很大的關係，火毒往下傳動至腸胃，會造成腸子蠕動過慢，水分被吸收，糞便來不及排出，形成便秘。而若蠕動太快，水分來
不及被吸收，則會變成腹瀉。甚至心火往下到直腸肛門而形成痔瘡。便秘時間太長，則有可能是腸燥症、結腸癌、糖尿病的警訊。





八、 肩膀或頸部酸痛

不
通則痛 ,痛則不通. 主要因素即是由內臟氣血運行不順,與臟腑機制不健全所導致 .一般而言, 肩膀或頸部酸痛是很有學問的,並非所謂運動傷害
,五十肩, 韌帶發炎…等單純原因而已 . 所以, 為什麼民眾花了時間和金錢,長期復健 ,痛點注射類固醇, 或服用止痛藥,達不到效果之外
,精神的煎熬更為痛苦。

　其實, 酸痛的位置可反射出內臟問題,像是長期左邊頸部和肩膀酸痛 ,主要因為心臟位於人體左側, 長期心火上升,或心臟功能出了問題自然會出現氣血阻塞 ,就會有左邊頸部或肩膀僵硬, 酸痛,轉動不靈活 ,或常常習慣落枕.... 甚至會延伸至左肩胛骨酸痛。

　 同樣的 ,肝臟位於人體右方 ,當肝陽上亢, 肝火上升時,剛才所提及之酸痛現象就會出現在右側身體 .有時酸痛位置會跑, 會由單側變為兩側,因為長期心肝火氣都未消除 ,火往下傳動後, 會造成腸胃蠕動障礙,而肩膀兩側即是反射腸胃。

如果每天能利用一點方法,把身體裏面的火氣和毒素向體外排掉 ,保持氣血通暢, 酸痛毛病自然消除!





九、 腰　酸　背　痛

人體組織結構，透過現代醫學能非常正確的告訴我們，血是行走於血管之內，血管是隱藏於肌肉之內，而肌肉則附在骨架之上。肌肉與骨之間則有氣，又稱為五臟之氣 .年齡漸長氣血漸弱，尤其更年期雌激素減少，更加速骨質流失 ,所以應該多加保養。否則容易造成骨頭表皮剝離。

長期姿勢不良或意外傷害都容易造成長骨刺或椎間盤突出，因而使氣血行進時壓迫到神經產生不適。通常只會影響一條脊髓神經，而坐骨四周神經叢，由上而下直達腳尖，所以坐骨神經影響範圍較廣，疼痛情形更為嚴重。






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9.枸杞可以降血壓、血脂、強身健骨，多吃可以讓氣色變好，
林黛玉要是多吃點枸杞，也許紅樓夢就要改寫了。

10.洗溫水澡（約40度）有鎮定、安眠、鬆弛的功效，
洗熱水澡（約42度）則反而會讓身體興奮與疲憊。



◆有助益的水果 ◆
　病　症　　　　　　　　有　助　益　的　水　果
─────　────────────────────────
貧血　　　　葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,草莓,櫻桃
膽固醇過高　山竹,核桃
高血壓　　　葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,柿子,梨子,桃子
動脈硬化　　橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉
血管脂肪化　橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉
中風　　　　蘋果,柿子,鳳梨,奇異果
心臟病　　　蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,梨子,鳳梨,奇異果
糖尿病　　　蕃茄,酪梨,西瓜,梨子,桃子,番石榴,枇杷
支氣管炎　　葡萄,蘋果,草莓,櫻桃,柿子,梨子,鳳梨,枇杷
哮喘　　　　葡萄,桃子
潰瘍　　　　酪梨,香蕉,梨子
胃炎　　　　葡萄,蘋果,酪梨
腸炎　　　　葡萄,蕃茄,蘋果,香蕉,鳳梨,番石榴
腹瀉　　　　蘋果
消化不良　　木瓜
痔瘡　　　　蘋果,香蕉,柿子,桃子
肝病　　　　葡萄,橘子,香蕉,李子
膀胱炎　　　西瓜,桃子
尿道結石　　西瓜,奇異果,李子
尿道炎　　　葡萄
腎臟病　　　葡萄,橘子,蘋果,草莓,香瓜
內分泌失調　葡萄,蘋果,木瓜,香瓜
背痛　　　　西瓜,梨子,柑橘
腰痛　　　　西瓜,梨子,柑橘
關節炎　　　葡萄,枇杷
痛風　　　　鳳梨,奇異果
皮膚病　　　蕃茄,蘋果,草莓,核桃,木瓜
口腔發炎　　橘子,梨子,番石榴
牙齒疾病　　橘子,草莓
感冒　　　　橘子,草莓,鳳梨,枇杷,檸檬
孕婦止吐　　梨子






◆熬夜的技巧 ◆

熬夜加班，也要有技巧，才能依然身體硬朗。
否則，鐵打的身體，也受不了如此的日夜操勞呢！
因此，想要熬夜的您，千萬記住：

1.不要吃泡麵來填飽肚子，以免火氣太大。
最好儘量以水果、土司、麵包、清粥小菜來充飢。

2.提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內多餘的自由基，讓您神清氣爽。
但是胃腸不好的人，最好改喝枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以明目呢！

3.熬夜前千萬記得卸妝，或是先把臉洗乾淨，
以免厚厚的粉層或油漬，在熬夜的煎熬下，引發滿臉痘痘。

4.熬夜之後，第二天中午時千萬記得打個小盹。

　　晚上1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，
會使體質變酸，通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得 高。
所以每天儘量在12:00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！
熬夜時不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。






◆多喝水 ◆
如果腦袋空空的......喝水！



你有沒有發現自己的記憶力越來越差、容易呆滯、反應遲鈍，而且工作缺乏效率？

其實這並不是你的身體開始老化，有可能是你不知道如何正確地補充水份喔！

那麼要如何做才正確呢？把握以下的時機補充水分，保證讓你水噹噹！

（一） 三餐後喝水


醫生建議用餐後半小時喝水較為適當，但是現代人習慣喝罐裝飲料，

不喜歡喝白開水，其實每餐飯後喝罐飲料，也大概可以補充一天所需水分的一半了，

然而，喝罐裝飲料也要慎重選擇，其中以運動飲料或是蔬果汁最好，
因為蔬果汁可以補充多種養分，

< FONT face=新細明體 size=3> 而運動飲料具備適量的電解質，和人體滲透壓相當，比水還容易被吸收，

最近市面上出現了 Light 的運動飲料，
對於不常運動的上班族來說，
是補充水分和電解質相當適合的選擇。

（二） 起床一杯水

清晨可以說是一天之中補充水分的最佳時機，

因為清晨飲水可以使腸胃馬上甦醒過來，刺激蠕動、防止便秘，

更重要的是，經過長時間的睡眠後，血液濃度增高，

這個時候補充水分，能迅速降低血液濃度，促進循環，讓人神清氣爽，恢復清醒。


（三） 睡前一杯水

人體在睡眠的時候會自然發汗，在不知不覺中流失了水分及鹽分，
而睡眠的八小時內，身體都無法補充水分，
這就是為什麼早晨起床會覺得口乾舌燥的原因了。
因此醫生建議在睡前半小時要預先補充水分、電解質，

讓身體在睡眠中仍能維持平衡的狀態，
同時也能降低尿液濃度，防止結石的發生機率。




◆十大不良習慣 ◆

１長期飽食： 導致腦動脈硬化、腦早衰和智力減退等現象。

２輕視早餐： 不吃早餐使人的血糖低於正常供給，對大腦的營養供應不足，

久之對大腦有害。

３甜食過量： 甜食過量的兒童往往智商較低。這是因為減少對高蛋白和多種
維生素的攝入，導致機體營養不良，從而影響大腦發育。

４長期吸煙： 常年吸煙使腦組織呈現不同程度萎縮，易患老年性痴呆。

５睡眠不足： 大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長期睡眠不足或質量太差，
只會加速腦細胞的衰退，聰明的人也會糊塗起來。

６少言寡語： 經常說富有邏輯的話也會促進大腦的發育和鍛練大腦的功能。

７空氣污染：
大腦是全身耗氧量最大的器官，只有充足的氧氣供應才能 提
高大腦工作效率。

８蒙頭睡覺： 隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，長時間吸
進潮溼空氣，對大腦危害極大。

９不願動腦： 思考是鍛練大腦的最佳方法。不願動腦的情況只能加速大腦的
退化，聰明人也會變得愚笨。

1０帶病用腦：在身體不適或患疾病時，勉強堅持學習或工作，不僅效率低下
，而且容易造成大腦損害。



◆痘痘掰掰 ◆

當過多的油脂被堵塞於毛囊內，並被死去細胞屑包圍住時，堵塞住的毛囊引起細菌蔓延
又更刺激毛囊，如果不好好處置很容易就成為痘疤。痘痘發炎太強傷及真皮的膠原蛋白
太多時，就有可能因為真皮膚的塌陷而留下凹洞。

肌膚通常都能夠自動修護，但是如果傷及膠原蛋白，那修護能力就會喪失，凹洞就會永
遠存在。凹洞治療之前很流行磨皮，但是近幾年雷射技術運用成熟，所以找皮膚科醫生
進行凹洞雷射治療，是個很有效果的方法。

除了凹洞外，痘痘肆虐後最常見的就是紅紅黑黑的色素沉澱了，有的會有點突起來，那
都是因為毛孔受傷後，肌膚失去代謝黑色素能力所導致的。

如何才能避免痘疤的形成呢？重點就是要善待你的痘子，不要過度擠壓，不要隨便摸臉
摳臉，更不要亂擦東西。保持臉部清爽，把頭髮夾起來，避免痘痘細菌感染。不同時期
的痘疤，治療的重點也不一樣

1. 痘痘初期：使用面皰系列的產品去治療，避免痘痘發炎化膿損害深層肌膚。

2. 痘痘已消但仍有紅紅的狀態：這時要使用修護型的產品，因為已經沒有發炎的疑慮，

這時治療的重點轉為修護，讓細胞恢復健康，自行代謝黑色素。

3. 已形成一段時間的痘疤：這時就要注意黑色素代謝了，所以可以運用一些美白系列產
　 品或斑用產品代謝黑色素。

4. 凹洞：促進細胞再生的保養品

※以上轉載於Migi's電子報






◆吃出好睡眠 ◆
牆上掛鐘的指針早過了12點，左鄰右舍紛紛熄燈入睡，你躺在床上，瞪大眼睛，儘管數了
幾百頭羊，周公還是不來邀你釣魚。這時候，恨不得有人用榔頭敲你一把，好讓你一覺到
天明。

你也許不知道，和你同一時間躺在床上數羊的人多著呢！工商社會快速的步調、令人喘不
過氣的工作壓力，讓大多數人晚上都睡不好。

根據美國調查，95％的美國成年人一生中曾經歷過某種程度的失眠，台灣本地的統計也發
現，將近80％的國人曾經有睡眠困擾。

有人因為疾病、疼痛難入眠，有人被壓力壓得焦慮睡不好，但是你大概忽略了一個和生活
最貼近的原因，也可能讓你夜夜輾轉反側，那是每天吃的食物。
　
食物偷了你的睡眠？

習以為常的飲食方式，或是每天不離手的食物，都可能是讓你晚上睡不好的肇禍者，這些
食物在不知不覺中，偷走你的睡眠。

‧豐盛、油膩的晚餐

好不容易趕完一份企劃案，談成一筆生意，下班後吃頓大餐犒賞自己，雖然是滿足了口腹
，卻也可能造成今夜失眠的慘劇。

晚上吃得太多，或吃進一堆高脂肪的食物，會延長你的消化時間，因此導致夜裡無法好好
睡一覺。

聰明的做法，是把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐則吃得少一點、清淡一點，最好
選擇一些低脂但含有蛋白質的食物，例如魚類、雞肉或是瘦肉。這種吃法還有一個好處，
就是避免發胖。根據研究發現，每天早上攝取的熱量，最能被身體有效利用。

‧含咖啡因的飲料或食物

放眼望去，各式連鎖咖啡店，一間間地佔據上班大樓林立的街道。每天埋首工作堆中的上
班族，一早先來杯咖啡驅除睡意，下午再一杯提振精神，晚上三五好友約會，還是在咖啡
店裡泡著。

長庚醫院睡眠中心精神科主治醫師黃玉書說，在都會區，尤其是台北市，不少睡不好而前
來求診的上班族，其實是咖啡喝太多了。

咖啡因會刺激神經系統，使我們的呼吸及心跳加快、血壓上升、精力充沛。它也會減少褪
黑激素（melatonin）的分泌，這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用。

另外，國外研究發現，咖啡因也會抑制一種令人想睡的化學物質──腺乾B酸
（adenosine）分泌，會影響能讓人獲得充份休息的深睡期。

早晨來杯咖啡或茶，或是午後喝罐可樂，也許能讓你從睡意中振奮精神，但是一些對咖啡
因敏感的人，即使只是在下午喝杯熱可可，就足以讓他們在午夜時分瞪大著雙眼、輾轉難
眠。

就算你不會對咖啡因特別敏感，但是攝取太多的咖啡因卻會讓你發抖、易怒、焦慮不安、
失去專注力及失眠。此外，咖啡因的利尿作用也會讓你在半夜頻頻跑廁所，如此一來，想
睡個好覺的希望恐怕會落空。

睡眠專家發現，不少人其實不清楚自己對咖啡因的耐受性如何，或是根本低估了自己酗咖
啡因的程度。

如果你有失眠的困擾，而且每天喝2杯以上的咖啡，或是常在下午2點之後才沉醉咖啡香中
，建議你不妨給自己來個小實驗：連續2個星期減少喝咖啡的量，或是將咖啡因完全從你的
日常飲食中去除，然後觀察看看，自己是不是睡得比較好，如果答案是肯定的，那你可能
必須向咖啡說再見了。

‧酒精

很多人會靠著喝酒來讓自己好睡，但是，睡前小酌一杯，付出的代價可能是睡眠無法持續
，一個晚上醒來好幾次，或是隔天起來，覺得精神狀況糟透了。

國外的研究發現，酒精及某些鎮定劑會抑制快速動眼期（REM）的時間，而REM的時間太少
和常在夜間醒來、睡眠斷斷續續有關，也和無法獲得充足休息的睡眠有關。

另外有研究指出，一些有酗酒習慣的人也常常出現睡眠障礙，在半夜醒來數次，而他們的
REM都很短，深睡期也很短或幾乎沒有。

簡單地說，有大量喝酒習慣的人，他們可能花很多時間在床上，但是睡眠品質卻很差。

「大家多半會認為酒精能助眠，沒錯，它是會讓你很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留
在淺睡期，很難進入深睡期，所以即使睡眠時間不短，隔天早上起來仍然可能很累、一副
沒睡飽的樣子，」黃玉書笑著搖頭表示，實在受不了一堆門診病人告訴她，喝酒後比較好
睡的錯誤觀念。

另外，服用安眠藥的人也不宜喝酒。台北市立中醫醫院內科主任程惠政醫師說，兩者的作
用加乘，可能導致睡眠時呼吸中止的危險。他進一步表示，太多的酒精會讓睡眠過度深沉
，可能造成嘔吐物梗塞而有窒息死亡的危險。

‧產氣食物


肚子脹滿了氣，令人不舒服也睡不著。如果腹脹氣常讓你在夜晚不能好好睡一覺，那少吃
一些「產氣食物」也許有幫助。

人體內因為缺乏消化寡糖類及多醣類等碳水化合物的酵素，所以在攝食這一類食物後，在
小腸中不被消化，到大腸中便被腸菌分解利用，然後產生大量氣體。這些可能導致腹脹氣
的「產氣食物」包括：豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、馬鈴薯
、地瓜、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果、柚子和添加山梨糖醇（甜味劑）的飲料
及甜點等。

‧辛辣的食物

辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物會造成某些人胃灼熱及消化不良的情況，進一步會干擾
你的睡眠。

吃什麼能幫助睡眠

你已經知道什麼食物該戒除或儘量少吃了，下一步，來一點能助你好眠的食物。

‧含色胺酸的食物

色胺酸（一種必須胺基酸）是天然安眠藥，它是大腦製造血清素（serotonin）的原料。血
清素這種神經傳導物質能讓人放鬆、心情愉悅，減緩神經活動而引發睡意。


色胺酸會藉著高碳水化合物、低蛋白質的飲食組合，及先吃碳水化合物、後吃蛋白質的進
食順序，順利進入大腦中，許你一個安穩的睡眠。

所以想有一夜好眠，睡眠專家建議你，睡前不妨吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司
或水果，「這個方法對多數人都有效，它既有像安眠藥的效果，卻沒有安眠藥的副作用，
不會讓人上癮，」麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士認為。

‧富含維生素B群的食物

維生素B2、B6、B12、葉酸及菸鹼酸，都被認為和幫助睡眠有關。

維生素B12有維持神經系統健康、消除煩躁不安的功能。

東京國家神經學及精神疾病中心的研究發現，讓慢性失眠患者服用維生素B12數天後，多數
人的睡眠情況都獲得改善，一旦停止服用，失眠的問題又回來了；《睡眠》期刊中也有報
告指出，維生素B12能使難以入眠及常在半夜醒來的人，改善睡眠情況。

維生素B6可以幫助製造血清素，而且它和維生素B1、B2一起作用，讓色胺酸轉換為菸鹼酸
。「人體中如果缺乏菸鹼酸，常會焦慮、易怒，進一步讓人睡不好，」台北醫學大學營養
師張皇瑜解釋說。


醫學上，菸鹼酸（維生素B3）常被用來改善因憂鬱症而引起的失眠。阿拉巴馬大學的研究
也指出，菸鹼酸能延長快速動眼期的時間，減少失眠症患者在夜間醒來的次數。

維生素B群豐富的食物，包括酵母、全麥製品、花生、胡桃、蔬菜，尤其是綠葉蔬菜、牛奶
、肝臟、牛肉、豬肉、蛋類等。

‧富含鈣和鎂的食物

鈣質攝取不足不只會增加罹患骨質疏鬆症的危險，也可能讓你睡不好。國外的研究發現，
鈣質攝取不足的人，容易出現肌肉痠痛及失眠的問題。

鈣和另一種礦物質鎂併用，成為天然的放鬆劑和鎮定劑。人體內的鎂含量過低時，會失去
抗壓能力。

每天固定喝2杯牛奶，鈣的攝取量就不會缺乏，不喝牛奶的人，多吃帶骨小魚、綠葉蔬菜及
豆類來補充。別忘了，適量攝取維生素C可以幫助鈣質吸收。

從香蕉及堅果類中可以攝取鎂，偶爾吃點巧克力也不錯，但不要過量了。

擁有品質佳的睡眠才能打造優質人生，先從「吃」出好睡眠開始，失眠的惡夢不再如影隨
形。




◆讓自己年輕 ◆
15
種讓你身體年輕的方法 1、 吃早餐─可以年輕1.1歲。 主要是補充纖維與水果，至於含有大量油脂的漢堡或薯餅並不含在內。
2、
養狗─可以年輕1歲。 強迫運動，因為要帶動物出門便便。
3、 擁有好的性生活─年輕1.6歲。 優質的性生活有益身心，也有助情緒的穩定。

4、 舉重─年輕1.7歲。 1個禮拜2次，每次20分鐘，可強化骨骼、提高士氣，還可以苗條身材。
5、 每日小飲一次─年輕1.9歲。
小飲一杯啤酒、葡萄酒（紅、白酒皆可）及雞尾酒，有助心臟功能健康，
但要小心。每日飲用量僅一小杯，別飲過量，否則反而造成心臟血管負擔。

6、 交朋友─年輕2歲。 交遊圈廣，人際脈絡就會愈廣，而情緒壓力也愈能獲得抒解。
7、 大笑─1.7歲。
常常開懷大笑，可以降低情緒焦慮，心情輕鬆，反應在臉上或心裡自然年 輕許多。
8、 上課─2.5歲。
學習新的課目，可讓人的心裡回復年輕歲月記憶，進而反映在外表的也是 年輕的感覺。
9、 每天快步半小時─年輕3歲。
這是一項不錯的健身運動。
10、 充足睡眠─年輕3歲。 應有規律且維持好品質，最好一天能睡7小時，優質的睡眠能讓身體自然
的釋放成長荷爾蒙，而成長荷爾蒙是抗老化最重要的化學成份。
11、 多吃蔬果榖類─年輕４歲。 12、 少吃肉類、油脂─年輕6歲。
食用量應多控制，尤其是飽和脂肪的攝取，應維持在每日20公克以內。
13、 牙線剔牙─年輕6.4歲。
研究家發現，牙周病與免疫系統失調與心臟血管有相當大的關係，有效 使用牙線，可以預防牙周病，進而減少免疫失調或其他心臟疾病問題。

14、 運動─年輕6.4歲。 一週至少要有1小時的激烈運動，像是慢跑、爬山、爬樓梯之類的，可強 化身體與心肌血管功能。
15、
了解自己身體症狀（預警徵兆）─年輕12歲。 預防勝於治療，了解身體健康狀況，並及早進行預防或治療，可免疾病惡 化的可能。




◆身體排毒 ◆

■ 肝的致命傷 1. 晚睡晚起為最大致命傷。（原因如下） 2. 早上不排便。 3. 暴飲暴食。 4. 不吃早餐 → 透支。 5. 藥物。 6.
防腐劑、添加物、色素、人工甘味（如：沙茶醬）。 7.
不當的油脂（如：沙拉油為不穩定油），
烹調盡量少用油，即便是好油，如：橄欖油。 疲倦時不吃油炸物，若要吃趁精神好時吃。 8. 不生食（完全熟食）亦不利肝。
青菜生吃或煮三分或五分熟，炒過的青菜當天吃完，不要隔夜吃。 9. 錯誤的價值觀，只追求卓越，欠缺和平、博愛。 10. 急躁。

要做到，完全不需花錢，只要注意起居與飲食習慣的調整。 食療加上時療，讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。 原因： □
晚上9-11點為免疫系統（淋巴）排毒時間，此段時間應安安靜或聽音樂，
夫妻同房應排在此時，不應在11點之後（理由見後）要不便先睡一覺，天亮再來。 倘若此時，作母親的仍處於焦慮狀態，

如洗碗盤、盯孩子功課，對健康不利。 □ 晚間11-凌晨1點，肝的排毒，需在熟睡中進行。 □ 凌晨1-3點，膽的排毒亦同。 □
凌晨3-5點，肺的排毒，此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈； 因排毒動作已走到肺經，不應用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。 □
凌晨5-7點，大腸的排毒，應上廁所排便。 □ 凌晨7-9點，小腸大量吸收營養的時段，應吃早餐。 療病者最好早吃，在６點半前，養生者在７點半前，
不吃早餐者應改變習慣，即使拖到９、10點吃都比不吃好。 晚睡晚起混亂整個排毒過程； 另外，半夜至凌晨４點為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜。






◆感冒食療 ◆
在此提供一些簡便有效的食療,相信對正受感冒所擾的民眾大有助益。

一、熱鹹檸檬茶
用新鮮檸檬切一、二片薄片,放些鹽巴約一公克,再沖熱開水一杯,並趁熱喝。
趁熱喝非常好喝,如放久了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞,飯前飯後都可以喝,
不會傷胃。每一杯可沖三次,第二、三回沖時,不需再加鹽巴,注意不可沖冷開水。在感
冒剛開始時每天多喝幾杯,就不至於惡化,而且好得很快。檸檬經開水加熱後,會產生一
種天然的化合物---羥苯甲基氨基乙醇,這種物質是一種類似天然的類固醇,能解除感冒
、身體循環淤阻充血的症狀。而鹽巴可平衡體質中和疲勞引起的痠痛,就好比打點滴一
樣。而兩者相加,更有特殊的順氣調整身體機能的療。

二、蔥花稀飯
稀飯煮熟,加一大匙蔥花,每餐吃一、二碗,熱呼呼的蔥花稀飯一下肚,身體馬上溫暖起來,

然後再蓋個厚被子,出身熱汗,感冒自然就減輕了。吃生蔥可以殺死口腔中的病菌,因為蔥
的表皮細胞中含有大量的揮發性油(蔥蒜辣素),因而,在感冒流行時,吃點蔥大有幫助。

三、紅糖薑湯
三公分長的生薑二、三塊,拍碎,加二大匙紅砂糖,煎湯,每天早晚飯後喝一杯。
到超市便利商店買可隨沖之薑茶包來泡,一樣有效果。生薑可逼出寒氣,紅糖富含鐵質,補
血補充力氣,對付病毒。

四、熱番石榴茶
兩個平常吃的台灣小番石榴,或一個泰國大芭樂,每個切成四片,加入七碗的水,煮開後再以
小火煮五分鐘,去渣當茶喝。
熱番石榴茶有清熱、解毒、利尿和消炎的作用,尿尿次數增多,感冒病毒就會隨小便清出去。

五、薏米扁豆粥
至米店買薏米及扁豆,以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚飯前吃一碗,喝到好為止。
薏米扁豆強健脾胃去濕氣,能加強腸胃吸收能力,胃腸吸收能力好,自然有體力來對抗感冒病毒。

六、地瓜薑湯
以一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗煮熟後,再加五大匙紅糖,每天早晚
飯後喝一杯,地瓜補充營養,生薑可去寒,一定很有幫助。

七、薄荷茶
至市場或青草店買新鮮薄荷葉,每次用一兩沖熱開水喝,每天早晚飯後喝一杯,適合口乾、喉嘴
痛、沒有痰或痰黃黑的熱感冒,喝到好為止。薄荷,味辛苦,性溫,含薄荷精及單寧酸等,能發汗
、退熱和殺菌,可治傷風頭痛、支氣管炎、防止痙攣、宿食不消、健胃及通利關節等。

八、紫蘇茶
至市場青草店買紫蘇葉,每次用手抓一把,加水五碗,煮滾再煮三分鐘,每天早晚飯後喝一杯,喝到好為止。
紫蘇,味辛,性溫,常用於發汗袪寒、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎及魚蟹中毒。

九、熱梅茶

每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅(可到大超市購買),沖熱開水一大杯,攪拌五分鐘再喝,早餐與晚餐
各喝一杯,喝到好為止。梅子內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對於各種細菌
如大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等,均有抑制的作用。因此,對感冒有一定的效果。

十、檸檬汁
用半個檸檬榨汁,加一小匙蜂蜜,三餐飯後沖一杯冷開水喝,喝到好為止。
檸檬汁有豐富的維生素C,能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。




◆女性養生 ◆
你可能不知道的事

1.乾性肌膚也要每天洗臉，否則很容易長斑。
因為每天正常代謝的老舊皮脂沒有洗掉，累積在臉上，很容易成為斑點。

2.人臉上的皮脂是最好的保養品，只是洗臉過?
? 皮脂會被洗掉短時間來不及分泌，
這時候肌膚是處於缺水狀態。所以無論乾性或油性肌膚，洗完臉請立即拍拍化妝水。

3.感冒時不要進補，尤其不要吃麻油雞、燒酒雞、薑母鴨之類熱補食物。

4.特別推薦好吃、健康、水水的食補-
四神湯：薏仁、蓮子、芡實、茯苓、山藥以及豬腸燉湯，
兼具美容、消炎、抗癌、養生、治療慢性腹瀉、水腫、等多重功效
可以常吃喔！不過便秘者不要吃。

5.鳳爪膠質豐富，秋冬常吃，不但可以豐胸，還可以提供肌膚水分。
鳳爪木耳湯和香菇雞腳湯（可以加點酒與枸杞），都不錯喝。

6.四季的保養
春天比較容易長粉刺
夏天則是長黑斑、面皰的季節
秋天注意保溼
冬天則要小心皺紋

7.不當去角質方式，角質可是會越去越薄喔，
導致肌膚變得敏感、脆弱，盡量避免用含酸或顆粒產品去角質。

8.生菜沙拉不一定適合每個人，其實可能大部分女孩子都不太適合
因為通常女生比較容易是冷底的體質

吃太多生菜沙拉會造成新陳代謝差，血液循環不好，
經期不順，皮膚沒有光澤，甚至產生皺紋。

9.枸杞可以降血壓、血脂、強身健骨，多吃可以讓氣色變好，
林黛玉要是多吃點枸杞，也許紅樓夢就要改寫了。

10.洗溫水澡（約40度）有鎮定、安眠、鬆弛的功效，
洗熱水澡（約42度）則反而會讓身體興奮與疲憊。



◆有助益的水果 ◆
　病　症　　　　　　　　有　助　益　的　水　果
─────　────────────────────────
貧血　　　　葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,草莓,櫻桃
膽固醇過高　山竹,核桃
高血壓　　　葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,柿子,梨子,桃子

動脈硬化　　橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉
血管脂肪化　橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉
中風　　　　蘋果,柿子,鳳梨,奇異果
心臟病　　　蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,梨子,鳳梨,奇異果
糖尿病　　　蕃茄,酪梨,西瓜,梨子,桃子,番石榴,枇杷
支氣管炎　　葡萄,蘋果,草莓,櫻桃,柿子,梨子,鳳梨,枇杷

哮喘　　　　葡萄,桃子
潰瘍　　　　酪梨,香蕉,梨子
胃炎　　　　葡萄,蘋果,酪梨
腸炎　　　　葡萄,蕃茄,蘋果,香蕉,鳳梨,番石榴
腹瀉　　　　蘋果
消化不良　　木瓜
痔瘡　　　　蘋果,香蕉,柿子,桃子
肝病　　　　葡萄,橘子,香蕉,李子
膀胱炎　　　西瓜,桃子
尿道結石　　西瓜,奇異果,李子
尿道炎　　　葡萄
腎臟病　　　葡萄,橘子,蘋果,草莓,香瓜
內分泌失調　葡萄,蘋果,木瓜,香瓜
背痛　　　　西瓜,梨子,柑橘
腰痛　　　　西瓜,梨子,柑橘
關節炎　　　葡萄,枇杷
痛風　　　　鳳梨,奇異果
皮膚病　　　蕃茄,蘋果,草莓,核桃,木瓜
口腔發炎　　橘子,梨子,番石榴
牙齒疾病　　橘子,草莓
感冒　　　　橘子,草莓,鳳梨,枇杷,檸檬
孕婦止吐　　梨子






◆熬夜的技巧 ◆

熬夜加班，也要有技巧，才能依然身體硬朗。
否則，鐵打的身體，也受不了如此的日夜操勞呢！
因此，想要熬夜的您，千萬記住：

1.不要吃泡麵來填飽肚子，以免火氣太大。
最好儘量以水果、土司、麵包、清粥小菜來充飢。

2.提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內多餘的自由基，讓您神清氣爽。
但是胃腸不好的人，最好改喝枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以明目呢！

3.熬夜前千萬記得卸妝，或是先把臉洗乾淨，
以免厚厚的粉層或油漬，在熬夜的煎熬下，引發滿臉痘痘。

4.熬夜之後，第二天中午時千萬記得打個小盹。

　　晚上1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，
會使體質變酸，通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得 高。
所以每天儘量在12:00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！
熬夜時不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。






◆多喝水 ◆
如果腦袋空空的......喝水！



你有沒有發現自己的記憶力越來越差、容易呆滯、反應遲鈍，而且工作缺乏效率？

其實這並不是你的身體開始老化，有可能是你不知道如何正確地補充水份喔！

那麼要如何做才正確呢？把握以下的時機補充水分，保證讓你水噹噹！

（一） 三餐後喝水


醫生建議用餐後半小時喝水較為適當，但是現代人習慣喝罐裝飲料，

不喜歡喝白開水，其實每餐飯後喝罐飲料，也大概可以補充一天所需水分的一半了，


然而，喝罐裝飲料也要慎重選擇，其中以運動飲料或是蔬果汁最好，
因為蔬果汁可以補充多種養分，

< FONT face=新細明體 size=3> 而運動飲料具備適量的電解質，和人體滲透壓相當，比水還容易被吸收，

最近市面上出現了 Light 的運動飲料，
對於不常運動的上班族來說，
是補充水分和電解質相當適合的選擇。

（二） 起床一杯水

清晨可以說是一天之中補充水分的最佳時機，

因為清晨飲水可以使腸胃馬上甦醒過來，刺激蠕動、防止便秘，

更重要的是，經過長時間的睡眠後，血液濃度增高，

這個時候補充水分，能迅速降低血液濃度，促進循環，讓人神清氣爽，恢復清醒。


（三） 睡前一杯水

人體在睡眠的時候會自然發汗，在不知不覺中流失了水分及鹽分，
而睡眠的八小時內，身體都無法補充水分，
這就是為什麼早晨起床會覺得口乾舌燥的原因了。
因此醫生建議在睡前半小時要預先補充水分、電解質，
讓身體在睡眠中仍能維持平衡的狀態，

同時也能降低尿液濃度，防止結石的發生機率。




◆十大不良習慣 ◆

１長期飽食： 導致腦動脈硬化、腦早衰和智力減退等現象。

２輕視早餐： 不吃早餐使人的血糖低於正常供給，對大腦的營養供應不足，
久之對大腦有害。

３甜食過量： 甜食過量的兒童往往智商較低。這是因為減少對高蛋白和多種
維生素的攝入，導致機體營養不良，從而影響大腦發育。

４長期吸煙： 常年吸煙使腦組織呈現不同程度萎縮，易患老年性痴呆。

５睡眠不足： 大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長期睡眠不足或質量太差，
只會加速腦細胞的衰退，聰明的人也會糊塗起來。

６少言寡語： 經常說富有邏輯的話也會促進大腦的發育和鍛練大腦的功能。

７空氣污染： 大腦是全身耗氧量最大的器官，只有充足的氧氣供應才能 提

高大腦工作效率。

８蒙頭睡覺： 隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，長時間吸
進潮溼空氣，對大腦危害極大。

９不願動腦： 思考是鍛練大腦的最佳方法。不願動腦的情況只能加速大腦的
退化，聰明人也會變得愚笨。

1０帶病用腦：在身體不適或患疾病時，勉強堅持學習或工作，不僅效率低下
，而且容易造成大腦損害。



◆痘痘掰掰 ◆

當過多的油脂被堵塞於毛囊內，並被死去細胞屑包圍住時，堵塞住的毛囊引起細菌蔓延
又更刺激毛囊，如果不好好處置很容易就成為痘疤。痘痘發炎太強傷及真皮的膠原蛋白
太多時，就有可能因為真皮膚的塌陷而留下凹洞。

肌膚通常都能夠自動修護，但是如果傷及膠原蛋白，那修護能力就會喪失，凹洞就會永
遠存在。凹洞治療之前很流行磨皮，但是近幾年雷射技術運用成熟，所以找皮膚科醫生
進行凹洞雷射治療，是個很有效果的方法。

除了凹洞外，痘痘肆虐後最常見的就是紅紅黑黑的色素沉澱了，有的會有點突起來，那
都是因為毛孔受傷後，肌膚失去代謝黑色素能力所導致的。

如何才能避免痘疤的形成呢？重點就是要善待你的痘子，不要過度擠壓，不要隨便摸臉
摳臉，更不要亂擦東西。保持臉部清爽，把頭髮夾起來，避免痘痘細菌感染。不同時期
的痘疤，治療的重點也不一樣

1. 痘痘初期：使用面皰系列的產品去治療，避免痘痘發炎化膿損害深層肌膚。

2. 痘痘已消但仍有紅紅的狀態：這時要使用修護型的產品，因為已經沒有發炎的疑慮，
這時治療的重點轉為修護，讓細胞恢復健康，自行代謝黑色素。

3. 已形成一段時間的痘疤：這時就要注意黑色素代謝了，所以可以運用一些美白系列產
　 品或斑用產品代謝黑色素。

4. 凹洞：促進細胞再生的保養品

※以上轉載於Migi's電子報






◆吃出好睡眠 ◆
牆上掛鐘的指針早過了12點，左鄰右舍紛紛熄燈入睡，你躺在床上，瞪大眼睛，儘管數了
幾百頭羊，周公還是不來邀你釣魚。這時候，恨不得有人用榔頭敲你一把，好讓你一覺到
天明。

你也許不知道，和你同一時間躺在床上數羊的人多著呢！工商社會快速的步調、令人喘不
過氣的工作壓力，讓大多數人晚上都睡不好。

根據美國調查，95％的美國成年人一生中曾經歷過某種程度的失眠，台灣本地的統計也發
現，將近80％的國人曾經有睡眠困擾。

有人因為疾病、疼痛難入眠，有人被壓力壓得焦慮睡不好，但是你大概忽略了一個和生活
最貼近的原因，也可能讓你夜夜輾轉反側，那是每天吃的食物。
　
食物偷了你的睡眠？

習以為常的飲食方式，或是每天不離手的食物，都可能是讓你晚上睡不好的肇禍者，這些
食物在不知不覺中，偷走你的睡眠。

‧豐盛、油膩的晚餐

好不容易趕完一份企劃案，談成一筆生意，下班後吃頓大餐犒賞自己，雖然是滿足了口腹
，卻也可能造成今夜失眠的慘劇。

晚上吃得太多，或吃進一堆高脂肪的食物，會延長你的消化時間，因此導致夜裡無法好好
睡一覺。

聰明的做法，是把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐則吃得少一點、清淡一點，最好
選擇一些低脂但含有蛋白質的食物，例如魚類、雞肉或是瘦肉。這種吃法還有一個好處，
就是避免發胖。根據研究發現，每天早上攝取的熱量，最能被身體有效利用。

‧含咖啡因的飲料或食物

放眼望去，各式連鎖咖啡店，一間間地佔據上班大樓林立的街道。每天埋首工作堆中的上
班族，一早先來杯咖啡驅除睡意，下午再一杯提振精神，晚上三五好友約會，還是在咖啡
店裡泡著。

長庚醫院睡眠中心精神科主治醫師黃玉書說，在都會區，尤其是台北市，不少睡不好而前
來求診的上班族，其實是咖啡喝太多了。

咖啡因會刺激神經系統，使我們的呼吸及心跳加快、血壓上升、精力充沛。它也會減少褪
黑激素（melatonin）的分泌，這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用。

另外，國外研究發現，咖啡因也會抑制一種令人想睡的化學物質──腺乾B酸
（adenosine）分泌，會影響能讓人獲得充份休息的深睡期。

早晨來杯咖啡或茶，或是午後喝罐可樂，也許能讓你從睡意中振奮精神，但是一些對咖啡
因敏感的人，即使只是在下午喝杯熱可可，就足以讓他們在午夜時分瞪大著雙眼、輾轉難
眠。

就算你不會對咖啡因特別敏感，但是攝取太多的咖啡因卻會讓你發抖、易怒、焦慮不安、
失去專注力及失眠。此外，咖啡因的利尿作用也會讓你在半夜頻頻跑廁所，如此一來，想
睡個好覺的希望恐怕會落空。

睡眠專家發現，不少人其實不清楚自己對咖啡因的耐受性如何，或是根本低估了自己酗咖
啡因的程度。

如果你有失眠的困擾，而且每天喝2杯以上的咖啡，或是常在下午2點之後才沉醉咖啡香中
，建議你不妨給自己來個小實驗：連續2個星期減少喝咖啡的量，或是將咖啡因完全從你的
日常飲食中去除，然後觀察看看，自己是不是睡得比較好，如果答案是肯定的，那你可能
必須向咖啡說再見了。

‧酒精

很多人會靠著喝酒來讓自己好睡，但是，睡前小酌一杯，付出的代價可能是睡眠無法持續
，一個晚上醒來好幾次，或是隔天起來，覺得精神狀況糟透了。

國外的研究發現，酒精及某些鎮定劑會抑制快速動眼期（REM）的時間，而REM的時間太少
和常在夜間醒來、睡眠斷斷續續有關，也和無法獲得充足休息的睡眠有關。

另外有研究指出，一些有酗酒習慣的人也常常出現睡眠障礙，在半夜醒來數次，而他們的
REM都很短，深睡期也很短或幾乎沒有。

簡單地說，有大量喝酒習慣的人，他們可能花很多時間在床上，但是睡眠品質卻很差。

「大家多半會認為酒精能助眠，沒錯，它是會讓你很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留
在淺睡期，很難進入深睡期，所以即使睡眠時間不短，隔天早上起來仍然可能很累、一副
沒睡飽的樣子，」黃玉書笑著搖頭表示，實在受不了一堆門診病人告訴她，喝酒後比較好
睡的錯誤觀念。

另外，服用安眠藥的人也不宜喝酒。台北市立中醫醫院內科主任程惠政醫師說，兩者的作
用加乘，可能導致睡眠時呼吸中止的危險。他進一步表示，太多的酒精會讓睡眠過度深沉
，可能造成嘔吐物梗塞而有窒息死亡的危險。

‧產氣食物


肚子脹滿了氣，令人不舒服也睡不著。如果腹脹氣常讓你在夜晚不能好好睡一覺，那少吃
一些「產氣食物」也許有幫助。

人體內因為缺乏消化寡糖類及多醣類等碳水化合物的酵素，所以在攝食這一類食物後，在
小腸中不被消化，到大腸中便被腸菌分解利用，然後產生大量氣體。這些可能導致腹脹氣
的「產氣食物」包括：豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、馬鈴薯
、地瓜、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果、柚子和添加山梨糖醇（甜味劑）的飲料
及甜點等。

‧辛辣的食物

辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物會造成某些人胃灼熱及消化不良的情況，進一步會干擾
你的睡眠。

吃什麼能幫助睡眠

你已經知道什麼食物該戒除或儘量少吃了，下一步，來一點能助你好眠的食物。

‧含色胺酸的食物

色胺酸（一種必須胺基酸）是天然安眠藥，它是大腦製造血清素（serotonin）的原料。血
清素這種神經傳導物質能讓人放鬆、心情愉悅，減緩神經活動而引發睡意。


色胺酸會藉著高碳水化合物、低蛋白質的飲食組合，及先吃碳水化合物、後吃蛋白質的進
食順序，順利進入大腦中，許你一個安穩的睡眠。

所以想有一夜好眠，睡眠專家建議你，睡前不妨吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司
或水果，「這個方法對多數人都有效，它既有像安眠藥的效果，卻沒有安眠藥的副作用，
不會讓人上癮，」麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士認為。

‧富含維生素B群的食物

維生素B2、B6、B12、葉酸及菸鹼酸，都被認為和幫助睡眠有關。

維生素B12有維持神經系統健康、消除煩躁不安的功能。

東京國家神經學及精神疾病中心的研究發現，讓慢性失眠患者服用維生素B12數天後，多數
人的睡眠情況都獲得改善，一旦停止服用，失眠的問題又回來了；《睡眠》期刊中也有報
告指出，維生素B12能使難以入眠及常在半夜醒來的人，改善睡眠情況。

維生素B6可以幫助製造血清素，而且它和維生素B1、B2一起作用，讓色胺酸轉換為菸鹼酸
。「人體中如果缺乏菸鹼酸，常會焦慮、易怒，進一步讓人睡不好，」台北醫學大學營養
師張皇瑜解釋說。


醫學上，菸鹼酸（維生素B3）常被用來改善因憂鬱症而引起的失眠。阿拉巴馬大學的研究
也指出，菸鹼酸能延長快速動眼期的時間，減少失眠症患者在夜間醒來的次數。

維生素B群豐富的食物，包括酵母、全麥製品、花生、胡桃、蔬菜，尤其是綠葉蔬菜、牛奶
、肝臟、牛肉、豬肉、蛋類等。

‧富含鈣和鎂的食物

鈣質攝取不足不只會增加罹患骨質疏鬆症的危險，也可能讓你睡不好。國外的研究發現，
鈣質攝取不足的人，容易出現肌肉痠痛及失眠的問題。

鈣和另一種礦物質鎂併用，成為天然的放鬆劑和鎮定劑。人體內的鎂含量過低時，會失去
抗壓能力。

每天固定喝2杯牛奶，鈣的攝取量就不會缺乏，不喝牛奶的人，多吃帶骨小魚、綠葉蔬菜及
豆類來補充。別忘了，適量攝取維生素C可以幫助鈣質吸收。

從香蕉及堅果類中可以攝取鎂，偶爾吃點巧克力也不錯，但不要過量了。

擁有品質佳的睡眠才能打造優質人生，先從「吃」出好睡眠開始，失眠的惡夢不再如影隨
形。




◆讓自己年輕 ◆
15
種讓你身體年輕的方法 1、 吃早餐─可以年輕1.1歲。 主要是補充纖維與水果，至於含有大量油脂的漢堡或薯餅並不含在內。
2、
養狗─可以年輕1歲。 強迫運動，因為要帶動物出門便便。
3、 擁有好的性生活─年輕1.6歲。 優質的性生活有益身心，也有助情緒的穩定。

4、 舉重─年輕1.7歲。 1個禮拜2次，每次20分鐘，可強化骨骼、提高士氣，還可以苗條身材。
5、 每日小飲一次─年輕1.9歲。
小飲一杯啤酒、葡萄酒（紅、白酒皆可）及雞尾酒，有助心臟功能健康，
但要小心。每日飲用量僅一小杯，別飲過量，否則反而造成心臟血管負擔。

6、 交朋友─年輕2歲。 交遊圈廣，人際脈絡就會愈廣，而情緒壓力也愈能獲得抒解。
7、 大笑─1.7歲。
常常開懷大笑，可以降低情緒焦慮，心情輕鬆，反應在臉上或心裡自然年 輕許多。
8、 上課─2.5歲。
學習新的課目，可讓人的心裡回復年輕歲月記憶，進而反映在外表的也是 年輕的感覺。
9、 每天快步半小時─年輕3歲。
這是一項不錯的健身運動。
10、 充足睡眠─年輕3歲。 應有規律且維持好品質，最好一天能睡7小時，優質的睡眠能讓身體自然
的釋放成長荷爾蒙，而成長荷爾蒙是抗老化最重要的化學成份。
11、 多吃蔬果榖類─年輕４歲。 12、 少吃肉類、油脂─年輕6歲。
食用量應多控制，尤其是飽和脂肪的攝取，應維持在每日20公克以內。
13、 牙線剔牙─年輕6.4歲。
研究家發現，牙周病與免疫系統失調與心臟血管有相當大的關係，有效 使用牙線，可以預防牙周病，進而減少免疫失調或其他心臟疾病問題。

14、 運動─年輕6.4歲。 一週至少要有1小時的激烈運動，像是慢跑、爬山、爬樓梯之類的，可強 化身體與心肌血管功能。
15、
了解自己身體症狀（預警徵兆）─年輕12歲。 預防勝於治療，了解身體健康狀況，並及早進行預防或治療，可免疾病惡 化的可能。




◆身體排毒 ◆

■ 肝的致命傷 1. 晚睡晚起為最大致命傷。（原因如下） 2. 早上不排便。 3. 暴飲暴食。 4. 不吃早餐 → 透支。 5. 藥物。 6.
防腐劑、添加物、色素、人工甘味（如：沙茶醬）。 7.
不當的油脂（如：沙拉油為不穩定油），
烹調盡量少用油，即便是好油，如：橄欖油。 疲倦時不吃油炸物，若要吃趁精神好時吃。 8. 不生食（完全熟食）亦不利肝。
青菜生吃或煮三分或五分熟，炒過的青菜當天吃完，不要隔夜吃。 9. 錯誤的價值觀，只追求卓越，欠缺和平、博愛。 10. 急躁。

要做到，完全不需花錢，只要注意起居與飲食習慣的調整。 食療加上時療，讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。 原因： □
晚上9-11點為免疫系統（淋巴）排毒時間，此段時間應安安靜或聽音樂，
夫妻同房應排在此時，不應在11點之後（理由見後）要不便先睡一覺，天亮再來。 倘若此時，作母親的仍處於焦慮狀態，

如洗碗盤、盯孩子功課，對健康不利。 □ 晚間11-凌晨1點，肝的排毒，需在熟睡中進行。 □ 凌晨1-3點，膽的排毒亦同。 □
凌晨3-5點，肺的排毒，此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈； 因排毒動作已走到肺經，不應用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。 □
凌晨5-7點，大腸的排毒，應上廁所排便。 □ 凌晨7-9點，小腸大量吸收營養的時段，應吃早餐。 療病者最好早吃，在６點半前，養生者在７點半前，
不吃早餐者應改變習慣，即使拖到９、10點吃都比不吃好。 晚睡晚起混亂整個排毒過程； 另外，半夜至凌晨４點為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜。






◆感冒食療 ◆
在此提供一些簡便有效的食療,相信對正受感冒所擾的民眾大有助益。

一、熱鹹檸檬茶
用新鮮檸檬切一、二片薄片,放些鹽巴約一公克,再沖熱開水一杯,並趁熱喝。
趁熱喝非常好喝,如放久了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞,飯前飯後都可以喝,
不會傷胃。每一杯可沖三次,第二、三回沖時,不需再加鹽巴,注意不可沖冷開水。在感
冒剛開始時每天多喝幾杯,就不至於惡化,而且好得很快。檸檬經開水加熱後,會產生一
種天然的化合物---羥苯甲基氨基乙醇,這種物質是一種類似天然的類固醇,能解除感冒
、身體循環淤阻充血的症狀。而鹽巴可平衡體質中和疲勞引起的痠痛,就好比打點滴一
樣。而兩者相加,更有特殊的順氣調整身體機能的療。

二、蔥花稀飯
稀飯煮熟,加一大匙蔥花,每餐吃一、二碗,熱呼呼的蔥花稀飯一下肚,身體馬上溫暖起來,

然後再蓋個厚被子,出身熱汗,感冒自然就減輕了。吃生蔥可以殺死口腔中的病菌,因為蔥
的表皮細胞中含有大量的揮發性油(蔥蒜辣素),因而,在感冒流行時,吃點蔥大有幫助。

三、紅糖薑湯
三公分長的生薑二、三塊,拍碎,加二大匙紅砂糖,煎湯,每天早晚飯後喝一杯。
到超市便利商店買可隨沖之薑茶包來泡,一樣有效果。生薑可逼出寒氣,紅糖富含鐵質,補
血補充力氣,對付病毒。

四、熱番石榴茶
兩個平常吃的台灣小番石榴,或一個泰國大芭樂,每個切成四片,加入七碗的水,煮開後再以
小火煮五分鐘,去渣當茶喝。
熱番石榴茶有清熱、解毒、利尿和消炎的作用,尿尿次數增多,感冒病毒就會隨小便清出去。

五、薏米扁豆粥
至米店買薏米及扁豆,以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚飯前吃一碗,喝到好為止。
薏米扁豆強健脾胃去濕氣,能加強腸胃吸收能力,胃腸吸收能力好,自然有體力來對抗感冒病毒。

六、地瓜薑湯
以一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗煮熟後,再加五大匙紅糖,每天早晚
飯後喝一杯,地瓜補充營養,生薑可去寒,一定很有幫助。

七、薄荷茶
至市場或青草店買新鮮薄荷葉,每次用一兩沖熱開水喝,每天早晚飯後喝一杯,適合口乾、喉嘴
痛、沒有痰或痰黃黑的熱感冒,喝到好為止。薄荷,味辛苦,性溫,含薄荷精及單寧酸等,能發汗
、退熱和殺菌,可治傷風頭痛、支氣管炎、防止痙攣、宿食不消、健胃及通利關節等。

八、紫蘇茶
至市場青草店買紫蘇葉,每次用手抓一把,加水五碗,煮滾再煮三分鐘,每天早晚飯後喝一杯,喝到好為止。
紫蘇,味辛,性溫,常用於發汗袪寒、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎及魚蟹中毒。

九、熱梅茶

每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅(可到大超市購買),沖熱開水一大杯,攪拌五分鐘再喝,早餐與晚餐
各喝一杯,喝到好為止。梅子內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對於各種細菌
如大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等,均有抑制的作用。因此,對感冒有一定的效果。

十、檸檬汁
用半個檸檬榨汁,加一小匙蜂蜜,三餐飯後沖一杯冷開水喝,喝到好為止。
檸檬汁有豐富的維生素C,能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。



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