October 28, 2009
toracat0630
在天空部落發表於13:14:56 |
Buono!台北‧台中之外地美食
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小貓的閩南語破不是一天兩天的事，
在中醫店跟診療師和在場的阿嬤說再見時，
用閩南語說「我回去了」把所有人嚇一跳，
才知道閩南語的「我回去了」是另一種回去的意思。
陪MR貓回台南探望MR.貓媽時，
總是聽MR貓媽用閩南語說要去買「雞卵糕」，
心想：MR貓媽還真愛吃雞蛋糕啊!那家的雞蛋糕有這麼好吃嗎?
這次再訪台南，
MR貓媽說已經買好「雞卵糕」放在冰箱想吃就可以盡量拿。
又心想：疑?雞蛋糕放在冰箱不就變冷了?
等到打開冰箱一看，原來「雞卵糕」就是「蛋糕」......
初次發現鼎鼎大名的深藍咖啡館就在Mr貓媽家對面時，
就暗自預謀想要找機會去品嚐看看，
看到冰箱裏的「雞卵糕」是深藍咖啡館的「千層蛋糕」，
還真有種喜出望外的喜悅。
MR貓媽買了德式核桃焦糖和栗子千層
德式核桃焦糖NT$100
口感非常好的核桃粒被層層的綿密奶油包覆著，
柔軟的咖啡海綿蛋糕同時有著焦糖及核桃的香氣，
會有在嘗試第一口後忍不住又下一口的魅力。
一層又一層的薄餅皮堆疊起的千層蛋糕，
栗子餡讓原本濃郁的奶香不僅多添加了新的風味，
口感也變得更為多層次。
即使只是外帶，
深藍咖啡館的蛋糕就足已讓室內充滿著幸福的下午茶氛圍，
期待下次能身處在深藍咖啡館裏。
【深藍咖啡館】
http://www.deepblue-cafe.com.tw/
地址：台南市府連東路55號
TEL：06-2387722
FAX：06-2366633
延伸閱讀：濃郁到連貓也來搶的北海道千層蛋糕
在中醫店跟診療師和在場的阿嬤說再見時，
用閩南語說「我回去了」把所有人嚇一跳，
才知道閩南語的「我回去了」是另一種回去的意思。
陪MR貓回台南探望MR.貓媽時，
總是聽MR貓媽用閩南語說要去買「雞卵糕」，
心想：MR貓媽還真愛吃雞蛋糕啊!那家的雞蛋糕有這麼好吃嗎?
這次再訪台南，
MR貓媽說已經買好「雞卵糕」放在冰箱想吃就可以盡量拿。
又心想：疑?雞蛋糕放在冰箱不就變冷了?
等到打開冰箱一看，原來「雞卵糕」就是「蛋糕」......
初次發現鼎鼎大名的深藍咖啡館就在Mr貓媽家對面時，
就暗自預謀想要找機會去品嚐看看，
看到冰箱裏的「雞卵糕」是深藍咖啡館的「千層蛋糕」，
還真有種喜出望外的喜悅。
MR貓媽買了德式核桃焦糖和栗子千層
德式核桃焦糖NT$100
口感非常好的核桃粒被層層的綿密奶油包覆著，
柔軟的咖啡海綿蛋糕同時有著焦糖及核桃的香氣，
會有在嘗試第一口後忍不住又下一口的魅力。
相當適合配著杯咖啡或是茶一起享用的蛋糕
栗子千層NT$140
嗜吃甜食但卻怕甜是件很矛盾的事，
尤其栗子口味的蛋糕更是令我相當的避而遠之。
要吃這款栗子千層蛋糕時其實相當猶豫，
原本擔心過甜小小口的嚐試後不僅意外的發現是可接受的甜度，
MR貓更讚賞說是款很京都風的蛋糕。
嗜吃甜食但卻怕甜是件很矛盾的事，
尤其栗子口味的蛋糕更是令我相當的避而遠之。
要吃這款栗子千層蛋糕時其實相當猶豫，
原本擔心過甜小小口的嚐試後不僅意外的發現是可接受的甜度，
MR貓更讚賞說是款很京都風的蛋糕。
一層又一層的薄餅皮堆疊起的千層蛋糕，
栗子餡讓原本濃郁的奶香不僅多添加了新的風味，
口感也變得更為多層次。
即使只是外帶，
深藍咖啡館的蛋糕就足已讓室內充滿著幸福的下午茶氛圍，
期待下次能身處在深藍咖啡館裏。
【深藍咖啡館】
http://www.deepblue-cafe.com.tw/
地址：台南市府連東路55號
TEL：06-2387722
FAX：06-2366633
延伸閱讀：濃郁到連貓也來搶的北海道千層蛋糕
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