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深藍咖啡館帶著走《貓味食記@台南》
toracat0630 在天空部落發表於13:14:56 | Buono!台北‧台中之外地美食 氣象
小貓閩南語破不是一天兩天的事,
在中醫店跟診療師和在場的阿嬤說再見時,
用閩南語說「我回去了」把所有人嚇一跳,
才知道閩南語的「我回去了」是另一種回去的意思。
陪MR貓回台南探望MR.貓媽時,
總是聽MR貓媽用閩南語說要去買「雞卵糕」,
心想:MR貓媽還真愛吃雞蛋糕啊!那家的雞蛋糕有這麼好吃嗎?
這次再訪台南,
MR貓媽說已經買好「雞卵糕」放在冰箱想吃就可以盡量拿。
又心想:疑?雞蛋糕放在冰箱不就變冷了?
等到打開冰箱一看,原來
「雞卵糕」就是「蛋糕」......
初次發現鼎鼎大名的深藍咖啡館就在Mr貓媽家對面時,
就暗自預謀想要找機會去品嚐看看,

看到冰箱裏的「雞卵糕」是深藍咖啡館的「千層蛋糕」,
還真有種喜出望外的喜悅。


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友誠蝦仁肉圓專賣店《貓味食記@台南》
toracat0630 在天空部落發表於22:43:15 | Buono!台北‧台中之外地美食 氣象
雖然早已做好在美食之都台南絕對會吃到稱的心理準備
但是才吃完很補的鱔魚意麵和麻油腰子湯,
Mr.貓媽就帶我們來到台南蝦仁肉圓的老店─「友誠蝦仁肉圓專賣店」,
對於從小生長在台南的Mr貓媽來說,
不像我們會刻意去搜尋美食資料,
也不會特別去注意什麼名店不名店,
這些老店不過是多年來就會去吃的鄰家小店。
很平常,很普通,
但是對我們這兩個外地小孩來說每家都是新奇,
都是只有台南限定的道地美味。




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城邊真味炒鱔魚專家《貓味食記@台南》
toracat0630 在天空部落發表於17:33:26 | Buono!台北‧台中之外地美食 氣象
最近小貓為了10月底的專案工作忙得焦頭爛額,
不僅沒時間享受美食,待po的食記只能先生蜘蛛網不提,
連好不容易漂洋過海來的柳宗理鑄鐵鍋,
只能先養了鍋後就得先擱在櫥櫃裡,
可是最慘的莫過於是忙到身體免疫系統失調生了病,
卻也還是繼續邊養病邊埋首於工作吧!

9月初趁專案未開始前還可以優閒四處閒晃的假日,
陪著Mr貓去台南探望了Mr貓媽媽,
雖說此次行程的目的是要去探望Mr貓媽嗎,
但在前往美食府城的路上還是讓我的眼睛忍不注閃爍著興奮的光芒。
台南的鱔魚意麵一直是
Mr貓的最愛,
位於東門城邊的「城邊真味炒鱔魚專家」是台南幾家著名的炒鱔魚老店之一。



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阿義農莊《貓味食記@桃園》
toracat0630 在天空部落發表於18:26:28 | Buono!台北‧台中之外地美食 氣象
對於努力在減肥的人來說,
忍不住在思考這年頭與美食摩人結交為朋友到底是幸與不幸,
吃到吐都無怨尤的這一切開端都要從與朱大探訪住在三峽貓友開始。
原本只是預計要在貓友春家玩貓和吃喝的簡單行程,
卻在朱大提議要去吃他採訪過後讚不絕口的山雞誘惑下,
三個人兩條狗,開著休旅車搖身一變為從三民吃到大溪老街的美食團。




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必吃!美濃人的老店好滋味‧阿城板條《貓味食記@高雄》
toracat0630 在天空部落發表於12:36:23 | Buono!台北‧台中之外地美食 氣象
真正深刻體會到「家鄉味」這名詞是這幾年的事,
在離開了自己從小生長的家後,
不論是家裡賣的客家餐點還是媽媽的家常菜,
總是常常讓我思念不已,
也因為如此,
我才終於理解每當父母聊起美濃家鄉的小吃時,
臉上所散發出的驕傲與光芒。
因為有著對家的深厚情感,
即便自己在料理著貓家的晚餐時,
我也總是在追尋著記憶在味覺深處的懷念味道。
在我的家鄉美濃有一條眾人皆知的粄條街,
第一家美濃板條的老店也坐落在這條街上,
每到過年或是假期時,
平日冷清的街道總是會塞滿著慕名美濃粄條而來的遊客,
不過,對於從小就生長在美濃的父母和當地人來說,
真正的手工美濃粄條美味,卻是遠離那繁華的粄條街,
坐落在鄉野馬路邊的「阿城粄條」莫屬,
舊名「福安粄條」的「阿城粄條」十幾年來因為是手工,所以限量,
阿城粄條可是有著晚去了就吃不到的好生意。


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