圖．文 / Tracy

不管到了什麼時候，「吃」始終是人生活中很重要的部份︰日子過的不好的時候，要擔心能不能吃飽；日子好過了，就要操心吃的是不是夠健康，東西要怎樣煮才更美味，食材要怎樣選擇才合適－－這麼多問題累積下來，吃東西真的不是簡單的問題。

現代人罹患包括各類癌症在內的各種莫名其妙疾病越來越多，患病的年齡也年輕化，也因為這樣，倡導大家過健康生活注重飲食的觀點和書也越來越多了。陶晶瑩在節目上也經常會提到她看書獲知的健康飲食法，把這些方法像聖經一樣看待－－啊，其實我本人也是一樣的，因為我知道她看的書就是我前一段時間看完的「不生病的生活」。

跟其他健康飲食觀點相同，書中提到應該吃糙米飯，不要吃精製的白米，新谷弘實醫師把白米飯叫做「死掉」的米，因為它已經沒有任何的活力。其實糙米很早之前就已經是健康飲食法的寵兒，不僅消化吸收率高於白米，而且蛋白質、礦物質和纖維質這類營養素都比精米豐富。

圖．文 / Tracy

前兩天把「不生病的生活」這本書看完，了解了很多養生的知識。想要不生病，飲食是非常重要的元素，所以很想盡量一直按照那位美籍日裔醫生的飲食方法來確定自己今後的每餐。如果有可能，希望全家人也都能夠這樣做，不過，難度確實有點大；而且我自己本身在晚餐後到睡前不吃任何東西不喝水這方面，也是不太可能每天都照做，只能盡力。

中午去生機飲食店買糙米的時候，看到綠色的麵，添加了螺旋藍藻，覺得拿來煮涼麵一定不錯，就順便買了一包。

圖．文 / Juliet 

當我看到這包什錦義大利麵的時候，就想到要讓它們跟很多很多蔬菜在一起。

本來這次的義大利麵要取名為「蔬菜義麵王力宏」，你們覺得哪個好呢？

圖．文 / Juliet  
趕快進來學一道全家人都會讚不絕口的義大利麵吧！還要教你怎麼做好吃的醬料喔，簡單易學，保證一看就會。