February 5, 2011
< 從優秀到卓越>
淡水一直是我很懷念的地方,這裡有著兒童時期對北淡線鐵支路的回憶,還有二十歲時的浪漫情愫。我常常一個人搭著捷運到淡水,去尋找那幾十年都沒有改變的老滋味,聽聽那渡輪的汽笛聲。但絕對不要假日的時候去,那擁擠的人群會讓你無心看觀音山的莊嚴,無心坐在岸邊的榕樹下,享受微風的吹拂,看著人間的花紅柳綠。
在老街上有一間馳名的餛飩店,以前念大學時就常常來這裡吃,算是淡水鎮上的招牌美食;老一輩的人會記得「小畢的故事」,而現在的年輕人印象最深刻的是「不能說的秘密」,周杰倫這部電影大量的場景都是在淡水拍的;當人們到淡水時,也會循著電影足跡,從紅毛城經過真理大學到淡江中學,周杰倫就是從這所中學畢業的,以前也常常是這家餛飩店的座上賓,必點的就是一根烤雞腿加上一碗餛飩。
這家店很聰明的把這樣的組合定為「周杰倫套餐」,果然在菜單上造成轟動,人們不只是享受一碗當地的美食,而更有著對偶像的崇拜。透過某種食物,我們可以與偶像近距離的接觸,他不再是一顆遙遠的星星,他與我們有著共同的呼吸,有著相似的味蕾,用同樣的視野注視著老街上熙熙攘攘的人群。
「故事」是行銷很重要的一環。中國人有很多的菜都有故事,我們到了某地旅行時,這道菜就成為必點的佳餚。像是「佛跳牆」、「東坡肉」、「過橋米線」、「麻婆豆腐」、「宋嫂魚羮」、「左宗棠雞」、「狗不理包子」……等,這些故事讓一道菜有了想像,我們就像故事中的主角進入了當時的時空。於是商人們也動腦筋,推出了「滿漢全席」、「慈禧宴」、「孔府家宴」、「金庸射鵰英雄宴」。有一次在洛陽吃了著名的水席,席間服務生都是宮女裝扮,吃到一半還有打扮成太監的人來頒聖旨賜酒。在古都洛陽,這裡有著太多的典故,而每一道水席的菜都有著武則天的人生際遇,並且輝映著大唐的興衰。
為自己的商品或企業找到一個故事,當人們知道這個故事所帶來的傳播效應,會讓這個商品或企業的影響力更加無遠弗屆。西湖有了許仙及白娘子的故事,那斷橋更加的淒美;恆春有了海角七號的加持,每個人對真愛的追求更加有了勇氣;而淡水老街佇立的馬偕像,也證明了這個市鎮曾經有過的西方洗禮;紅毛城的鐵砲已斑駁,換來的是教堂的謐謐鐘聲,走在這個充滿著故事的街道,你可能還會聽到李炳輝拉著手風琴、吟唱著「呼乾啦」的歌聲,這真是台北最有感覺的地方。
如何為自己的產業找到故事呢?一是名人加持,有那位名人曾經用過,像是周杰倫套餐;二是領導人的特殊作為,像是海爾的張瑞敏為了提高全公司的品質意識而砸冰箱;三是品牌的誕生,星巴克咖啡的由來是因為創辦人很喜歡小說【白鯨記】裡的一位水手,其名字就叫做星巴克;最後就是當企業處在危機時,如何轉危為安的故事,當美國聯邦快遞因停電而造成一個小包裹遺漏時,這將違反公司準時送達的承諾,為了這小東西,聯邦快遞特別租了一台直升機來運送這位「貴客」,後來這個故事成了公司廣告的主軸。
注意力是商品決戰的關鍵,試著發現屬於自己的故事吧!有故事才會有賣點!
淡水一直是我很懷念的地方,這裡有著兒童時期對北淡線鐵支路的回憶,還有二十歲時的浪漫情愫。我常常一個人搭著捷運到淡水,去尋找那幾十年都沒有改變的老滋味,聽聽那渡輪的汽笛聲。但絕對不要假日的時候去,那擁擠的人群會讓你無心看觀音山的莊嚴,無心坐在岸邊的榕樹下,享受微風的吹拂,看著人間的花紅柳綠。
在老街上有一間馳名的餛飩店,以前念大學時就常常來這裡吃,算是淡水鎮上的招牌美食;老一輩的人會記得「小畢的故事」,而現在的年輕人印象最深刻的是「不能說的秘密」,周杰倫這部電影大量的場景都是在淡水拍的;當人們到淡水時,也會循著電影足跡,從紅毛城經過真理大學到淡江中學,周杰倫就是從這所中學畢業的,以前也常常是這家餛飩店的座上賓,必點的就是一根烤雞腿加上一碗餛飩。
這家店很聰明的把這樣的組合定為「周杰倫套餐」,果然在菜單上造成轟動,人們不只是享受一碗當地的美食,而更有著對偶像的崇拜。透過某種食物,我們可以與偶像近距離的接觸,他不再是一顆遙遠的星星,他與我們有著共同的呼吸,有著相似的味蕾,用同樣的視野注視著老街上熙熙攘攘的人群。
「故事」是行銷很重要的一環。中國人有很多的菜都有故事,我們到了某地旅行時,這道菜就成為必點的佳餚。像是「佛跳牆」、「東坡肉」、「過橋米線」、「麻婆豆腐」、「宋嫂魚羮」、「左宗棠雞」、「狗不理包子」……等,這些故事讓一道菜有了想像,我們就像故事中的主角進入了當時的時空。於是商人們也動腦筋,推出了「滿漢全席」、「慈禧宴」、「孔府家宴」、「金庸射鵰英雄宴」。有一次在洛陽吃了著名的水席,席間服務生都是宮女裝扮,吃到一半還有打扮成太監的人來頒聖旨賜酒。在古都洛陽,這裡有著太多的典故,而每一道水席的菜都有著武則天的人生際遇,並且輝映著大唐的興衰。
為自己的商品或企業找到一個故事,當人們知道這個故事所帶來的傳播效應,會讓這個商品或企業的影響力更加無遠弗屆。西湖有了許仙及白娘子的故事,那斷橋更加的淒美;恆春有了海角七號的加持,每個人對真愛的追求更加有了勇氣;而淡水老街佇立的馬偕像,也證明了這個市鎮曾經有過的西方洗禮;紅毛城的鐵砲已斑駁,換來的是教堂的謐謐鐘聲,走在這個充滿著故事的街道,你可能還會聽到李炳輝拉著手風琴、吟唱著「呼乾啦」的歌聲,這真是台北最有感覺的地方。
如何為自己的產業找到故事呢?一是名人加持,有那位名人曾經用過,像是周杰倫套餐;二是領導人的特殊作為,像是海爾的張瑞敏為了提高全公司的品質意識而砸冰箱;三是品牌的誕生,星巴克咖啡的由來是因為創辦人很喜歡小說【白鯨記】裡的一位水手,其名字就叫做星巴克;最後就是當企業處在危機時,如何轉危為安的故事,當美國聯邦快遞因停電而造成一個小包裹遺漏時,這將違反公司準時送達的承諾,為了這小東西,聯邦快遞特別租了一台直升機來運送這位「貴客」,後來這個故事成了公司廣告的主軸。
注意力是商品決戰的關鍵,試著發現屬於自己的故事吧!有故事才會有賣點!
































































