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一切失控的源頭,應該歸之於今年暑假,真正的罪魁禍首,應該是行政院…
我今年帶的老人這組專題,寫的是有關於夜市美食小吃的觀光主題,所以我們用了上頭補助的經費,選了全台灣前六大夜市,就這樣從台灣頭吃到台灣尾。
每個夜市都以文獻探討的方式,上網找了「必吃的十樣美食」,接下來只要像「食尚玩家」裡的「浩角響起」兩位小帥哥這樣大吃大喝就可以了。
後來看新聞才知道,其實主持美食節目的帥哥美女,之所以主持很久身材不走樣的秘訣,不是吃什麼減肥藥也不是事後多運動,而是雖然一集要吃很多樣美食,可是最多也就上鏡頭時看起來吃得很美味的那幾口而已,其他沒有錄到的部份,大多都是工作人員吃掉,所以經常會「豬沒有肥肥到狗去…」,真正有在認真吃的主持人像曾國城,就胖到傳出搞壞身體,多次送醫的新聞,但這些理解都是在我們美食之旅回來後才恍然大悟的。
仔細算了一下,這個暑假我們以「暴飲暴食」的方式,吃遍了基隆廟口夜市、饒河夜市、士林夜市、師大夜市、台南花園夜市、嘉義家樂福夜市…每個夜市以最少十樣「必吃」的美食來計算,我們就吃過了七十種美食,而且每次搞這種「必吃」的瘋狂行動,都是在短短幾個小時之內全都吃光光,寫到這裡,大家可想而知的是我們這一組專題
是的,當我有一天突然心血來潮去用了一下我們家的體重計,看到指針上出現的數字,居然超過了「70」這個數字時,我真的感到腦海中一陣暈眩,差點沒有死死昏昏去…之後最重胖到體重計出現「72」這樣恐怖的數字!!!我從小到大,我有百分之九十的生命都是一個「瘦子」,曾經我還為了想要胖一點,到處去尋找可以「增胖」的中藥秘方,沒想到…我現在竟然不知不覺成為一個腦滿腸肥的「胖子」!!!真的是『晴天霹靂呀…一聲啊…雷…噫…呀…』(請自行搭配楊麗花的歌仔戲配樂唱腔!)
我的學生一尾(也是個小胖妹)這麼跟我說過:『老師,我有聽過“1
聞言真的是讓我差點沒有當場痛哭失聲….
所以,這次我去參加基本書坊的作者聚餐時,遇到了我十幾年前的寫作偶像嘉澤時,他也是在老闆邵祺邁向大家介紹我是「小
『因為,七年前我們第一次見面的時候…你好瘦….可是…現在….呃…所以我都認不出來是你!』嘉澤這麼委婉的說道,卻一字一句猶如利箭一樣穿過我的自尊,只差沒有讓我當場流下羞恥的眼淚。

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『老師,我真的很討厭被人看不起的感覺。我以前會一直休學、轉學,最主要的原因就是同學

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我仔細想了一下,
雖然還沒看到第三部的書(今天應會去郵局拿),
但如果能夠用倒敘(或者其他方法)來改寫這一部的開頭,
不管對新的讀者或舊的讀者,
都是一大利多。
原因是,
其實我先前有個擔心沒有說出來,
也就是網路上已經全文發表這一點,
其實也是評估能有多少銷售量的一節,
如果開頭重新改寫過,讓他變成更獨立於小金門之外的另一個作品,
這對看過原來版本的讀者,也比較可能會因為這樣的重新定位,
以及作者新寫的作品,
而買來收藏。
這也是對作者的一個考驗,
坦白說,我覺得小金老師可以趁這個打破順敘法、re-write的機會,
給讀者一個驚喜。
所以如果小金老師花點力氣來把第四部(現在我們乾脆就以[昆仔]來稱呼吧)前半
用新的方法來試試看,
應該對三方(作者、讀者、出版者)都是有利的契機。
改到不會給看過前三部的人覺得重複(被騙),
其實應該不會太難,只要夠緊湊、吸引人往下看就OK(回想一下懸疑推理影集的作法)。
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二OO九年十一月一日,應基本書坊老闆
嚴 格說來,我從小到大,一直到現在有了不小的年紀(不想說“老”這個字),我一直沒有膽子去參加這類性質的聚會。當年我的好友小P的社團在嘉義舉辦了幾次盛 大的網聚,每次邀約,我從來沒有一次參加。後來潘弘輝大哥的紫光出版社幫我一連出了三本《戀戀小金門》小說,也在他的體諒下,沒有辦過任何一場的作者造勢 簽名會與任何需要作者參與的宣傳活動,也因此一直到現在,我始終都視輝哥為我此生最重要的恩人之一。
因為我的第四本書《昆仔》已經確定交由基本書坊於明年發行,書約早已簽好,在對

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自從前文介紹過新港三寶之一的「陳氏姐妹蒸餃」後,很多好朋友和學生都會要求我帶他們去嚐鮮,秉著「好康到相報」的精神,愈來愈多我週遭的人愛上那間蒸餃。在一次帶我們的偶友阿昇去找黃皇霖造型師做木偶造型時,順便帶他去吃了我們愛吃的蒸餃,沒想到阿昇的評語是:『是不錯吃啦,不過下次若你們到田中來找我,我再帶你們去吃我們那裡很有名的一家蒸餃,我想你們一定會愛死那間店。』
當時聽阿昇這麼說,我和小k心裡都不由得對阿昇家附近的蒸餃蠢蠢欲動了起來,終於在一次要去台中找木偶造型配件的機會下,我和小k、小安先到田中找阿昇,當下二話不說他就帶我們去他家附近的「周記蒸餃」。
根據阿昇的說法,周記蒸餃最大特色是現包現蒸,鮮味夠,料好實在,價格又合理, 一顆顆飽含湯汁的蒸餃需要用湯匙或碗盛著吃 ,否則會讓蒸餃中的鮮美湯汁噴出來,暴殄天物。蒸餃本身的味道就很夠.,再加上店家的特製醬油,會更有味道。
這家店的蒸餃外觀看起來白白淨淨的,一籠十個,定價45元,外表沒有什麼特別之處,不過比陳氏姐妺歪七扭八的包法看起來賞心悅目許多。一口咬下去,蒸餃皮就在口中散出新鮮麵粉的芳香,原來店裡的水餃皮都是店家自己用手工捍製,用的是冷水麵,再來是咬破蒸餃的剎那間噴出的滾燙肉汁,以及飽滿的豬肉內餡,實在是讓人感動到想流眼淚,能回報老闆的就只有一籠又一籠的加點了。
阿昇說這家店他從小吃到大,老闆娘也是看著他長大又結婚生小孩,現在他帶小孩來吃,還是一樣的好口味,這種鄉下濃濃的人情味是更讓人羨慕的。他最高紀錄是帶五個朋友一次吃了三十幾籠,真的是嚇死人…如果真的要做比較的話,周記蒸餃在我的評比的確是比陳氏姐妹蒸餃得更多分。
除了蒸餃以外,必點的還有用料很多的酸辣湯,老闆用料不手軟,食材多到嚇人,每一口都吃的到滿滿的料,實在是物超所值。

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在進修學院上課時遇到的三大不可思議謎題,我決定在大學部學生上課時讓學生親自實驗。我教書九年以來,雖然時常搞些有的沒的,但這次把小強放上講桌,真的是頭一遭。
之前鐵雄還沒畢業前,我曾經有過兩個活動想辦,一個是小強賽跑大會,二是女子泥漿摔角,可是最後都因為要考慮到系上其他老師過於保守的思想,不得不放棄,不然這種活動辦來一定會很瘋狂有趣。
這次雖然沒有讓小強有賽跑的機會,但總算是把小強帶到學校了。因為我們家已經很久沒有看到小強的蹤影,所以我拜託號稱家裡小強最多的一尾同學負責這件事。原本我早就忘了這件事,沒想到上課前一天晚上半夜兩點多,一尾打電話給我:『老師,明天上課不是要帶小強嗎?喇叭他們家的蟑螂屋裡有十幾隻,你要我們帶幾隻?』
「那就全部帶去吧!」我說道。
隔天,我果然看到滿滿一盒的小強,上課前我也請老人幫我去學校的便利商店買了巧克力、可樂和飛壘口香糖等相關道具。
先嚐試口香糖和巧克力一起嚼的是阿花,只見他嚼沒兩下臉上就出現了驚異的神情,接著便驚呼道:『啊…口香糖溶化了!』
「真的假的?」沒有親自經歷過,我也不肯相信,當下也拿了一塊口香糖和巧克力一起嚼起來,果然嚼沒兩下,原本超有彈性的飛壘口香糖就開始像放在烤盤上的麻糬一樣,變得軟趴趴,之後愈變愈小,雖然沒有完全消失,但那種詭異的感覺真的是前所未有,第一個流言居然是真的!
再來就是小強了,我拿出了喇叭提供的蟑螂屋,裡面的小強非常有活力,同時我也看到班上許多學生的臉上露出了厭惡的神情。
仔細問了一下,九成五以上的學生(無論男女),都怕蟑螂!
「心理輔導有一種方法,是勇於面對自己的恐懼,既然今天有這個機會,我們就來玩小強吧,這樣好了,如果敢親自用手抓小強的,平時成績加十分!」為了增加大家參與的誘因,只好使用老師最管用的賤招-加分。
這下子果然一堆人磨拳擦掌,尤其是阿花的女友澎澎,一馬當先走到講桌前,二話不說,打開蟑螂屋,沒兩下就抓了三隻小強丟到裝有可樂的塑膠杯裡,這種「巾幗不讓鬍眉」的舉動,真的讓我嘆為觀止。
接下來有幾個不怕死想加分的學生也紛紛自願上台抓蟑螂,不過氣勢就和澎澎差很多了,有的男生是一邊抓一邊尖叫,更誇張的是很怕蟑螂的阿佑,居然用衛生紙做了一個簡易手套來抓,沒想到那小強
『老師,我聽說蟑螂的頭就算被砍掉可以再活七天耶!』號稱「小強家人」的一尾竟然又提出了另一種新流言。
「怎麼可能?不然我們也一起來做實驗看看。這樣好了,敢自己抓蟑螂,還敢拿刀子砍了蟑螂頭的,加二十分。」由於分數的誘惑實在太吸引人,這次上台的學生更多,沒兩下就把兩隻小強搞定,讓牠們身首異處。俗話說「打不死的蟑螂」,真的是其來有自,就算是頭被砍斷,肚腸和頭一起被扯了出來,仍然生命力十足,只差目不能視物,沒有方向感而已。
玩了將近一個多小時,全班已經陷入一種狂熱的狀態,這種每個學生都超認真參與的感覺真的超棒的。
突然一位女同學小玉跑上前來跟我說:『老師,你可不可以不要再講蟑螂了,因為小朱她不舒服,剛才她還跑去廁所吐了。』
這下子換我被嚇到了,沒想到居然有女孩子怕蟑螂怕到如此,想來是剛才那隻差點順利逃脫的飛天蟑螂給了她不小的驚嚇。
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時間過得很快,玉米粉回到他原本的學校補修剩下的學分,轉眼間也是快要一年過去了。可能是因為有個「想要轉回來我們班」的明確目標,他每週都會固定乖乖去上課,因為他欠的學分不多,每週也只有一天有課,下學期的時候他母親就將他帶到她現在工作的棉被工廠打工,也開始賺了一些錢。
『老師,我現在有存一些錢了,到時候我回去唸書時,我的學費和生活費就可以自己負擔,就不用跟我爸媽拿錢,這樣就不用再被他們兩個什麼都管了。』玉米粉如是說道。
「嗯,你懂得賺錢的辛苦,這樣就不會亂花你爸媽的錢。」再怎麼說,他能過著一般人的生活,真的需要很多奇蹟。
『老師,等我回去以後,我就存不少錢了,看你要什麼我再買給你!看你要手機還是…』雖然說我當老師已經這麼久了,但每年就是難免要有那種婉拒禮物的尷尬場面。有很多學生的家長,可能是政商圈打滾久了,逢年過節就要逼自己的小孩帶禮物來給我,我總是要寫了感謝信和婉拒原因,讓孩子帶著禮物回去交差。
我總是這麼跟學生說的:「我不會因為收了禮物而對你更好,因為我平時就已經對你很好了,真該當你的時候,你送再多禮物來也是沒用,不過這些你就不用回去跟你爸說了!」俗話說:「拿人的手短,吃人的嘴軟」,真要收了禮物,我真的很擔心我心中的那把尺會有所動搖。
我也是這麼跟玉米粉說的,不過他的回應也很特別,又是完全無視我剛才的一堆解釋,讓我很抓狂。
當時他剛好在和我聊msn,就丟了一個網址過來,說道:『老師,你看看你喜歡哪一型的手機,告訴你要什麼顏色的,等我回去以後我就買給你…』
想當然爾,我根本不會回應他這種問題,不過至少在這段時間以來,這是他比較貼心一點的舉動,就算你知道他根本不可能會買給你。
不過玉米粉的話讓我感動沒兩天,因為當我在上課時和班上學生分享「玉米粉有進步了」的這件事時,小毛大叫道:『老師,他也有這樣跟我說…』
草莓也叫道:『啊,妳也有?我也有耶…他也跟我說他現在有錢了,問我想要什麼他要買給我..』
「該不會他也有傳照片給妳們看要妳們自己挑吧?」我實在難以置信會有人誇張到這種程度,明知道我們班學生平時感情很好,什麼都會講,還敢這樣誇下海口要幫這麼多人買手機?
『有呀,老師,他是不是有傳手機的相片給你,問你喜歡哪一款對不對?』小毛一邊說著,一邊已經笑到花枝亂顫。
我的臉上頓時浮現小丸子的三條…哦,不,應該是六條黑線,沒想到前兩天我還為此小小感動一下,現在才證實這是他的把妹「爛招」!
『老師,該不會他也有傳那個什麼鈦合金的手環問你喜不喜歡吧?』冷不防小米這麼問我道。
「不會吧,他也有問妳們這個?」靠!這個我本來不想講的,因為男生說要送男生手環很怪,沒想到每個人都有…媽的!最氣人的是明知道他只是說說,但我竟然真的因為他同時和那麼多女生說了同樣的話而不爽,想到就很想捏碎自巴的睪丸自殺,這應該叫「羞憤自盡」吧!
我仔細問了一下,全班一共有六個女同學和我有相同遭遇,只是班上的其他男生就沒有這種「好運氣」,身為老師的我,真的是有點啼笑皆非的感覺。
好吧,再怎麼說他都不是一個正常人,是一個有憂鬱症又被寵壞而且心理極度變態的火星人,我和他計較這些有什麼用呢?
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