January 17, 2009
領著小弟走一趟【三鷹の森ジブリ美術館】，深入宮崎駿的動畫奇幻世界。
館內外處處充滿驚奇。駐守售票亭的龍貓敞門迎臨、短篇動畫放映、珍貴手繪稿、工作現場重現、貓咪巴士、屋上庭園更有天空之城的機器人士兵ロボット兵 捍衛著。
哇~~~ 謝謝天空部落編輯的厚愛，龍貓便當上了美味便當特集 !
館內外處處充滿驚奇。駐守售票亭的龍貓敞門迎臨、短篇動畫放映、珍貴手繪稿、工作現場重現、貓咪巴士、屋上庭園更有天空之城的機器人士兵ロボット兵 捍衛著。
【龍貓便當】
【小トトロ 小龍貓】
【材料】 鵪鶉蛋、鹽水、起司片、海苔
【步驟】
1. 鵪鶉蛋燙熟。
2. 去殼後，浸鹽水中5分。
3. 濾乾後，蛋頭處剪 v 。
4. 吸管在起司片上戳圓洞當眼白。
5. 海苔剪小圓當黑眼珠。
【トトロ 龍貓】
【材料】 黑芝麻、鹽、鮭魚鬆、起司片、海苔
【步驟】
1. 黑芝麻拌入少許鹽，用桿麵棍磨碎 。
2. 白飯拌入材料1，變成灰白飯。
3. 灰白飯捏成上半身、耳朵。
4. 白飯包入鮭魚鬆，挪成圓球當下半身。
5. 吸管在起司片上戳圓洞當眼白。
6. 海苔剪黑眼珠、鬍鬚、三角斑紋。
【まっくろくろすけ 黑黑小煤球】
【材料】 鮭魚鬆、白飯、起司片、海苔
【步驟】
1. 鮭魚鬆圓飯團(內餡可自由變化) 。
2. 包裹海苔片。
3. 吸管在起司片上戳圓洞當眼白。
4. 海苔剪小圓當黑眼珠。
【小技巧】
1. 圓徑大小不同的吸管是戳圓洞的小道具。
2. 吸管內如有阻塞物，插入牙籤即可取出。
3. 利用保鮮膜捏製飯糰，不沾手，好成型。
【小トトロ 小龍貓】
【材料】 鵪鶉蛋、鹽水、起司片、海苔
【步驟】
1. 鵪鶉蛋燙熟。
2. 去殼後，浸鹽水中5分。
3. 濾乾後，蛋頭處剪 v 。
4. 吸管在起司片上戳圓洞當眼白。
5. 海苔剪小圓當黑眼珠。
【トトロ 龍貓】
【材料】 黑芝麻、鹽、鮭魚鬆、起司片、海苔
【步驟】
1. 黑芝麻拌入少許鹽，用桿麵棍磨碎 。
2. 白飯拌入材料1，變成灰白飯。
3. 灰白飯捏成上半身、耳朵。
4. 白飯包入鮭魚鬆，挪成圓球當下半身。
5. 吸管在起司片上戳圓洞當眼白。
6. 海苔剪黑眼珠、鬍鬚、三角斑紋。
【まっくろくろすけ 黑黑小煤球】
【材料】 鮭魚鬆、白飯、起司片、海苔
【步驟】
1. 鮭魚鬆圓飯團(內餡可自由變化) 。
2. 包裹海苔片。
3. 吸管在起司片上戳圓洞當眼白。
4. 海苔剪小圓當黑眼珠。
【小技巧】
1. 圓徑大小不同的吸管是戳圓洞的小道具。
2. 吸管內如有阻塞物，插入牙籤即可取出。
3. 利用保鮮膜捏製飯糰，不沾手，好成型。
哇~~~ 謝謝天空部落編輯的厚愛，龍貓便當上了美味便當特集 !
