January 8, 2009
牛年到、鴻運照。迎接己丑年，2009第一炮愛妻便當，牛寶貝來拜年。
【牛寶貝便當】
【材料】火腿、海苔、海苔醬、白飯、起司片
【步驟】
1. 火腿切成0.5公分薄圓片
2. 再對切成半圓
3. 在半圓上戳洞當鼻孔
4. 戳下的小圓塊當腮紅
5. 另一個半圓對切成兩半當耳朵和牛角
6. 起司片上戳圓當眼睛
7. 海苔當眼珠、微笑嘴、黑色斑紋
8. 飯糰裡包入海苔醬 (內餡可自由變化)
【小技巧】
1. 圓徑大小不同的吸管是戳圓洞的小道具。
2. 吸管內如有阻塞物，插入牙籤即可取出。
3. 利用保鮮膜捏製飯糰，不沾手，好成型。
日本景氣持續低迷，裁員滾滾，凡事還得低調謙和。人妻為省儉外食餐費，工作之餘，在三坪不到的迷你廚房揮刀動鏟，放縱玩心，再廉價、平凡的食材也能千百變，愛滿滿 あいさいべんとう 愛妻便當開心出爐。
【牛寶貝便當】
【材料】火腿、海苔、海苔醬、白飯、起司片
【步驟】
1. 火腿切成0.5公分薄圓片
2. 再對切成半圓
3. 在半圓上戳洞當鼻孔
4. 戳下的小圓塊當腮紅
5. 另一個半圓對切成兩半當耳朵和牛角
6. 起司片上戳圓當眼睛
7. 海苔當眼珠、微笑嘴、黑色斑紋
8. 飯糰裡包入海苔醬 (內餡可自由變化)
【小技巧】
1. 圓徑大小不同的吸管是戳圓洞的小道具。
2. 吸管內如有阻塞物，插入牙籤即可取出。
3. 利用保鮮膜捏製飯糰，不沾手，好成型。
日本景氣持續低迷，裁員滾滾，凡事還得低調謙和。人妻為省儉外食餐費，工作之餘，在三坪不到的迷你廚房揮刀動鏟，放縱玩心，再廉價、平凡的食材也能千百變，愛滿滿 あいさいべんとう 愛妻便當開心出爐。
【上圖】成田夢牧場
牧場牛群，各個成了己丑年最佳人氣主角。
成田國際機場15分車程。
