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March 3, 2010
帶來陽光和溫暖的杏桃白脫牛奶蛋糕
twnl 在天空部落發表於05:25:56 | 實驗廚房


一向力行一鍋煮的懶惰人妻- 我, 最近完全是廚神上了身; 上禮拜辛勤的揉麵作餡餅, 這星期又興致勃勃的擀皮包水餃...


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February 4, 2010
打發下午時間的比利時煎餅
twnl 在天空部落發表於08:10:30 | 實驗廚房
連著好幾個禮拜的天氣都不是很好, 外面不是太冷就是下雪, 在屋子裡待久了, 覺得光是看書上網也開始有點膩; 想想每天除了正餐, 好久沒有在廚房裡搞點什麼新花樣了, 前陣子網友們在噗浪上熱烈討論著煎餅機, 這倒讓我想起我那台機子, 當時就是因為看上它的一機多用, 結果買回來除了常搬出來烤tosti*以外, 其他模子幾乎都沒用過, 那今天不如就來烤個比利時煎餅吧!


* tosti = toasted ham and cheese sandwich




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April 19, 2009
吃沙拉
twnl 在天空部落發表於06:35:28 | 實驗廚房
最近需要用腦和上網找資料的事情很多, 所以一個禮拜來都沒更新文章, 不過想想也不能把部落格就一直這樣丟著, 就先貼上一篇爽口又健康的沙拉食譜來墊墊檔吧~

在公佈食譜前, 先出個謎題考考大家: 哪一種水果的種子長在果實的外面? 大概有兩百多顆種子左右喔! 動動腦, 動動腦...



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March 25, 2009
廚房新寵 - Le Creuset 開鍋啟用典禮
twnl 在天空部落發表於21:08:46 | 實驗廚房
一直耳聞Le Creuset 的鍋子很好用, 煮出來的東西又如何如何好吃, 讓我不由的對在網友間評價這麼高的鍋子產生了濃厚的興趣.

前陣子托朋友的福, 從倫敦帶回了我的第一墫Le Creuset 鑄鐵鍋


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March 10, 2009
超級無敵好吃的香蕉, 巧克力, 核桃蛋糕
twnl 在天空部落發表於20:22:35 | 實驗廚房


我們家的小孩很囉唆, 家裡沒香蕉的時候吵著要吃香蕉, 等我香蕉買回家了卻沒有人要碰, 就讓它在桌上的水果籃裡擺到爛. 眼見著家裡那串香蕉又漸漸在變黑中, 為了避免再度暴殄天物, 決定趕快來烤個久違的香蕉蛋糕, 嘿嘿~ 你們整根的不吃, 我就換個方法讓你們一樣吃下去....


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January 12, 2006
駱梨燻魚沙拉
twnl 在天空部落發表於02:29:11 | 實驗廚房
這道沙拉是我們家去年耶誕夜菜單上的食物之一. 當時在食譜上找到它時就覺得味道該是不錯, 結果實驗證明的確是道清爽好吃的佳餚, 燻魚肉配上軟滑駱梨不但營養豐富, 排盤起來又很漂亮, 所以就決定po上來和大家分享, 喜歡生菜沙拉的人一定要來試試!



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October 14, 2005
老祖母的蘋果派
twnl 在天空部落發表於04:06:16 | 實驗廚房

記得小時候對吃很講究的父親, 週末常帶著我們吃遍台北大街小巷的美食餐館, 他的一句名言就是: 什麼東西都不要害怕去嘗試, 因為只有在體驗過後才能說出它真正的滋味.



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October 5, 2005
我家大腸蚵仔麵線
twnl 在天空部落發表於07:11:50 | 實驗廚房
最近大家都不約而同的在網誌上登載各家美味食譜, 呵呵~ 所以我也來搭一下這輛流行列車. 只是煮飯婆我很懶惰, 今天推出的是偷懶型的大腸蚵仔麵線.




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