November 2, 2009
twofishess
在天空部落發表於16:43:57 |
散文
| 飲食雜誌：第30期<2010台中餐館評鑑> | |
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 | 作 者：飲食雜誌採訪團 書 號：888-030 定 價：300 會員特價：270 出版日期：20091025 ＩＳＢＮ：978-986-6490-24-8 圖書條碼：978-986-6490-24-8 ＣＩＰ碼：483.8 規 格：176頁全彩  |
內容介紹 選擇餐館，難道你還相信坊間五花八門的報紙、雜誌、電視節目……? 你可知道，在台灣，專業的飲食人才並沒有那麼多? 飲食雜誌由台灣飲食界權威焦 桐所創辦，並網羅台灣美食家裡的菁英，共同為消費者們在茫茫餐飲界中拓荒開路，焠鍊出台灣本土的米其林，專業性及公正性都絕對有保障。 今年，《 2010 台中餐館評鑑》 ，維持創刊以來的標準及水平，祕密評審們 進行為期近一年的保密試吃，並依菜餚、環境、服務、配酒等審慎評分後，評選出今年度 138 家星級優質餐館。內容編排從 5 星到 1 星，餐廳資訊、價格、招牌菜等細節分頁羅列，使讀者能夠一目瞭然；並加上索引分類，依個人喜好選擇餐館。 | |
作者簡介 飲食雜誌採訪團 | |
