系統公告
熱情贊助
yam揪便宜
個人簡介
ＩＤ：tzui暱稱：祖宜
地區：亞洲
著作
搜尋此頻道內容
yam今日我最殺
最新的記事
最新的回應
- 心怡:
Dear 祖宜, ... - MH:
祖宜好 ... - fudi:
祖宜 ... - fudi:
我做鬆餅都用分蛋法，因... - taihan:
祖宜，我买了VPN，终...
文章分類
- 飲食雜文 (5)
- 實習手記 (3)
- 廚藝學校 (3)
- 述海 (1)
- 影片 (2)
- 未分類 (12)
To broaden my world...
- Ruhlman
- Orangette
- Cha Xiu Bao
- Ideas in Food
- Amuse Bouche
- Breakaway Cook
- Chocolate & Zucchini
- 松露玫瑰
- 草本新鮮
- Epicure
- Ikumichan
- AMYKAKU
- NY Anything
- 南。回歸線
- 新婚小女人
- 安居街401號
- ScubaGolfer
- Ivy's Kitchen
- mindestyle.com
- 我的，發呆亭
- 從產地到餐桌
- 達文郡的存在
- 小V的字.畫.像
- 蒂蒂姨與小壞壞
- Annie's自然生活
- 忠道的巴黎小站
- 唐蔬宋廚米麒麟
- 酪梨壽司的日記
- 孟孟夫人咖啡座
- Cindy in Germany
- Stec's 酸甜苦辣誌
- Mego 的幸福之味
- 周老師的美食教室
- 絲人空間 絲絲入扣
- 15號4F的幸福記事
- Yilan 美食生活玩家
- Mamamom's Bakery
- Yufei loves to eat
- Black Rumba 生活誌
- 理論廚師的實驗廚房
- Miss LK's Rhapsody
- Simple Life@eggshell
- 未央歌文彥的食指之間
- 松鼠的健康&美食主義
誰推薦我
自由欄位
誰來我家
RSS 訂閱
其它資訊
本部落所刊登之內容，皆由作者個人所提供，不代表 yam天空部落 本身立場。
December 21, 2009
大家好！我和Jim三天前來到了紐西蘭，從奧克蘭一路開車南下，目前在北島東岸的 Hawkes Bay 酒鄉，住在一個叫做 Waiwhenua 的農場上，門外就是成群的綿羊，咩咩聲不絕。這裡白天豔陽高照，晚上滿天星斗，光是呼吸就是一種享受。接下來幾天我們將去南島的 Abel Tasman 沿著海峽划獨木舟，晚上紮營野炊，所以一路上大概不會有什麼機會上網。在此先祝福大家佳節愉快，2010年再見！
誰推薦這篇文章：
1.
Merry Christmas,祖宜^-^!
愛
於 Dec 21, 2009 留言 | 
2.
counting down for 2009 now! lol...
mira76
於 Dec 21, 2009 留言 |
3.
Merry Christmas & Happy New Year ~~
WENY
於 Dec 21, 2009 留言 |
4.
感覺好棒喔~羨慕耶
耶誕新年都happy !! to you
耶誕新年都happy !! to you
rojer
於 Dec 21, 2009 留言 |
5.
別忘了回來介紹一些有趣的吃食ㄛ
蒂蒂
於 Dec 21, 2009 留言 |
6.
Merry Christmas
usatime8
於 Dec 21, 2009 留言 |
7.
Dear 祖宜
歡迎您們來到紐西蘭^^
紐西蘭的飲食文化也不輸自然風光
Hawks Bay有許多不錯的農產品
像是紅酒 / 白酒 / cheese / ice cream / 橄欖油 / 蜂蜜
有機會一定要試試
enjoy & have a great X'max holiday
歡迎您們來到紐西蘭^^
紐西蘭的飲食文化也不輸自然風光
Hawks Bay有許多不錯的農產品
像是紅酒 / 白酒 / cheese / ice cream / 橄欖油 / 蜂蜜
有機會一定要試試
enjoy & have a great X'max holiday
板主回覆:
這些我都有試！真不想回來...
小雅
於 Dec 22, 2009 留言 |
8.
我很鍾情的一本飲食雜誌 Cuisine 就是由紐西蘭出版，推薦祖宜，國際訂閱貴了點就是。
每期以充滿故事性的主題食譜為骨幹，搭配少許酒評，旅景介紹，每年也評選出紐國各地的餐廳。
我覺得整體的編輯風格算是樸實一派，不過份賣弄文字與攝影技巧。
紐西蘭產的葡萄酒中，白酒當推 Sauvignon Blanc，淡雅的紅酒 Pinot Noir 也相當優秀。
最後只想說：我也想去紐西蘭大玩特玩一趟呀～～～T_T
每期以充滿故事性的主題食譜為骨幹，搭配少許酒評，旅景介紹，每年也評選出紐國各地的餐廳。
我覺得整體的編輯風格算是樸實一派，不過份賣弄文字與攝影技巧。
紐西蘭產的葡萄酒中，白酒當推 Sauvignon Blanc，淡雅的紅酒 Pinot Noir 也相當優秀。
最後只想說：我也想去紐西蘭大玩特玩一趟呀～～～T_T
板主回覆:
買了買了，Cuisine 雜誌真的很棒！其實我覺得紐澳的飲食雜誌品質勝過英美，在攝影和 food styling 上尤其是一流，內容也好，只可惜國際訂閱太貴了。
紐西蘭真的很好玩，你從澳洲過去很方便啊！
阿威
於 Dec 22, 2009 留言 | 
9.
很棒的部落格~有空一定多來逛逛..
http://map.answerbox.net/landmark-3218955.htm
http://map.answerbox.net/landmark-3218955.htm
藍京兔兔
於 Dec 22, 2009 留言 |
10.
好羡慕!!!!拍多些风景.... NZ 风景是一绝的....
板主回覆:
這次帶著從我爸那裡搶過來的 Olympus EP-1，上山下海攜帶方便，愛不釋手
週末會找時間處理照片
wong
於 Dec 22, 2009 留言 |
11.
Merry Christmas!
Maurice Lai
於 Dec 22, 2009 留言 |
12.
hello祖宜：
雖然常看你的文章，但倒是第一次留言─因為看到你來紐西蘭度假，讓身在紐西蘭的我很興奮。上次回國時帶了你的書回來，看了很有感觸，開始幻想自己在這領域繼續發展的可能。在台灣的我沾過政治、文學、教育的邊，直到到紐西蘭，在沒有廚房經驗的情況下，直接進入義式餐廳廚房當pizza chef。...........唉！扯遠了。
我在皇后鎮，如果你的行程有到這裡的話，誠心邀請你來我們餐廳，讓我盡盡地主之誼.......不嫌棄的話........。
給你餐廳的訊息：Fatz cat Ristorante Italiano 位在鎮上sofitel 建築的二樓。餐廳有開我都會在。(非廣告)
ps.我也推薦紐國的酒，附和阿威的說法，聽說ponit noir是全球種植緯度最高的。在超市也可以買到品質不錯的喔！
Merry Christmas 希望你玩得愉快
雖然常看你的文章，但倒是第一次留言─因為看到你來紐西蘭度假，讓身在紐西蘭的我很興奮。上次回國時帶了你的書回來，看了很有感觸，開始幻想自己在這領域繼續發展的可能。在台灣的我沾過政治、文學、教育的邊，直到到紐西蘭，在沒有廚房經驗的情況下，直接進入義式餐廳廚房當pizza chef。...........唉！扯遠了。
我在皇后鎮，如果你的行程有到這裡的話，誠心邀請你來我們餐廳，讓我盡盡地主之誼.......不嫌棄的話........。
給你餐廳的訊息：Fatz cat Ristorante Italiano 位在鎮上sofitel 建築的二樓。餐廳有開我都會在。(非廣告)
ps.我也推薦紐國的酒，附和阿威的說法，聽說ponit noir是全球種植緯度最高的。在超市也可以買到品質不錯的喔！
Merry Christmas 希望你玩得愉快
板主回覆:
Hsuan,
謝謝你的邀請，可惜我們沒有到 Queenstown，不然一定會去找你。
這次的行程雖然有十九天之長，但紐西蘭值得玩的地方實在太多，地方又大，我們開車路途遙遠，很多地方只好扼腕放棄，南島最遠只到Christchurch一帶，所以大名鼎鼎的Milford Sound 也沒看到，有點可惜。
你的經歷好有趣喔，有機會希望能多聽聽你的故事！
hsuan
於 Dec 24, 2009 留言 |
13.
此篇為私密留言
於 Dec 29, 2009 留言 |
14.
Dear Tzui
新年快樂!!
紐西蘭好美的景色啊
天藍水綠光是看了照片都讓人覺得很舒服 :)
祝你們玩得愉快、品嚐美食美酒品嚐得開心~
期待2010年再讀到妳的新消息
新年快樂!!
紐西蘭好美的景色啊
天藍水綠光是看了照片都讓人覺得很舒服 :)
祝你們玩得愉快、品嚐美食美酒品嚐得開心~
期待2010年再讀到妳的新消息
chris hsu
於 Dec 30, 2009 留言 |
15.
此篇為私密留言
Katherine
於 Dec 31, 2009 留言 |
16.
Happy New Year!!
Sheila
於 Jan 2, 2010 留言 |
17.
會連到您的部落格，是先拜讀過《廚房裡的人類學家》，
非常喜歡這本兼具知性與流利文筆的飲食書寫，
第一次浮上水面留言，是要恭喜您，
《廚房裡的人類學家》入圍2010台北國際書展，
『書展大獎』非小說組名單喔 : )
入圍名單的網址：
http://www.tibe.org.tw/2010/index.php?lan=ch&fun=1&subfun=5&id=140
非常喜歡這本兼具知性與流利文筆的飲食書寫，
第一次浮上水面留言，是要恭喜您，
《廚房裡的人類學家》入圍2010台北國際書展，
『書展大獎』非小說組名單喔 : )
入圍名單的網址：
http://www.tibe.org.tw/2010/index.php?lan=ch&fun=1&subfun=5&id=140
板主回覆:
謝謝你！我也從出版社的編輯那裡聽說了
現在感覺輕飄飄的，非常受寵若驚
能和這麼多大師並列入圍名單，實在太榮幸了！
Fin
於 Jan 8, 2010 留言 |
18.
Wow!!! 拿对相机了!! 奥林巴斯的processor处理蓝天是天下无敌.你啊!!越来越专了....
wong
於 Jan 8, 2010 留言 |
19.
难怪.... 总觉得你第一张照片很不尼康味. 本来我也想拿EP-1. 但是$$$$........ 哈哈!!! 达你父亲也是相机发烧友??????
板主回覆:
你也太厲害了吧，光看照片就知道是哪個牌子的相機！
我爸的確是個發燒友，這一年來他看我也迷上攝影，非常感動 （as if I'm the son he never had!) ，所以這個EP-1我很快就搶到手了。 ：）
不過老實說，EP-1的變焦配鏡速度還是有點慢，照相時也少了點咔嚓咔嚓的快感。除此之外，對我來說實在蠻理想的。
wong
於 Jan 8, 2010 留言 |
20.
兩本2009年最喜愛的書本<大江大海一九四九>及<廚房裏的人類學家>都入圍了，值得高興，也很欣
賞台灣人的閱讀眼光。
賞台灣人的閱讀眼光。
板主回覆:
過奬了，謝謝你！
Maurice Lai
於 Jan 11, 2010 留言 |
檢視行動版網頁 | 檢視正常版網頁