December 26, 2011
養生有禮～ 
御美醫為您精選最健康的年菜禮！
【御膳坊】漢方年菜是由御美醫中醫師、營養師等專家嚴選料理食材，
分別加入紅景天、何首烏、花旗蔘、當歸、黃耆、川芎等
草本漢方材料及養生素材，搭配精燉湯頭，味美獨到，
讓您在家就能輕鬆品嘗特製的健康養生年菜。
無論闔家團圓、親友聚餐，都是最輕鬆的健康選擇！
【御膳坊】紅景天何首烏雞湯
精選烏骨雞加上紅景天、何首烏等草本漢方材料，由營養師、中醫師精心調配。本草名著記載：何首烏養血益精，紅景天清熱補氣，花旗蔘益氣降火。無論年節或平日，都是您食補保健、養妍、增強抵抗力的好選擇！
主要原料：烏骨雞一隻、紅景天、何首烏、花旗蔘、紅棗、枸杞、薑、料酒、 調味料
【御膳坊】花旗蔘當歸佛跳牆
中醫師、營養師專家嚴選數十種料理食材，特別加入花旗蔘、當歸、黃耆、川芎，搭配精燉湯頭，味美獨到，讓您在家就能輕鬆品嘗特製的健康養生辦桌菜。
主要原料：干貝、鮑貝、素翅、排骨、魚板、香菇、芋頭、豬腳、腳筋、杏鮑菇、豬肚、栗子、脆筍、當歸、黃耆、川芎、花旗蔘、蔥段、蒜仁、調味料
【御膳坊】椰香燉銀耳
中醫古籍記載：白木耳味甘、性平、養陰潤肺、益胃生津、補虛損，桂圓、紅棗養血安神。加上椰奶調味，更突顯其特殊風味！招待三、五至親好友當餐後甜點，或家族、同學同樂時食用，氣氛佳又養生。
主要原料：白木耳、桂圓、紅棗、椰奶、鮮奶、保久乳、糖
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