September 25, 2009

O'sweet手創甜點館
地址:台北市大安區大安路一段51巷45號
電話:02-87717812
營業時間:11:00~22:30
O'sweet位於台北東區,將雞尾酒的特調概念投入甜點裡頭,創造出「caketail」,打造獨一無二,視覺驚豔的新體驗。
吃遍全世界美味抹茶是我的宏願~
手創甜點館推出<京都雪姬>「京都城裡公主白皙的肌膚彷彿入冬降下的初雪,晶瑩無暇。依偎在夫君身旁的她,即便大軍臨城也已經無畏無懼。古代僅有皇室可以嘗到的抹茶甘醇,加入天皇御用大廚秘方七洗紅豆,再搭上如同北海道初雪般透徹的純淨鮮奶酪。難怪連日本的朋友們吃到這麼道地的美味都忍不住感動落淚。」
如此催情文宣,對我而言,就像無光黑夜,劃出一道閃亮流星,有沒有這麼正呀?!趕緊來驗證看看。

京都雪姬(NT.130)
馬丁尼杯(雞尾酒杯)從下到上依序擺著:紅豆、奶酪、紅豆、抹茶蛋糕、鮮奶油、抹茶粉,賞心悅目極了!
膽怯地用湯匙挖上一口,嗯,抹茶蛋糕鬆軟抹茶味,紅豆甜香飽滿…還不錯。繼續給它往下挖,呃!我感覺得到不對勁~太甜,我滿嘴的甜...抹茶遇到"甜撲撲"海嘯,掩天蓋地滅頂了。
京都雪姬很上相,很好看,但真不耐吃,過於甜膩,我快"凍麥調",差點投降。
延伸閱讀:
◎PEKOE下午茶(京都抹茶塔&碧羅春冰茶)
◎PS Italia義式輕食餐酒館
◎義式屋古拉爵
◎軟糖咖啡館
◎MARIER瑪莉葉洋菓子店下午茶
◎山崎「小倉&抹茶ムース」(抹茶紅豆慕斯布丁)
◎薔薇派
◎半熟乳酪布丁蛋糕
◎awfullychocolate「香蕉巧克力蛋糕」
◎糖村蛋糕
◎波蘭媽媽手工甜點
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---------------後記---------------


星野雪藏豆乳布丁(抹茶)NT.55
豆乳是啥米~豆漿?哇嘸知。就抹茶味而言,算濃醇囉!下方藏有黑豆,我個人實在不喜歡那味兒,加上小小一瓶要價NT.55,小貴捏。








