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2008.12.1更新:距離2009年只剩不到一個月了! 年底是工作忙碌的季節,年底前要完成房間大改造,忙ing~
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【印度】KHO CHA 大吉嶺紅茶
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venuslin0113
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茶&咖啡&礦泉水
| 2007-05-26 22:00:00
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負責印度的同事,請我喝的印度紅茶~
會注意到這紅茶,是因為美美的外盒,以為只是漂亮的盒子,沒想到卻是紅茶
外盒
盒子的背面
打開蓋子
用100度的熱水沖
[Venus食後感] 印度茶的特色就是茶的味道很濃,這次喝的印度大吉嶺紅茶當然也不例外,我這次放的茶葉量跟我平常泡花茶或是其他茶葉的量是一樣的,不過紅茶的味道很重很濃,而且紅茶有點澀澀的,比較適合加些鮮奶當奶茶喝。
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venuslin0113在天空部落發表於22:00:00
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您的水溫太高了
所以紅茶會有苦澀味
建議水溫降低至90度
浸泡時間約70-80秒
板主回覆:
了解,謝謝你^_^
Kevin 於 2008-10-09 15:18:55 留言 |
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