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現在都漲價了 ... - won:
下個月去泰國一定也要去... - 璞璞:
你拍的照片很專業… ... - 璞璞:
你拍的照片很專業… ... - bear:
美味關係真的是不值得推... - Miu:
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鰣 ㄕˊ 倉頡碼 :... - 推一家:
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48 Oriental Avenue, Bangkok
+66-2- 659-9000
下午茶提供時間:12:00~18:00
東方文華酒店下午茶(泰式下午茶)
Author's Lounge Afternoon Tea(Oriental Thai Tea set)
出發前我做功課時就知道Author's Lounge 下午茶有分泰式及英式兩種Style,那時就很煩惱到該選哪一種,我兩種都想試試看呢。當Waitress 來點餐時,我就很over的點了兩份,Thai Style 一份,Traditonal Style 一份,難得來曼谷,也不管吃不吃的完,先點再說,免得回台灣後才後悔。
我想把下午茶寫詳細一點,所以我分兩篇寫,我先寫泰式,下一篇再介紹Author's Lounge 英式下午茶。
5/1 Day 2 Hotel Buffet 早餐→喝椰子汁→ Yum Saap →金湯普遜之家→曼谷東方文華酒店(酒店篇) →曼谷東方文華酒店下午茶(泰式) →曼谷東方文華酒店下午茶(英式) →Chang SPA → 綠寶石酒店Room Service 宵夜
2008.05.01
MENU
The Oriental Thai Tea set
餐具
點完餐後,會先送Sorbet來
泰式的Sorbet
Sorbet 是椰子口味,非常香,但是最經典是旁邊粉紅色一顆一顆的
回台灣後有一次去逛書店,翻到這粉紅色的是''椰漿紅寶石''
作法是:將桑椹裹粉後燙熟,呈現紅色晶瑩半透明的質感,再與椰奶碎冰一起搭配食用
口感香Q有嚼勁,非常好吃,很受泰國人喜歡,我也非常喜歡,至今難忘

椰漿紅寶石超讚的!
冰拿鐵

The Oriental Thai Tea set
大多以泰式點心為主

Scone 的沾醬
草莓、藍莓、無花果及鮮奶油
鮮奶油超讚超好吃的
果醬我最喜歡的是草莓,吃完後還特地到點心坊買了一瓶回台灣吃


第一層
都是泰式小點心

果型綠豆糕 Luk Chop
用糯米粉仿製成各類唯妙唯肖小蔬果,內包綠豆沙餡,
外裹晶亮洋菜凍,精緻、亮眼,非常鮮艷漂亮,還不錯吃,吃起來是綠豆糕的味道
第二層
第三層
三明治層


泰式小點心
泡芙
糯米蛋布丁 Kanom Sang Kaya
由香軟的糯米飯,配上帶甜味的蒸蛋布丁所組成,是泰國人最愛的點心之ㄧ

Scone
cake

三明治
每一種口味的三明治都好好吃喔!

本次消費:Baht$950+17% / 人 (約NT$1112 / 人)
也可以兩個人點一份,再加點一份飲料就OK,我是因為兩種下午茶都想嚐嚐,所以就點了兩份
[Venus 曼谷東方文華下午茶食後感] 這份是泰式的,比較起來我覺得英式的更棒,這份是友人的,友人覺得很熱所以友人點冰咖啡,不過我有個怪癖,我吃英式下午茶就是要搭熱茶或是熱咖啡,所以我點了MF 的熱紅茶,英式下午茶篇請期待^^ (我會再寫完''英式''後,再做個總個的心得感想的...)
延伸閱讀:
【曼谷】東方文華酒店下午茶(英式)
【曼谷】東方文華酒店 Bangkok Oriental Hotel (酒店篇)
【香港】半島酒店下午茶
【香港】東方文華酒店下午茶Ⅰ 【香港】東方文華酒店下午茶Ⅱ
【澳門】東方文華酒店VASCO乘風廊 英式下午茶
很喜歡那一句
”難得來曼谷,也不管吃不吃的完,先點再說,免得回台灣後才後悔。”
沒錯,人生就是如此;難得好心情
板主回覆:
英式會再下一篇介紹,
泰式有很多泰國傳統的點心我沒有很喜歡,
我還是比較喜歡英式^^
所以我說我很OVER(羞)
我真的考慮超久,後來索性點兩份,
吃完超開心的,一點後悔都沒有喔~
我常常都會覺得既然來了 就要甚麼都吃 不然回台灣一定會後悔!!
結果可憐了自己的小肚子~~~哈!!
不過泰式的口味可能是比較傳統
我也很期待英式下午茶的內容~ 快po文吧!!
板主回覆:
人家我不是要吃夠本喔,
我是比較想兩種都拍照啦^^
''英式下午茶'' 即將登場,
請先準備好小板凳喔~
Venus想來問妳,記得妳上次去日本時是住品川王子(本館新館??),房間大ㄇ?如果雙人房加床住三個人會不會太擠ㄋ?
我昨天找了半天... 找不到妳寫的那篇ㄋ....
板主回覆:
對阿,也很好吃喔^^
我把所有東京行都放在''2007日本東京之旅''的folder裡,
品川王子我覺得房間空間不大(東京的hotel房間似乎都不大),
應該是沒辦法加床,若直接訂三人房或四人房可能會比較合適^^
我那篇文章的網址如下:
http://blog.yam.com/venuslin0113/article/11943729
板主回覆:
^_^
哈哈哈...應該是小吃擺不上檯面吧
不過,琳琳真的會跟venus一樣
為了想拍照,兩個都點
實在很可惜沒吃到香港半島的下午茶 XD
板主回覆:
我有在曼谷機場吃到''芒果糯米'',好好吃喔~
琳琳~
妳這樣才有藉口下次再去香港喝下午茶,
當然還要血拼啦!
其實這是泰國傳統甜點中用來當節慶甜點的
因為作工繁複..所以沒有常做
其技術是泰國皇宮流傳出來的
我們在台灣吃到的泰國菜多是泰國皇宮菜Royal Cuisine
有機會我再介紹南部或北部菜吧^^
板主回覆:
Venus也很期待Joyce介紹泰國的南部或北部菜,
有機會我也要去泰國其他地方走走...














這篇真的是太毒太毒了啦
我的心都飛到那兒去了........下午茶等我,我很快就來找你啦)))