台北市仁愛路四段266巷8弄2號
02-2325-6878
下午茶時段：14:30~17:00

2009.05.23


店門口



ㄧ進門後的招牌茶罐



店內



我們的座位



MENU
翻開MENU前我就想好我ㄧ定要吃有三層架的雙人下午茶，誰叫我那麼愛三層架^^



''Salut 灑綠茶館'' 選用的是Mariage Frères紅茶
Mariage Frères最經典的就是''馬可波羅''，好久沒喝馬可波羅了，就點了馬可波羅~



超可愛的茶名牌
還記得我第一次看到灑綠茶名牌的照片，我就告訴自己我ㄧ定要來灑綠喝下午茶



我覺得灑綠的紅茶沖的有點略淡，可以再稍濃一點點會比較剛好



另外一款選的是2009年限定的櫻花綠茶






綠茶中有著濃濃的櫻花香氣，是一款非常特別的茶，我也很喜歡這款茶



每一壺茶都有這樣超可愛的保溫罩，真的套上保溫罩後，保溫效果比較持久喔~



灑綠下午茶兩人份 NT$560
灑綠下午茶兩人份含照片中兩人份的點心以及兩壺NT$160的茶，
後來有看別桌點單人份的下午茶，會有一個很可愛小小的三層架，真想借來拍照@@






下午茶的正統吃法，是由下往上吃，由熱的點心開始享用


最下面一層是鹹的點心及三明治



鮭魚可頌，很好吃



蘿勒蕃茄法國麵包



三明治
我覺得是超好吃的三明治，料用的非常的豪邁



第二層是綠茶瑪德蓮、水果塔、餅乾



綠茶瑪德蓮
我還是比較喜歡吃原味或是檸檬口味的瑪德蓮



水果塔



餅乾



最上面一層是蛋糕
蛋糕可以自己選想要吃的口味，選了伯爵輕乳酪及蔓越莓慕斯



還不錯的伯爵輕乳酪



超好吃的蔓越莓慕斯
中下層有巧克力蛋糕，幕斯裡面的蔓越苺果粒非常的多，我很喜歡這款慕斯



老實說一開始點餐的時候，我就看著MENU上的鹹派在心裡流口水，
那時就已經決定我想要再加點一份鹹派下午茶，只是因為我要拍照又慢慢吃，怕鹹派冷了，
所以刻意在兩人份的下午茶點心都吃完後，才又加點一份鹹派的下午茶

我開玩笑的跟ㄧ起喝下午茶的好友說，應該不會有幾個人像我ㄧ樣的貪吃，
兩個人喝下午茶，居然誇張的點了三份的下午茶，還含了三壺茶呢!!!
這種事應該只有極度OVER的Venus才做的出來!!! 而且喝完下午茶還安排了要去吃晚餐呢!

香榭大道下午茶 NT$220
含一份法式鹹派(單點是NT$110)及一壺NT$160的茶


第三壺茶，我選了2009年的大吉嶺春茶
灑綠此款茶的介紹：KANCHAN VIEW茶園 SFTGFOP1
茶園海拔1200公尺，茶樹種於梯型山坡地，迷人的青核桃香，亮麗的綠茶與葉片，
香甜可口，有機種植的茶園，有著特殊的香氣






因為服務人員送上不ㄧ樣的茶壺，我還特地問是因為這款茶的關係，所以用不ㄧ樣的茶壺嗎?
服務人員跟我說是因為茶壺都使用完了，才用這款備用的茶壺，
茶壺本身就有保溫效果，所以不需要再蓋上保溫罩^^ 可以像照片中這樣的打開~



香味不明顯，不過入口後會回甘，是比較清爽的茶



法式鹹派 - 菠菜培根口味
ㄧ上桌就超級香，這才是法式鹹派，跟我上週吃到的簡直是天壤之別



鹹派旁邊的生菜沙拉



鹹派








填滿餡料的鹹派我覺得很好吃，若上方的cheese再多ㄧ些，我覺得ㄧ定會更好吃!
我也覺得派皮可以稍厚一點點，我很愛吃派皮厚一點點的鹹派~



灑綠茶館沒有很好找，是在巷子裡，所以把名片上的地圖放出來給大家參考