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September 26, 2009

台北縣烏來鄉堰堤37號
02-26616868
www.river-side.com.tw/main.htm
 

託叮姐的福,叮姐的朋友的老婆看了我的部落格,跟叮姐說:「想請Venus吃飯」,
岸之湯是由叮姐朋友的老婆Grace的家族所經營的,
看過叮姐給我的岸之湯官方網站,愛泡湯的我也厚臉皮跟叮姐說:「我也想要泡湯」,
所以有了這趟烏來一日遊,叮姐跟我都戲稱是餵豬、洗豬、餵豬again...之旅。

我們大約中午左右抵達岸之湯,先在岸之湯享用了中式的午餐,
休息了一會,就去泡湯,然後泡完湯又在餐廳吃了下午茶...


2009.08.29


看著地址烏來鄉堰堤37號,老實說我對這幾個字沒有感覺,
如果我說岸之湯就在春秋烏來及璞石麗緻的中間,應該對岸之湯的地理位置比較清楚了,
春秋烏來及璞石麗緻的中間有一個籃球場,岸之湯就在籃球場的正後方。



因為南勢溪堰堤岸邊,故取名「岸之湯」



這是一進門大廳的地方,右手邊是櫃檯,左邊是一個休息區,再往左前方走就是餐廳



去的當天才由插花老師現插的鮮花



這張是135L拍的,可惡的叮姐引誘我敗L鏡...,L拍出來的顏色真的好美



休息區,泡完湯也可以在這裡休息看電視、看報紙



餐廳的座位,中午陽光比較強所以有拉下窗簾遮陽
假日中午,餐廳大約坐七八分滿,為了不打擾其他客人,我是在下午沒有客人時拍的座位區



這是接近傍晚的時候拍的,窗外的風景很不錯



餐廳區的外面有個小平台,也有室外區的座位,若是秋天或是冬天來,我想坐室外,
南勢溪水因為水深,水色本為深綠色,但摻染當地溫泉水後,卻呈現出如翠玉般的翠綠色,很美!



因為吃完飯要泡湯,用餐的只有我及叮姐還有叮姐的朋友,所以不敢點太多菜,吃太飽就沒辦法舒服的泡湯...


糖醋魚 NT$260
送上桌時我嚇了一大跳,會不會太大盤了,因為叮姐吃素,所以這盤是由我跟叮姐的朋友負責






包裹著蛋汁去炸,表皮蠻香的,吃起來不油膩,叮姐不能吃魚只能吃上方的蔬菜



素茄子煲 NT$180



是三杯茄子,好香,很入味卻不死鹹,超下飯的一道菜,愛吃茄子的我很喜歡這道菜,應該有一半以上是我一個人吃掉的



炒珠蔥 NT$120
珠蔥是烏來的特色,比一般蔥還細小,較無蔥的辛辣味



看的出只是簡單的清炒,完全不油膩,沒有過多的調味,可以吃的到珠蔥的原味,愛吃蔥的我也很愛這道菜



馬告雞湯(小) NT$220
馬告是山胡椒,馬告雞湯是岸之湯的招牌菜



很嫩的雞肉



這就是山胡椒,味道比一般胡椒清爽,而且可以直接咬一咬入口,馬告雞湯有山胡椒的香味,雞湯很清爽很好喝耶!



最後來張大合照就可以開動了,這是三個人的午餐



餐後水果



這裡的小火鍋也賣的很好,我用餐的同時,隔壁桌的客人點小火鍋,我偷拍了一張



泡湯篇我將會另外介紹,泡完湯之後,又被招待喝下午茶,一整個養豬行程耶!
下午茶時間為:14:00~17:00,咖啡、紅茶或是花茶搭配總匯三明治或是鬆餅,一人份是NT$199


冰拿鐵(無糖)
因為沒有加糖,所以分層的效果比較不好,是因為比重的關係,
我不愛喝有糖的飲料,通常點冰咖啡都不能去糖,大部分的店家冰咖啡是已經糖奶都加好了,岸之湯的冰咖啡卻可以依客人喜好特製,真貼心!咖啡蠻香的



鮪魚總匯三明治



現做的三明治,三明治烤的剛剛好,夾著豐富的內餡,好吃耶!



搭配三明治的生菜沙拉



蜂蜜鬆餅
等鬆餅的同時,就一直聞到鬆餅的香味,好香好香,鬆餅是現烤的






一直被叮姐稱讚好吃的鬆餅



可以沾著蜂蜜吃,搭配的水果是葡萄柚



 
感謝Grace招待^^

[Venus 食後感] 岸之湯的正餐餐點,以中式菜色為主,也有提供單人份的小火鍋,岸之湯的菜色每一道菜都不會有過多的調味,不會太油膩或是太鹹,比較類似在家裡吃到的家常菜,都可以吃到食材本身的原味,我很喜歡岸之湯這樣的菜色及簡單的料理方式及剛剛好的調味,吃起來很舒服,有在家裡吃飯的感覺。價位也很平易近人,下次若有來附近,我也會想再來岸之湯用餐。

泡完湯後點份下午茶,很愜意!我是個泡完湯一定要喝下午茶的人,所以我都會安排下午泡湯,泡完湯後剛好可以享用下午茶。岸之湯的下午茶一人份是NT$199,也是很平易近人的價位,三明治、鬆餅都是現做的,我跟叮姐說:下次我想要秋天或是冬天來岸之湯喝下午茶,因為我想坐室外的座位,能看著翠綠色的南勢溪水、一邊喝下午茶,一定超享受!

泡湯篇會另文分享給大家^^
我很愛在夏天泡湯,因為夏天泡湯的客人比較少,泡湯的品質比較好,通常九月份開始天氣比較不熱,就會是我常泡湯的季節,最近連續一個月,我每個禮拜都去泡湯呢!(哈,還有很多泡湯的行程沒有分享啦,最近玩很大,還很多照片躺在硬碟裡,靜待我慢慢寫吧...)


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留言 (4筆)
1.
小小的鬆餅好可愛
泡完湯再享用應該也不會太有負擔
想不到,以前每次只有路過的岸之湯
還真不賴
期待小V慢慢整理的泡湯篇喔
=P
 
板主回覆:
我很喜歡泡完湯再喝下午茶,泡完湯可以很舒服的吃點心,很幸福呢!
岸之湯泡湯篇整理好囉:http://blog.yam.com/venuslin0113/article/24267606
freshrenee Sep 26, 2009 留言 |
2.
真是享受
先泡個舒服的湯 在享受個悠閒輕鬆的下午茶

那鬆餅烤的好好看
 
板主回覆:
我最近好累,每天睡眠不足,全身痠痛,好想要週末再去泡湯+喝下午茶!
aventura Sep 26, 2009 留言 |
3.
菜色和質感都感覺很不錯的樣子^^
 
板主回覆:
是比較像招待朋友的那種親切態度
MM 於 Sep 29, 2009 留言 |
4.
您的照片真美! 不過岸之湯的自然景觀是真的很美去暸就知道
想連結你的文章到我的日租Blog 不知介意嗎? 我是Grace 她妹 想公開留言又有點不太好意思 還事先和您知會一聲
 
板主回覆:
哈囉Yolanda^^
歡迎連結我的文章,很感謝你們的熱情招待~
Yolanda 於 Oct 18, 2009 留言 |
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