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韓國美食的誘惑
vickysui 在天空部落發表於05:15:54 | 生活大小事
   原本只是去參加一個韓國泡菜的DIY活動,沒想到一到了現場,竟然擠了一堆和這次活動無關的民眾,因為好奇,許多人都站在周圍圍觀,使得我也不知如何尋找空位,所以,只好請工作人員帶我入座,一坐定位,看到我眼前的韓國白菜大小竟只有其他學員的一半,本來心想算了,這時候,現場替韓國廚師翻譯的人員在台上關心的問著:如果蝦醬不夠,可以告訴我們喔!~~這時,對面的一個歐巴桑,得意的一直說著:蝦醬不夠啦!還要!還要!~~而我呢!是一片葉片比一葉還要小,蝦醬根本沒沾完,我的白菜葉已經浸泡在一堆"紅海"之中了!由於對面大嬸的癡笑,讓愛死韓國泡菜的我,終於決定在這短暫沾完蝦醬的DIY活動之後,為我的白菜權益做"質詢",沒想到這時對面大嬸竟插一角,認為是我的視覺有問題,工作人員順勢幫腔,這種態度一時之間讓我當場很不是滋味,幸好韓國廠商的台灣工作人員,很有誠意的幫我替換了韓國師傅親手醃製的泡菜,本來我只是想他們可以把我"失去"的另一半白菜補給我就好,再來是我也想嚐嚐自己親手醃的成品,後來想想,反正蝦醬等材料也不是自己做的,說真的也稱不上什麼技術,既然現場也沒有第二方案,接受就是最好的選擇了。
    於是,因為這個良好的服務態度,讓我改變初衷,決定去面對這家廠商的"誘惑"。
    一進會場,很開心直接映入眼簾的韓國魷魚並沒吸引到我的興趣,正卸下心房時,下一攤位的香蕉牛奶可就輕易揪住我的味蕾了,再加上另一飲料專櫃妹妹的熱心服務,一說到我想了解的韓國商品,還立刻去其他攤位有試吃的就拿來給我試吃,即使我告訴她,我比較prefer其他的商品,她也很客氣的表示沒有關係,真是一個很好的員工喔!只可惜現場無最佳員工票選囉!
    專櫃妹妹知道我在找一款韓國的辣椒醬,她介紹我到另一攤位看看,看到後真是令人喜悅,因為之前就建議大賣廠進貨的辣椒醬,竟讓我等了這麼多年才找到,當場真是開心極了,因為拿它來拌飯,真的非常好吃呢!尤其是如果覺得食物太油,或是不太有胃口,它都有增加食慾的作用,這個牌子,我也曾在韓劇裡面看過,可見它應該還挺受歡迎的吧?!
    正當在看一堆美食的同時,理智跟口袋都在做垂死的掙扎,就在徬徨的時候,有緣和一個中醫師的老婆聊上天,她告訴我那款辣椒醬在那間C開頭大賣場都有在賣,喔~~原來那間有啊!害我找了這麼久,誤以為那間賣場只有美加和日本的商品呢!後來,幾經討論之後,兩個精打細算的兩個女人決定一起去"獵物",有如M速食業者說的:一起找個伴,省錢最划算!!她說她在C大賣場也是會找人一起合買,也是啦!C賣場的東西,一買可是一大堆的量包在一起,真的是因應美國人的生活方式,來到台灣,就要用我們的方式解決囉!否則真的價格不僅不划算,量也用不完,有些食品還會因腐壞而浪費了。
    東看西看,可見韓國物價真不便宜,漂洋過海來台灣,運費加上去,荷包真的要好好算算了!但是廠商當然還是會響應以量制價的,所以,我們都一起合買,真的讓我還算買的滿意,其他的,就克制吧!而且兩人一起購物,除了可以討論外,加上對方剛好是學食品營養的,不是天然的飲料就先刪除掉,但是對韓國泡麵就無法抵擋了,因為買三組,一組才賣100元,每組有五包,平均一包才20元,怎麼算都划算!也是我有史以來看過最便宜的價錢,上次買一包韓國炸醬麵,就要40元了,合購真的是太有趣了!另一款辣泡麵,因為對方一直直呼好吃,上次在大賣場看到一組特價也要150幾元吧!?所以,決定買了!另外,最後合買輕食沙拉醬,但因我已經買太多辣的食物,後來還是決定選擇原味,也就是帶點醋酸味的沙拉醬,專櫃小姐說拿來拌麵、煮菜調味也不錯喔!
    這個shopping就在中醫師夫婦要趕去聚餐而ending了,但是因為還有幾攤還未逛完,逛著逛著居然逛到今天泡菜DIY的廚藝大師面前,本來要介紹我泡菜的他,知道我今天參加了DIY,後來還知道他的"作品"最後落到我手上,還會心一笑的表示,因為太忙了,可能有一些是切不太平均,有的可能太小了點,剛好工作人員拿去用了~所以,我這算"因禍得福"嗎?哈哈!(回家立即撕了兩片泡菜葉,搭配我的晚餐,道道地地的正統韓式泡菜,滿足了我長久以來味蕾和腸胃的思念喔!!)

寶石拌飯~~親愛的,你問過我的意思了嗎?
vickysui 在天空部落發表於19:02:33 | 傳播戲劇
  目前的韓劇"寶石拌飯"還在播映中,雖然還沒看到結局,不過,今天看到了個橋段,男主角之一的"英國",因為媽媽的病情必須放棄和女主角"翡翠"的愛情,認為辛苦處理父母問題長大的翡翠,又承擔著排行老大的責任,為了她幸福的將來,不應該讓她一嫁入婆家,就要侍奉剛生病的婆婆,與其如此,只好忍痛斬斷這段好不容易建立的情感。
  或許,站在設身處地又為人著想的個性,看似犧牲、奉獻,但是,仔細想想,相對的,只是一味自私的替對方決定了結果而已。每個人都是不同的個體,感受也不同,如果對方所持有的是不同的答案呢?不僅剝奪了他人的權益,也同樣造成另一個層面的痛苦與怨恨,只是漸漸加強雙方的嫌隙和誤會而已,因此,何不放寬心與對方討論?聽聽他/她的說法,將問題及利害關係討論清楚,若對方無法承擔或是沒有意願,對於將來也就比較沒有遺憾了,不是嗎?
  在寶石拌飯裡,以翡翠的立場,相較這個理由,我想她心裡莫名被拋棄的傷痛會是更難抹滅的囉!所以,我們在決定之前,是否問過對方的意思了呢?

韓流
vickysui 在天空部落發表於00:43:23 | 傳播戲劇
  最近幾年韓劇盛行,因為韓國政府也致力於戲劇、電玩及3C的一些商品,即使是偶像演出,導演也都很嚴厲,無論是在走位、演技和語言對詞的抑揚頓挫要求的都不錯,此外,拍攝期間,韓國人民也會積極的配合,我想這可能也是他們能夠席捲亞洲許多國家的主因之ㄧ。
  如果找出三十年以前的韓國戲劇,可以看到很多很悲情的結局,我想大概是這樣,所以一些較早期台灣開始引進的韓劇,例如:"藍色生死戀"之類的,結局也都不是大快人心,不過,隨著"浪漫滿屋"的出現,國內所看到的韓國戲劇似乎開始更強化了很多很幽默的題材鋪梗,而我喜歡的是,國內引進的韓劇,內容很多都具備許多教育的意義,或是有激勵人心的作用,很清新也很正面,最近"大老婆的反擊",說真的,教導很多已婚的女人,要真正的愛自己。只是,當我之前到韓國時,發現他們的電視節目在晚上十點半播出來的韓國電影,著實令我瞠目結舌,哇!兒童、青少年非常不宜喔!真不是普通的煽情耶!很A喔!
  以現在的潮流來說,國內引進的韓劇很多內容較符合現在的需求囉!很能抓住人心;還有男人啊!是一高遮三醜!(這是我的名言,雖然我喜歡的也不一定高囉!但是因為是演戲嘛!當然要養眼一點囉!)~~不過,以我們科班出身的看法,我還是認為日劇的內容確實較有功力和企劃性喔!

小小Model
vickysui 在天空部落發表於01:07:44 | 生活大小事
  • 當天感冒的我本來想取消當天的旅遊行程,慶幸我還是去囉!因為碰到一個家庭,真的很有藝術天份,從媽媽到女兒都是!哈哈!小女兒將來想成為Model,拍起照來擺起poses,甚至拍的照片,都很令人嘉許喔!

她可以立即擺出很多的poses,比起照片,在現場看更有小Model的感覺,幫我拍的照片,比起很多朋友幫我拍的,更讓我喜歡呢!哈哈!
 

寧波吃飯的習俗
vickysui 在天空部落發表於22:47:39 | 民俗文化
                         一家寧波的餛飩店,門前標題很好玩!
 
  最近陸客來台似乎愈來愈多了,乾爸的朋友也不例外,上個禮拜的某天下午,老爸一通突如其來的電話,讓我立刻趕去飯店迎接,一個將近三年不見的寧波廠商,依舊沒變,往過頭去,哇!至少一團十幾人,難不成全要跟著我呀?幸好跟導遊先生先在電話中說好還是按照他的原訂行程,畢竟我沒帶團的經驗囉!
  到了餐館,席間提到了寧波的食物,他們的主食除了白飯以外,還有花生等食材的小湯圓,只是很不一樣的是這個主食必須等到菜色幾乎出完時才上桌,只是多年以來,我一直很納悶,都吃飽了,怎麼還吃的下呢?單吃白飯不配菜,不也很奇怪?若配菜一起吃,為什麼不一開始就端出來呢?所以,我通常只選擇小湯圓,把那當飯後甜點吃囉!
  吃著吃著,突然看到他們把筷子直立的插在一道菜上面,立刻跟他們說這樣很像拜拜的感覺,在台灣會讓一些人覺得很奇怪,之後,他們也告訴我,如果在他們家鄉,也是不可以把筷子平放在碗上面的,要放就要放在碗的旁邊,原因在於當有人生病需要熬藥時,因為藥包撈起不可能立刻瀝乾,所以會將藥包夾在兩根筷子中間,將水滴乾為止,因此,如果這樣放,感覺看起來會很不舒服。
  無關政治,覺得文化有時真的很好玩,也就是這樣,神創造的世界才有趣囉!~~我去過的寧波,感覺不會很發達,不過,還挺喜歡他們的年糕、餛飩和小湯圓,至於楊梅,因為怕酸,當時吃的並不多囉!
          寧波的食物,再加上我手上酸酸的楊梅,此外,他們還有一年一度的楊梅節呢!
08~09多倫多Toronto和台灣兩地的跨年
vickysui 在天空部落發表於23:52:53 | 生活大小事

   2008~2009的跨年對我來說有一點特別,因為第一次打手機到海外與對方一起倒數,但是,竟然在剩下半分鐘時,響了幾聲之後,突然沒有任何回應,我猜想應該是線路塞車囉!這樣的經驗是因前幾年在101大樓跨年時,為了和朋友會合,手機打了又打,很容易斷訊,後來就完全沒回應囉!
   雖然如此,我呢!不管囉!反正現在的重播功能很方便,也不知它什麼時候會通?主要的就是想盡快聽到那一頭的回應,終於~~就在十一分的時候,突然嘟的長鈴聲響起,自己都嚇了一跳,"Happy new year!新年快樂!"~~哈!好窩心!~~但是因為還在前往多倫多的路上,不方便多說,就這樣我繼續和一堆基督徒朋友們的跨年囉!
   以為只有這樣,後來就在不知幾個小時以後,一通電話的回call,說上了多倫多的報紙頭版,一群華人的跨年耶!真是令人難以置信的機率!哈哈!~~明報記者那張拍得不錯呢!色彩鮮豔也很可愛!很感謝她呦!~~基於我的職業病和尊重同業的智慧財產權,既然引用了照片,就要註明出處囉!(~~當然e-mail傳過來的幾張自己拍的照片,也很可愛囉!)~~ http://www.mingpaotor.com/htm/News/20090101/tab1.htm

開放自己的心吧!大人們!哈哈!
vickysui 在天空部落發表於00:50:42 | 心靈觸動

   今年參加了幾個聖誕會,真是熱鬧極了!不過讓我最高興的是,男女青的那齣聖誕劇,聽大家說經我修過之後,流暢多了,我則以為那也要歸功男女青年的活潑和可塑性高,其實,對我而言,教孩子和男女青年演戲會比成人容易的多,因為他們比起大人們的世界想像力要高,受到制式規範較少,所以較自然且能開放自己囉!~~也就是這樣,有時真禁不住想說一句:開放自己的心吧!大人們!哈哈!
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