May 5, 2009
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5月4日晚餐
飯
大蒜炒高麗菜
滷棒棒腿
肉醬金針菇豆腐
今天晚上菜色:
飯:3杯米(婆婆拿來的,所以0元)
大蒜炒高麗菜(婆婆拿來的,所以0元)
滷棒棒腿5支(一支約9.7元,5支48.7元)
材料:10元滷包、大蒜5粒、醬油2大匙、棒棒腿，
順便加入水煮蛋一起滷，
作法:滷包、大蒜與醬油煮滾後，加入棒棒腿，
煮滾後關小火煮20分鐘再關火。
最好前一天先滷好，放涼冰冰箱入味。
肉醬金針菇豆腐(金額6+3.5=9.5):
-->網路上學來的,家中剛好還有盛去年中元節婆婆給的辣肉醬罐頭。
材料:肉醬罐頭+盒裝嫩豆腐一盒切片+1/2金針菇
作法:以上材料放進碗公中拌勻，再加一杯水，
放入電鍋蒸，跳起來即可，非常方便
今晚晚參加明天中午便當，一共58.2元
