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June 7, 2008
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這陣子雖然諸事不順,但親愛的家人、朋友,常常還是在生活中帶給我許多愉快的心情!

C 妹妹不甚愛下廚,原因全歸咎於家中的廚房「不好用」,我這個管家婆,自然要去幫她瞧一瞧,確定真的是「不好用」,還是「不想用」!

其實,美其名看廚房是假,找機會吃飯閒聊才是真,我們一攤人中午約在「心月」吃了大餐,喝了美酒,捧著肚子,續攤到 C 妹妹家,來場豐盛的下午茶。M 說,C 家今天意外的乾淨!

Grace 烤了一個奇醜無比的巨大「巧克力 Batard」,好心的莉莉姐只評,「下次麵粉灑少一點,巧克力粉用好一點的…。」我賴著 Mego,烤「磅蛋糕」給我吃,貼心的她,還做了很適合當夏天點心的「葡萄柚冰果凍」。

女人的聚會,時間總是飛逝而過,轉眼夕陽西下,萬般不捨,但 Grace 得趕回家煮晚飯囉!






C 妹妹用心的準備了下午茶用具

MF伯爵紅茶

全是 homemade,很棒吧!

mego 烤了我最愛的磅蛋糕,有兩種口味呢!

ㄧ個是紅豆抹茶,ㄧ個是龍眼口味

這個蛋糕有引起一些討論...

Grace 的巧克力 Batard,從藤籃取出時沾黏,破壞了外型,醜!

還好內部組織還可以

大家都飽飽的,只能吃一小塊, or 是因為太難吃了...

費工製作的水嫩冰涼葡萄柚果凍,吃起來好舒服!

可愛的餐巾紙,覺得很適合到海邊野餐用

謝謝招待!






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留言 (37筆)
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37.
hi~我第一次來
感覺妳的生活過得好歐式
我也很喜歡把生活過得這麼歐式
曾經幻想要把婚禮辦成歐式庭園婚禮
在大草坪上擺自助吧
讓親朋好友自行取用
很溫馨又不像傳統那樣誇張...
來這邊感受到一股 細膩 & 玩味人生
真的很棒喔!

 
effendi0919 2009-05-13 17:24:04 留言 |
36.
磅蛋糕的盤盤好美喔
還有size符合的鐵架
下午茶的fu都呈現的淋漓盡致
每道都讓人受不了
我也要來學學
辦個下午茶宴
真是讓人受不了
....就是受不了啦....好想吃喔
 
dora98783 2008-07-04 21:30:02 留言 |
35.
等我把新家整理好一定請妳來堪察廚房,
希望有機會吃到mego的handmade:)

 
Maymi 於 2008-06-24 08:54:12 留言 |
34.
我也超愛下廚
找三五好友一起來吃飯
特別是在國外留學的時候
簡直就是宣揚我們的文化哩
 
艾兒 於 2008-06-23 23:08:47 留言 |
33.
Dear Grace~

加油~

喜歡閱讀你的文章是不會在乎文章量的多寡的
因為我知道
Grace是最有質感的...........正所謂重質不重量

就算上來沒看到新文章
再把舊的複習一下也很讚阿

~~~希望你常保好心情~~~

Candy


 
Candy 於 2008-06-21 13:18:56 留言 |
32.
Dear

妳的Batard很好呀
我看是大家吃太飽而吃不下 (才吃完心月呀...)
不是因為不好吃啦 ^^

近來事多紛擾
可以感受妳的心情
Take care
 
Joyce 於 2008-06-19 16:35:42 留言 |
31.
Dear grace:

想請問grace姐姐我想買一台麵包機自己學做麵包,可否告知對新入門的我是否會很困難及機器本身優缺點謝謝
 
小芳 於 2008-06-18 14:19:40 留言 |
30.
Hello Grace,

我曾經在三月某個烘焙課認識了你 (因為坐在旁邊所以短短交談),"才"開始了第一次閱讀部落格!你的作品很像本人 是親切溫暖細緻與敏感的綜合。這段時間我看完了你部落格上的文章,提醒我許多生活的美好,也知道你有不方便說的不如意,但是只要保有信心 一切都會慢慢變好的,但過程中要保有自己的健康與好心情喔。祝福你!
 
april 於 2008-06-18 13:15:09 留言 |
29.
請問放Pound cake的盤子是哪家的產品呢? 好看...
 
lovearisa 於 2008-06-18 13:02:18 留言 |
28.
女人還是須要一群朋友
能擁有一票女人的聚會
是最棒滴 ^O^
可以聊天聊地聊南聊北
這將是最交心的好時光

 
板主回覆:
女人注重心靈感受
所以有群可以什麼都聊
什麼都挺你的好朋友
真的很重要 ^_^
misi0607 2008-06-15 11:10:24 留言 |
27.
Dear grace

好棒下午茶,想問你磅蛋糕如何製作嗎?? 好想學哦,如果可以把作 法po上來就太感謝了.

請問放龍眼口味蛋糕盤好美什麼品牌不知在哪買.
人氣太旺阿姐希望能常常看妳寫的文章


 
板主回覆:
抹茶紅豆磅蛋糕食譜
http://blog.yam.com/megohime/article/7648148

蛋糕盤mego購自日本
很實用我也很喜歡
lily 於 2008-06-15 04:09:41 留言 |
26.
感覺不輸飯店的下午茶呦~
 
板主回覆:
比起飯店下午茶
我更享受家庭下午茶 ^_^
angela711421 2008-06-12 14:21:07 留言 |
25.
好久沒有留言囉
要來跟你加油囉
一且都會雨過天青滴^_^
 
板主回覆:
謝謝stella ^_^
stella 於 2008-06-11 20:20:35 留言 |
24.
冰涼葡萄柚果凍....看起來很贊^^
可以告知如何製作嗎??? 好想學哦!!謝謝!
 
板主回覆:
葡萄柚果凍食譜
http://blog.yam.com/megohime/article/10488048
mawmaw3223 2008-06-11 16:57:58 留言 |
23.
Grace加油呢!我已經潛水兩年了...浮出來幫你打氣。
希望Grace能雨過天晴,繼續跟大家分享好文 ^^
 
板主回覆:
謝謝yado ^_^
yado 2008-06-11 15:48:53 留言 |
22.
好棒的下午茶. 可以吃到眾高手做的手工甜點, 真是一大幸福^_^
 
板主回覆:
很幸福 ^_^
meghch 2008-06-11 00:20:13 留言 |
21.
我們家有個『大亂源』,所以想要乾淨整齊實在太難了 ^^||
歡迎Grace有空就來相約喔~這樣我們家亂源才會收斂一點~
 
板主回覆:
看來妳家的大亂源
跟我家六歲小孩的亂源
慘況不分上下 ^_^
C妹妹 於 2008-06-10 21:58:04 留言 |
20.
廚房背景很美,看起來是個鄉村風的廚櫃,是個好看的廚房唷。

每天都很期待您的文章,您可要好好休息,打起精神唷。
 
板主回覆:
謝謝Beverly ^_^
Beverly 於 2008-06-10 21:09:51 留言 |
19.
諸事不順的時候
就是要轉換一下心境
一大~~群女人的聚會
很不錯喔!
Grace 加油喔!
 
板主回覆:
我也最愛一大~~群女人的聚會~
哈 !
grace chen 於 2008-06-10 20:57:25 留言 |
18.
呵呵
少一個字
是不《錯》唷XD
 
板主回覆:
^_^
曦世臻寶 於 2008-06-10 10:54:49 留言 |
17.
把廚房營造成好用、想用是件很棒的事
像Grace的廚房就是
這位C妹妹的傢俬都很講究哩
猜想她的廚房應該不唷

 
板主回覆:
我的廚房以實用好整理為優先考量 ^_^
曦世臻寶 於 2008-06-10 10:52:35 留言 |
16.
最怕看到下午茶的點心篇
因為會讓我想去買東西來吃的衝動
可是還是要控制自己的食慾才好
不然就會像氣球一樣胖了:-)


 
板主回覆:
每當我越需控制食慾時
反而越想吃
傷腦筋 ~
Johnny 於 2008-06-10 04:21:34 留言 |
15.
看到Grace這篇文章,明顯比上次有精神多了,真是太好了,希望Grace眾家姐妹親朋好友可以多找她參加聚會,讓她早日走出低潮ㄛ,對了,請問Grace會作那道葡萄柚冰果凍嗎, 如果可以把作法po上來就太感謝了,因為最近天氣炎熱,冰冰的果凍看起來真的非常消暑,麻煩你囉,謝謝
 
板主回覆:
可能是barbie的心電感應
最近朋友常好心邀約呢 ~ ^^

葡萄柚果凍食譜
http://blog.yam.com/megohime/article/10488048
barbie 於 2008-06-09 14:36:52 留言 |
14.
無論是GRACE或是mego做的蛋糕都好棒。
這個聚會好溫馨,我也不禁想像那樣美好的情景~
但不知mego的果凍怎麼完成的?
可以從哪兒知道食譜呢?
謝謝Grace!
 
板主回覆:
葡萄柚果凍食譜
http://blog.yam.com/megohime/article/10488048
betty 於 2008-06-09 11:17:15 留言 |
13.
潛水很久了卻是第一次留言給grace,看到前一篇長假後,雖然
不知道grace發生什麼事,但是不論如何一定要加油,另外想請問一下,這次所使用的下午茶用具和餐巾紙好美喔.不知道是哪裡購買的ㄋ?

 
板主回覆:
下午茶用具是C妹妹家中的
抱歉
不好意思太細問
yesjoe1009 於 2008-06-09 08:58:02 留言 |
12.
上次看到那篇長假,突然覺得惆悵,畢竟,看Grace的文章也是一種享受,而且不知道這段長假要多久?


開心的是今天一口氣看到二篇又是美味和感官兼具的文章,令人愉快的夜晚。


wishes 一切順心
Good hight.


 
板主回覆:
謝謝Eney
看了你的留言
也是讓我有了愉快的一天 ^^
Eney 於 2008-06-09 02:13:11 留言 |
11.
Grace:

從不下廚的我每次看到你作的菜餚及烘焙的東西...看了之後心情
極度好,忍不住自已也想去學習.....
也謝謝妳不斷提供生活知識及品味,讓我體會到如何讓自己的生活
更豐富....


monica

 
板主回覆:
Dear monica
妳過獎了
我只是分享紀錄生活片段
很開心妳也喜歡 ^_^
monica 於 2008-06-08 22:22:35 留言 |
10.
batard是麵包還是甜點
看起來很美味呀
可以提供食譜嗎
 
板主回覆:
Batard是短型的法國麵包
食譜
http://www.wretch.cc/blog/mamamom/21376035
ellala 於 2008-06-08 20:09:07 留言 |
9.
此篇為私密留言
elisa 於 2008-06-08 14:41:08 留言 |
8.
哇~好羨慕有一些會自己做點心的朋友喔!
請問一下Grace姊姊~你是自己看食譜做的麵包還是你有
去學呢?(因為我也想自己動手做甜點但不知如何下手)

http://sweetangela315.spaces.live.com/
這裡面有我最近學插花拍的照片~想說你對花應該
很有興趣所以跟你一起分享 ^^

 
板主回覆:
烘培蛋糕點心類
看食譜書就可以了

做麵包
還是建議要上點課
比較容易入門

謝謝小草莓的分享^_^
小草莓 於 2008-06-08 11:56:40 留言 |
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