個人檔案
ＩＤ：vito
暱稱：Grace
地區：臺北縣
店舖公佈欄
最近文章發表
搜尋此頻道內容
生活地圖
- 整理
- rei
- mego
- Annie
- 小芬
- Charlene
- nina
- CL
- maggie
- 小小
- lazycat
- bubu
- Elain
- Jessica
- April
- Jimmy
- 恩媽咪
- Peray
- 夜
- 克拉拉
- 小魚
- Joyce
- uppu
- 帆
- Lifan
- dai
- mamamom
- 小黃
- 珍妮花
- venus
- lynnhsueh
- ginimimi
- Tina
- 小艷
- 香貴婦
- Sylvia
- 米希亞
- aiko
- Judy Smile
- 貝氏奢華
- 美麗人生
- 蘋果妮子
- 二號城堡
- 草本新鮮
- 邦媛小窩
- minpicks
- 香氣四溢
- 陽光派報
- 貓在家裡
- 戀戀美饌
- 松露玫瑰
- mouwou
- 妞的生活
- 哈利
- Catherin
- Amykaku
- Crazy bird
- Ikumichan
- Scubagolfer
- Das Reich
- Judy Smile
- 凱薩布拉格
- 倫敦散步貓
- 部落格觀察
- Jamesthought
- Angel's Wing
- 大寶大飽
- 天使的咒語
- MJ 吃喝物語
- Lemonade's
- 醺飯
- 大吟釀的世界
- 寶哥的戀家誌
- another blog
- 浮夢橋的吟釀
- 從產地到餐桌
- 岩倉建築研究
- 時尚島嶼之旅
- 哈特生活隨想
- 艾瑪隨處走走
- 豬豬人的網誌
- 土桑東京小豬
- 寂寞閃閃發光
- 澳洲品酒筆記
- marron creme
- 淋琪貝果豬
- Rosepudding
- Denis 飲食男女
- Amy in Toronto
- 茉莉花的音樂盒
- Carol 幸福的滋味
- Minami Walking
- Mickey's space
- All about Sophia
- summer baby
- amy&anthony
- 或馨的飲食指南
- 格拉本的女歌手
- Yilan美食生活玩家
- 北歐四季透明日記
- 上輩子是義大利人
- Ashley 甜蜜新關係
- 周老師的美食教室
- rebecca悠哉生活
- 法國南部的生活記實
- 杰希嘉巴黎即時通訊
- 流動瓶子之行腳記錄
- wilhelminna的魔法日誌
- 小小米桶的寫實廚房
- Davidcooking的廚房
- Felix 的美食生活網誌
- 兩個愛玩花樣的女生
- Nourriture delicieuse
- Herman 的啤酒網誌
- Ricesu 角落花樣年華
- Thomas 葡萄酒漫談
- 博斯普魯斯的月光
- 伯克萊木頭男之妻
- 時報周刊
- 聯合新聞流行食尚
- ELLE Taiwan
- 旅遊生活頻道今天節目表
- 流動瓶子
- Regina
- have a nice day
- Brenda
- 靜兒
- 琳琳
- 果味山的小湯匙
- carol 自在生活
- wenyi
人氣指數
當日人次:
累積人次:
累積人次:
誰推薦我
幾個人正在這兒逛
自由欄位
RSS 訂閱
贊助商
其它資訊
本部落所刊登之內容，皆由作者個人所提供，不代表 yam天空部落 本身立場。
April 7, 2006
這星期二的大太陽，讓人覺得活力十足，夏天不遠了！照常，一早送小vito上學，然後回家處理些公事…，午餐真想好好享受一餐美食（又開始胡思亂想…），帶本一直想看卻沒時間讀的《酒瓶裡的風景》，說走就走吧…
台北有許多漂亮時尚的新餐廳，可惜食物、服務的表現卻遠不及空間的水準。Joyce Café 是擁有義式料理名店「紅廚」、名人最愛流連的「Joyce East」，老闆洪嘉平的老店，屬義、法式歐陸老餐廳。
經營了十幾年的 Joyce Café，得天獨厚的，門前有座陽光綠意的寬闊庭院！法式落地玻璃窗，地中海式的現代與優雅…！外觀上經時間琢磨雖顯老舊，良好訓練的外場人員點餐動作表現得宜，讓 Grace 反覺安心親切…
我選擇主菜"碳烤鮮魚排佐辣檸檬奶油汁"的午間套餐，一道湯，一道麵包，一道前菜，一道主菜(黃雞魚，很難得在西式料理吃到如此有口感的魚...delicious~) ，甜點改成需四十分鐘製作的香草 Souffle（須補差價＄200，香草籽淋醬甜美動人，蛋糕體口感也不錯，可惜體型像泡芙...）及熱咖啡！含稅共＄1128。
隨意翻閱帶去的《酒瓶裡的風景》，卻沉迷 La Bourgogne 的山丘、葡萄藤…出了神，錯覺置身於法國鄉間庭園餐廳的空間裡，這時用餐已完畢，直想點杯冰白酒…！
驀然發現餐廳人已八成滿，且似乎沒一桌有酒影，而且…原來我的座位置於人人目光可及的餐廳與庭園交接處，天啊~「真像坐在Lobby區」！中午單獨品酒似乎招人注目…，且忍住作罷吧…！Joyce，下回座位可請記得幫 Grace 安排沒人看的到的角落啊！
《延伸閱讀》
Joyce Cafe 秋夜歡宴 by Scuba
看看 美麗的 Souffle at La Patite Cusine
Joyce café
02-2713-9388
台北市慶城街22號
誰推薦這篇文章：
38.
bruhlmeier
於 2006-11-02 15:13:08 留言 | 
37.
這篇文章真的寫的很棒
照片也拍的很讚
圖文搭配的吸引人極了
讓我差點以為你寫的和我去的不是同一個地方呢
哈哈!!
你有沒有考慮過把你的作品集結出書啊
好造福更多人
說真的
你的作品比書店一堆號稱專業美食作家的騙錢書優質太多太多了
你出書
我馬上預購^__________^
加油!!!
照片也拍的很讚
圖文搭配的吸引人極了
讓我差點以為你寫的和我去的不是同一個地方呢
哈哈!!
你有沒有考慮過把你的作品集結出書啊
好造福更多人
說真的
你的作品比書店一堆號稱專業美食作家的騙錢書優質太多太多了
你出書
我馬上預購^__________^
加油!!!
板主回覆:
那天用餐心情好, 寫作自然靈感如泉湧~
出書! 別鬧了, Grace這種沒營養的文章, 網站看看就好了!
lily
於 2006-07-27 22:53:22 留言 |
36.
此篇為私密留言
thomson
於 2006-06-29 13:47:12 留言 |
35.
妮。, 感覺Joyce文化是有那麼一些傲氣在的...
妳的日本行,實在讓我這個已非自由之身的媽咪羨慕死了!
妳的日本行,實在讓我這個已非自由之身的媽咪羨慕死了!
vito
於 2006-04-11 10:32:16 留言 |
34.
Joyce cafe的甜點與氣氛在我印象中也是很好
唯一的遺憾就是
某年臨時當天取消了我同學公司的尾牙..
(因為他們自己餐廳員工也要去尾牙..:P)
but是當天呀..(一朵花垂落帽)
後來就當天改到隔壁的living house去..
酒瓶裡的風景，
嗯還是在家裡看好了，
從新莊的家裡帶出門
會想發瘋吧..
這次到東京自由之丘甜點森林吃了La Souffle
真是幸福不可言喻
另外還是對1930的souffle情有獨鍾~
唯一的遺憾就是
某年臨時當天取消了我同學公司的尾牙..
(因為他們自己餐廳員工也要去尾牙..:P)
but是當天呀..(一朵花垂落帽)
後來就當天改到隔壁的living house去..
酒瓶裡的風景，
嗯還是在家裡看好了，
從新莊的家裡帶出門
會想發瘋吧..
這次到東京自由之丘甜點森林吃了La Souffle
真是幸福不可言喻
另外還是對1930的souffle情有獨鍾~
妮。
於 2006-04-10 00:31:25 留言 |
33.
Sorry, Mexican chili food, not "chilly"
阿溪哥
於 2006-04-08 14:45:43 留言 |
32.
as you mentioned Masters, the champion party had Mexican chilly food this year. ( I hope no dog shit on table) In 1998, Tiger ordered beef hamburger, chicken sandwich, salad and french fries. I read it on Apple daily. (for your reference)
Happy Masters weekend!
異國美食趣談
墨西哥食物--好吃的狗屎
我曾住在美國San Diego,是加州南部
與墨西哥為界,有許多墨西哥食物
有次到老闆家聚餐,吃的是外燴
其中一道食物是麵粉做成口袋形,中間可放生菜蕃茄還有--它
它是肉丁調味做成圓柱狀,,直徑如台式香腸約三公分長,咖啡色
味道還蠻好吃的
我跟另一台灣朋友對望一眼,異口同聲說:
....這狗屎還蠻好吃的!
幸好老闆聽不懂
Happy Masters weekend!
異國美食趣談
墨西哥食物--好吃的狗屎
我曾住在美國San Diego,是加州南部
與墨西哥為界,有許多墨西哥食物
有次到老闆家聚餐,吃的是外燴
其中一道食物是麵粉做成口袋形,中間可放生菜蕃茄還有--它
它是肉丁調味做成圓柱狀,,直徑如台式香腸約三公分長,咖啡色
味道還蠻好吃的
我跟另一台灣朋友對望一眼,異口同聲說:
....這狗屎還蠻好吃的!
幸好老闆聽不懂
阿溪哥
於 2006-04-08 12:47:25 留言 |
31.
Grace,我可能說太快了,抱歉,那是一段時間的印象了.
我必須再實地勘察一遍,確認後再告訴妳.
前幾天介紹過的[耶里]應該有,昨晚去國父紀念館觀賞[熱舞繽紛]時,
還碰到余老板他們全家也去看.
請撥2705-2578,2705-2596打聽看看
仁愛路四段300巷22號 國泰醫院後面
我必須再實地勘察一遍,確認後再告訴妳.
前幾天介紹過的[耶里]應該有,昨晚去國父紀念館觀賞[熱舞繽紛]時,
還碰到余老板他們全家也去看.
請撥2705-2578,2705-2596打聽看看
仁愛路四段300巷22號 國泰醫院後面
Herman
於 2006-04-08 00:13:40 留言 |
30.
很棒的咖啡店
hourse
於 2006-04-07 22:08:46 留言 |
29.
坐在庭院裡滿好的啊！我好愛坐在門口與庭院的交接！
Grace好厲害啊！酒瓶的風景書很重呢！帶到餐廳不輕吧！
Grace好厲害啊！酒瓶的風景書很重呢！帶到餐廳不輕吧！
阿貝
於 2006-04-07 21:33:36 留言 | 
28.
跟著食物去旅行, 嘿! 又想到一家, Afternoon Tea! 好吃!
vito
於 2006-04-07 21:09:58 留言 |
27.
跟著食物去旅行, 嘿! 知道了! 英國茶坊, 天母高島屋二樓, 3個$100!
vito
於 2006-04-07 19:36:35 留言 |
26.
to 葛麗絲
scone的話 我再去找看看好了（頭痛）
不然就要動用惡勢力找人做:p
要來我家買東西啊，真是不好意思，我家沒門市......
這年頭開門市，賣冷門的東西，還真要一點憨膽
茶最近會多上一點，歡迎參考啦
（有沒有人要當金主給我們開家複合食材咖啡餐廳pub的，我很好用，還會彈吉他，晚上可以駐唱熱場子，.............）
scone的話 我再去找看看好了（頭痛）
不然就要動用惡勢力找人做:p
要來我家買東西啊，真是不好意思，我家沒門市......
這年頭開門市，賣冷門的東西，還真要一點憨膽
茶最近會多上一點，歡迎參考啦
（有沒有人要當金主給我們開家複合食材咖啡餐廳pub的，我很好用，還會彈吉他，晚上可以駐唱熱場子，.............）
跟著食物去旅行
於 2006-04-07 19:03:56 留言 |
25.
阿溪哥, 可能就像巴賽麗廳現在已很少人提到,but is still a good place to go! 謝謝提醒這個好地方,找天約好姐妹來去~ (好像男人是真的比較歹命…)
Masters 開始打了....
Masters 開始打了....
vito
於 2006-04-07 18:57:27 留言 |
24.
Herman, 可以請你告訴我們嗎?
若能買到正統 British Scone 就太棒了!
若能買到正統 British Scone 就太棒了!
vito
於 2006-04-07 18:42:54 留言 |
23.
想要知道哪裡有賣Scone,問烘焙原料商最清楚了.
德麥食品公司(台灣最大的烘焙原料供應商,新麥關係企業)
五股工業區
Tel:2298-1347
www.tehmag.com.tw
負責人 吳文欽
其實我也非常清楚.
德麥食品公司(台灣最大的烘焙原料供應商,新麥關係企業)
五股工業區
Tel:2298-1347
www.tehmag.com.tw
負責人 吳文欽
其實我也非常清楚.
Herman
於 2006-04-07 18:40:22 留言 |
22.
FYU, 最近不見人影~ 真想你!
vito
於 2006-04-07 18:39:27 留言 |
21.
scubagolfer, 那午餐就一起去吧~
vito
於 2006-04-07 18:36:39 留言 |
20.
Mina, 謝謝告訴我二樓的雅第家飾不錯!
Grace最愛家飾店了!
Grace最愛家飾店了!
vito
於 2006-04-07 18:35:38 留言 |
19.
fe, 台北應是La Patite Cuisine 最棒!
先在中間挖ㄧ個洞, 再慢慢淋醬進去, 蛋白蛋糕體就會陷下去....
La Patite 會幫你做這個動作!
又嘴饞的受不了了~
先在中間挖ㄧ個洞, 再慢慢淋醬進去, 蛋白蛋糕體就會陷下去....
La Patite 會幫你做這個動作!
又嘴饞的受不了了~
vito
於 2006-04-07 18:34:01 留言 |
18.
rosepudding, 深有同感~
我看了你的食記, 心想一定要試試Joyce的Souffle~
我看了你的食記, 心想一定要試試Joyce的Souffle~
vito
於 2006-04-07 18:20:46 留言 |
17.
Patrick,
甜點麵包店我沒什麼印象有賣正統 British Scone ,
連亞都麗緻都沒有~(可能走法式的吧!)
若只是要拍照用,可以到"古典玫瑰園"買, 一份兩個$90~
http://www.teaorcoffee.com/AD/RoseHouse/RoseStyle/victoria.htm
我對你家紅茶很有興趣喔!
請問一下, Grace可以到貴公司直接採購食材嗎?
順便請教大廚patrick如何料理!
若不方便在這拒絕我,可以email me~
taibao.grace@msa.hinet.net
Grace
甜點麵包店我沒什麼印象有賣正統 British Scone ,
連亞都麗緻都沒有~(可能走法式的吧!)
若只是要拍照用,可以到"古典玫瑰園"買, 一份兩個$90~
http://www.teaorcoffee.com/AD/RoseHouse/RoseStyle/victoria.htm
我對你家紅茶很有興趣喔!
請問一下, Grace可以到貴公司直接採購食材嗎?
順便請教大廚patrick如何料理!
若不方便在這拒絕我,可以email me~
taibao.grace@msa.hinet.net
Grace
vito
於 2006-04-07 18:17:09 留言 |
16.
我....我不是來談Joyce的，（雖然和廚師有點小交情XD）
我是來問葛瑞絲，台北那裡有好吃的英式SCONE賣的？最近在做西式茶的專題~
因為有和下午茶有關係，貼在這裡好了
我是來問葛瑞絲，台北那裡有好吃的英式SCONE賣的？最近在做西式茶的專題~
因為有和下午茶有關係，貼在這裡好了
跟著食物去旅行
於 2006-04-07 17:48:44 留言 |
15.
去了幾次,餐點整體來說都頗有水準
最令我感動的,是品質維持得很穩定,每次都能盡興而歸!
最近覺得quality control在台灣的餐廳實屬難能可貴的事啊!
小小感嘆中.......
最令我感動的,是品質維持得很穩定,每次都能盡興而歸!
最近覺得quality control在台灣的餐廳實屬難能可貴的事啊!
小小感嘆中.......
rosepudding
於 2006-04-07 12:23:25 留言 |
14.
真羨慕妳的悠閒
以前想要享受悠閒
我喜歡老爺飯店二樓名人西餐下午茶落地窗
那裡也是相親名店
低頭面對中山北路的忙碌,享受樹頂綠意
經常滿室都是女士,難怪女人比較長壽
我不是很喜歡鴨肉
不過它的鴨胸我倒是蠻喜歡
會帶喜歡的女子去晚餐氣氛也很好
很久前去的
不曉得為什麼美食旅遊文章很少提到
以前想要享受悠閒
我喜歡老爺飯店二樓名人西餐下午茶落地窗
那裡也是相親名店
低頭面對中山北路的忙碌,享受樹頂綠意
經常滿室都是女士,難怪女人比較長壽
我不是很喜歡鴨肉
不過它的鴨胸我倒是蠻喜歡
會帶喜歡的女子去晚餐氣氛也很好
很久前去的
不曉得為什麼美食旅遊文章很少提到
阿溪哥
於 2006-04-07 11:26:05 留言 |
13.
Grace:
Souffle 該怎麼開始吃呢?
是把想香草醬直接淋到Souffle上面嗎?
還是挖 一口沾一口?
?????
還有台北那一家的Souffle值得試試看的?
沒吃過的fe
Souffle 該怎麼開始吃呢?
是把想香草醬直接淋到Souffle上面嗎?
還是挖 一口沾一口?
?????
還有台北那一家的Souffle值得試試看的?
沒吃過的fe
fe
於 2006-04-07 11:14:08 留言 |
12.
部落格版主：
您好！我是智邦生活館的編輯。智邦生活館首頁改版新推出編輯推薦-網摘精選單元。在網路上四處為網友們精挑細選好文章。今日拜讀此篇文章，欣賞其中的筆調和觀點，將其選為 2006年4月7日艾瑪美食生活頻道的網摘 (http://digest.url.com.tw/amarylliss/)，與網友們分享。我們推薦如果造成你的不便，煩請回信告知（twblogs@gmail.com）。如需好文貼紙，請至 http://digest.url.com.tw/amarylliss/sticker.php 謝謝您！
敬祝 平安
智邦生活館網摘頻道編輯 敬啟
您好！我是智邦生活館的編輯。智邦生活館首頁改版新推出編輯推薦-網摘精選單元。在網路上四處為網友們精挑細選好文章。今日拜讀此篇文章，欣賞其中的筆調和觀點，將其選為 2006年4月7日艾瑪美食生活頻道的網摘 (http://digest.url.com.tw/amarylliss/)，與網友們分享。我們推薦如果造成你的不便，煩請回信告知（twblogs@gmail.com）。如需好文貼紙，請至 http://digest.url.com.tw/amarylliss/sticker.php 謝謝您！
敬祝 平安
智邦生活館網摘頻道編輯 敬啟
智邦生活館網摘頻道編輯
於 2006-04-07 03:10:55 留言 |
11.
上次我去的時候也和你位同個位置…
那個位置確實是滿…不隱密的…^_^"
二樓的雅第家飾東西都很棒…去的話一定都要逛一下…^0^
那個位置確實是滿…不隱密的…^_^"
二樓的雅第家飾東西都很棒…去的話一定都要逛一下…^0^
Mina
於 2006-04-07 01:15:16 留言 |
10.
One of my "All Time Favorites" in Taipei. 餐飲、服務穩定維持水準。:-))
scubagolfer
於 2006-04-07 01:02:43 留言 |
9.
我最近怎麼那麼沒有美食緣?
老是沒跟上你們的腳步呢??? >_<
("這不是肯得基"版本耍賴中...)
只能多來Grace這裡看照片了...
老是沒跟上你們的腳步呢??? >_<
("這不是肯得基"版本耍賴中...)
只能多來Grace這裡看照片了...
FYU
於 2006-04-07 01:02:05 留言 |
yam天空部落 建置維護 © 1999~2009 webs-tv inc. All Rights Reserved.
順便上yahoo查了一下Joyce Café, 結果就轉進妳這來了...
Joce Café經妳這麼一描寫,看來年初返臺該去嚐嚐^^
(既使B返臺一向偏愛專找亞洲食物)
妳部落格的美食真豐富,恭禧入選年度競賽！