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June 30, 2006
夏日鰻魚飯「浜松屋」以文找文

vito - 日式 | 2006-06-30 23:17:53氣象

浜松是日本有名的鰻魚產地，「浜松屋」老闆村松雅一來自浜松市！在台北很難得，這兒的「烤鰻魚」是純正日式正統料理手法，先用木蒸籠蒸熟鰻魚，然後再浸醬炭烤…，上次來時，服務生還跟我說鰻魚是現殺的…！

「浜松屋」也提供其他精緻的日式料理，三色井頗受好評，冬天吃壽喜燒也不錯！還有還有…男士們帶女生去吃請注意：只給女生吃的「花花便當」已經沒有了！（同行的 UPPU 妹沒吃到，拗到不行…）

日本現在是鰻魚節，我們也湊熱鬧來嚐嚐夏日開胃消暑、暨補元氣的鰻魚飯！「浜松屋」炭燒後的鰻魚表皮金黃、油亮亮的，魚肉滋味濃郁而不帶腥味，肉厚皮薄，刺感不明顯，特調的微甜蒲燒醬香而不膩，可惜米飯煮的未感動人（目前覺得劍持屋的米飯最優）…

托識途瘋鳥的福，我們少少8人得以寬敞愜意的坐在三樓（約可容納40人的褟褟米包廂），靜靜涼涼的冷氣，空間素雅明亮，還可盡情跑來繞去趴著照相…！更開心有機會認識了美女 Lemonade、Serenna 姐妹！謝謝瘋鳥相邀，有愉快的飯友東聊西扯，笑鬧中夏日的鰻魚飯又更加好吃了！







白烤鰻

三色丼$550(兩種海膽、白透軟絲、深澄色鮭魚卵散壽司)

鰻魚山藥泥蓋飯$270

小鰻魚丼$250





鰻魚三吃$620 (擁有三尾鰻魚份量的鰻魚套餐，鰻魚飯、 鰻魚茶泡飯、 鰻魚壽司捲...)


鰻魚肝湯

冰鎮紅豆洋菜甜點






《延伸閱讀》
二訪浜松屋 by Peray
浜松屋 by UPPU
浜松屋 by 瘋鳥
浜松屋 by Jlove
浜松屋 by Lemonade





浜松屋
02-2567-5705
台北市中山北路二段27巷2號-1

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引用
留言 (14筆)
14.
the sushi & jap a la carte prepared by japanese r v different from else. can easily be told juz by looking at it. ... what stupid comment, which cuisine not ?
 
板主回覆:
Cute comment !
lamlami 於 2006-07-18 02:30:47 留言 |
13.
總覺得好吃的日式料理。。

單價都不怎麼便宜~"~。。

荷包小小。。
 
板主回覆:
可先從便宜的開始吃喔...
anywing 於 2006-07-07 16:49:08 留言 |
12.
鰻魚肝湯 沒吃過ㄝ
應該要嚐試看看
看起來滿新鮮的>..
 
板主回覆:
正統賣鰻魚飯的店,幾乎都會配鰻魚肝湯!
Grace很愛, 小茜也可試試喔!
C夫人~小茜 於 2006-07-07 00:01:55 留言 |
11.
可惜沒跟到！

日本今年「土用之丑」吃鰻之日是 07/23，大家還要去嗎？呵呵


 
板主回覆:
上回大家有說今年「土用之丑」吃鰻之日還要再吃一次喔!
只是有些傷腦筋要去哪家?
scubagolfer 於 2006-07-04 16:42:28 留言 |
10.
鰻魚可是我跟我爹的最愛
改天帶他去吃吃看～:D
謝謝Grace的介紹唷！
 
板主回覆:
這家鰻魚飯應是台北第一選擇!
judysmile 於 2006-07-03 12:54:49 留言 |
9.
唉唉唉，雖然不想承認，但我又不想佔妳便宜，我是姐不是妹啦！
 
板主回覆:
咦?~ 我以為你是20幾歲的小妹妹!
失敬失敬...
(但...有可能嗎? 還是很可疑...)
uppu 於 2006-07-02 21:44:40 留言 |
8.
順帶一提
你的照片給人比較溫暖些的感覺
哈....

最近狂加班，又沒去啥好地方吃好東西
看到這些照片，還是會忍不住流口水
話說回來，好像也很久沒吃鰻魚飯了
 
板主回覆:
我最愛蒲燒醬汁鰻魚飯了...
一想到就不行...
Reich 於 2006-07-02 21:08:43 留言 |
7.
我在它十週年店慶去過（春節後）
的確不錯
一個多月前又去過
還是不錯
哈哈～～～
 
板主回覆:
這樣說來, 浜松屋的品質頗穩定!
Reich 於 2006-07-01 18:51:09 留言 |
6.
Dear Grace :
鰻魚飯是我家老爺的最愛,
下次可以嚐嚐日本中部的鰻魚飯「まぶし丼」很特別喔~
 
板主回覆:
日本的鰻魚飯! 想到就流口水...
LIN 於 2006-07-01 10:13:10 留言 |
5.
這週末可前往一試，小朋友一定很愛...
 
板主回覆:
這家的鰻魚飯, 刺感不明顯, 小朋友就可以吃了!
livehappy 於 2006-07-01 08:31:59 留言 |
4.
哇~ 這麼多人去吃啊 @__@
一時之間到哪裡都看到鰻魚飯 XDD
 
板主回覆:
傻眼了吧~ 呵~
Jimmy 於 2006-07-01 01:46:17 留言 |
3.
Grace阿記
阿記終於寫好了唷
阿那個下午茶勒
 
板主回覆:
等等捏~
瘋鳥 於 2006-07-01 00:14:51 留言 |
2.
還有...阿濟瘦了
要多吃一點補一下
 
板主回覆:
瘦了? 太好了!
peray 於 2006-07-01 00:06:54 留言 |
1.
只有我吃過花花便當...@_@

 
板主回覆:
"花花便當"這個名字取的真吸引人...
peray 於 2006-07-01 00:04:31 留言 |
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