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WMF正式上架 @ mama de maison | 主頁 | 失落沙洲
July 19, 2010
vito - 料理教室 | Jul 19, 2010


晚上十一點，看完HBO的「愛情限時簽」，故事背景在美麗的讓人心曠神怡的阿拉斯加、人物情節可愛有趣，總覺得自己就是那個到處格格不入的女魔頭上司…。最近常感到煩悶，看場電影可以調適心情恢復能量。
 
回到廚房，將堆在水槽的碗盤收到洗碗機洗乾淨、用清潔劑將料理台瓦斯爐仔細刷洗乾淨，收拾回清爽可人的模樣，夜晚好安靜…。再去洗一個乾淨的澡、刷好牙，十二點，回到電腦前工作。
 
整理著八月課程，看著報名表上永遠不離不棄熟悉的名字，心頭一陣溫暖…。mama de maison 是一個大家的夢，是一個老客人朋友們心靈休憩的場所；是一個我們希望能提供許多正向能量的溫暖城堡，這兒是用我的全部堆砌但卻如此細緻脆弱的夢。
 
知道該把事情做好，這段路有時卻撐的孤獨，似乎帶著夢想前進的路需要好堅強…。


mama de maison 8月分享課程表

 
日式燉煮漢堡排&可樂餅&蘋果磅蛋糕
洋風紅酒牛肉蛋包飯&英式焦糖布丁
炸竹輪&烤照燒雞腿佐豆腐酪梨醬&日式炒麵&檸檬寒天凍
焗烤蔬菜餡水筒麵&水波蛋乳酪燉飯&法式卡士達泡芙
(已結束)

 
課程食譜內容可能會隨食材而稍有變動。

*已額滿的課程若有名額開放，將即時於「店鋪記事本」公佈，也歡迎您來信「登記後補」(請註明日期、時間、與課程名稱)，我們將優先為您排課。


課程記錄: 2010/06 焗烤蔬菜餡水筒麵&水波蛋乳酪燉飯&法式卡士達泡芙
 
 




 
 

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