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October 23, 2006


Grace 和老公前往台中出差,近午餐時分,想到整個下午晚上滿滿的行程,頭就開始痛,決定ㄧ定要先找家舒服的餐廳用個午餐,喝杯咖啡安撫一下鬱卒的心情...!

隱約記得 sogo 百貨附近巷內有些挺有風格的小餐館,開車繞了一下,運氣挺好,在悠靜水道旁的華美街發現這家空間明亮、帶點綠意、現代輕鬆歐風的「K2 小蝸牛」!

乾淨的玻璃櫥窗上印著可愛的蝸牛圖案、義大利麵菜單,還寫著「相信 真的有人在乎義大利麵」…!訝異的看到餐廳自辦的美食報 K2 Paper,版面雅緻風格獨具,報紙內容有趣且深度豐富…!

在餐廳內逛了一下,看到廚房的陣仗,驚喜發現原來小蝸牛是頗有名氣 Chef J-ping 新開的第三家店!(前兩家為 J-Ping 義大利餐廳、K2 義大利冰淇淋店!)

店內透明冷藏櫃內擺放各式特殊 cheese、進口食材,菜單內容頗具新鮮感,四處又看到「麵不等人、人等麵」的字眼,標榜許多手工料理…,深刻感覺到店家的用心與堅持,真是好期待他們義大利麵的味道啊...!

真是幸運又滿足的午餐,Grace 頭都不痛了!各種道地好食材、煮的熱呼呼勁道十足的麵條、醬汁香濃,創意搭配出相當活潑豐富的迷人滋味!前菜、主餐、甜點、咖啡,每道餐點都相當出色!嗯~ 主張慢食主義的小蝸牛,果真符合也主張要慢慢生活 Grace 的單純期待!










店內也販賣食材...


Antispasti

Cherry Tomatos and Clams with Linguine

Grated Parmasan Cheese

Hunter's Style Penne with Chicken Meatballs

Expreso & K2 Paper Prime Edizione

Valrhona Bittersweet Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream

Latte Coffee













K2小蝸牛廚房
台中市華美街494號
04-23269091
營業時間:11:30~22:00 全天供餐






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留言 (21筆)
21.
3月初時去吃過一次..
可惜他沒有先熱盤...覺得美中不足...

不過可以感覺到他們對義大利麵的用心囉..


 
DEEPRED 於 2007-03-29 22:43:40 留言 |
20.
台灣好的餐廳真多...好吃的東西真多...
 
scoopy 2007-02-26 06:58:30 留言 |
19.
Dear Grace:

上週末碰巧也去了一趟小蝸牛。
感覺也相當好,我剛剛完成一篇小蝸牛的紀錄,
文末附上您的文章連結,如果您覺得不妥,還請您告訴我。

不好意思打擾了...^__^





 
blisy 於 2006-12-04 22:28:26 留言 |
18.
下次你到台中出差或旅遊...建議你去中科 那的 梨子餐廳....他的意大利麵比小鍋牛好吃100倍...咖啡也講究多了....
 
板主回覆:
謝謝推薦!
女人香 於 2006-11-14 18:06:20 留言 |
17.
Grace,我今天出差 特地到你推薦的這家餐廳吃義大利麵~
點了墨魚義大利套餐和奶油蛋黃義大利麵套餐....
1.麵包送來是冷的
2.服務生送湯上來時手碰到麵包划過來還滑回去
3.墨魚義大利麵裡的小烏賊要外加30元才能吃到並且非常硬你要咀嚼很久才能下嚥
4.奶油蛋黃義大利麵朋友反應吃到後面會噁心
5.可可亞很苦
6.他的座位不是很舒適
............實在很失望

 
板主回覆:
真遺憾...
女人香 於 2006-11-14 18:01:02 留言 |
16.
哇...Grace手腳好快!
咱們台中開張不久的餐廳馬上就讓您給攻佔了!!
K2小蝸牛其實不是開在很醒目的地方,
您真的是太利害!!佩服佩服~~

恰巧我是上個星期去吃的,
那個時候好想點您點的巧克力蛋糕+香草冰淇淋,
不過秤秤自己的斤兩只點了酸的可口的檸檬塔。
南瓜濃湯+法國麵包+肉醬麵+啪克里+檸檬茶+檸檬塔真讓我們兩人吃得好撐...
但是隔天中午還是忘不了那些美味...哈哈.....
 
phuny 2006-11-05 22:17:28 留言 |
15.
真想去...
可是怎麼是在台中ㄚ...
嗚 (o_o) |||..
第一次發覺身在台北的悲哀....................................
 
板主回覆:
Grace身有同感! 呵~
東東 於 2006-10-31 23:32:28 留言 |
14.
哎...我就住在華美街啊....
很喜歡玻璃上那句文案"相信 真的有人在乎..."
比起主廚顯赫的資歷,這句話更吸引我
用心做的食物,總是很有魅力。

 
板主回覆:
那區真不錯, 寬廣現代又悠閒...
Claire 於 2006-10-26 17:56:03 留言 |
13.
沒想到也讓你發現這間店
真是手腳猛阿
 
板主回覆:
恰巧啦! ^^
bagle 於 2006-10-25 22:24:34 留言 |
12.
幽靜的巷內加上透明櫥窗和百葉窗的風格
專屬自家的餐具上還有一隻可愛到不行的蝸牛.....^^

最近我常跑台中
找各時間麵食去吧!.........^^
Grace~
這是在中港路上的SOGO百貨旁巷內嗎?

 
板主回覆:
yes! 是在中港路上的SOGO百貨旁巷內!
davidcooking 2006-10-25 09:28:41 留言 |
11.
Grace~喜歡妳用心品味生活的態度,讓最近正處苦悶中的我深吸一口氣,繼續加油!
啊~那個Valrhona Bittersweet Chocolate Cake 看起來好好吃~
 
板主回覆:
謝謝vicky!
可以常上來聊聊天啊! ^^
Vicky 於 2006-10-24 14:59:21 留言 |
10.
Grace一家似乎每天外食呢,看你網站裡已經吃遍了全台北好吃的食物了。
 
板主回覆:
有時外食是比較方便啦!
台北餐廳, 還好多可試看看的呢!
阿納 於 2006-10-24 10:51:26 留言 |
9.
來美國已三個月了,小孩及家安置都忙完了,多了很多時間可以慢慢欣賞妳的部落格,現在每天欣賞妳的部落格已變成我的精神糧食(哈哈~寫的會不會太oven),看妳邀請朋友到家晚餐所準備的東西太精彩,那天若有同樣的聚會,可要錦囊相授.


 
板主回覆:
好開心有妳的消息!
沒問題,等你要開 home party,再來討論!
妳也開個blog吧!
讓我們知道你在那的情形,
拍些你家還有附近環境的照片分享我們! ^^
ya-fei 於 2006-10-24 00:29:11 留言 |
8.
台中?
唷~那不是我目前第二個家嗎?
原來台中也是有不錯的地方唷~!
或許下次可以一試~!
 
板主回覆:
愛吃pasta的人,值得前往喔!
Dreamfis 於 2006-10-23 20:03:00 留言 |
7.
之前也去了台中一趟,
可惜沒發現巷子裡有家這麼有個性的小店.
想去的店永遠太多,成行的永遠太少,呵呵!!
 
板主回覆:
對啊! 我真幸運!
小蝸牛才開幕幾個月呢!
Ufen 於 2006-10-23 15:49:42 留言 |
6.
嗯, 有機會一定要試試...

只是最近兩次去台中都是吃喜酒, 沒有多的胃...(苦惱ing)
 
板主回覆:
也可以去喝咖啡吃甜點喔!
甜點很棒!
維多利亞 於 2006-10-23 14:50:03 留言 |
5.
Pasta 義大利麵 +Dolci 甜點屋,看來不錯。門面與建物看來也舒服。

如由菜名與圖來看,屬比較美式的?


 
板主回覆:
Chef J-ping 有專程到拿坡里學煮麵呢 !
scubagolfer 於 2006-10-23 13:17:00 留言 |
4.
很欣賞這種慢食主張
總覺得只要小小的片刻
很享受在其中
那就是最美好的了
不在於多~~~

很欣賞GRACE過生活的方式

這家店希望將來有原到台中時
可以親自造訪

哈特
 
板主回覆:
謝謝哈特的美言!
看你的生活也挺美好的嘛!
single party ! 離我好遙遠~
哈特 於 2006-10-23 11:45:01 留言 |
3.
感覺恨不錯,簡約輕鬆中不失認真和嚴肅的內在,有機會去台中應該要來試試看!
 
板主回覆:
"簡約輕鬆中不失認真和嚴肅的內在"
形容的很貼切呢! ^^
Decanter 於 2006-10-23 11:02:10 留言 |
2.
你們兩位昨晚在克拉那裡
應該吃得很爽快吧?

可憐的我,到外頭吃不到好東西
還踩到個大地雷,唉唉~~~
 
板主回覆:
你吃了那麼多次了,不用遺憾啦!
Reich 於 2006-10-23 09:27:21 留言 |
1.
終於搶到頭香
那個蝸牛真是可愛
想吃那個Linguine
 
板主回覆:
剛看到杯盤上都有印上蝸牛圖案,
感覺好細心呢!
megohime 2006-10-23 07:22:09 留言 |
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