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November 13, 2009

開了店鋪,朋友們發現原來我很迷糊、沒有自信,也發現開店真的不容易,有時間就會來幫忙…。
安妮懷孕時,跟我說,「我現在勞動的工作幫不上,但我可以在家寫一點商品介紹,幫妳分擔ㄧ些工作量…。」
依蓮從頭到尾一直陪著我,她的冷靜謹慎給我很大的安心,她知道自己懷孕後,擔心我一個人作不來,跟我說,「我們趕快先辦會員感謝日,趁我肚子還沒很大,還可以幫忙煮ㄧ些東西…。」
Ping,她熱情有活力,很會照顧人,「Grace!妳把土鍋擺在那兒,效果不好,會賣不出去啦…。」她除了要洗ㄧ堆可怕的碗,忙著招呼客人,還整天將商品移移擺擺,將店舖裡的商品呈現出最可口的賣相。我知道,她比我更擔心店裡的營業額…。
我們最愛 Karen 來店裡,只要她來,大家就有口福。她常替我出主意,「我發現一個食譜很好吃,妳很適合拿來上課,下次我們一起煮來吃看看…。」
這些帶著濃濃友誼的話語,讓人銘感在心。很謝謝這幾位好朋友的持續接力幫忙,讓店鋪平順的一步一步走下去,我很知道自己能堅持到目前,靠的全是「人」的後援能量。
還有一群重要的人。
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October 16, 2009

在此先向來不及報名的朋友深深致歉…。舊學員們的持續支持、與購買 LC 鍋朋友們的預約報名,11月的分享課程已經額滿。下次,我們一定會記得保留名額給網路報名的朋友。
2009/11/4(三) 巧克力馬芬蛋糕 (full)
2009/11/7(六) 西班牙海鮮飯 (full)
2009/11/11(三) 日式雜炊飯 (full)
2009/11/14(六) 日式雜炊飯 (full)
2009/11/18(三) 手工果醬 (full)
2009/11/28(六) 手工果醬 (full)
提前告訴您 12月的分享課程主題是「聖誕節派對食物」,也許…您可以先悄悄在心裡規劃一個家庭小派對!課程內容有三道派對前菜、聖誕節烤雞、紅酒燉洋梨、牧羊人派、南瓜派…。
今年的聖誕節,讓我們豎起聖誕樹,煮幾道充滿節慶感的美味食物,與家人、親密好友,在家過一個大人小孩都興奮期待的聖誕節!
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October 5, 2009

走在街上,空氣的涼意、迷離的街景,已然深深感覺秋天的氣息,緊繃的肩膀不自覺放鬆了下來、深呼一口氣,喧鬧忙碌的夏天已告ㄧ段落…。想起「紐約的秋天」(Autume in New york) 這部電影,鏡頭流轉下紐約最美麗的秋天...。
秋天,心情步調彷彿可以理所當然的緩慢下來、多給自己一點時間…,很享受一個人抱著厚厚的原文食譜慢慢的讀,在廚房靜靜的切菜烹煮思考…,秋天的氛圍總是多點浪漫。
第一眼看到 Chestnut (栗子色) 的 Le Creuset Fench Oven ,直覺就想去依蓮家拍照,大自然的栗子色一直是我們最喜歡的顏色…,也想為朋友在涼爽的秋天煮幾道好吃的菜,喜歡她的白淨餐桌…。年紀大了要遇投緣朋友不容易,這一年我們竟不經意悄悄堆積起許多共同回憶…。
秋天的栗子,成熟飽滿、甜美豐郁,象徵成熟女人的人生經歷與自我肯定,對今年一切事物的無盡感恩,期待,您我的每一年都是充實且豐收…。
商品:LE CREUSET 20公分栗子限定色琺瑯鑄鐵圓鍋(French Oven)
期間:即日起,售完為止
價格:原價 $7500,特價$6750
贈品:LE CREUSET 迷你圓形瓷鍋(市價$880)
商品:LE CREUSET 22 公分栗子限定色琺瑯鑄鐵圓鍋(French Oven)
期間:即日起,售完為止
價格:原價 $9000,特價$8100
期間:即日起,售完為止
價格:原價 $9000,特價$8100
贈品:LE CREUSET 迷你圓形瓷鍋(市價$880)
* mama de maison 將持續舉辦琺瑯鑄鐵鍋的料理分享課程,讓您熟悉善用琺瑯鑄鐵鍋的特性,若您於 mama de maison 購買 LE CREUSET 鍋具,將可享課程優先報名,誠摯感謝您的支持。
* mama de maison 將持續舉辦琺瑯鑄鐵鍋的料理分享課程,讓您熟悉善用琺瑯鑄鐵鍋的特性,若您於 mama de maison 購買 LE CREUSET 鍋具,將可享課程優先報名,誠摯感謝您的支持。
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September 18, 2009
堅持了三個月,終於等到 Le Creuset Capuccino(卡布其諾)限定色到貨了!它的色澤如同一杯盈滿細緻奶泡的卡布其諾,柔和溫醇…。忍不住,我們都各自先罷佔了一個…。
此次 Capuccino 顏色的琺瑯鑄鐵鍋有兩款。一款是 24cm 琺瑯鑄鐵淺圓鍋,專為煮 Risotto(義式燉飯)而設計,其廣口淺鍋身的設計,也很適合煮西班牙海鮮飯。在日本,也稱之為壽喜燒鍋。這晚,迫不及待用它燉煮一鍋 Risotto ,在乾淨的廚房拿著長木匙一圈一圈緩緩攪拌著,很享受的心情!
另一款是18公分琺瑯鑄鐵圓鍋,是小家庭很好用的尺寸,煮個一餐份量的咖哩飯、洋蔥湯、快速泡麵,還可以拿來烘培麵包、蛋糕,煮果醬…。其比例色澤非常適合直接上桌,配色柔美協調、不佔餐桌空間。其容量的實用,相信您一定可以每天使用到它,它是您入門第一個 Le Creuset 琺瑯鑄鐵鍋的完美選擇!
商品:LE CREUSET 24 公分卡布其諾琺瑯鑄鐵淺圓鍋(Risotto Pot)
限量:17 個
期間:即日起,售完為止
價格:原價 $10800,特價$9720 (已售完)
贈品:LE CREUSET 湯盅瓷鍋(市價$1250)
商品:LE CREUSET 18 公分卡布其諾琺瑯鑄鐵圓鍋(French Oven)
限量:13 個
期間:即日起,售完為止
價格:原價 $6200,特價$5580 (已售完)
贈品:LE CREUSET 迷你圓形瓷鍋(市價$880)
限量:13 個
期間:即日起,售完為止
價格:原價 $6200,特價$5580 (已售完)
贈品:LE CREUSET 迷你圓形瓷鍋(市價$880)
常有朋友詢問,琺瑯鑄鐵鍋適合煮甚麼料理?十月份,mama de maison 分享課程,將會使用 Le Creuset 瑯鑄鐵鍋烹調,讓您熟悉琺瑯鑄鐵鍋的特性,希望您也能讓家裡的好鍋具發揮真正功能,輕鬆的料理出一道道經典美味食物,家裡的晚餐將更讓人期待與愉悅!
2009/10/17 (六) 日式雜炊飯 (full)
2009/10/21 (三) 日式雜炊飯 (full)
2009/10/24 (六) 義式燉飯 Risotto (full)
2009/10/31 (六) 西班牙海鮮飯 Paella (full)
9/18 (五) ~ 9/21 (一) 開放 mama de maison 會員優先報名。
9/18 (五) 起,若您購買 LE CREUSET 卡布其諾限定色任一款,可享優先報名。
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August 8, 2009
但日復一日的持續忙碌,讓人身心益趨焦慮和疲憊,很明白唯有適時的放下,尋找自己充電的方式,找回安定家人與自己的生活步調,未來腳步才能走的更遠。
曾經看過這樣一個故事…
「一支西方的考察隊深入非洲腹地考察,請了當地部落的土著人做背夫和嚮導,由於時間緊,需要趕路,而這些土著人很吃苦耐勞,背著幾十公斤的裝備物資依然健步如飛,一連三天,考察隊都很順利地按計劃行進,大家都很開心。
可是第四天早上,考察隊準備出發的時候,土著人們都在休息不走了,好說歹說就是不願出發。
這時,土著人的頭領解釋道,按照他們的傳統,如果連續三天趕路,第四天必須停下來休息一天,以免我們的靈魂趕不上我們的腳步。」
人們不可能在一天內做完所有的事情,你只要將一天中最很重要的事情做完就已足夠了。
實體店鋪放暑假:8/9(日)~ 8/20(四)
8/21 (五) 開始正常營業
8/21 (五) 開始正常營業
July 30, 2009
小孩上小學的第一個暑假,希望讓他有個快樂的暑假記憶,如同我們的童年,一個沒有安親班純樸年代的暑假…。
安排了一些接近大自然的活動,獨角仙夏令營、蛙蛙王國夏令營、游泳課…,其餘大部分的日子在阿嬤家悠哉度過,喜歡看他這樣玩,我也感染了一絲愜意,仲夏時節就是要盡情享受陽光…。
暑假,店鋪裡悠閒又有活力,很開心又到貨一批 STUDIO M’ 新品,這次進貨情況一樣,Ping 和我每拆一箱就驚喜一次,STUDIO M' 餐具真的是讓人有幸福美好的感覺…。
這次有許多廚房小物和好好看的餐具,格紋擦碗巾、野餐方巾、可愛的計量匙、可當牛奶壺的量杯、手榨檸檬壺、分蛋壺…,三格餐盤,NO. 207 角缽、冰摩卡厚玻璃杯,Ginger pot,還有…,梅子色的小菜缽 與 松木拖盤。
大部分的客人都是遠道專程前來店鋪,給我們很大的鼓勵,誠摯感謝您們,我們期許能夠做到,店鋪裡隨時保持豐富完整的商品項目,客人們可以盡情感受美好的物品,一趟可以讓您暫時沉澱心情的 mama de maison 之旅!
June 24, 2009
我們和許多喜愛待在廚房裡的女性一樣,開始接觸了 Le Creuset 之後,便深深迷戀於琺瑯鑄鐵鍋的沉穩厚實與實用,美麗繽紛的色彩,讓烹調時心情總是格外地愉悅 !
Le Creuset 總公司很瞭解 mama de maison 的風格,很幸運的,將限量 22 公分「紫丁香」色琺瑯鑄鐵鍋 殷殷託付給我們,這是 mama de maison 莫大的榮幸。這個顏色真的很特別,高雅舒服,帶著神祕深邃的優雅和溫柔。
mama de maison 也挑選了一款新色,「加勒比海藍」琺瑯鑄鐵鍋,看到它,眼前馬上跳躍出希臘湛藍色的海洋與一階階的白色土磚房子,廚房頓時展現迷人的地中海度假氛圍。一樣是直徑大小合宜的 22 公分,是您廚房裡最好用的鑄鐵鍋尺寸。
LE CREUSET @ mama de maison 上架慶祝活動
商品:LE CREUSET 22 公分紫丁香色琺瑯鑄鐵鍋
限量:12 個
期間:即日起,售完為止
價格:原價 $9000,特價 $7200 (已售完)
贈品:LE CREUSET 迷你圓形瓷鍋
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June 8, 2009
每次進 STUIO M’ 新品,心情就滿是雀躍期待,自訂貨到交期需等漫長的一個月,最開心的時候,就是收到報關行通知,「這批貨品,今天將會從海關運送到指定地點」!到貨時,我們總是迫不及待想一口氣全部拆開來看,真的,每一次的新品都沒有讓我們失望!
上一次 STUIO M’ 新品、還有其他品牌進貨,因人力不足,來不及在官網上架。這次我們將工作重心放在官網,希望官網的新品可以和實體店舖同步上架。這陣子日以繼夜趕工,終於在今天,所有新品已經正式全部在官網上架完成!
為了讓 mama de maison 商品瀏覽搜尋更一目了然,官網的分類與內容作了調整,增加了「STUIO M’ 新品入荷」分類,另再增加「其他品牌」、「店鋪活動」分類,並增加「依用途分類」的商品搜尋,期待能符合所有瀏覽者的使用習慣。
這幾個月以來,我們一直虛心的吸取大家給我們寶貴意見,不斷的檢討、調整、改進,相信未來我們一定會服務的越來越好,誠摯期待您請給我們支持,讓 mama de maison 有源源不斷的熱情動力,為更多主婦的生活、帶給更多的美好與夢想!
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April 23, 2009

在 mama de maison,常常有一些有點年紀的媽媽前來,她們其實甚麼都不缺,但還是想來店鋪裡看看…。
她凝神看著牆上的 logo,緩緩的說著…,當她第一眼在網站上看到 mama de maison 的 logo,母親與小孩一起坐在餐桌的畫面,她愣住了、悄悄在銀幕前留下了眼淚…。
她想起自己孩子幼小時候的樣子,因為自己忙於工作養家,並沒有很多時間可以好好陪小孩一起坐在餐桌用餐,現在小孩都大了,有自己的生活,時間再也無法重來一遍了…。
不知怎麼,發現自己完全懂得這位母親心痛的感覺…,許多感觸突然一起湧上我們心頭,我們都害怕失態,強忍住眼淚,岔開了這個話題…。
從這位母親無華的臉上,我看到世界上所有母親的臉,看到這世界上唯一不會改變的愛,也看到ㄧ顆讓成年兒女心疼的心。
這個母親節,mama de maison 的禮盒組將送媽媽一個戚風蛋糕,讓您陪媽媽一起喝茶談心,母親有您的陪伴,相信這一定是一個最好的母親節禮物 !
5/10 寫: 此禮盒已售完,誠摯的謝謝您!
點此進入六款母親節戚風蛋糕禮盒組內容...
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March 27, 2009

我們都很喜歡星期六,因為這天 mama de maison 的氛圍,彷彿生活頻道裡 Jamie Oliver 在悠閑的午後,散步到某具風格熟悉的鄰家小店舖、看看新貨般的隨意愉快。
輕鬆的週末、前來的客人們穿著休閑卻好有型,有隻身前來的質感熟女,甜蜜的小情侶小夫妻,吱吱喳喳的姊妹淘,還有體貼的老公開著洗的亮晶晶的轎車、載著老婆小孩一起來走走逛逛...。
這天,除了準備香氣迷人的熱紅茶,我們現烤一些小杯子蛋糕招待所有的客人,意外地、我們發現小朋友們最捧場,許多小朋友可以自已一個人可以吃掉4、5個小蛋糕 (不過小蛋糕是真的很小啦),因為媽媽不好意思的制止,否則小朋友好像還願意繼續再吃...。
店鋪裡能夠準備出小朋友喜歡吃的食物,我們真的比爸爸媽媽還要開心!
這是 mama de maison 開店來,第一個遇到的兒童節,我們構思了好久好久,如何搭配一個爸媽小孩都會喜歡的兒童節禮盒 !
這個貼心的組合,是依蓮的創意,相信大家會喜歡 ! 裡面有四件,店舖裡最有人氣的小朋友食器,雙格飛機餐盤、可以穩穩扶住的飯碗、不會滑手的馬克杯、不燙嘴的栗木大湯匙,非常穩當實用,可以當成是孩子的第一套正式餐具,好好使用它,孩子長大後,再看到這套餐具,心裡會憶起許多無憂的童年時光。
我們會用心烤一個Homemade巧克力磅蛋糕,送給小朋友。希望在這個屬於小朋友節日的點心時間,家裡餐桌上,已準備好一束小鮮花、給小朋友的溫熱牛奶與一壺清新的熱紅茶,全家坐在一起享用飄著焦香的巧克力磅蛋糕,陪著小孩說說話 !
3/27 21:00 寫: 此禮盒組合已售完,誠摯的謝謝您!
按此連結到 "巧克力磅蛋糕兒童節禮盒組"...
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