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September 27, 2009
北埔茶的膨風傳奇

       名聞遐邇的東方美人茶,又稱為「膨風茶」,相傳因百年前的北埔、娥眉一帶,茶農辛苦種植的茶葉遭受小綠蟬的侵襲,遭受蟲害的茶樹,只剩下幼芽,且葉色泛黃,被在地人認為是上不了檯面的「壞茶仔」。部份茶農採來做茶,將附有白毛的幼芽經重烘焙後製成茶,不在外販售,只留給自家人品嚐。
        1929年,北埔鄉鄉長姜阿新將自己品嚐的北埔茶,帶至茶行林立的台北大稻埕參加高級茶展售會,結果特製蟲害茶的絕妙風味,竟讓台灣總督府高層們驚艷,1斤茶葉以當時庄長(現今稱為鄉長)的20個月薪水全數收購,引發嘩然。隔天各大報以頭條新聞刊載北埔茶為「北埔之寶高級烏龍茶」。消息傳回新竹,難以置信的鄉民們,不敢相信壞茶仔能有這般的價值,大斥純屬「膨風」,意即「吹牛」之意,「膨風茶」名號因此不脛而走。
        英國商人得知北埔擁有膨風茶之後,開始積極的透過台洋行大量採購,銷售至擁有下午茶習慣的英國。據說當時愛喝茶的英國維多利亞女王飲用膨風茶時,對有著果蜜香氣的茶湯,讚嘆不已,在得知茶種來自東方的「福爾摩沙」---台灣,便將外觀嬌俏、宛若佳人的膨風茶,賜封為「東方美人茶」,為膨風茶添加一抹動人的風情。
                                    以上摘自     愛 。幸福雜誌        文/江婉如小姐
喝茶聽音樂、喝茶看報紙、喝茶聊天、喝茶解放疲憊、喝茶的好處好多好多……
你呢?
喝茶時做啥……
希望大家都能愉快的品茗
不論是何種茶種都是好茶
喝到自己愛的口味就是…幸福滋味…
    
September 5, 2009
            預防新流感 務必勤洗手

       新型流感主要是透過飛沫傳染與接觸傳染,患者在症狀出現前一天到發病後七天都有傳染性,主要的症狀有發燒、咳嗽、喉嚨痛、全身痠痛、頭痛、寒顫及疲勞等,有些病例也會有腹瀉、嘔吐或眼睛紅、頭痛、流鼻水等症狀。
       由於它的症狀表現與季節性流感類似,所以單憑症狀無法判定是否感染了新流感,必須抽血及做喉頭拭子化驗確認;而如果患者最近有到流行地區旅遊或接觸到病人等情況時,也應主動告知醫師以供診斷參考。
       萬一感染了新流感,可以由醫師處方克流感(Tamiflu)及瑞樂沙(Relenza)治療,行政院先前宣布台灣的備藥充足,民眾可以不用恐慌。
       而在新流感蔓延之際,如何做好防範措施以避免感染擴大更顯重要,世界衛生組織強調,多用肥皂洗手可能比戴口罩還重要!健康人應儘量減少和可能染病的人近距離相處,彼此的距離最好至少保持1公尺以上;並儘量開窗戶保持空氣流通。其他的建議還包括:
健康人
●儘量少觸摸口、鼻。
●常用肥皂和水洗手或用酒精乾洗手消毒,尤其是接觸到可能帶有病毒的口、鼻和物體表面時。
●儘量減少待在人多的環境。
有類流感症狀者
● 若感覺不舒服除應求醫外,最好儘量待在家裡,並遵循衛生主管機關的建議。
●咳嗽或打噴嚏時用面紙等掩口鼻,使用過應立即丟棄或清洗。
●接觸過呼吸道分泌物後立即洗手。


以上摘錄自…好健康雜誌…
August 19, 2009
妳是永遠的天使




聽到你
離去的消息
眼淚
卻流不出來
心中
難過不捨

這段漫長的受苦日子
只有妳自己扛
我們幫不了妳
也只能祝福
只能鼓勵
現在別再受苦痛了
解脫吧




想到咱們
是多麼麻吉的一群
妳是我們之間的靈魂
現在少了妳………

想到過往
是多麼開懷的相聚
妳是我們之間的要角
現在少了妳………



想到妳的好
妳的熱情、妳的剛強
妳的幽默、妳的歡笑
妳的歌聲
再也聆聽不到妳親口唱出
妳的關心
再也無法聽到妳的安慰



妳總是將苦痛隱藏
妳總是將歡笑帶給大家
妳總是那麼那麼的讓人心疼




天使
是妳在我心中的樣子
妳就是天使
妳永遠在我們的心中

往後
我們一樣會彼此開玩笑
當中也會將妳納入
妳永遠在我們其中
別以為當天使就可以閃過
我們不會放過妳的



好姐妹
要好好的走

July 17, 2009

         保護眼睛營養素要均衡

      眼睛是人的靈魂之窗,不只是可以用眼神來表達心裡要說的話,也可以從眼裡窺探一個人的健康狀況。
     
要身體健康,首先要注意到眼睛的健康。維他命配合固然重要,另外一些營養素如蛋白質及礦物質、鈣質,對眼睛的保健也關係密切。
  以常見的近視為例:因為其成因最主要是壓力及緊張。而敏感及不平衡的飲食吸收,過多的工作負荷等,都會導致心情緊張、頭暈、頭痛、疲倦,或出現低血壓、斜視、眼球變形等情形出現。尤其是青少年朋友在成長期間,最為容易出現以上的問題。
  如在鈣質、維他命B2、C、D及E、蛋白質和不飽和脂肪的吸收上作平衡的補充,就會收到預防的功效,免卻近視或以上的毛病發生了。
  有研究顯示維他命E是可以改善視力的,那些眼球突出的人,除了缺乏碘質的徵象外,也與缺乏維他命E有關。而在保護眼睛方面,維他命A或C都甚為重要,缺乏維他命A會令眼睛容易疲倦,對光線敏感,眼瞼容易乾涸及發炎,嚴重的還會形成夜盲症。
  維他命C則能增強眼球內微血管的柔軟度,也能防止細胞出血的毛病發生,因為維他命C有增強抵抗力及消滅細菌的作用,所以最適宜用於醫治眼睛發炎的疾病。

                               以上取材自台灣新生報
別讓眼睛太疲勞
要記得要常保健
維他命得常補充
別損傷後才後悔
和大家一起留意

July 10, 2009
       睡 眠 不 足 妨 礙 減 肥

  對一個正在減肥的人來說,睡眠太少反比睡眠過多不好,因為你睡得過久,身上卡路里的消耗就少,使體重不易下降。但如果你睡得太少,易呈現焦躁不安,亂了生活秩序,抑鬱結果反使你無法按照計劃好的飲食習慣吃東西。

  如果你偶而失眠,我們有一些『補品』供你採用:

有系統地放鬆肌肉--先從放鬆腳部肌肉開始,把每根腳趾放鬆, 漸漸向 上移,腳丫、腳踝、膝蓋,一直往上到頭部。由於各部肌肉都在活動,漸漸地就可以放鬆你的神經。
穿寬鬆的衣服--晚上睡覺如果穿緊身衣的話,那真是不易入睡,所以,雖然你白天穿了很合適的服裝,但晚上一定要換下,才能達到放鬆的效果。
臥室的通風要好--以前的人都覺得晚上的空氣對人體有害,其實這種想法正並不正確。
讓醫生替你檢查一下,是否你在夜晚的血糖會減低。
以富蛋白質的點心或水果代替宵夜,水果含有果糖,胰島素就不必發揮新陳代謝作用,血糖降低的情形較不易發生。
自問吃宵夜能否補償性生活的不足。
用其他東西代替食物,只要是合法的,而且隨手可得的東西都可以。
上床前洗過熱水澡,或做做柔軟操。
                        以上取材自養生之道一書

想減肥的朋友,要看一下哦
自己一直在減肥中
將這方式和大家一起分享!

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