October 25, 2009
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八神涮涮鍋在好些年前就跟大妹去吃過一次，據說這是台北市第一家涮涮鍋店，這麼多年過去...吃到飽的火鍋店愈開愈多，然而身為老店的它生意卻不受影響...每次經過都還是客滿的。之前有幾次找小馬去吃，總因為著某些因素而錯過，上禮拜天跑完400後，終於有機會來這家店用餐，也許那天兩個人又餓又累...雖然只是一鍋小火鍋卻餵飽了我們兩個空虛已久的胃，吃飯的當下小馬想起那塊肥肉跟那顆靈芝也愛吃涮涮鍋，想著下次可以帶他們兩個來吃一次，也所以在七天之內我們第二次造訪了這家曾經錯過很多次的”八神涮涮鍋”
電話:02-27092208
地址:台北市大安區復興南路2段173號之1
這裡是採一人一鍋制的小火鍋，看看價位還有高的嚇死人的”帝王蟹雙人套餐”，呵..可惜ALVIN今天沒來，派佳妮單槍匹馬來赴陣...不然我就給它狠狠的點下去了
不管你點了什麼鍋...都會有一盤蔬菜盤，這裡的蔬菜盤份量還滿大的，有幾種菇類.有高麗菜.玉米.南瓜.... ，個人很推這裡的高麗菜...可是又甜又脆喔
店裡還有免費無限量的生菜沙拉，印象中好像是金展分到沙拉的吧！這份沙拉...就由我們家小馬替你代勞吃下肚嘍
看看這人..手在鍋子裡..眼睛卻直看著他眼前的那盤肉，小肉點的是豬肉...據說還滿好吃的
而中間坐的是靈芝....哎..都叫她到別桌去坐了，人家我們這桌都是跑過400的耶
佳妮跟小肉都點了小海陸，這是小海陸的海鮮部份，個人很推這裡的小海陸(380元) ，海鮮很新鮮...歸為”陸”的肉質也都很棒喔
這是靈芝的嫩羊肩~我有吃了一片..沒有羊腥味且肉也很嫩
每個鍋都會有的手工打漿丸~好像有貢丸.花汁漿跟魚丸~很好吃喔
上禮拜天我跟小馬來吃時，我點了小海陸..而小馬點了紐西蘭牛肉，今天他想換個口味吃吃所以就點了鮭魚+牛肉鍋(350)，可後來服務生說鮭魚賣完了..建議我們換鯛魚，那也好..反正鮭魚跟鯛魚對小馬來說只是寫法不同，可上菜時小馬傻眼了.....鯛魚只有四小片耶！所以我說嘍:點小海陸是最經濟又實惠的
看VIVI手中這一盤了嗎???我點的是海鮮鍋(400元)~呼...要謝謝佳妮嘍(我也手下留情沒點帝王蟹)
海鮮鍋的食材
其實跟小海陸的海鮮盤有點像，可是海鮮鍋多了干貝、鮑魚、扇貝，且蝦子跟小海陸的也不太一樣...我的比較高級。其實不管是海鮮還是肉類，八神的食材就是新鮮...而新鮮就會好吃，我真的不誇張喔...大家一邊吃肉一邊說好吃，看來這家店頗得大家好評唷
小火鍋也有供白飯或烏龍麵或冬粉，個人強烈推薦這裡的烏龍麵....超級Q又好吃，所以我們四個人都點了烏龍麵...只有小肉一個人點了冬粉，可不管是冬粉還是麵....都會附上這個麻醬給你和麵吃，這裡的麻醬也是頗得大家的讚賞~好吃
以這樣的食材對貪吃的我跟小馬來說，份量算是十分足夠，可沒想到對於小肉來說竟然還感到空虛，剛好佳妮的食量小...所以把蔬菜盤分了一半給小肉，而我的烏龍麵也整盤給了小肉，吃了這麼多...應該抵得過佳妮該賠的酥皮濃湯了吧
我今天的金主也是我的手下敗將~林佳妮小姐(看她的笑容有點尷尬喲)
八神的甜點是紅豆湯~自取無限量~我沒吃...可是小馬跟小肉都嗑了兩碗
水果也是自取~大概來說會有三種讓你選擇~這裡的西瓜很甜喔
小菜區就在生菜區的隔璧，也是免費自取
這裡也是有冰淇淋，不過以這價位來說...當然不會是那種大品牌的冰淇淋啦
還有一點忘了說:店家一上菜時就會給你一個撒了點海苔跟蔥的碗，一開始他們都不知道這碗是要作啥用的，其實就是把高湯加入之後就是一碗好喝的湯嘍！
今天用餐時不知道是不是人手不夠，送菜的速度其實有一點慢，不過服務生送菜上來時總是很客氣的說:對不起，且我們上禮拜天來吃，用完餐後老板娘還會細心的問說口味合不合、有沒有吃飽，也會貼心的提醒假日用餐最好要訂位(因為這裡真的常常客滿喔)
從第一次來吃是幾年前到現在，這麼多年過去了....我覺的它的品質還是沒變，食材新鮮是留住客人的最好方法，看看台北街頭的火鍋店滿滿都是，而八神的涮涮鍋價位又不是說真的很便宜，然而它能在市場上支撐到現在就是他們的食材新鮮又不偷工減料，帶小馬來吃了兩次..他都很滿意，我想以後我們應該會滿常來吃的(下次我很想試試帝王蟹嘍....有沒有人要再跟我開賭盤呢)
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