推薦這個部落格: 325
檢視方式: 列表 摘要
February 13, 2012
來到基隆..怎可能錯過充滿濃濃食物特色的基隆廟口小吃呢
當然一定要無限進攻..但已經從大胖變小胖的老公..似乎已經英勇不再
他已經從牛胃變成小鳥胃了...雖然也算是不小隻的鳥...但跟以前的海胃差的遠囉
在寒冷又下雨的天氣中,跟老公肩並肩依偎瑟縮著一同撐了把傘漫步前往基隆廟口
一路上...淺淺的訴說著以前街道、商店的樣貌,飯店的翻新與新建..以及曾經到過的每一處
著著實實的代表了我以前所有到此的工作的點點滴滴...當時雖然辛苦..但卻是我很珍貴的回憶
多年後與枕邊人來到以往因工作走過的街道..感覺很不一樣..以前總是孤單的我..現在多了一份依靠
一種心理的依存..我想就是彼此12年的代價...從初識、交往、分手、陪伴、守候、重生、交往、結婚
一路的過程猶如投影片播放伴隨著我的步伐,一慕幕在我眼前閃爍..一明又一暗..時而黑白時而彩色
感謝有你...讓我的肩膀與內心不再那麼沉重..雖然會有新的負荷..但我想那是二個人新與心的挑戰..
下雨的基隆,雖然各方面都不便..但感覺還是很好..
入口後來到頗負盛名的圳記紅燒鰻羹..小小一碗依舊要價不斐.但難得一次..老公也超想吃的
味道..其實維持以往湯頭的鮮甜..不帶腥的炸鰻塊..還是有味..

所以很快的就買到了..麵皮外層的酥真是很多地方比不上的..雖然裡面的醬有稍微多些(對我來說就偏甜)
但整體口感還是沒啥改變..縱使放冷依舊脆口度有佳..這大概是神奇的地方吧

但老公慕名的卻是天一香..因此當然二攤都給它點下去囉..嚐完後..我想我得分了..哈哈哈
魯排飯其實也就是炸過的排骨下去滷過..有點軟Q的肉感與皮相互交織..加上酸菜中和..的確美味...
不過..同樣的東西份量與價錢..應該也只有此處才能殺無敵吧..



多樣化的口未任君挑選..但我的最愛依舊是純純花生冰..單純的濃郁就可以很美味..但......

印象中陳記味道較濃郁...果真吃起來覺濃郁度不太夠..但也只有下次才能證明囉(下次不知又是幾年後ㄚ)
很沒用的..我門真的只吃了這幾樣..而且份量都還是只有一份..實在是小鳥胃ㄚ..
回程步行中..老公有在沿途吃了一家生意爆好的餛飩麵 ( 在我們去程時一整間大爆滿 )..但口味相當一般
所以我們合理推敲..應該是學生族群的最愛..加上價位親民..所以獲得青睞..胖子希望大失望也大
畢竟胖子超愛吃餛飩的..簡直是餛飩一族...到哪都不自覺點餛飩麵...可見多愛...吃飽喝足回飯店睡覺去
February 11, 2012
機器買了...不認真使用..就是一種浪費...
雖然常常這麼告訴自己...但老是發懶症不停
給自己太多不用的理由...配方不佳、口感不ok、副料品太多等等
但多說無異..我知道我會有投降的一天...嗚嗚嗚...誰叫我是貧窮拜家女
趁著年節過後,油油膩膩好些日子..(可我居然還瘦了一公斤喔..52kg down到 51kg ..)
但我家胖子..可就沒我這幸運了..他是從小肚胖子又變成大肚胖子囉...哈哈
所以..既然每天都要幫他準備早餐的我..只好再繼續研究麵包機製麵包這件事
我知道..我知道..用烤箱比較好..但我就沒有烤箱ㄚ..哈..只有很lo的那種家用型..專烤土司片的
這次認真把步驟及份量都仔細先看過一遍..在到網上去看了別人的麵包機經驗談
終於...哈哈..讓我成功了...~~
灑花中 ~~ 胖子直誇好吃呢.. 三年雪恥不晚...整個黑芝麻的香味飄散室內..加上軟Q的麵包體.. 不論口感與外觀都有80分啦...
看圖中..事不是有氣孔..這就是發成功的美感ㄚ....

黑芝麻養生麵包配方如下
水 240ml (天氣冷時要用溫水)
橄欖油 3湯匙
鹽 1/2茶匙
糖 3湯匙
高筋麵粉 2杯
中筋麵粉 1杯
黑芝麻 1/4杯
酵母粉 2茶匙
機器選擇採用5號鍵,製作時間約3hr
ps..配方與書上有一些些不一樣,當然有買威寶的也可以依照書上面配方就可
水 240ml (天氣冷時要用溫水)
橄欖油 3湯匙
鹽 1/2茶匙
糖 3湯匙
高筋麵粉 2杯
中筋麵粉 1杯
黑芝麻 1/4杯
酵母粉 2茶匙
機器選擇採用5號鍵,製作時間約3hr
ps..配方與書上有一些些不一樣,當然有買威寶的也可以依照書上面配方就可
February 9, 2012

以前因為在旅行社工作的關係,住宿在五星級飯店對我來說是稀鬆平常的事
但隨著工作型態的轉換..慢慢的也變得不愛一天到晚往外跑..反而沒事就愛呆在家裡
但這次趁著GOMAJI推出的住宿卷優惠..剛好檔期內可以使用在我的生日中
因此出發前2個月就把飯店房間先預訂好了..(大概沒人像我曾經遇過生日當天到哪都客滿也漲價的窘況)
在以往住過的五星級飯店中..其實基隆長榮桂冠算是我較偏愛的型態..因為整體裝潢簡約又帶內斂
飯店內的模式雖然是走商務型,但麻雀雖小卻五臟俱全..
走進飯店內的大廳..依舊維持以往靜肅又大器的樣子..美麗的水晶燈依舊很氣派的掛在那
但隨著工作型態的轉換..慢慢的也變得不愛一天到晚往外跑..反而沒事就愛呆在家裡
但這次趁著GOMAJI推出的住宿卷優惠..剛好檔期內可以使用在我的生日中
因此出發前2個月就把飯店房間先預訂好了..(大概沒人像我曾經遇過生日當天到哪都客滿也漲價的窘況)
在以往住過的五星級飯店中..其實基隆長榮桂冠算是我較偏愛的型態..因為整體裝潢簡約又帶內斂
飯店內的模式雖然是走商務型,但麻雀雖小卻五臟俱全..
走進飯店內的大廳..依舊維持以往靜肅又大器的樣子..美麗的水晶燈依舊很氣派的掛在那

而在一樓大廳有咖啡廳..利用聖誕樹、蛋糕冷藏櫃與爆米花車做了區隔,採半開放式空間..


因為這是有附下午茶的住宿卷..因此在下午3點抵達後..我們就決定先休息一下..喝咖啡享用下午茶

說實話..雖然一直陰雨綿綿但卻一點也不掃興..這不正是最適合基隆的天氣....

以前我常說..基隆不下雨就不叫雨都、也並不顯美...尤其是坐在基隆港邊透過落地窗賞著外面

品啜著咖啡..下午茶卷是自選式的搭配..簡單選了三明治與可頌 ..雖然簡單卻很美味..尤其三明治喔

房間內維持著以往一慣的傳統..帶點沉的木質調..雖然飯店已經大舉翻修過...但卻是維持慣有風格



房內的備品不多不少很簡約..卻很實用....浴袍、茶包、咖啡、曼陀珠、贈送的水果


而當天飯店經理得知入住的是壽星本人...還多贈送了一瓶 " 紅酒 " ..貼心的還在房內準備紅酒杯

夜晚透過16樓窗景撇見的就是很有味道的基隆港呢..果真是適合下雨的基隆...美到一個不行

隔天用早餐的地方是位於飯店18樓..半景式的窗邊..不早點到是肯定搶不到的好位置


早餐菜色雖然依舊多元中西日式均有...但比起以往呈現的精緻與豐富度..我覺有點落差..
不過我一像吃的簡單..只要有吐司、培根、奶油與黑咖啡..其實也就夠了..
不過我一像吃的簡單..只要有吐司、培根、奶油與黑咖啡..其實也就夠了..
February 7, 2012
因為出生在年底的最後一天,導致越大越不愛辦生日趴這種東東...
大多數人都可以在生日當天慶生,而我卻要體諒別人當天要趕跨年趴與倒數
因此越大越想算了...而今年..因為發生許多事..所以在出國旅遊也不夠盡興的同時
決定今年要來個生日之旅..因此在生日前2~3個月就已經把行程與飯店都預定好了
誰叫我這種日子出生..不先訂..到時候只是自找難堪..
而就在此時團購網推出了我喜歡的...恐龍夢公園特展與基隆長榮桂冠
二話不說...馬上就搶便宜囉....
認識我深一點的朋友..大概都知道..我很愛恐龍、蜥蜴、蛙這些
加上以前對於看過侏儸紀公園的憧憬...我一直都很想摸一下真恐龍..哈
所以此次在台北的恐龍夢公園特展...讓我相當的期待..希望別讓我太失望(想不到還是失望了)
此次的恐龍展位於台北市光復南路與忠孝東路的松山文化創意園區1號倉庫












不過唯一較讓我開心的事..可以這麼近看到恐龍的臉..雖然也不知跟那世紀是否一模一樣
加上搞笑的老公所做的生動表情...讓我直想按讚啦

February 6, 2012
一早起床..微風中嗅到了一點春天的氣息....難道這就是所謂的早春最近..因為些事..又開始繁忙起來..整個人生的步驟似乎又要加緊開跑
但是..又覺發懶..一直提不起勁..整整近一週的時間..沒寫文、po文...
有時候...寫文對我來說..需要靈感..雖然不是啥了不起的文章內容
但是就是在字裡行間中會有一種洞悉..是有感才能而發...不只是交代
而這種在部落格上分享的公開立場..很多用字遣詞的修飾是必要的...
正因為種種..相對要耗費的時間..其實也不短...
更不用說..蒐集各種資料過程加上照片後製
許許多多的不同項目與細節..才能有一篇文章的產生...
因此..我不太喜歡用過度激烈的個人立場來表達..
當然也不希望這樣的言論在blog中
畢竟..這是公開的空間..而不是只屬於私人發表平台...
需懂得 有一種東西叫 規範
每當自己到這種季節交替的時節...
總會有一種憂鬱的氛圍圍繞在自己周圍
似乎是在弔念即將逝去的季節...卻也在雀躍迎接新季節的來臨
這樣的季節與時空似乎不停轉換著我的心情...
進而躁動 心浮 發懶 寡言
但........越是這樣的時間點...更要給自己多一些時間來省思與沉澱
這樣的時間..或許每人長短不一..但起碼給自己一杯咖啡的時間...來沉澱
總會有一種憂鬱的氛圍圍繞在自己周圍
似乎是在弔念即將逝去的季節...卻也在雀躍迎接新季節的來臨
這樣的季節與時空似乎不停轉換著我的心情...
進而躁動 心浮 發懶 寡言
但........越是這樣的時間點...更要給自己多一些時間來省思與沉澱
這樣的時間..或許每人長短不一..但起碼給自己一杯咖啡的時間...來沉澱
檢視行動版網頁 | 檢視正常版網頁
系統公告
熱情贊助
我在碎碎念..
好康報報
yam今日我最殺
文章分類
- New 體驗 (1)
- 巧手廚娘 (10)
- 減肥大作戰 (2)
- 美食報馬仔 (6)
- 貧窮敗家實錄 (10)
- 婚禮事件簿 (5)
- DIY創意館 (4)
- 旅遊 (2)
- 寶貝大小事 (1)
- 韓流 (1)
- 哩哩扣扣 (3)
- 未分類 (1)

BlogAD
我的寶貝
music
寵物
人氣指數
當日人次:
累積人次:
累積人次:
人數計時器
其它資訊
本部落所刊登之內容,皆由作者個人所提供,不代表 yam 天空部落 本身立場。



