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13 February. 2012
waimusic 在天空部落發表於14:31:29 | 13日 記
原來已有 2 個月忘記了,沒有寫 13日 記了 ~



『 看似沒東西,留心便看穿。』

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小寶閒記 @ 改變形象 x 01 Feb 2012
waimusic 在天空部落發表於16:05:11 | 小寶閒記
好久沒有更新了,太懶惰了~

Bo Bo 又大左不小,還開始出現老態了。




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工聯會 x 日式麵包 第九堂
waimusic 在天空部落發表於14:49:51 | 日式麵包 x 工聯會
第九堂啦..... 仲有2堂就完晒個課程.....

> > 第九堂    黑炭果醋鳳梨麵包  牛油焦糖鳳梨卷  <<



    


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工聯會 x 日式麵包 第八堂
waimusic 在天空部落發表於13:55:41 | 日式麵包 x 工聯會
第八堂了 ~ 
得到之前的經驗,阿Pat 帶了私家特制的香橙朱古力作為餡料,理應好味之極,點知因為誤聽阿Sir 指點,弄到不小流到焗盤內,浪費了 ~


< 第八堂  荷花座布甸麵包 >





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工聯會 x 日式麵包 第七堂
waimusic 在天空部落發表於14:50:41 | 日式麵包 x 工聯會

還剩下三堂便完結了。

每次上堂都好期待,希望有意想不到的新技術可以學習。

第七堂 - 黑糖青梅酒麵包 日式紅豆麻糬麵包




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工聯會 x 日式麵包 第六堂
waimusic 在天空部落發表於14:27:24 | 日式麵包 x 工聯會
第六堂了,在工聯會學整麵包,可以當作下班後輕鬆的地方,和一些志趣相投的同學仔一同整麵包,時間過得好快。

( 黑豬肉露笋麵包,露笋酥皮麵包 )





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工聯會 x 日式麵包 第五堂
waimusic 在天空部落發表於11:06:29 | 日式麵包 x 工聯會
已經過左一半了,但好似每一次上堂的材料都比較不滯....呵呵...
但可以學到不同的造型是我最想要的。

第五堂 - 芝麻味噌海鮮卷、海鮮雜豆芝士包




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工聯會 x 日式麵包 第四堂
waimusic 在天空部落發表於11:53:05 | 日式麵包 x 工聯會
到了第四堂了,這一堂課程是學 ~

★☆ 麻糬紅豆包  &  日式紅豆魚餅 ★☆





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日式麵包 x 波菜腸仔包
waimusic 在天空部落發表於16:30:25 | 新鮮出爐 ( 附食譜 )
真係愛上左呢個波菜包,

當然之前有用剩的波菜汁......






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13 November. 2011
waimusic 在天空部落發表於12:09:57 | 13日 記
又一個月了.....

每次都用 "又" 字作開始 ~



冬天好快就到,意味著 2011 年很快就完結了 ~

但在這一個月裡,沒有好好的按目標去做,

連作開始的準備也沒有喔.....

到底是 ~ ~ ~


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