June 22, 2008
weall3
在天空部落發表於19:56:28 |
Blendtec實驗室
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隨著年紀越來越大對於養生的觀念的體認也越來越深刻
尤其是這一兩年身邊突然有年紀相仿的朋友突然撒手人寰
留下摯愛的父母妻女孤苦無依不勝唏噓
這其實也是促使我買下Blendtec的原因之一
健康無價,如果花一點錢能夠吃得更健康那又何樂而不為?
週五晚上去了生機飲食店買了有機黃豆、黑芝麻粉、堅果
為的是希望能夠在週末一早就能夠讓家人喝得到健康的現打豆漿
現打豆漿一直是網路上最夯的健康飲品
按照網路上流傳的方法,先把有機黃豆洗過後用水浸泡過夜
隔天一早起床再用快鍋把黃豆蒸熟(家裡沒電鍋...)

黃豆蒸熟之後就可以準備開始打豆漿了
把黃豆跟水用1:3的比例放到Blendtec的杯子裡
按下4(whole food)按鍵開始了65秒的攪打
之前打綠豆沙的時候用的是1,16秒的噪音還能接受
今天用4打了65秒後決定下次再打時要戴上耳塞,不然會抓狂
豆漿的成品出來後立刻各倒了一杯給Alvin還有老公
老公說「沒事要我喝豆渣幹麻?」
Alivn倒是很捧場的說「這個是喝健康的,讚!」
我喝了一口,真的是有著很明顯的豆渣感
不知道是不是我的黃豆放太多了還是我按鍵選錯了
又或者是原本的口感就是這樣只是我們的嘴太刁了???
我又打了另一份加了兩匙黑芝麻粉的黃豆,這次用1:6的比例
成品卻是稀的像是白開水,倒是黑芝麻的味道非常香
唉~關於這台Blendtec我還得多花點時間跟他培養好感情才是!!




