多吃蔬食別吃肉 也能減碳救地球！
最近一直收到許多朋友寄來的信件，有關多吃蔬食救地球的內容，
當時我就一直在想，光是這樣用email傳來傳去，到底會有多少人真正受其內容影響呢？

或許這不是重點，重點在於那一份想為地球做個什麼事的心吧！
可是…地球真的只有一個，若是不好好珍惜它，往後就沒人類生存的空間了，
人類…常常自己是最有智慧的動物，但卻也是破壞地球生態最深、最嚴重的生物了！
能繼續破壞地球的是人類，能保護地球的…也是人類，希望大家好好思考！

身為一個傳播媒體工作者，我就在想，這樣的話題實在應該讓媒體來宣揚最有效益，
想不到，有這樣的素食團體，為了世界眾生的利益挺身而出，
也很感謝這些願意播報此檔新聞的電視台，因為有你們的傳送，
才能讓更多不願面對事實真相的人類們去看清這事實！
以下附上新聞頁面資料！
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吃蔬食救地球 少吃肉可減碳(民視新聞網)

大魚大肉吃太多，除了脂肪膽固醇過高之外，所排放出來的二氧化碳，你知道有多少嗎？
50個團體組成蔬食抗暖化行動聯盟，提出新觀念，不吃肉改吃蔬菜，可以降低碳排放量根據聯盟資料，改吃素的話，每人每天可以減少4.1公斤二氧化碳，相當於180到360棵樹一天的二氧化碳吸收量；以台塑鋼鐵的環評案做例子，一年排放1500噸二氧化碳，必須1千萬人吃素才能抵銷。
不過，要大家吃素，廣大的畜牧產業恐怕都會氣的跳腳吃素的觀念，普遍認為跟宗教輪迴有關。現在跟環保聯結，能不能被民眾接受，聯盟還得多多宣傳！

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多吃蔬食別吃肉 也能減碳救地球(中廣新聞網)

全球暖化議題發燒，節能減碳已經成為最環保的訴求。由素食界與環保界、動保界跨界結盟成立的「蔬食抗暖化行動聯盟」，今天上午在環保署前宣佈成立，呼籲民眾多吃蔬菜別吃肉，減少二氧化碳的排放。（張德厚報導）

「蔬食抗暖化行動聯盟」表示，畜牧業所產生的二氧化碳排放量相當驚人，如果畜牧業沒有做好環保措施，其對於環境的影響，一點都不亞於工業污染，而生產一人份肉食所消耗的能源，大於十人份的蔬菜飲食，所以呼籲民眾少吃、或是不要吃肉，以蔬菜取代肉食品，如此減少肉類的生產，就能減少二氧化碳的排放。蔬食抗暖化行動聯盟成員潘瀚聲：『畜牧業所造成的環境污染，比工業還要嚴重，畜牧業所排放的二氧化碳占全球的兩成，我們認為多吃蔬果少吃肉，其實可以幫助地球變得更健康、幫地球降溫、對抗暖化。』

「蔬食抗暖化行動聯盟」指出，如果改吃蔬菜不吃肉，每人每天就可以減少4.1公斤的CO2，等於180-360棵樹一天的CO2吸收量，若長期吃素，即可完全抵銷家庭水電與瓦斯的平均CO2排放量。除了呼籲民眾少吃肉外，聯盟也呼籲準總統馬英九及新政府閣員，都能多吃蔬食，並在公家機構推行蔬食友善環境，一起為抗暖化、地球降溫而努力。

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9種態度 做地球公民(聯合新聞網)

422世界地球日即將來臨，為了推動大家對地球暖化的危機意識，慈濟基金會今天發起「疼惜大地，力行減碳333」行動，號召台灣人在生活中力行九種生活方式，改變生活態度，徹底減碳，為地球善盡公民責任。

慈濟表示，「減碳333」是回應聯合國跨政府氣候變遷小組主席帕喬里提出的：「不肉食、騎腳踏車、簡約消費」呼籲，慈濟再從這三大項行動，延伸出九項減碳節能心生活行動。第一是飲食方面力行 「素食、低碳里程食物(非遠處生產運送來的食品)、不浪費」；節能方面力行「多騎單車 (多搭乘大眾運輸交通工具)、省水省電、惜紙」；最後是在儉樸過生活方面，「不追求流行、延續物命、不使用一次性商品」。

慈濟基金會創辦人證嚴法師近年格外關心這一議題，他強調，人類既能破壞地球，也可以拯救地球，而拯救地球第一要戒慎、第二要虔誠、第三要人人合心協力聚福緣、做好事。

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一天不吃肉減碳4公斤 環團推蔬食抗暖化（中央社）

為抗暖化貢獻一己之力！由環保、動保及宗教團體組成的「蔬食抗暖化行動聯盟」今天表示，抗暖化可以很簡單，每人一天不吃肉就可以減少四點一公斤二氧化碳排放量，建議民眾平時「少吃肉、多吃菜」，以實際行動愛護地球。

台灣綠黨、素易網、關懷生命協會等五十多個團體近期組成「蔬食抗暖化行動聯盟」，將向民眾推廣「蔬食」樂活觀念，並希望促使政府營造對蔬食者友善環境。

綠黨秘書長潘翰聲表示，「素食」在台灣幾乎與「宗教」畫上等號，造成推動阻礙，「蔬食」不強調一定要吃全素，但鼓勵民眾少吃肉、多吃蔬菜，這也符合世界潮流，許多環保人士為了對抗暖化，已身體力行「蔬食、粗食」原則。

他說，總統當選人馬英九日前拜會台塑集團時，台塑總裁王文淵曾說「畜牧業沒做好環保，對環境的影響才是最嚴重的」，蔬食聯盟很高興在這點與台塑取得共識。

　　但潘翰聲同時指出，環評審查中的台塑大煉鋼廠若通過，每年將增加排放一千五百萬噸二氧化碳，若台塑願在環評時提出讓一千萬人改成蔬食的碳中和策略，推算減碳量與新增碳排放量相當，或許環評就可以通過。

專業素食網站素易網總經理林紘睿表示，素食已不再是宗教信眾的專利，世界各國已有不少人因健康、養身、環保等因素自願蔬食，甚至素食，政府若能鼓勵公務員蔬食，營造對蔬食有利環境，甚至政要領袖帶頭蔬食，對台灣的國際形象也有加分效果。

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