在冬日變晴的下午，
天空，原來密絇的雲層，漸漸的，散了開來，

在寒冷的冬日裡，
這樣的陽光，使人溫暖、

我不知道，
如何的來，

述敘雲隙間，陽光的美、

這樣的，
凝視著，

樹枒在風中曳弋，

看見了，雲被風吹開了，

看到了，人行走在路上，

然而，

這個時刻，心，是最為安靜的。

與自己對話、
與環境對話、



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Dear 真真大表姐好：
我是 三宅 「MIYAKE」。

謝謝大表姐，上週六，帶我回到，我的爸拔媽麻家。


謝謝姐姐，特別，細心且溫柔的，為我準備了，我所需要的小房子、軟軟舒服的墊子，我的尿片，食物，玩具，讓我順利的，來到這個新的家庭。

我的媽麻很高興，因為，她期待了很長的一段時間、、、但是，那一天，她的反應好像是高興卻是緊張的、、、

我的爸拔，喜歡我，我跟我的爸拔第一次見面時，我就感覺到，他很友善、溫和，是位好人。應該，會是很棒的狗爸拔。但是，他好像，心理沒有完全的準備妥當，這麼快的，有了﹝狗兒子﹞。
所以，這一切，對他們而言，發生得太突然、太意外，他們心理，好像沒有做好準、、、

我的爸拔，媽麻，很信任且欣賞姐姐的敏銳與觀察，聰明，與對動物的好知識。


特別的，謝謝姐姐，專程的來到了寵物店看我。

妳與我的爸拔和媽麻，很有默契的，決定帶我回家。

姐姐溫柔的抱哄著我，耐著心，陪伴著我與爸拔，媽麻，到中華動物醫院，請柯醫生做了，我第一次的健康檢查。

一起與動物醫生，討論，關於，我的健康種種，狀態。
應該如何的來準備養育我。


這，讓我的媽麻好放心。

我好感動呢。




姐姐，好漂亮，聰明，而且，好有知識。

謝謝姐姐，一路溫暖的抱著我，讓我感到不害怕、、、

這個家，很溫暖。有爸拔，媽麻，舅舅，舅媽，真真大表姐，樂樂小表姐，
我還有兩位兔兔姪子，所以，我是小舅舅了。
希望，很快的，可以見到牠們，跟牠們一起玩。

爸拔與媽麻，原本，預定，二月底要去京都旅行一週，但是爸拔與媽麻，於我來這個家的第二天，商量好了，暫時不去京都了。

更改到五月上旬去京都，爸拔與媽麻，希望陪伴著我，打完三劑疫苗後，有了抗體，健健康康的長大，成為﹝健康的成犬﹞。

媽咪告訴我，姐姐這週要考試，我們全家祝福姐姐考得很棒喔。

希望姐姐，會喜歡，媽麻請﹝樂樂小表姐﹞轉交帶回妳們的家，送給姐姐的禮物。 DARARCE 禮盒，爸拔媽麻說：我來這個家庭是《喜事》，要送禮物，給親近的家人，一起分享，歡喜，祝福，讓姐姐們喜歡我，接納我，為我祝福。

姐姐，我的名子是， 三宅 「MIYAKE」，這個《棒點子》媽麻告訴了我，是姐姐給我媽麻的想法。

聽說，日本有一位男生服裝設計師是 ISSEY MIYAKE 「三宅一生」，
他是服裝設計師，我的媽麻也是服裝設計師，姐姐將來也想當服裝設計師。
所以我的名子是， 三宅 「MIYAKE」

我的血統，來自日本國。

媽麻說「我是男生」，MIYAKE 的發音聽起來很帥，很男生。
所以，我是，三宅 「MIYAKE」

今天，我的爸拔與媽麻帶著我，去打第一階段的防禦疫苗，
好痛呀，好痛呀，
今天我量了體重是 1.2 kg

我一定會健健康康長大。



祝福姐姐，考試得很棒，順利。



狗表弟 ，三宅 MIYAKE
狗媽麻，文彥，代筆



《真真表姐的回覆電子信》
Dear 小 ISSY：

非常非常謝謝你喲！

大家都非常愛且疼惜你耶。(還因此為你你吵了架<....)

總而言之，要好好愛你自己、愛姑爹(我爸爸)、姑媽(我媽媽)、兩個表姊、爸爸、特別特別是非常愛你的媽咪喲！

親愛的小伊希，要好好乖乖活潑的長大喔~~


「哀勞浮游物」呦！！




真真姐姐愛你




《MICHAEL 舅舅，於小三宅雙彌月，生日祝賀電子信》

DEAR ISSEY,

HAPPY BIRTHDAY TWO MONTHS!
LOVE FROM MICHAEL

Happy. Happy. Happy New Year ♥♥♥

新年快樂～～


2012 願上帝賜下平安給所有人

無論是在貧困中、在豊盛中、在疾病中、患難中，在康健中；

在這處；在它方，在榮耀中、在羞辱中、在歡樂中、在試煉中，

「耶和華都幫助我們」
用光照亮我們！陪伴我們行經高山，低谷，

領略，豐盛有餘的生命，

賜平安喜樂給所有人。

如何，建構你的夢想廚房。
那是，幸福與快樂之所在。

廚房，是家的安心之所在、
是家人朋友們幸福與快樂的，公共空間、社交場所。

誰掌廚，
誰收拾起層層疊疊的杯盤狼藉、
誰調酒、
誰煮咖啡、
誰侍候茶水、
誰備妥前菜，甜點，
誰論起了好酒，
誰起了話題，
一路的高潮迭起，
臨場表演上場，
佐詩歌入笑聲，
一路款待大夥兒酒足飯飽，

於我們家廚房，
當然，不一定，是愛烹調煮食的女主人，也不一定，是懂茶飾酒的男主人，
誰是主人、
誰是客、
顯然，不是那麼的重要，
於廚房裡小試身手，有冒險家的火熱，有研究員專心於「飲食研究室」的專注力，
有藝術家的火熱，不滅的熱情，
有開放的味蕾，試吃員的精神，
吃的開心與放鬆，才是我們家待客的不二法則。

讓，來我們家的朋友們，一起玩耍於，廚房遊戲間。

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向晚，天漸漸的沉了，
看不到，天空雲隙間的變化。

對著，冬日的向晚，我為自己沏上一壺 MARIAGE FRE'RES Wedding

聽著 Tom Waits 爍壢沙啞的嗓音洬夙唱著 picture in a farm

想起了， J

J 說：我不想再做甜點了 、

甜點是屬於幸福的味道，

是，幸福的記憶。

「分手了」

J 原來計劃了，今年 5 月要正式上門向女友提親的，

頓停了一會兒、、、

我睜睜的，望著 J

我的心，觸覺到 ，他心底層的荒涼，
J 眼睛裡，充滿巨大的虛空，
是填補不了的空虛，
蓯爜灼熾著 J
我感受到了， J 的痛。

他的精神，窒在暗黑的夜裡，
我隱隱的，明瞭了 J 心底深層的痛楚，

J 說：我不想再做甜點了 、、、
我做也不出幸福的味道，

他的〈愛〉，他的〈甜心〉
走，遠，了，
離，開，了。

他的甜，挽不回，她離走的心，
也，療不止他的痛。

我的故鄉，盛產甘蔗，從港口，運送去其他的地方。
蔗糖是廉價的，卻是，我童年，最早味覺上幸福的記憶，

甜的味兒也都是與幸福有關。

甜是童年最初，最單純，的一種味覺滿足，

那種甜的快樂，會一直停留在記憶裡，

純粹的記憶，

舌酟中，甜的味覺反應，漸漸發展，
擴大，成了另一層次，於心靈滿足，愉悅，幸福的滋味。


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Nikolay ：owo so Jealousy ﹝妒嫉﹞
Jealousy ﹝妒嫉﹞

我、、、 我、、、沒有，

吃醋是妒嫉，還是愛情的陰影。

吃醋讓男人憤怒，女人沮喪

有，妳有，

看著 Nikolay 有種佔了上風贏家的快意與姿態，

天阿、、、

妒嫉是天國裡的魔鬼，天堂的地獄，也是痛苦的情緒。

因為，它總是伴隨著甜蜜的滋味，荇荇而來。

當，一段很為看重的情感，受到威脅時，心裡層面所表達出來，錯綜氾雜的情緒反應。

不需要太多的辨解，肯定是，吃醋了、、、

以「酸」的情況來看，

正常 / 異常

急狀 / 緩性

中間的差異不同，

於情感的看待，辨視度的酸的層次厚薄轉折，造成彼此吸引與吃醋的來由。

心裡特質，愛情映像，

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《關係》這個詞意，在西方就只是代表著關係，如此的，簡易、清朗明白

在〈東方文化〉世界中，卻帶有著錯落的，複雜情感，

﹝花園﹞這個詞彙，在東方，就只是代表花園，

在西方，卻，彷若，擁有天堂的延伸喻寓。
　
大多數的人，都企盼於關係中，找到自己的位置，尋求到，安身、於「關係」中得到安全感，將自己託付出去。

冀求於，對方“全然的”接納自己，明瞭自己，明確的，給出一個位置。



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嗅著，手中，一杯浮盪著茶氣的茶。

我看著，那深色的葉子，於水中舒展開來，它好像重新的醒了過來，

是經過了，一個悠長的休息嗎、

葉子於杯子裡，慢慢的，舒展開來，

打開了，緊縮的部份。

我看著這杯子，

早上，起得很早。

晨曦中，露出了，一些些的餘光，天似乎是猶未甦醒，

這是，一個安靜的早晨。




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願。給我的丈夫，可亞，祝福我們結褵九週年紀念快樂。

引自於《蔣勳》的詩“願” 給我的丈夫，可亞，與你結髮，成為你今世的妻。
陪伴著，走一條人生長路，成為，彼此，唯一的愛慕。

我願是滿山的杜鵑
只為一次無憾的春天

我願是繁星
捨給一個夏天的夜晚

我願是千萬條江河
流向唯一的海洋

我願是唯一環抱的海洋
如果你張起了船舤

我願是輕吹動的風浪
如果你遠行

我願是那路
準備了平坦

隨你去到遠方


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想到 19 世紀末象徵派詩人，韓波 Rimbaud 年輕時寫的詩句、
La vie est d'ailleurs

有人把這句詩翻譯成生活在他方，

ailleurs 是其他的意思，

是不是，還有其他的可能，

一種可能性，一種出走、

從現狀裡出走，尋找一些可能性，

貼近，自己的可能性。

沒有一種絕對的安逸，絕對的保障，

只有廣闊的世界，保有流動的生命力，

感受生命的開闊，感受創造的快樂，

生命的美，建立於生命形式，生命的本質。



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這是，友人 C 位於美國密西根湖畔的房子，
友人　C 親自設計，繪圖，起造，　

參與施做，盡其可能的，慢慢來，施做，
C 的「理想家」，　
C 的觀念，生活，態度。

Cary 施做內部牆面時，Cary選擇使用了，一種特殊，灰岩混凝土，於內部牆壁面，夏天可以散熱，冬天保持溫暖度於某些狀態。所以，整合選擇規劃化材質上，Cary 有意識的選擇對的，環保的，節能的，有美感的，合於人體舒適度的材質。施做後的結果，果真，這是一間很節能，且兼具著舒適，好看的房子。




Photos : Cary Allen

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今早微雨，幾株山櫻滿樹開花了。
行人寥寥，街景淡淡，



弋凊冷霣的空氣裡，記起了
陸游的二句詩：「志士淒涼閒處老，名花零落雨中看」。

芻躇得咕念了幾次，

心裡微有所思，

俟已，

是不，就該，

就這樣等閒過日才是。

若說，三月春分時，
那種水果，可以收買我心，讓我心甘情願，為她所禁瘸，
令我真心的，成為她的俘虜，
不懷疑，草莓、

沒有什麼，是能與之相比的，
微酸，微甜的果香，分明滋味，澂紅誘人的色澤，飽滿豐足的爽脆口感。

或許，是一年只得一季的採收期，
那，苦苦等待的悽盼，轉化、被她全然的征服，新鮮的滋味，是無可比寍的、

由於季節實在太短，貪婪的，有了藏嬌的念頭，
封存起來，滿足起我貪嗔的饞。

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是，乍暖還寒、還是，乍寒環暖，

季候再怎麼抖峭，春意，終究是無可遮掩的，
從山壈滲到樹梢，瀰漫穿梭於空氣中，
沐滿了，湧入了忱中。

盈眼，撲鼻，盡是春天的清蒣，
是我最為喜愛的季候。



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輕輕的，從我左邊經過，
說了，對不起
滑過我耳旁，

不知道，
她的憂愁從那兒來，

曾經看過，
淚珠滴落著，
看著也心疼

不知，

誰

傷了她的心，

如此的深沉，
如此的傲慢，

依稀聽過，他的歷史，

似乎，欺騙了大家，
也深深的，傷害了週遭的人，

如果，
他看見了這一切，每日的低沉，每夜的心寒，眼框裡的淚珠，慢慢的佈滿，





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妳說，太招搖的樹，總會被雷電擊中，
而，匍匐在草叢裡的露珠，
總是，
惹人憐愛的。

總有，這些和那些，
風或者別的。

因為，招搖而討厭樹，

因為，匍匐疼露珠，

樹因為是樹，站立本身沒有對錯，
露珠因為是露珠，形似眼淚更沒有錯，
那錯的是甚麼？

是，一場驚天動地的雷嗎？
還是，
還未形成就灑落的霧。



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有些下午，我在家凝甯著，
想著遠方的人。

另外一些下午，

我顯得較為慌張，

站在露台看著飛過的鳥，

或者聽聽哈洛維茲彈莫札特。

為什麼，

鳥兒似乎總是知道、

我打算寫一封信，

我打算寫一封信，

我，踱著，

踱著，

有了，一個曳醞開端的句子。

鋪鋪，

續續的、

寫著，

寫著、


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也許，

理想中的 La Dolce Vita 甜美的生活，未必能一一實現、

那麼，

不妨，先給自己嚐嚐甜頭吧、

嗜甜不止是癡愛，簡直是一種不設終點的幸福放縱。

實在記不得吃過多少版本的巧克力蛋糕、
有的甜膩的令人生卻。

一切的多元與多變，無非是想要討人歡心，取悅嗜甜的你和我。

Leonard 私家獨門的配方、是我與巧克力蛋糕的初邂逅。

初見已驚，一如初戀 、她的美與好、 只有經驗過的人方能明瞭。

味蕾的記憶經驗，實在是難已被取而代之。


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不知道什麼，居旅於倫敦期間， 　
總是，有著一股氣悶。


地鐵行色匆匆的行人，

公車司機、

冷峻的服務從業人員，

陰晴不定的天氣，

倫敦人舉手投足間，總有一股莫名的傲氣。

曾經不可一世的大英帝國霸業，隨著殖民地的不斷擴張，整個民族的自信與財富，直達顛峰，這傲氣在歷史的轉折裡，轉化成，一種保持距離的態貌。

像是語音分凛的英語，故作優雅的下午茶
據為己有，不肯歸還的歷史遺產。

也是， 因為如此， 　

倫敦特有的多元文化樣貌，把世界都縮小了。

有些倨傲
有些冷漠
有些新，舊
東西方，南和北

在這裡折衝，磨和，

但是，但是倫敦還是，令人著迷的不得了。


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在冬日變晴的下午，
天空，原來密絇的雲層，漸漸的，散了開來，

在寒冷的冬日裡，
這樣的陽光，使人溫暖、

我不知道，
如何的來，

述敘雲隙間，陽光的美、

這樣的，
凝視著，

樹枒在風中曳弋，

看見了，雲被風吹開了，

看到了，人行走在路上，

然而，

這個時刻，心，是最為安靜的。

與自己對話、
與環境對話、





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好可愛的南瓜，是南瓜嗎、

好可愛。

是日本來的嗎、

不是，不是，

是「花蓮縣瑞穗，瑞岡橋下」，栽種碚育。

台灣雖小，卻因島嶼的地形，風土，季候的多變與豐饒。
加上了島國子民，不居於現狀的思維，血液裡冒險的因子，強韌的拼勁。
不斷的品種引進，選育，改良，以至，碚育技術上種種的可能性，
適地，適種，是農夫揮汗驗證而恪守奉行不悖的圭眽。

這幾年全世界風湧，產地學 Terrior 從產地到餐桌。
有意識的，選買當地當令的食蔬，支持在地生產，讓生態永續是我們對地球的友善態度。


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兩組靈魂的和聲

A：
不要再想了、
那些刻在石頭塊上的日子、
它們濕漉漉地、停在那裏
用傷痕組成了巨大的表情、沉重
而又不可訴說、

　　


打擊正在停止、
淺顏色的、節日的灰燼
雪
正在飄落


　

你好嗎、好
高高的領圈浸著水氣、短樹枝
被剪斷、丟在地上
組成了新的文字、新的
由於經常執政的春天




法則

走過、靜靜走過、沒有多少觀眾

紅燈

就在路口、塗下了

美麗的鮮血、在

和諧的灰色中燃燒、在冰水中

美麗的

你說

鳥

一個奇怪的影子、飛了



B：
不要想了、
好嗎、
把你的手給我、讓它在溫暖的海上飄動
每個手指、都屬於波浪
給我、
寬闊的吻、正在沙灘上醒來
給我、
山也驚醒了、
鋒利的鱗片、一道道豎起閃電
曲曲折折地注入骨骼、
大森林由於恐懼把自己點燃、
火、
那沉船上多彩的瓷器和鸚鵡螺呢、
那粗糙的沙岩和牡蠣呢、
搖動一下、

　　　　　　　　　

依舊冰冷地愛著、
懸殊的白矮星和紅巨星、也含情脈脈、


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今早讓我、
感到煩惱、

慾望回來找我，
我，又、
我其實可以超然面對一切、


Ah. That

That's what I was so disturbed,

about this morning,

my desire has come back

and I want

I was do so fine

I was above it all.

And now I want you again,

and nothing on my mind

but

the only

and no noway


材料:


1. 白洋菇 200克
2. 乾燥牛肝菌菇
﹝Dry cepe 泡水 20 克﹞
3. 洋蔥 50克
4. 蒜頭 20克
5. 奶油 20克
6. 雞高湯 500 cc
7. 牛奶 100 cc
8. 鮮奶油 20 cc
9. 胡 椒 少許
10. 鹽 少許

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你一定無法想像，晴天通碧的冬日，栙午，我坐在明亮孱然的憬致前，想念著你，

我要睆宛的，歙述這樣美麗的景陟，
我的面前，是一條河，貫穿著城市中樞，溪口長的，是多生植物攀蔓，盦含著河床，

淤沙囤迂，積累、河耑渟滯，

過往，大雨颱風過後，河流淤積累、造成了水患，

人們，於是，使用高高的堤堰，去防圍、

我需要站在高一點的斜坡，赺身去看、

但是很少人知道，這條河流婗然是美的，

河流一沐莞延的，流晃著， 經留，一些迂積，緩淺的、沙堵，流晃，

於橋下一轉，忽然的，有了要流向海洋的決心，

我耑坐於斜台，好似，河流在等待著什麼，怔望著些什麼、

河流，覱望著，去屬於它的海洋，

此刻，在這裡，

心，是特別的安靜的。


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餓了就要吃，這個道理再簡單不過，

炎炎的溽夏，
口味昏鈍，

若不是，清清淡淡，素素簡簡、那就要，濃郁味重 、吃的猛冽些，

夏日，吃起了煎烤牛肉，

肆意的放縱，

生活過的肆意，桌上無界線的包容萬千
才會過的有趣，

炎夏吃辣，
冷冬吃冰，

都是一種，肆意的縱容，
和饑餓無關，只是想吃，

圖圖口慾，而已。滿足，想吃的慾念。

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如何能不愛，

生活於濕熱的島嶼，台灣

暑夏，吃下一盤冰鎮，香甜，爽脆的西瓜，


解去你的渴，散去了你的熱，

溫潤了你的肺，安了縟熱，

帶來的心浮氣燥，緩定了心神，

如此的恩寵，你怎能不要、


花蓮的西瓜，種植範圍，區域，幅員廣大，自南區的玉里的三民一路於瑞穗，鳳林、壽豐、花蓮溪河床上，西瓜種植的地域於沙地上，乾旱的溪谷，河床，溫蒣充足的日晒，少雨的季候，

縱谷區段吹彿著涼風，使得初初植下的一株株瓜苗，可以穩當的著果，

瓜農告訴我，為了求得好的瓜實，只採取一株一果，讓好的果實，可以凝聚與茁壯，緩緩凝聚甜度，

於沙地乾旱的溪谷，河床植種，也使得植物，有了逆境求生的本質，結出，一顆顆令人驚喜的湉美的果實， 對於瓜農們，重植西瓜，比櫛都是學問。


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坦誠對自己坦誠，也對他人坦誠，

坦然的打開自己，接受他人與自己，

因為，誠實以對，也就無所畏懼，做一個坦然的人，率真而坦然的展現，對事物的熱愛。

不被來自他人的粗礪，戢越，細索的流言，而讓不舒服的負面能量，情緒，盤劄於心底。

相信著，宇宙自然法則，尊重環境，有善的對待環境，心裡簡單卻富足，感恩滿足的生活著。

媐然的相信著，孕育滋養我們的這塊土地上，有著依然存在美好的人、事、物。

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可以將實用與美學，引入生活的實用器皿，實踐於生活美學

芬蘭的藝術家 Timo Sarpaneva ，是我很為懾服傾心的一位藝術家。

這只創新又懷舊的鍋曾於義大利，米蘭三年大展榮獲銀牌獎，

並收藏於紐約現代博物館。





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台灣島嶼的季候，呵岀了黏窒的濕氣，潵漫於空氣中。

喜歡買上幾顆鳳梨擺上一大盆，空氣中肆然襲人的香氣，像是進入了熱帶果園。

喜歡鳳梨氣味的殊熟魅人，殊熟時，襲人的香，是一點也藏匿不住。



台灣的鳳梨品種越來越多，從乍暖桓冬的早春吃起，延著天，漸漸的，熱了起來。

到了冷颼颼的冬日，還是有牛奶鳳梨可以吃，讓嗜食鳳梨的我，簡直忙不過來。

南台灣產的金鑽，仍是收服得我服服貼貼，不有二心。

與鳳梨秘密有約，我知道，她甜美、香暱，她知道，我癡、我饞。

除了，嚐鮮剖來就吃。還要，耍耍花槍，換個杏仁酒炙鳳梨。

讓你對鳳梨有另一番的抬舉與敬重。


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MSPC
Master - Piece
說到，日本潮流包款的時尚。
熟知日系文化的人知道，且，一定要提到「關西地區」富士松氏的品牌
Master - Piece

這款，波士頓包，細膩觸感的全皮革材質選用，展現出現代感的風尚，與另類的設計想法，結構。

實用的牛皮材質，再鞣製過程中，加入了，大量的油脂處理，以〈染色〉後，再〈粉飾〉加工處理，使得，觸感更為柔順，加強手觸的感覺。
附屬配料，使用 4m/m 厚單寧酸鞣製皮革，經長時間使用後，會散發出，獨具時間的風格性。



Photos by：MSPC

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