甜蜜果漾

櫻桃之所以受人喜愛，在於那甜美的滋味、飽滿細緻的肉質和清爽的香氣。你可知道，櫻桃的甜美與芳香是如何造就的？

【中時電子報 】 2006 / 07 / 13

顧祐瑞（中國醫藥大學助理教授）櫻桃的食用已有很久的歷史，早在西漢史記就已有櫻桃的記載，宋朝的本草圖經上把櫻桃列入藥用。