December 2, 2006

搬家了

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November 25, 2006

京都紅葉筆記(二)

  1. 看紅葉,坐看比邊走邊看更美。這是今次旅行的最大發現。

  2. 我們坐在火紅鮮黃的樹下。陽光穿過紅葉與黃葉之間,來到身邊時已經染上了色。

  3. 每一吋空氣都彌漫著細細碎碎的紅。

  4. 這應該是,最清麗的紅塵了。



November 23, 2006

京都紅葉筆記(一)

  1. 天氣反常說了好幾年,十一月底的香港仍然不冷,日本紅葉也愈來愈遲發紅。十一月中來到京都,紅葉名所清水寺、真如堂等還是一遍綠。

  2. 後來跑到老遠,走進嵐山附近的高雄,才看到漫天紅彤彤的爛燦。

  3. 我們找到高雄,全因上網在日本yahoo討論區看到陌生人的留言,即日發布,即時評分,部分地點還有live camera,即時核實。

  4. 沒有陌生人的世界,是廣告人的癡人說夢,不真實,更沒可能成真。其實滿是陌生人又如何,陌生人未必可怕。我們成功看到晚楓,就是靠素未謀面的同路人。



November 21, 2006

十日談(九)行李秘密書

據說,愈會旅行的人,行李愈輕便,然而現實裡,作田野觀察,外遊次數愈多的人,行李其實愈不簡單。
 
或許,對許多人來說,走萬里路不再是考驗自我,我們遠走高飛,是為了更豐富的享樂、更舒適的時光,以及更美麗的風景。古訓雖然有言:吃得苦,方為人上人,然而我們都是凡夫俗子,那八千里路只想看雲和月,艱苦悶場可免則免。
 
短的是人生,長的是悶場快樂不知時日過,只有悶,最磨人,等車等人等搭飛機,時光膠著,一分一秒都在斤斤計較。
 
每次出遊,錢財衣服藥物必帶無需多言,現代旅人的必備還包括MP3PSP、電話、相機、雜誌小說等自備娛樂系統,漫漫長路上分分鐘為lonely planet補給能量,把孤單冷場趕盡殺絕。
 
每天舟車勞頓,行色匆匆,行李裡還缺不了「補品」與清熱茶,三冬茶、夏桑菊、京都念慈菴川貝枇杷膏、蜜糖、維他命C就是基本,打開行家的行李,梗有一款存箱內。 
 
補內之餘還要補外,面膜長居行李篋內,不獨女孩子,原來男的也很有心得,水分保濕霜、moisture gel、即用即棄紙面膜……什麼時候用什麼,什麼牌子最優質,全部說來頭頭是道,而且隨時拿出來互相交換試用。
 
意想不到的,還有公仔娃娃。男女老幼來到景點,採訪拍攝完畢後,忽然人人亮出伴遊小娃娃,在景點前騷首弄姿,向著鏡頭吃吃笑。
 
我們都怕悶,怕殘,怕病,怕孤單。那小小的行李箱,就是隨身携帶的生活館,展出了我們。


November 18, 2006

十日談(八)Document the journey, not history

旅遊與拍照早已成為雙生兒,密不可分,旅途上,我們人人都是攝影師。羅蘭巴特說,Every Photograph is a certificate of presence,我們旅遊我們拍照,我們證明自己到此一遊;向親友眩耀目睹過下雪的北京;還有提醒擅忘的自己,曾經看過夜的巴黎。

Lonely Planet曾經出版《Travellers' Tips》小書,結集各路英雄的旅遊高見,其中一名旅人分享旅遊拍照心得,他不傳統,沒有提醒閣下帶足電池、緊記順光源、構圖採用黃金比例……而是當頭棒喝﹕「記錄你的旅程,不是歷史(Document the journey, not history)」,他說,要拍就拍當下(photograph the now of the place),別只顧拍攝名勝地標,應把鏡頭對準人,對準反映社會慾望的廣告牌。

還好,新一代旅遊人,多得數碼相機,拍照濫得很。菲林「無」價,愛殺多少殺多少,以往我們只拍風景,只拍名勝,現在我們什麼都拍,螢光的路標、摺曲的車票、吃剩的西瓜、窗外沉睡的路人、走累了的雙腿、沒有路燈的火車站,它們無關主題,甚至不美麗,然而它們卻真實,是千真萬確流過身邊的人間風景。

每次出遊,每次都帶回幾G圖片。打開照片,一大堆言不及義的影像,充斥電腦記憶體又捨不得刪掉。人生所謂的 「生趣」全在那些不相干的事。張愛玲老早就寫了。我是這樣安慰自己。



十日談(七)如何為一個陌生的城巿留下記號 

為一個陌生的城巿留下記號愛一個人,買一雙鞋,還是寄一張明信片給五天後的自己?

我們都是凡夫俗子,兼是拜物主義信徒。買東西,給自己挑一件手信,似乎是最理所當然的選擇。送給人家的手信是手信,實實在在,給自己的手信,許多時卻只為記錄一段旅程裡的一些緣分。

三毛說她的寶貝:「常常,在夜深人靜的夜裡,我凝望著一樣又一樣的角落或者架子上的裝飾,心中所想的卻是每一個與物品接觸過的人……它們,就成了我生命中的印記。」因為有了感情,才會成為我的寶貝。

沒有什麼價值的東西,往往是最有意義,因為平凡,因為尋常,才最能貼近實際人生。在京都地上撿一塊紅了臉的楓葉,幾年後再看,紅顏老去,你卻在它的臉上看到滿山艷麗晚楓;在布吉買的風鈴,風一來,卻聽到了海浪;哥本哈根的牛奶盒,內裡什麼也沒有了,卻讓你想起美麗的售貨員;還有,西藏巿集出售的桃紅色頭巾,紅得發光,讓你老遠看得見,也讓離開高原老遠的你,記好了高原太陽的熾熱。

還有還有原子筆不同城巿裡印有不同酒店名字的原子筆。筆隨身動,在東京寫著倫敦墨色,在馬爾代夫的手,握著北京的餘溫

這不算浪漫,更多是現實。記者缺不了筆,卻常常把筆丟失,唯有臨時拉夫,酒店原子筆是最方便最現成的替代。無心插柳,倒成全一條浪漫之道。

最好寫的免費筆,靜靜地告訴你,是Holiday Inn的。



十日談(六)一念童話一念陷阱2

在杭州遇上賣茶惡婦,問題重點,不在黑店,而是:龍井,究竟應該在哪裡買呢?對這問題,請教過導遊、大廚、酒店公關、的士司機、茶館負責人。人人答案不一,唯一相同是,都說得不清不楚。

「買龍井呀,不如在香港買。」數年前跟香港茶店往獅峰拍攝採茶,負責人說。「最優質的茶葉,不是上繳,就出口外銷了。」

那年,我不信,認定那是賣花讚花香。今年,我開始信了,與其不明不白不知道購買的龍井是啥,不如在香港購買。萬一貨不對板,還可以投訴。萬一喜歡,也可輕易地再續前緣

然而回到更重要的重點,我們如何免於被宰?或者減低被宰的機會?

標準答案永遠是老生常談:便宜莫貪,小心行事,做足準備,多問多讀。「免費」兩字最可疑,當人家說:「來農民家喝杯龍井吧,不用錢的」或者「參觀我們的寺院吧,今天免費開放」,我們尤其小心,他們愈強調零價錢,我們就愈要提高警剔。兩句都是我親耳聽過的對白,兩次沒有例外地,最終也是搵笨騙你上當的開場白。

「世上沒有免費的午餐」,已是人人掛在口邊的陳腔濫調,然而它卻也是現代社會最真實的警世恆言。

到宰客重災區前,例如埃及、印度等,不妨先Google一下,搜尋「tourist trap」或者「travel scam」,做好思想準備。

有些陷阱可以避,有些不。躲不了的,就看成人生裡的老病死,過程未必愜意,但卻是生命之為生命的真諦。

這樣想,應該會好過D。(二之二)



十日談(五)一念童話一念陷阱1

托爾斯曼形容威尼斯是「一半是童話,一半是遊客陷阱」(This was Venice, the flattering and suspect beauty - this city, half fairy tale and half tourist trap)。有陽光便有影子,名勝愈響,陷阱便愈多愈難逃。有些陷阱可以避,有些不,好像遊埃及金字塔,種種擾人的敲竹扛,早已是行程上的標準動作和基本消費。你根本無處可逃,除了不去。

 

可以避的旅遊圈套,倒也不少,就像街頭的寶藥黨,只要冷靜,只要旅客互通消息,便可及早防備。在杭州買龍井,便是要小心的行程。

杭州綠化好,街道乾淨,茶館優雅,一切如此美好……直至要買龍井。 「上有天堂,下有蘇杭」畢竟是誇張的修辭,蘇杭畢竟是人間。

的士司機帶我們往龍井問茶的老井,打打水,拍拍照,身邊忽然來了一名阿姨,笑容滿臉說:「來吧,來農民家喝杯龍井吧,不用錢的,喜歡便買點回去做手信。」 

司機在旁:「去吧,去喝喝吧。」

呀。

走過後巷,進入阿姨家,內裡掛有江澤民和英女王一起喝茶的照片,她捧出茶葉,說是明前龍井。然後沖一杯給我們。來喝茶嘛,當然喝。「好喝嗎,買點回去吧。」阿姨開始入正題。

「買點回去吧,600元一斤。」600元,很貴哩。心裡才想著。阿姨見我倆沒有反應,在迅電不及掩耳的一刻間,瞬間變臉,聲音調高,轟來一句:「喝農民的茶,又不買,算是什麼意思!」

嗄?算是什麼意思。由熱情轉入責罵,話轉就轉,快如閃電,杯子尚是半滿呢。

你變臉,我也會即閃(怕她拉閘關門)。講多無謂。啊,然後,記起了,不只一個朋友被騙高價購買龍井的故事…… (二之一)



November 16, 2006

十日談(四)旅遊在不再說再見的年代

「以後MSN見啦。」成了我們最常用的Bye Bye,在新的旅遊年代,萍水相逢再續前緣再也不難,只要你願意在網上make yourself available

在未有電郵,枉說MSN 24小時貼身的年代,說了再見,就不會再見。我們千里迢迢到達異地,跟別人萍水相逢,共遊幾天,到分別的日子,我們會交換地址,會說記得寫信呀,然後日月如梳,天各一方的我們,你有你的生活,他有他的忙碌,漸漸互相遺忘。

說遺忘,可能不對。或許,我們沒有遺忘,只是把歲月保鮮,放入記憶的冰格,凝固那段脆弱的友誼。

MSN年代,在路上匆匆相見,那怕只是短短的半小時,卻因為交換了MSN,時時得以相見,友誼因而有了發酵蘊釀的機會。同時又為你開啟一道異國觀景窗,閒家常柴米油鹽塞車交稅,倫敦巴黎不再是大笨鐘和艾菲爾鐵塔,而是活的城巿與立體的社會。

虛擬世界容得下cyber sexcyber travel自然是小兒科。多得Google EarthMSN,東西分隔的我們,能夠穿越時空時差,即時窺探彼此的居住環境,還可以「把臂同遊」上天下海,用另一個角度、以另一個方法瀏覽世界。

「來,我帶你去看俄羅斯境內的河,彎彎曲曲好可愛。」

「不如去看看北韓……」

「平壤真是破。」

這很無聊,卻很好玩。看著花花綠綠的地球俯瞰圖,一連串讀也讀不出來的地名、古怪奇美的河川,還有數不清的城巿,彼此心裡已經默默地,在思量,在籌劃下一趟真實而華麗的冒險。



十日談(三)莫失莫忘,失之忘之

旅遊期間,遺失物件在所難免。村上春樹有他的理論,大意說物件有物件的軌跡,到時到候自動消失。這當然是他個人的浪漫理論,未必人人同意,至少他太太便是第一個嚷著不同意。

可是旅遊期間遺失物間真是極為普遍,酒店又是最熱門的案發現場,手提電話、叉電器、放在酒店保險箱內的證件、放在枕邊的小說、沐浴露、護膚品、首飾,都是高據失物龍虎榜上的物品。

為什麼會遺失呢?三個字──大頭蝦。東西隨處亂放,連自己都遺忘了,同時又製造順手牽羊的最好機會。不只一次了,我聽到被偷東西的人,要回到香港才赫然發現東西不見了。

汲取多年自己及別人的教訓,我終於養成了「不隨處亂放」的習慣。

人總是懶惰與善忘,單單嚷著不隨處亂放,並不足夠。最簡單最實際的方法是「劃地自限」──自備雜物盒,到十元店或者任何雜物店,買一個可摺疊的小型布箱。我用的,是一本小說大小的布,四角設有扭扣,扣起來成為闊口小盒子。

每次回到酒店,把帶在身上戒指、手表、酒店鎖匙、零錢、電話、相機一堆推放進去。沒有小布箱,拿一條抹手巾也可以。總之,讓東西有個安居之處,也讓自己有個清楚記認, check out時把放在上面的東西一拼拿走。手提電腦不貯入保險箱,只放入行李箱,MP3iPod與任何不隨身携帶的物件,也一拼放入行李箱內(細細件的電器其實最易被偷),離開房間時總把行李鎖好。

如果這樣下來,東西仍然遺留異國。那,你就要相信村上春樹,東西自有它的生命軌跡,你無法左右,只能祝它一路平安。



十日談(二)什麼人就拿什麼旅遊指南

人生就是一連串的選擇題。得一不能想二,你的旅遊,何嘗不是。你的旅程其實從選買哪一本旅遊指南開始。

你選擇了它,它的選擇,就是你的旅程藍本。

一個地方是怎樣的城巿,什麼是必看,哪裡是次選,哪裡不值一顧,哪裡是最便宜的住宿……千萬個選擇,旅遊指南率先為你做好首輪淘汰你要那種旅遊,就要買那種指南。

Lonely Planet》主攻背包友,賣相相對平實,資料龐雜有如電話簿,它介紹的平價住宿,永遠最快滿額。《DK Eyewitness Travel Guides》圖解名勝建築,印刷精美解釋清楚媲美一流教科書。香港各大出版社的指南,則精於網羅潮流吃喝玩樂。

個人偏愛《Time Out》出版的城巿指南。《Time Out》在倫敦起家,每星期定期介紹當下的娛樂節目,用語活潑抵死,愛恨分明立場鮮明。到過倫敦的人不會不知道。

Time Out》出版的城巿指南,由當地人(主要是居住當地的英語寫手)合寫,主攻城巿遊,在吃喝玩樂中,又特別強調「Arts And Entertainment」。然而,最出色的部分是「In Context」以及散布書內的「Feature Box」,一篇篇勾勒文化背景的短文,貼近城巿話題,捉著城巿矛盾,有趣又好讀。城巿研究講求「脈落」,強調要解讀,便先要把對象放回歷史和文化背景。《Time Out》指南的短文,會說政治,會說經濟,會說建築,更會風花說月講八卦,正正鋪陳了藏在名勝背後的脈落。

許多人知道,《Time Out》的香港指南曾經介紹長毛,長毛以外,你猜猜,還有誰?

答案是──周啟邦伉儷。

十日談(一)什麼巿場,就有什麼樣的旅遊指南

Lonely Planet》推出中文版,《Wallpaper》又出版旅遊指南,旅遊巿場愈熱鬧,旅遊指南的巿場也愈來愈精彩。

拿著《Wallpaper》的城巿指南,一巴掌大小的口袋書,封面採用了恍如早期的《誠品閱讀》,設計極其清簡節制,沒有圖片,只用上一種顏色。巴塞隆那是紫紅色、巴黎是彩藍、倫敦的寶藍……。內容嘛,也很清簡,說穿了,就是食買玩,編輯準則是《Wallpaper》一貫的作風,挑出城巿最漂亮的A List誘惑:有型餐廳、hip酒店、建築地標、博物館,排版以圖為先,圖片很美,角度奇準構圖嚴謹,沒有多餘的路人,文字介紹寥寥可數。主角城巿的歷史、地理、民風、政治,一概省去。香港讀者讀著《Wallpaper City Guide》,總會似曾相識。對,那活脫就是香港雜誌常常免費附送的旅遊天書,只是人家的製作更精美更細心罷了。

Lonely Planet》推出中文版,顯而易見,是看中了龐大的中國巿場。《Wallpaper》與Phaidon出版社合作的口袋指南,則是廉價航空的副產品。在倫敦的朋友,只需花幾百港元,便可以飛到米蘭、巴黎、哥本哈根,度過一個異國周末。就像香港人的周末台北遊、曼谷遊一樣,我們只關心哪裏吃哪裏買,阿扁與他信是茶餘飯後的話題,卻從來不是重點。《Wallpaper City Guide》針對的,就是這班愛享受不問世事的城巿過客。

翻開巴塞隆那、倫敦、新加坡的《Wallpaper City Guide》,一幅幅繁華亮麗的人造風景,不看文字內容,你永遠無法辨認它的在所地,它哪裡都有可能。

那不帶半點地方色彩的淨色封面,你不能不承認,真是個最貼題的選擇。



November 10, 2006

香格里拉(一)

到香格里拉之前,已經想好要找小菜。她是我去年採訪過的香港女孩子,一個人隻身在香格里拉經營咖啡店。(舊文

小菜一如以往,說話鏗鏘有力。去年隱約可見的迷茫,到今年已變成很實在的無心戀戰。

在她滿布煙霧的咖啡店內,「同期來開店的人都走了,我是留守至今的最後一個。」她也決定走了,欠的就只是買家罷了。

我不敢說失望,人各有志,何況家家有本難唸的經,雖然我渴望聽到她說她會堅持下去,保護那老房子,留一個異地的夢。我們都渴望讀到振奮人心的心靈雞湯,希望現實裡有人勇往直前披荊斬棘,修成正果,讓畏首畏尾的我們,看到勇士的存在。

然而生活磨人,柴米油鹽房租樣樣煩瑣,勇士還是累了。

或許,愛一個地方,就像愛一個人,不簡單,有時還會有期限。

隨心而活就好了。



October 28, 2006

麗江(四)近乎透明的藍

為什麼我沒想過,可以這樣形容麗江的天~

背後是空曠的藍綠色的天,藍得一點渣子也沒有。

張愛玲就是張愛玲。這句出自《心經》。



October 26, 2006

麗江(三)x 追風箏的孩子crossover

  1. 因為狡童小姐的推介,我帶了她的《追風箏的孩子》(The Kite Runner),在雲南日夜相伴。

  2. 這本書,很厲害,你看了第一句,便放不下去。它擁有完整的故事,嚴謹的結構,每章結尾總埋下勾勾,一直吸引你讀下去。

  3. 小說以第一人稱,以阿富汗人回看自己和阿富汗的變化。描寫感人細膩,關於identity、關於阿富汗文化,關於妒忌、忠誠與邪惡。

  4. 阿富汗,一個近年幾乎天天聽到的國家。直至讀完小說,它,於我,才立體地存在。
     
     
  5. 我讀完了,who is next? 書應該交給誰?



October 24, 2006

麗江(二)近乎透明的藍

  1. 許多時候,度假酒店才是我們凡夫俗子最關心的旅遊重點。在豪華度假村的庇護下,無所事事才是一種享受,假期才會優哉游哉
  2. 麗江的Banyan Tree,房間全是villa,我住的Garden Villa,中式青磚建築,還附一個設有按摩浴池的天井。晚上泡在微藍的熱湯裡,天上的星星很亮,白煙一縷縷昇天。
  3. 無所事事的快樂,永遠最好。
  4. 這就是我最回味的麗江時光。也是我泡過最寫意最雅致的熱湯。
  5. Farrington Am Express有自由行套票,3日2夜,6090港元。價錢還算可以。用來度小蜜月不錯。



麗江(一)近乎透明的藍

  1. 剛從麗江回來,一如任何一個出差,行色匆匆。兩天麗江兩天中甸兩天昆明。

  2. 朋友都警告了我,麗江一點也不古樸,像宋城,像古城主題樂園。

  3. 我其實不那麼抗拒遊客。我就是共犯。我只是怕人多。

  4. 麗江的確遊人很多。但天很藍,近乎透明的藍。只要抬頭,總找到讓人呼吸、讚嘆的空間。



肥貓

每次出差回來,多奶總好更圓更肥.



October 23, 2006

花樣奇緣

在東京回來的機上,看了中島哲也導演、中谷美紀主演的《花樣奇緣》(原片名應為「令人討厭的松子的一生」

很喜歡。描寫很細膩。

導演以華麗的手法描寫松子悲涼的一生,因為悲涼,華麗愈顯得虛浮,因為華麗,悲涼更顯得蒼涼。松子一生追求別人的愛,追求別人認同,一個愛字能讓她義無反顧,把自己放到最卑微的角落。在生命裡她一次又一次被拋棄,一次又次被上天玩弄,她每次都說,I thought my life was over。可是她都捱了過去。到了晚年,她不再輕言說愛,生活亳無目的,終日只剩下吃吃喝喝,life已經是見步行步的事,這時的她已經不再說 I thought my life was over

一天,她忽然覺悟決定重新振作,這次不再為任何人,但原來生命已走到盡頭。

不幸是什麼,電影的官方網站劈頭一問。

 

是生命沒給她一次為自己而活的機會,還是她沒找到可以倚賴而活的真愛?

網址:http://www.panorama.com.hk/kiraware/



October 10, 2006

中秋之後

  1. 是我落於人後,還是世界難撈?以往好像農曆年尾才湧現的運程預測,在中秋後,已經在大小書報攤全面登場。才八月十五罷了,注意力已射到明年去,沒想到風水巿場緊貼時裝界,冬季還未來,卻已經說著明年春夏的潮流。

  2.  Anyway,我們也開始寫春聯了。選字好難啊,春聯要喜氣洋洋,詩詞歌賦太雅,炮竹一聲除舊歲卻又太敷洐,加上學藝不精,這個字難寫,那對筆劃分布不平均……最後選了~
    花好月圓人壽
    風和日麗年豐

  3. humble 的願望。