September 19, 2009
紅紅的大橋於1937年建造,『西螺大橋』是西螺當地的地標!
那如果說西螺的特色,除了這個外,還有別的嗎?
我可以跟你說『丸莊醬油』是最能代表西螺特色之一。
建立於1909年,至今有著百年的歷史!
丸莊出產有著幾十種等級醬油,
那『金饌玉釀』這一組,它是頂級的螺光和螺寶,
可以說是店內的招牌!
它是由百分之百的黑豆釀造(真正的壺底油),
沒經過食鹽水稀釋,所以吃起來甘甜、濃純!
在2003年榮獲『台灣包裝之星』設計大獎!
更在2006年唯一獲日本『誠實的食品』雜誌登錄的台灣廠商!
每個等級都有蔭油膏和蔭油清!
螺光是蔭油膏:大部分是用來沾比較多!
螺寶是蔭油清:適合用來滷、炒、煮、蒸!
沒有吃過的人,可以買一瓶回來試試看!
風味絕佳,值得一試!!
產品特色: 100%黑豆純原汁,不含防腐劑,味道濃郁甘甜,為醬油中之極品。
價格:每瓶300元
容量:420cc



















