實習饕客日記

地址 : 台北市敦化南路一段236巷12號
電話 : 02-2773-3736

上禮拜本來計畫要到SOGO 復興館11樓的 SABATINI去享受一頓下午茶，沒想到太晚訂位已經都滿了，所以我們臨時騎著ㄅㄨㄅㄨ往東區殺了過去，找了半天，進了芙蘿拉工房...我只能說每次走進來感覺都是不變的，久違了!
依舊暖暖的燈光，溫馨的佈置，固定的人潮，果然是一間開在東區巷子裡的典型餐館
今天我們是吃219吃到飽的下午茶，有無限的蛋糕、沙拉、飲料、鹹食可以享用
在還沒有拿飲料來搭配之前先點了一塊提拉米蘇來做暖身，咖啡夾層的戚風蛋糕，整體搭配不會太甜也不會太膩
現在看到這杯飲料我口水又流出來了，但不是因為很好喝，而是過酸了= = ...但是我很明白的知道這種程度的酸一定有很多人喜愛，所以我也是挺推薦的，反正坐著就是要聊天潤潤喉也不錯
Samantha點的原味起司，她說：好吃!!
這是蘋果布丁塔，前面內餡的部份就像是蛋塔一樣軟軟綿綿的超級好吃，而且充滿蛋的香味，不過蘋果的部份味道就稍嫌弱了點
野苺塔，上面裝飾的野苺，就當作品酒一樣聞聞它吧!因為果香很重但是也是酸酸的口味，內容也是淡香超濃的moos加上碎碎的巧克力戚風，吃起來不會有油膩的感覺，很順口
泡芙塔，這跟野苺塔幾乎是係出同源，但是乍看之下Samantha覺得整個很豬的感覺，雖然內餡依舊好吃但是泡芙的餅皮有點太弱了，乾乾硬硬，很沒力
這盤是我差點錯過的辣味炒油麵，還真是ㄙㄨㄚˋ ㄘㄨ一~~只可惜過了時間點我也沒機會再來一盤(不過眼看別人桌上一整盤都不吃就想掐死她們= =...)
接著我換了一杯水果茶，還可以喝到百香果的子，香香甜甜還不賴
焦糖布丁，，這種下午茶店的焦糖布丁往往都是在給客人之前灑糖用噴槍加熱，但我想糖的份量也是需要斟酌的，不然我為了搓破那層焦糖真的很費力，又因為太厚吃下去還會刮到嘴巴~哈哈哈，不過點這道點心記得要等到焦糖溫度跟內層布丁一樣的時候再吃，不然那種不搭嘎的感覺可就遜掉了
又過了半小時，這次上的是黑胡椒炒飯，胡椒加熱之後標準的是香氣遠播啊!而且他們裡面炒的肉絲真的是脆(台語)到爆掉，不過口味稍嫌重了點，但我們大營養師說味道還算不錯
柳橙汁，看的到果肉飄在上面，但我沒有試喝所以也不知道是不是新鮮打的，不過應該也不會太差
萊姆巧克力，萊姆理所當然就跟白巧克力搭配在一起，而且它下面滿滿的戚風蛋糕真的是讓Samantha讚不絕口，因為她覺得不能為了求方便快速所以所有的甜點都是moos類的，那樣一點誠意也沒有
我們一個人大概都喝了三杯以上的玉米濃湯吧，因為甜甜的湯底加上濃郁的奶油，真的好喝，而且為了等等出去抵禦外面的寒冷，還是先暖暖胃吧~哈哈
焗烤通心麵，真材實料的起司，讓你每夾起一塊通心麵就會牽絲(台語)~~喔喔...這當然又不是我的菜，但是大營養師再次表示：棒!

今天這樣一個下午我就吃了5塊蛋糕加兩盤鹹食，真的是撐到炸，遑論我食量不大的同學呢，
但是我真的要說一下...這世上真的什麼人都有，我在網路上看到有人説自己在下午茶連喀了17塊蛋糕= = ...這是人辦得到的事嗎!!??雖然我曾幾何時戰鬥力也很高的，但實在不能與其相提並論啊!!